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美味蔬果育成书：亲身感受在阳台种菜的喜悦 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

图书介绍

美味蔬果育成书：亲身感受在阳台种菜的喜悦
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著者
出版者 出版社：乐活文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者： 蔡依伦
出版日期 出版日期：2010/01/18
语言 语言：繁体中文

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发表于2025-01-11

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图书描述

　　本书将针对比较容易栽培的蔬菜、香草及莓果类植物，详尽地介绍各种种植的技巧，为您量身设计愉快的菜园生活。亲手培育蔬菜与果树的喜悦，不论对做菜有没有自信，运用现摘现採的蔬菜果实来烹饪调理，一定可以获得无限的满足感。

　　愉快美味的阳台菜园生长记录
　　先来挑战在阳台种植蔬菜水果吧！初学者也能轻易栽种的嫩叶、小萝卜和茄子，感受日日生长的生命力所带来的感动！心存感谢地品尝收获后的香甜滋味！

　　来种蔬菜吧！VEGETABLES
　　新鲜＆健康的现採蔬菜，配合个人喜好和空间大小，设计专属的培育计划，一同开启新的菜园生活吧！

　　来种香草吧！HERBS
　　香草对我们的生活可说是益处多多，从料理、饮品、香科和染料都用得到它。将香草和蔬菜一起培育，也会提升生长的效果。

　　来种莓果吧！BERRIES
　　莓果，是带有可爱果实果树的总称。这些色彩鲜艳、外型甜美的果实，将带给你视觉和味觉的双重享受。

　　经营阳台菜园的基本知识
　　本章教大家如何种出美味蔬果的基础课程。详尽介绍关于土壤、肥料及培育方法的相关知识以及阳台菜园的标准示范。

本书特色

　　想在自家阳台培育出蔬菜、香草和蓝莓宝宝吗？只要运用阳台的小小空间，就能轻松地在盆栽中培育出各式各样的蔬果。每天只要花一点点的时间照料这些作物，做菜时随时都有新鲜食材可以使用，这就是阳台菜园的魅力所在。

监修者简介

金田初代Hatsuyo Kaneda

　　1945年出生于日本茨城县。大学毕业后，曾任职于出版社，1975年开始接触蔬菜栽培，种过的作物种类很多，对自制山菜料理与水果酒也颇有心得。目前为植物主题专栏的执笔作家，同时任职于以植物摄影为主的ARS PHOTO企划。着有《山菜》、《香草植物入门》、《来培育蔬菜吧》等各类植栽相关书籍。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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