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图书介绍

77道简易冰品与甜点
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著者
出版者 出版社：汉宇国际 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2009/03/16
语言 语言：繁体中文

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发表于2025-01-26

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图书描述

Ice Desserts
77道简易冰品与甜点

高雄汉来大饭店
中餐执行主厨陈进万推荐

清凉消暑的甜蜜滋味，让你难以抗拒！
由最专业的营养师分析，77道简易冰品与甜点

本书特色

　　夏天到了是否很想来一盘清凉消暑的冰品呢？如果想要顾及荷包、卫生，又想吃的开心不发胖，就一定要试看看本书的创意甜点，所有的材料都简单易得，制作方法一看就会，让你不用再跑大老远去买甜点，5分钟就能享用美味的甜品！

作者简介

曾素梅

　　静宜大学毕业，崇尚自然、健康的美食专家，对养生食疗之道研究颇深。曾受邀担任报章杂志美食专栏之撰述，深受读者喜爱。

庄宏彰

　　铭传大学餐旅系毕业。曾任各大知名咖啡店的店长，对花式咖啡、调酒、各式冷热饮调制非常有研究。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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