超实用广东话旅游万用手册(书附MP3)

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具体描述

  想要到港澳自助旅行的朋友,带这本广东话旅游口袋书,遇到任何情况都可随查即用,轻松开口说粤语。
  本书按照旅游流程依序介绍 :
  1.「出发前准备」 (订机票、预约饭店、订门票…)
  2.「抵达机场」 (海关、旅游资讯、兑换货币…)
  3.「入住饭店」 (住宿登记、饭店设施、退房…)
  4.「交通工具」 (计程车、地铁、轻铁…)
  5.「享用美食」 (点餐、广东美食、结帐…)
  6.「购物逛街」 (问路、商场、杀价…)
  7.「观光游览」 (迪士尼、风景区、拍照…)
  8.「紧急求助」 (就医、报警、迷路…)
  *收录各种情境旅游必备会话,以最道地的说法并搭配句型方式,提供读者练习,即可轻松应付各种可能发生的情况。

作者简介

黄少梅

  出生地:澳门
  籍贯:广东省番禺县
  学历: 台湾大学新闻研究所硕士
  台湾大学外国语文学系
  经历: 亚洲真理电台节目主持人
  中央电台粤语节目主持人
  中国科技大学兼任讲师
  美国之音驻台特约记者

踏遍香江,畅游岭南:您的深度文化探索指南 本书,《踏遍香江,畅游岭南:您的深度文化探索指南》,并非一本简单的语言学习工具书,而是一部旨在引导读者深入领略粤语文化圈核心地带——香港、澳门以及广东核心区域的社会风貌、历史脉络与独特生活哲学的旅行手册。我们聚焦于如何“体验”而非仅仅是“交流”,致力于提供一条通往地道生活与文化肌理的捷径。 第一部:香江光影——穿梭于传统与摩登的迷宫 香港,这座被誉为“东方之珠”的城市,其魅力绝非仅止于维多利亚港的璀璨灯火。本部分将带您剥离游客常见的打卡路线,深入其肌理之中。 1.1 隐秘的街市与烟火气: 我们将带您探访那些尚未被过度商业化浸染的社区市场,例如深水埗的福荣街(玩具街)和长沙湾的活鸡市场。在这里,语言不再是障碍,眼神的交流、货物的气味、摊贩的叫卖声,构成了一部活生生的城市编年史。书中详述了如何分辨不同季节的应季海鲜,以及在传统“湿货”市场中应有的礼仪与习惯用语,这些都是旅行指南中鲜少提及的细节。 1.2 离岛的静谧与信仰的坚守: 告别中环的喧嚣,我们深入大屿山的长洲、坪洲和南丫岛。重点描绘了这些小岛上独特的宗族结构和社区活动,例如长洲太平清醮的盛况解析。我们会解释这些宗教仪式的背景,而非仅仅是记录它们的视觉奇观。书中收录了对岛上资深居民的口述历史片段,让他们讲述过去六十年的变迁,提供了关于香港身份认同的多元视角。 1.3 建筑的对话:从殖民遗迹到公共屋邨: 建筑是凝固的历史。本书详尽分析了香港建筑风格的演变,从半山区的殖民地洋房(如摩罗上校山)到标志性的包豪斯风格建筑群,再到构成香港社会基石的公共屋邨(如彩虹邨、石硖尾邨)。我们不仅展示了如何参观这些地方,更重要的是解读了它们背后所承载的社会政策和市民生活哲学。例如,我们会探讨“十字型”公共屋邨的设计如何影响了居民的社区互动模式。 1.4 “饮茶”的艺术与社交密码: 在香港,“饮茶”远不止是吃点心。本章深入解析了粤式茶楼的等级制度与社交潜规则:何时应该自己去“斟茶”?如何优雅地请求“加水”?以及不同点心背后的地域特色和历史渊源。我们提供了如何在人声鼎沸的环境中,有效且不失礼貌地完成点单与结账的全套流程解析,重点在于理解“潜台词”和非语言暗示。 第二部:岭南之魂——广东腹地的文化根基与地域风情 跨越深圳河,我们进入广阔的岭南腹地,探寻粤语文化的发源地和深厚底蕴。 2.1 广州:千年商都的流变: 广州作为千年商都,其“敢为人先”的精神如何融入其饮食与商业活动?本部分专注于广州“西关”与“东山”两大传统生活区的对比研究。西关的骑楼建筑群如何适应岭南的气候,东山少爷的别墅群又体现了何种社会阶层变迁?书中对永庆坊的微改造进行了深入的社会学观察,分析商业介入对传统社区肌理的冲击与融合。 2.2 顺德与潮汕:饮食哲学的地域分化: 尽管同属“大粤语区”,但顺德和潮汕的饮食哲学截然不同。本书详细比较了两者在烹饪技艺上的差异——顺德的“清、鲜、嫩、滑”与潮汕的“本味、精细、注重汤头”。我们提供了探访顺德私房菜馆的指南,并教授读者如何识别真正的“手打鲮鱼滑”,以及在潮汕工夫茶局中,如何恰当地递茶、接茶,参与到这场充满仪式感的社交活动中。 2.3 佛山武术与非遗传承: 佛山,不仅仅是武术之乡。本章聚焦于黄飞鸿、叶问等武术宗师的历史背景,并探讨武术精神如何在当地的手工艺(如粤剧、木版年画、剪纸)中得以体现。我们提供了深入佛山祖庙和武馆的参访路线,并附带了对几位在世国家级非物质文化遗产传承人的简短访谈摘录,展现了传统技艺在现代社会中的挣扎与新生。 2.4 岭南水乡的诗意栖居: 探索珠三角尚未被工业化完全吞噬的古镇水乡,如番禺的沙湾古镇或中山的孙文西路步行街(侧重其历史保护价值)。着重描述了当地居民的季节性生活节奏,以及他们如何利用水系进行捕鱼、耕作与社交。书中配有水乡的传统船歌(非流行歌曲)介绍,以声音的维度去理解当地的慢生活哲学。 第三部:文化解码——深入理解粤语文化圈的“内核” 本部分是本书的理论支撑,旨在帮助读者建立一个更宏大的文化框架,理解粤语文化圈的独特价值体系。 3.1 粤语的生命力与词汇的演变: 我们不教授语法,而是侧重于解读那些极具画面感和情绪张力的核心词汇,例如“讲饮讲食”、“执输行头”、“揾食”等。这些词汇如何反映了岭南人务实、重义气的价值取向?我们分析了这些词汇在不同历史时期的使用频率变化,并探讨了普通话强势背景下,粤语在民间艺术(如民间歌谣、小品剧)中的坚韧表达。 3.2 岭南思维:务实、圆融与“变通”: 粤语文化圈被普遍认为具有强烈的商业精神和实用主义色彩。本书试图剖析这种思维模式的源头,追溯至地理环境(多变的天气、海洋贸易)和社会结构(宗族互助)。我们将探讨“识做人”和“给面子”在当地社会交往中的实际操作意义,帮助读者理解看似世故的背后,是一种高度发展的社会润滑剂。 3.3 粤语流行文化的回顾与展望: 涵盖香港新浪潮电影的社会批判性,以及广东本土音乐(如“新清歌”)的独特魅力。本书分析了这些文化产品是如何反映了特定历史阶段的社会情绪和身份焦虑。我们推荐了一些非主流的、但极具文化价值的艺术作品,指导读者如何通过这些媒介来“听懂”这座城市的灵魂。 本书特色总结: 田野调查视角: 区别于传统导游手册,本书基于多年的实地考察和对本地社群的深度访谈,内容极具独特性和可靠性。 情境化解读: 不堆砌词汇表,而是将语言融入到具体的社交场景(如茶楼点单、医院问诊、市场砍价)中进行讲解。 文化对比分析: 贯穿全书的思维脉络是对比香港与广东本土在文化继承与创新上的异同,提供一个立体的“广府文化区”概念。 无论您是资深的文化爱好者、人类学研究者,还是渴望摆脱大众旅游陷阱的旅行者,《踏遍香江,畅游岭南:您的深度文化探索指南》都将是您理解这片热土不可或缺的钥匙。

著者信息

图书目录

第一篇:准备篇
1.订机票……………………005
2.预约饭店……………………009
3.订门票……………………011

第二篇:抵达机场
4.登机……………………016
5.机上服务……………………017
6.提领行李……………………018
7.海关……………………021
8.入境管理处……………………023
9.旅游资讯……………………025
10.兑换货币……………………028
11.入境交通……………………032

第三篇:入住饭店
12.住宿登记……………………036
13.饭店设施……………………038
14.更换房间……………………040
15.打电话……………………042
16.洗衣……………………046
17.点餐……………………048
18.客服部……………………052
19.保险箱……………………055
20.退房……………………056

第四篇:交通工具
21.计程车……………………059
22.地铁……………………064
23.公车……………………069
24.电车……………………072
25.轻铁……………………074
26.租车……………………076

第五篇:享用美食
27.餐厅预约……………………080
28.中菜……………………082
29.西餐……………………085
30.广东美食……………………087
31.日本料理……………………091
32.南洋美食……………………093
33.素食……………………095
34.饮料……………………097
35.点菜……………………101
36.赞美……………………106
37.抱怨……………………108
38.结帐……………………111

第六篇:购物逛街
39.问路……………………113
40.百货公司……………………115
41.商场……………………119
42.名店……………………120
43.杀价……………………121
44.付款……………………125
45.邮局……………………127
46.美容院……………………130
47.健身房……………………134
48.电影……………………138
49.伴手礼……………………142
50.纪念品……………………147

第七篇:观光游览
51.当地旅行团……………………150
52.海洋公园……………………152
53.迪士尼乐园……………………155
54.风景区……………………157
55.教堂……………………161
56.展览馆……………………165
57.画廊……………………167
58.书局……………………171
59.表演……………………174
60.拍照……………………178

第八篇:紧急求助
61.就医……………………182
62.报警……………………186
63.迷路……………………190

图书序言

图书试读

用户评价

评分

**评价一:** 这本书简直是我这次广东之旅的救命稻草!出发前我真是抓耳挠腮,想着怎么才能不靠翻译软件,跟当地人顺畅交流。毕竟,旅游嘛,就是要体验当地文化,听懂他们的乡音,才能真正沉浸其中。这本书的标题就足够吸引人,“超实用”、“万用手册”,一看就知道是为我这种“小白”量身定做的。翻开书,首先映入眼帘的是清晰明了的排版,各种场景下的对话都分门别类,从机场、酒店入住,到餐厅点餐、问路,再到购物、甚至遇到突发情况,应有尽有。而且,每句话都配有拼音和详细的中文解释,我这个对粤语零基础的人也能看得懂。最最惊喜的是,这本书还附带MP3光盘!这简直太贴心了,我可以直接跟着音频练习发音,纠正语调,这比自己瞎摸索效率高太多了。我还特意在出发前听了几段,感觉自己已经能蹦出几句简单的问候语了,这让我对接下来的旅程充满了信心。我甚至想象着,在某个街头巷尾的小吃店,我能用流利的粤语点一份虾饺,老板娘露出惊喜的笑容,那种感觉肯定特别棒!这本书的内容真的非常接地气,不是那种空泛的理论,而是实实在在的、能用得上、能解决实际问题的。我强烈推荐给所有计划去广东旅游的朋友,这本绝对是必备的行李!

评分

**评价二:** 说实话,刚拿到这本书的时候,我还有点犹豫,毕竟市面上关于语言学习的书籍琳琅满目,质量参差不齐。但是《超实用广东话旅游万用手册》真的给了我惊喜。它的设计非常人性化,不仅仅是简单的词汇和句子堆砌,而是非常有逻辑地按照旅游场景来组织内容。比如,当你需要预订酒店时,它会提供从打招呼到询问价格、确认预订的完整对话流程,并且每一步的细节都考虑到了。我特别喜欢它对一些日常用语的解释,很多时候,一个简单的词语在不同的语境下可能有不同的意思,这本书就非常细致地做了区分,避免了误解。我最看重的一点是,它配的MP3光盘,音频的质量非常高,发音标准,语速适中,非常适合初学者模仿。我每天通勤的路上都会戴上耳机听,反复跟读,感觉自己的舌头都变得灵活起来了。这本书的图片也很生动,虽然不多,但恰到好处地烘托了气氛,让我对书中的场景更有画面感。总而言之,这是一本内容扎实、设计精良、实用性极强的学习工具,绝对是为那些想要深入体验广东文化、不想止步于“到此一游”的旅行者准备的。它不仅教会你语言,更让你感受到一种亲切感,仿佛提前认识了这座城市。

评分

**评价五:** 作为一名对粤语文化充满好奇,但又因为发音难而一直望而却步的旅行者,这本《超实用广东话旅游万用手册》简直是为我量身定做的。拿到这本书的第一感觉就是“有料”,它不像市面上很多语言学习书那样,只是简单地罗列词汇,而是非常有针对性地根据旅游场景来组织内容。从机场的接机、安检,到酒店的入住、退房,再到餐厅的点菜、结账,甚至到乘坐公共交通、问路,几乎涵盖了旅行中可能遇到的所有情况。我特别喜欢它对每个句子都提供了非常详细的解释,让我不仅知道怎么说,还知道为什么这样说,这样理解起来就更深刻了。最让我惊喜的是,这本书还附带了MP3光盘,这对我来说是巨大的福音!我一直对粤语的发音感到很困惑,有了这个光盘,我可以随时随地跟着真人发音练习,反复模仿,纠正自己的发音错误,提升语感。这本书的设计也非常人性化,排版清晰,字体大小适中,阅读起来非常舒服。我感觉,有了这本书,我的下一次广东之旅,将不再是只会“你好”、“谢谢”的游客,而是能够更自如地与当地人交流,更深入地体验当地的风土人情。这本手册,绝对是我下次广东旅行的必备宝藏!

评分

**评价四:** 我一直认为,旅行的意义在于体验,而语言,则是体验最直接的桥梁。当我看到《超实用广东话旅游万用手册》这本书时,我眼前一亮。它不仅仅是一本纸质的书,更是一份通往广东心灵深处的邀请函。这本书的编排逻辑非常清晰,从抵达广东的那一刻起,到你在当地的衣食住行,再到各种意想不到的紧急情况,几乎涵盖了所有可能遇到的场景。它不是那种枯燥的语言教材,而是通过一个个生动的生活化场景,让你在潜移默化中学习。我特别喜欢它对一些常用表达的拓展和解释,比如在点餐时,它不仅会教你如何点菜,还会告诉你如何询问菜品的特色,甚至如何对服务员表示感谢,这些细节都让你的沟通更加顺畅和得体。最让我惊艳的是,它附带的MP3光盘,这简直是为我这样的“听力困难户”量身打造的。我可以在通勤、做家务的时候,跟着光盘里的真人发音一遍遍地模仿,那种身临其境的感觉,让我觉得我仿佛真的置身于广东的大街小巷,与当地人交流。这本书让我觉得,学习粤语不再是一件遥不可及的难事,而是充满了乐趣和成就感。我迫不及待地想在下次广东之行中,运用这本书所学的知识,与当地人进行一次真正意义上的深度交流,感受那份独有的热忱与淳朴。

评分

**评价三:** 我是一位对广东文化情有独钟的旅行爱好者,一直以来都希望能更深入地了解这个充满魅力的地区,而语言,无疑是打开这扇门的钥匙。当我在书店偶然翻阅到这本《超实用广东话旅游万用手册》时,我立刻被它“万用”二字吸引住了。这不仅仅是一本简单的旅游手册,更像是一位经验丰富的广东朋友,在你出发前为你量身定制的行前指南。书中的内容涵盖了从最基础的问候语到一些稍微复杂的情景对话,每一个句子都经过精心挑选,确保在实际旅游中能够派上用场。我尤其欣赏作者的用心之处,他们在讲解每个词语和句子时,都考虑到了发音的难点,并且提供了非常详细的解释,甚至连一些地方性的俚语和习惯用语都融入其中,这使得学习过程既有趣又不枯燥。最让我感到惊喜的是,书中附带的MP3光盘,这简直是福音!我一直以来都对粤语的发音感到头疼,但有了这个MP3,我可以随时随地跟着标准的发音练习,不仅能掌握正确的发音,还能体会到地道的语调和节奏。这本书就像一位耐心的老师,一步一步地引导我,让我不再害怕开口说粤语。我真心觉得,拥有了这本书,我的广东之行将不再是走马观花了,而是能够更深入地与当地人交流,体验更原汁原味的广东风情。

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