打造都市里的阳台小菜园
以一份闲情之心,游戏之心,感恩之心,灌溉属于你的幸福蔬果。
沐浴阳光,喜迎雨露,阳台方寸尽享丰收喜乐。
小小的窗台可以种菜吗?又暗又小的套房可以种菜吗?因应这些渴望与疑问,我们推出了阳台也可以种菜这本工具书,不仅教你如何利用盆器在阳台种菜,而且要挥别过去印象中那种简单且可能有异味的菜园。
毕竟都市人离开大自然太远了,绿意只成点缀,四季的节奏受空调设备混淆,「看书种菜」,对以前的农人来说是不可思议的,但何尝不也是一种乐趣。
都市人的思维不同,因此这本书不只是教你如何利用受限的环境来种菜,更要建立过去备受忽略的美学观念:
*如果你有名牌包包,你难道不该匹配一个有格调的有机菜园吗。
*如果你的居家装修风格优雅,那么,阳台菜园也可以很有水准。
*在阳台种菜栽果,不见得比种花种草丑陋,而且种蔬菜,也不见得比种花难。
观赏的花草,或是可以吃的蔬果,其实都是大自然的植物,需要的生长条件与照顾工作其实都差不多。如果你开始注意到蔬菜瓜果也是翠绿、多彩、旺盛、美丽的,而且有更高的实用(食用与药用)价值,那么,你是否更该去准备美观的盆器来栽培她们,而不只是到市场回收保丽龙箱?当都市的庭园、阳台、窗台、屋顶,除了美丽的花草植物,渐渐多出可以吃的蔬菜盆栽,而且看起来赏心悦目,那该是多美好啊。而且没有农药的有机蔬菜不再只能跑到专卖店里购买,在家里就可随时採撷、放心品尝。
蔬果作物如果能在户外的露地上栽培,固然是最佳的生长环境,然而对于只有阳台、窗台的都市人来说,有一些蔬果植物,其实也能适应盆器栽培,能耐受略为荫庇的环境,如草本蔬菜、小灌木果树、香草植物中某些强健的品种,以及芽菜类蔬菜,在没有窗户的房间也能生长採收,加上近年来栽培技巧、盆器功能的专业性更加提升,都为都市人带来更多享受自耕自食乐趣的机会。
蔬果作物都是具有生命性的,有的强健,有些纤弱,菜叶不一定每片都一样长,结的果实也不一定每颗都一样大,而且有时也可能会生个小病,这都是难免的,当一个快乐的都市农夫,要理解这些都是生命的必然,把种菜当闲情逸致、休闲生活来看待,边种边学,边赏边吃,随着四季播育,随着蔬果的成长决定今天吃什么菜。永保一分快乐的心情,也是种菜收成之外的珍贵收获。
本书特色
.美味、美丽、有机、有氧,连小套房也可种菜喔!
.精选34种2~3週快速收成蔬果
盆栽蔬果特选 + 达人诀窍传授 + 菜园美化佈置
用花盆来种菜,菜园也能像花园一样美丽!
都市种菜达人秘诀不藏私大公开,让你快速上手进菜园。
美化菜园时尚新观念,种菜不只是用保丽龙盒!
轻巧、美观、易整理、好维护、可移动的新田园乐
对抗菜价高涨,远离农药威胁,乡村生活fun心体验。
特别收录: 菜园种子.资材&佈置杂货採购指南
A网路杂货奇摩拍卖网关键字搜寻参考、乡村杂货网路店舖
B蔬菜种苗器具「实体卖场」全省大型园艺卖场、都会区各地农会、台湾菜园农场观摩学习地图:有机农场v.s休闲果园
作者简介
唐芩
*淡江大学建筑设计研究所毕业。
*热爱空间设计、居家布置、拾花养草。
*十余年建筑事务所实务工作经验。
*曾于专业出版社担任多年採访编辑工作。
*现为室内、景观设计顾问、大学景观建筑系兼任讲师、自由作家。
*乐于分享生活美学与设计相关的专业知识。
*相关作品文章发表散见于各报章杂志。
*书籍着作有《开店省钱装修王》、《开店装修省钱&赚钱123招》、《懒人植物》、《吉祥植物》、《超好种室内植物》、《我的香草花园》、《我的有机菜园》、《和孩子一起种可爱植物》
自种自吃34 种2~3週快速收成蔬果
自序 美味、美丽、有机、有氧的都市新园艺
PART1.都市中的疗癒菜园
1.菜园像花园一样美丽
油亮叶菜,食用、观赏两相宜
动手种菜,是一种心灵疗癒
2.从阳台菜园进入乡村厨房
都市的乡村生活梦
从摸泥土农夫,到拿铲子的厨娘
各式菜园空间架构比一比
3.新观念盆器,栽培蔬果更旺盛
盆器能「唿吸」,土壤才透气
组合容易,不漏水
接桿架高,避虫害
PART2.都市菜园入门祕笈
1.都市菜园与乡村农田比一比
(1).阳光与通风
(2).土壤的深浅与肥料
(3).蔬菜瓜果喜欢的环境条件
2.都市菜园必备素材V.S好用工具
(1).播育三大法
(2).栽培素材
(3).盆器的规格与架设
(4).工具与防护措施
(5).驱虫方式
BOX:有机驱虫液配方
(6).保护自己的工具:工作手套、防污围裙、防滑胶靴
3.专家实战经验必学6条通
(1).挑选优质种子、菜苗
(2).种子的简单消毒法
(3).强健易栽的蔬菜品种推荐
(4).可多次採收的实惠蔬果
(5).育苗与成功后的移植
(6).台风前后的因应措施
4.四季丰收栽培计画
(1).轮种的地力恢复
(2).春夏秋冬节气玄机
PART3. 十种阳光活力叶菜
1.健康袪病 地瓜叶
2.补血养气 红凤菜
3.鲜脆多汁 莴苣叶
4.硷性好蔬菜 芥菜
5.老少咸宜 小白菜
6.脆口有嚼劲 高丽菜
7.盘饰高手 青江菜
8.山野美食 山苏
10.美容高手 芦荟
11.端若花形 石莲叶
PART4. 八种适合新手最容易种植芽菜
1.可爱心形叶 萝卜蘡
2.阳光精华 葵花芽
3.大种子多连发 豌豆苗
4.简单超快速 红豆芽
5.清新细嫩小奇兵 苜蓿芽
6.降血压降血脂 荞麦芽
7.绿色奇蹟 小麦草
8.植物优蛋白 黄豆芽
PART5 五种外观漂亮的瓜果
1.人气水果王 番茄
2.颜色形状都抢眼的 茄子
3.黄绿红都迷人 甜椒
4.艳红甜蜜万人迷 草莓
5.酸甜多C 四季金桔
PART6. 六种提味必备辛香料
1.路边摊美味秘辛 九层塔
2.白皙玉立 芹菜
3.迷你小香扇 香菜
4.滋补强壮 韭菜
5.料理常备 青葱
6.味蕾的刺激游戏 辣椒
PART7 5种芬芳四溢香草
1.超有型 迷迭香
2.娇嫩玲珑 百里香
3.清凉有劲 薄荷
4.形色特殊风靡日本 紫苏
5.泰式料理好搭档 柠檬香茅
附录 菜园种子.资材&佈置杂货採购指南
1.网路杂货
2.蔬菜种苗器具「实体卖场」
最近沉迷于《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,感觉就像是在喧嚣的城市里,找到了一处可以暂时栖息的秘密花园。你知道吗,我一直觉得,在台湾这种人多地少、竞争激烈的环境里,我们常常会忽视生活最基本的美好,尤其是那种与自然亲密接触的机会。这本书,就像一剂良药,轻轻地提醒我,原来,幸福和疗愈,并不遥远。 书名“都市中的疗愈菜园”,就足够吸引人了。我常在想,那些冷冰冰的建筑物、川流不息的车流,什么时候才能被一点点绿意点亮?这本书就是给我这样的一个答案。它让我明白,即使我住在小小的公寓里,只要有一点点阳光,一点点空间,我就可以拥有属于自己的小天地,一个可以让我心灵得到休憩和滋养的地方。 最让我着迷的是,这本书所倡导的,不仅仅是种菜的技巧,更是一种与自然共处的生活哲学。它告诉我们,生命是一个缓慢而充满奇迹的过程,需要耐心、需要呵护。就像种子需要时间发芽,果实需要时间成熟一样,我们的心灵也需要时间的沉淀和滋养。 我喜欢书中那种温和的语调,它没有给我任何压力,而是像一位亲切的朋友,娓娓道来。它让我意识到,种菜本身就是一种非常好的“正念练习”。当你把注意力集中在植物的生长上,感受泥土的芬芳,看着它们一点点长大,你的思绪就会变得平静,那些纠缠不清的烦恼也会随之烟消云散。 而且,这本书让我对“食物”有了更深的理解。自己亲手种出来的蔬菜,那种新鲜、自然的口感,是任何超市里买来的食物都无法比拟的。这种从种子到餐桌的全过程,让我对食物充满了敬意,也让我更加珍惜每一次的用餐。我想,这对于改善饮食习惯,追求更健康的生活方式,有着至关重要的意义。 我尤其欣赏书中关于“疗愈”的解读。它不仅仅是指身体上的健康,更多的是指心灵上的安宁。在快节奏的都市生活中,我们很容易感到焦虑、疲惫,而种菜,恰恰是一种能够有效疏解这些负面情绪的方式。看着自己亲手培育的生命,感受到那种生命的力量,本身就是一种强大的治愈。 这本书也让我对“家”有了新的定义。家不仅仅是睡觉休息的地方,更应该是能够让我放松身心、充满活力的港湾。通过在阳台、窗边布置我的“疗愈菜园”,我能把大自然的生机带进我的生活空间,让我的家变得更加温暖、有爱。 而且,书中还提供了许多实用的小贴士,比如如何利用有限的空间,如何选择适合都市种植的蔬菜,甚至是如何应对一些常见的种植难题。这些信息对于像我这样缺乏园艺经验的读者来说,简直是太宝贵了。它让我觉得,拥有一个“都市菜园”不再是遥不可及的梦想。 总的来说,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,给我带来了很多启发和感动。它让我看到了在繁忙的都市生活中,也可以拥有一份属于自己的宁静、一份与自然的连接,一份能够滋养心灵的“疗愈菜园”。它不仅仅是一本关于种菜的书,更是一本关于如何找回生活中的美好和意义的书。
评分最近,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,真的让我感觉像是找到了久违的慰藉。要知道,在台北这样的城市里,生活就像一场永不停歇的赛跑,压力、焦虑,好像是我们生活的一部分。我总觉得,生活少了点什么,少了点“慢”,少了点“根”。 这本书,就像是为我量身定做的一样,它告诉我,原来,我们也可以在城市的角落里,为自己打造一个属于自己的“疗愈空间”。“疗愈菜园”这个名字,本身就带着一种魔力,它暗示着一种宁静、一种生机,一种能够抚平心灵创伤的力量。 我尤其喜欢书中那种对“过程”的强调。在当下这个追求结果的时代,很多人都忽略了过程的重要性。但这本书却让我明白,种菜的过程,本身就是一种非常美好的体验。看着种子破土而出,看着小苗一点点长大,感受阳光的温暖,雨露的滋润,这些看似微小的变化,都蕴含着生命的奇迹。 而且,书中用非常细腻的笔触,描绘了都市种菜的可能性。它没有给你不切实际的幻想,而是非常实在地告诉你,如何利用有限的空间,如何选择适合的植物,如何打理你的“迷你农场”。这种接地气的指导,让我这个园艺新手,也充满了信心。 我还可以想象,当自己亲手种下的蔬菜成熟时,那种喜悦和成就感将是多么的强烈。用自己亲手种出的食材,烹饪出一顿饭,这是一种多么美好的仪式感啊!这种从土地到餐桌的连接,让我对食物充满了敬意,也让我更加关注健康的生活方式。 更重要的是,这本书让我重新认识了“家”的概念。家不仅仅是一个居住的空间,更是一个能够滋养心灵、安顿灵魂的地方。通过在阳台、窗边打造我的“疗愈菜园”,我能够把大自然的生命力带进我的生活,让我的家充满生机和温暖。 这本书也让我对“耐心”有了更深的理解。在快节奏的都市生活中,我们总是习惯了即时满足,而种菜,恰恰需要一种耐心和等待。这种等待的过程,本身就是一种对心灵的锻炼,让我们学会放慢脚步,去感受生命中那些细微的美好。 我觉得,这本书不只是教我如何种菜,更是在教我如何去生活,如何去拥抱自然,如何去寻找内心的平静。它提供了一种简单而有效的方式,让我在繁忙的都市生活中,也能拥有一片属于自己的绿色天地,一个能够滋养心灵的“疗愈菜园”。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,给我带来了很多启发和感动。它让我看到了,即使在钢筋水泥的丛林里,我们也可以拥有一份属于自己的宁静和丰饶,一份能够滋养心灵的“疗愈菜园”。
评分最近,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,真的让我感觉像是找到了一处心灵的港湾。你知道吗,在台北这样快节奏、高压力的城市里,我们总是觉得自己像一颗小小的螺丝钉,被卷在巨大的机器里,找不到喘息的空间。 这本书的名字,就足以让人产生无限的遐想。“都市中的疗愈菜园”,这几个字,仿佛点亮了我内心深处对美好生活的一丝向往。它告诉我,原来,即使是在钢筋水泥的丛林里,我们也可以拥有属于自己的一方净土,一个能够滋养身心、安顿灵魂的绿色空间。 我尤其喜欢书中那种温暖而充满力量的叙事方式。它不是那种枯燥的技术指导,而是更像一位知心的朋友,循循善诱地引导我,如何一步步地在有限的空间里,打造出我的“疗愈菜园”。书中提供的各种建议,都非常贴合都市人的实际情况,让我觉得,拥有一个属于自己的菜园,不再是遥不可及的梦想。 而且,书中对于“过程”的强调,让我印象深刻。在当下这个追求“结果”的社会,很多人都忽略了过程的重要性。但种菜,恰恰是一个需要耐心和细心的过程。看着种子破土而出,看着小苗一点点长大,这种缓慢而充满生命力的变化,本身就是一种极大的治愈。 我还可以想象,当自己亲手种下的蔬菜成熟时,那种喜悦和成就感将是多么的强烈。用自己亲手种出的食材,烹饪出一顿饭,这不仅是对味蕾的犒劳,更是对自己辛勤付出的最好回报。这种从种子到餐桌的连接,让我对食物充满了敬意,也更加注重健康的生活方式。 这本书也让我对“家”有了新的理解。家不仅仅是一个居住的空间,更应该是能够滋养心灵、安顿灵魂的地方。通过在阳台、窗边打造我的“疗愈菜园”,我能够把大自然的生机带进我的生活空间,让我的家变得更加温暖、有爱。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,给我带来了很多启发和感动。它让我看到了,即使在繁华的都市里,我们也可以拥有一片属于自己的绿色天地,一种能够滋养心灵、带来平静的生活方式。它不仅仅是一本关于种菜的书,更是一本关于如何找回生活中的美好和意义的书。
评分最近真的是被《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书给深深吸引了,虽然我不是那种特别有园艺天赋的人,但光是看书名就觉得很有亲切感。要知道,我们这些在都市里打拼的上班族,每天的生活就像上了发条一样,忙得团团转,很少有时间真正停下来感受生活的美好。这本书就像一股清流,提醒我原来在水泥森林里,也能找到属于自己的那一小片绿洲。 我一直对“家”有一种理想化的想象,希望它不仅仅是一个睡觉休息的地方,更是一个能够让我放松身心、恢复活力的空间。以前总觉得阳台只是个摆设,或是用来堆积杂物,现在看了这本书,我才意识到,原来一个小小的阳台,竟然可以变成一个充满生机的“疗愈菜园”。这种想法,光是想想就觉得很治愈,仿佛能闻到泥土的芬芳和植物的清香。 最打动我的是书中那种“亲手创造”的理念。你知道的,现代社会很多东西都来得太容易了,买菜、做饭,一切都是现成的。但我们好像也因此失去了很多东西,比如那种付出的喜悦,收获的满足,以及对食物来源的掌控感。这本书鼓励我们去亲手栽种,去体验从一颗小小的种子到一盘美味佳肴的全过程,这本身就是一种非常宝贵的体验。 它让我意识到,种菜不仅仅是关于食物,更多的是关于一种生活态度。你必须有耐心,有爱心,并且愿意付出时间和精力。看着植物一点点长大,经历阳光雨露,最终为你带来丰收,这个过程本身就是一种精神上的洗礼。它让你学会等待,学会观察,学会感恩,这些都是在快节奏的生活中容易被忽略的美德。 我特别喜欢书中那种非常接地气的描述,没有太多复杂的术语,也没有什么遥不可及的理论。它就像一位经验丰富的长辈,用最简单、最实在的话语,告诉你如何一步步地去实现你的“都市菜园”梦想。它让我觉得,种菜并不是一项多么高深的技能,只要用心去做,每个人都能找到属于自己的乐趣。 而且,书中关于“疗愈”的论述,真的说到我心坎里了。我常常在工作压力大的时候感到焦虑和迷茫,总想找些什么来舒缓一下。没想到,原来种菜竟然有这么神奇的疗愈作用。那种与植物的互动,那种看着它们茁壮成长的过程,本身就能带来极大的平静和愉悦。它是一种非常纯粹的快乐,不掺杂任何功利的目的。 我也很期待书中关于如何利用有限空间种菜的建议。要知道,我们很多台湾的读者,住在公寓里,空间真的非常有限。所以,这本书能够提供一些巧妙的解决方案,比如利用垂直空间,或者选择适合盆栽的品种,对我来说简直是太实用了。它让我的“都市菜园”梦想,不再是遥不可及的幻想,而是可以切实可行的一步步的实践。 这本书也让我对食物有了新的认识。自己种出来的蔬菜,不仅新鲜、健康,而且充满了生命力。那种味道,是超市里买来的普通蔬菜无法比拟的。能够吃到自己亲手种出来的食物,那种幸福感和满足感,是金钱买不到的。我想,这也会让我更加珍惜食物,更加健康地生活。 我觉得,这本书不仅仅是一本关于种菜的书,更是一本关于如何找回生活中的美好和宁静的书。它鼓励我们放慢脚步,去感受生活中的点滴美好,去与自然重新连接,去创造属于自己的幸福。这种生活理念,对于我们这些在都市中奔波的人来说,实在是太重要了。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,让我看到了在都市生活中,也可以拥有一片属于自己的绿色天地,一种能够滋养心灵、带来平静的生活方式。它不仅仅是一本书,更是我开启一段全新生活体验的启程。
评分最近,我翻开《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,感觉就像是打开了一个全新的世界。你知道吗,在台北这样的城市里,生活节奏快得就像一场永无止境的追逐,我们常常会忽略了最基本的生活需求,比如,与自然的连接,以及那种亲手创造的满足感。 这本书,简直就像及时雨,它告诉我,原来,我们也可以在城市的角落里,为自己种下一片生机。我一直很喜欢“疗愈”这个词,它代表着一种抚慰,一种治愈,一种重新找回平静的力量。而“都市中的疗愈菜园”,这个名字本身,就带着一种神奇的魔力。 最让我惊喜的是,书中并没有提供过于高深的园艺知识,而是用一种非常亲切、易懂的方式,指导我们如何在有限的空间里,打造属于自己的小菜园。它就像一位经验丰富的长者,耐心地告诉你,如何选择合适的植物,如何打理它们,如何让它们在都市的环境里茁壮成长。 而且,书中对于“过程”的强调,让我印象深刻。在当下这个追求“结果”的社会,很多人都忽略了过程的重要性。但种菜,恰恰是一个需要耐心和细心的过程。看着种子破土而出,看着小苗一点点长大,这种缓慢而充满生命力的变化,本身就是一种极大的治愈。 我还可以想象,当自己亲手种下的蔬菜成熟时,那种喜悦和成就感将是多么的强烈。用自己亲手种出的食材,烹饪出一顿饭,这不仅是对味蕾的犒劳,更是对自己辛勤付出的最好回报。这种从种子到餐桌的连接,让我对食物充满了敬意,也更加注重健康的生活方式。 这本书也让我对“家”有了新的理解。家不仅仅是一个居住的空间,更应该是能够滋养心灵、安顿灵魂的地方。通过在阳台、窗边打造我的“疗愈菜园”,我能够把大自然的生机带进我的生活空间,让我的家变得更加温暖、有爱。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,给我带来了很多启发和感动。它让我看到了,即使在繁华的都市里,我们也可以拥有一片属于自己的绿色天地,一种能够滋养心灵、带来平静的生活方式。它不仅仅是一本关于种菜的书,更是一本关于如何找回生活中的美好和意义的书。
评分最近,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,真的像一股清泉,滋润了我干涸已久的心灵。你知道吗,在台北这样快节奏的城市里,生活就像一场永不停歇的马拉松,让人常常感到疲惫和疏离。我总觉得,我们好像离最本真的生活越来越远了。 这本书的名字,就足以让人产生无限的遐想。“都市中的疗愈菜园”,这几个字,仿佛点亮了我内心深处对美好生活的一丝向往。它告诉我,原来,即使是在钢筋水泥的丛林里,我们也可以拥有属于自己的一方净土,一个能够滋养身心、安顿灵魂的绿色空间。 我尤其喜欢书中那种温暖而充满力量的叙事方式。它不是那种枯燥的技术指导,而是更像一位知心的朋友,循循善诱地引导我,如何一步步地在有限的空间里,打造出我的“疗愈菜园”。书中提供的各种建议,都非常贴合都市人的实际情况,让我觉得,拥有一个属于自己的菜园,不再是遥不可及的梦想。 而且,书中对于“疗愈”的解读,我特别赞同。它不仅仅是指身体上的健康,更重要的是指心灵上的平静和满足。在繁忙的生活中,我们常常会感到焦虑、迷茫,而这本书告诉我,种菜的过程,本身就是一种非常有效的“心灵SPA”。当你全身心地投入其中,感受植物的生长,你会发现,那些烦恼都会随之烟消云散。 我还可以想象,当自己亲手种下的蔬菜成熟时,那种喜悦和成就感将是多么的强烈。用自己亲手种出的食材,烹饪出一顿饭,这不仅是对味蕾的犒劳,更是一种对生命力的赞颂。这种从种子到餐桌的全过程,让我对食物充满了敬意,也让我更加注重健康的生活方式。 书中对于“耐心”的强调,也让我受益匪浅。在当今这个追求“快”的社会,我们很容易变得急躁。而种菜,恰恰需要一种耐心的等待。这种等待的过程,让我们学会放慢脚步,去感受生命中那些细微的美好,去体会“慢”的哲学。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,让我看到了在都市生活中,也可以拥有一片属于自己的绿色天地,一种能够滋养心灵、带来平静的生活方式。它不仅仅是一本关于种菜的书,更是一本关于如何找回生活中的美好和意义的书。它让我对生活有了新的期待,也给了我勇气去创造属于自己的幸福。
评分最近,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,真的像是给我打开了一扇窗。你知道吗,在台北这样的城市里,生活节奏那么快,压力又那么大,我常常会觉得,自己就像一颗小小的螺丝钉,被卷在巨大的机器里,找不到喘息的空间。 这本书的名字,就足以让人产生无限的遐想。“都市中的疗愈菜园”,这几个字,仿佛点亮了我内心深处对美好生活的一丝向往。它告诉我,原来,即使是在钢筋水泥的丛林里,我们也可以拥有属于自己的一方净土,一个能够滋养身心、安顿灵魂的绿色空间。 我特别喜欢书中那种温暖而充满力量的叙事方式。它不是那种枯燥的技术指导,而是更像一位知心的朋友,循循善诱地引导我,如何一步步地在有限的空间里,打造出我的“疗愈菜园”。书中提供的各种建议,都非常贴合都市人的实际情况,让我觉得,拥有一个属于自己的菜园,不再是遥不可及的梦想。 而且,书中对于“过程”的强调,让我印象深刻。在当下这个追求“结果”的社会,很多人都忽略了过程的重要性。但种菜,恰恰是一个需要耐心和细心的过程。看着种子破土而出,看着小苗一点点长大,这种缓慢而充满生命力的变化,本身就是一种极大的治愈。 我还可以想象,当自己亲手种下的蔬菜成熟时,那种喜悦和成就感将是多么的强烈。用自己亲手种出的食材,烹饪出一顿饭,这不仅是对味蕾的犒劳,更是对自己辛勤付出的最好回报。这种从种子到餐桌的连接,让我对食物充满了敬意,也更加注重健康的生活方式。 这本书也让我对“家”有了新的理解。家不仅仅是一个居住的空间,更应该是能够滋养心灵、安顿灵魂的地方。通过在阳台、窗边打造我的“疗愈菜园”,我能够把大自然的生机带进我的生活空间,让我的家变得更加温暖、有爱。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,给我带来了很多启发和感动。它让我看到了,即使在繁华的都市里,我们也可以拥有一片属于自己的绿色天地,一种能够滋养心灵、带来平静的生活方式。它不仅仅是一本关于种菜的书,更是一本关于如何找回生活中的美好和意义的书。
评分最近有幸拜读了《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》,这本书简直像一股清风吹进了我这个都市人的心田。坦白说,我一直觉得,在台北这样寸土寸金、生活节奏快得惊人的地方,拥有一片可以亲手种植蔬果的空间,简直是奢侈品。但这本书却告诉我,其实不然,只要用心,每个人都能在自己的小角落,打造出一个充满生命力的“疗愈菜园”。 我一直觉得,我们这一代人,似乎离大自然越来越远了。每天生活在钢筋水泥的高楼大厦里,接触最多的就是电子产品和办公室的空气。这本书的出现,让我重新找回了那种与土地、与植物连接的渴望。它不仅仅是教你如何种菜,更是一种重新审视生活、找回内心平静的方式。 书中的一些观点,让我茅塞顿开。比如,它强调种菜的过程本身就是一种“疗愈”。想想看,当你把心思全部放在观察一株小苗的生长,感受土壤的湿润,闻着植物散发的清香时,那些日常的烦恼和压力,是不是会瞬间消散不少?这种专注和投入,本身就是一种非常有效的减压方式。 我特别欣赏书中对于“都市”和“疗愈”的结合。它并没有鼓励我们逃离都市,而是教我们如何在都市生活中,找到属于自己的那份宁静和生机。通过在阳台、窗台,甚至室内空间种植蔬果,我们就能把自然的元素带进生活,让家成为一个真正能够舒缓身心的港湾。 书中提供的各种实用技巧,对我这个曾经有过几次失败种菜经历的人来说,简直是及时雨。它详细地讲解了如何选择适合都市种植的蔬菜品种,如何利用有限的空间,甚至是如何应对常见的病虫害。这些实实在在的建议,让我觉得拥有一个“都市菜园”不再是遥不可及的梦想,而是可以一步步实现的计划。 而且,书中对于“享受过程”的强调,也让我印象深刻。种菜不是一蹴而就的事情,需要耐心和等待。但正是这种慢慢等待的过程,让我们体会到生命的力量,感受到时间的沉淀。这种“慢生活”的理念,在如今这个追求效率和速度的时代,显得尤为珍贵。 我还可以想象,当自己亲手种下的蔬菜成熟时,那种喜悦和满足感将是多么的强烈。不仅仅是味蕾上的享受,更是心灵上的巨大慰藉。能够吃到自己亲手种植的、新鲜、健康的食物,那种安心感和幸福感,是外面购买的任何食材都无法比拟的。 这本书也让我开始思考,我们与食物之间的关系。当我们亲手参与了食物的生长过程,我们才会更加珍惜,也更加了解食物的来之不易。这种对食物的尊重,也会转化为对生活的热爱,对自然的敬畏。 我觉得,这本书不仅仅是给那些喜欢园艺的人看的,更适合所有渴望在都市生活中,找到一份宁静、一份生机、一份能够安顿心灵的人。它提供了一种简单而有效的方式,让我们重新连接自然,找回生活的本真。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,不仅仅是一本种菜指南,更是一本关于如何在都市生活中,构建属于自己的“心灵绿洲”的生活哲学书。它让我看到了希望,看到了改变,看到了在忙碌的生活中,也可以拥有属于自己的那片宁静和丰饶。
评分最近迷上了《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》,说实话,我一开始是被这个书名给吸引的。你知道吗,在台北这种生活节奏快得像在跑马拉松的城市里,总觉得少了点什么,好像心灵深处总有一块地方被水泥和钢筋挤压着,渴望着一点点绿意,一点点宁静。这本书就像在告诉我,原来那块渴望的空间,我可以在自己小小的阳台、窗台,甚至是厨房角落里,亲手创造出来。 我一直觉得,台湾人骨子里还是喜欢“土”的东西,喜欢那种亲手栽种、看着它一点点长大、最终能收获到自己劳动果实的成就感。我妈以前在乡下就种了很多菜,我小时候最喜欢跟着她一起在田里,拔草、浇水,闻着泥土和植物混合在一起的味道。那种感觉,是现在在超市里买到的任何蔬菜都无法比拟的。这本书,好像就是要把这种久违的、充满人情味的生活方式,重新带回到我们这些住在都市里的人身边。 它不仅仅是教你如何种菜,我感觉更多的是一种生活哲学的分享。在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了最基本的需求——与自然连接。这本书却鼓励我们放慢脚步,去观察一颗种子如何发芽,一株苗如何长大,这是多么神奇的过程啊!想象一下,在忙碌了一天之后,回到家,不是立刻埋头于手机或电脑,而是走到阳台,看看那些属于你自己的绿色生命,轻轻地给它们浇点水,摸摸它们嫩嫩的叶子,那种感觉,就像与老朋友叙旧一样,能瞬间抚平内心的焦虑和疲惫。 我特别欣赏书中提到的“疗愈”二字。种菜本身就是一种极好的减压方式。你必须全神贯注地去做,去感受,去付出。在这个过程中,所有的烦恼和压力都会被暂时抛诸脑后。而且,当你看到自己种下的番茄红了,或者收割了一把新鲜的香草,那种满足感和喜悦是无法言喻的。这种成就感,不仅仅是来自食物本身,更是来自你与自然的互动,来自你付出的时间和心血。它让我觉得,即使身处钢筋丛林,我依然拥有掌控自己生活一部分的能力,依然能创造出属于自己的小确幸。 更不用说,自己种的菜吃起来口感绝对不一样!那是一种新鲜、天然、带有土地气息的味道。很多时候,我们在外面吃的所谓“有机蔬菜”,我总会有点小小的怀疑。但如果是自己亲手种的,从种子到餐桌,全程可控,那种安心感是无价的。而且,很多香草,比如罗勒、迷迭香,在市场上价格都不便宜,自己种一些,不仅能随时取用,还能为料理增添不少风味,想想就觉得很划算,也很享受。 这本书给了我很多实际的指导,特别是对于我们这些住在公寓、空间有限的读者来说。它不会夸大其词,也不会给你不切实际的期望,而是告诉你如何利用有限的空间,选择适合的植物,甚至是如何处理常见的病虫害。我之前也尝试过种菜,但常常是东一头西一头,没有系统的方法,结果可想而知。有了这本书,我感觉自己更有章法了,也更有信心去建立自己的“都市疗愈菜园”了。 我尤其喜欢书中关于“耐心”和“等待”的篇章。种菜,就是一个与时间赛跑,但又必须学会等待的过程。你不能急于求成,种子需要时间发芽,果实需要时间成熟。这种“慢生活”的理念,对于习惯了即时满足的现代人来说,是一种很好的提醒。它教会我们,生命中很多美好的事物,都需要时间和耐心的滋养,就像我们对亲人朋友的关爱一样,需要日复一日的付出和呵护。 这本书就像一位知心的朋友,温柔地拉着我的手,带我走进一个充满生机和希望的世界。它让我重新审视了“家”的概念,不仅仅是一个居住的空间,更可以是一个充满绿意、可以呼吸、可以疗愈的心灵港湾。我开始期待每天的清晨和傍晚,去阳台看看我的“小花园”,那种期待感,是许久未曾有过的。 我会被书中对于“都市疗愈”的独特解读所打动。它不只是提供一种逃避现实的方法,而是鼓励我们积极地在现实生活中找到可以安顿心灵的角落。它告诉我,即使在繁华的都市里,我们也可以拥有一份属于自己的宁静和丰饶,这份宁静和丰饶,来自于我们与自然的连接,来自于我们亲手创造的美好。 读完这本书,我不再觉得阳台只是用来晾衣服的地方,它变成了一个充满无限可能的小小世界。我迫不及待地想要尝试书中介绍的各种蔬菜和香草,想要把我的小阳台变成一个生机勃勃的“都市疗愈菜园”,让我的生活,也因为这份绿色而变得更加丰盈和有意义。
评分最近,我被《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书彻底迷住了。你知道吗,在台北这样高楼林立、人潮拥挤的城市里,总感觉少了点什么,好像心灵深处总有一块被遗忘的角落,渴望着一点点绿意,一点点宁静。这本书,就恰恰满足了我内心深处的那份渴望。 我一直认为,台湾人骨子里还是有种对土地的情结,即使生活在都市,也渴望能与自然有一些联系。这本书就像一把钥匙,打开了我通往那个久违的“田园梦”的大门。它不是那种高高在上的理论指导,而是用一种非常亲切、温暖的方式,教我们如何在有限的都市空间里,创造出属于自己的“疗愈菜园”。 最让我触动的是,书中强调的“疗愈”二字。在现代社会,我们承受着巨大的压力,焦虑、迷茫是常有的事。这本书告诉我,种菜的过程本身,就是一种极好的心灵疗愈。当你全神贯注地去观察一株植物的生长,去感受泥土的芬芳,去为它浇水施肥,你会发现,那些让你烦恼的事情,好像都变得不那么重要了。 而且,书中提供的建议非常务实,完全考虑到都市人的生活环境。它没有夸大其词,也没有给你不切实际的幻想,而是告诉你如何利用阳台、窗台,甚至室内空间,来打造你的专属菜园。这种“小而美”的理念,让我觉得很有可行性,也很有成就感。 我特别喜欢书中对于“时间”的解读。种菜需要耐心,需要等待,这与我们当下社会追求效率和即时满足的文化形成了鲜明的对比。这本书教会我们,生命中很多美好的事物,都需要时间的沉淀和积累,就像等待一棵菜苗长大,等待一颗种子发芽一样,都需要我们用心去经营,用爱去浇灌。 我想,很多人都和我一样,对食物的来源有着一种不安。在外面购买的蔬菜,总会担心农药残留,担心食品安全。而这本书,给了我们一个非常棒的解决方案:自己动手种菜!从种子到餐桌,全程可控,那种安心感和满足感,是金钱买不到的。 而且,书中还详细介绍了许多适合都市种植的蔬菜和香草,并且给出了非常详细的种植方法。这对于我这种曾经尝试过几次,但总是以失败告终的“新手”来说,简直是如获至宝。它让我充满了信心,迫不及待地想要开始我的“都市菜园”之旅。 总而言之,《自己种菜吃:都市中的疗癒菜园》这本书,不仅仅是一本关于如何种菜的书,更是一本关于如何找回生活中的平静、如何与自然重新连接、如何通过亲手创造来获得幸福感的书。它让我看到了,即使在繁华的都市里,我们也可以拥有一片属于自己的心灵绿洲。
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