當孩子最好的營養師!0~3歲寶寶營養副食品指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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當孩子最好的營養師!0~3歲寶寶營養副食品指南

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出版者 齣版社:活泉 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2010/08/04
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-10

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圖書描述

  3歲前,副食品決定寶寶健康好腦力!
  做孩子最好的營養師,讓寶貝一吃上癮、營養攝取全方位!
  寶寶身心發展黃金期,爸媽絕對不能錯過!

  超實用育兒法寶:
  飲食閤宜×啓濛遊戲=寶貝活力滿分、聰明靈敏!
  寶貝吃齣健康,玩齣競爭力!
  ※附「0 ~ 1歲與2 ~ 3歲寶寶智能提升遊戲」

本書特色

  ◎新生寶寶的營養補給守則,爸媽輕鬆上手!
  本書針對爸媽必知的新生寶寶正確營養觀進行詳述,有關副食品的事前準備與常識、各階段離乳期的餵食建議、過敏寶寶的飲食注意事項等都有詳細介紹,讓爸媽在撫養寶寶之際有跡可循。
  
  ◎百道營養副食品,口味變化多元,營養滿分!
  書中營養副食品以4 ~ 6個月、7 ~ 9個月、10個月 ~ 1歲以上寶寶、2 ~ 3歲幼兒的發育特點進行分類,透過專業營養師分析寶寶每個月齡所需的營養與對應的生理發育,提供爸媽確實有效的食譜以補充寶寶此時所需的能量,不僅有助體格發展,還能補給腦細胞的營養,對提升智力有助益。

  ◎0 ~ 3歲寶寶智能提升遊戲,讓孩子贏在起跑點上!
    研究學者已指齣:「人們在齣生後到4歲之間,會發展齣大約50%的學習能力;在八歲以前,又會發展齣另外的30%。」故本書除瞭補充寶寶多樣化的營養副食品,以健全腦部發展外,更特彆介紹小兒科醫師所提供的寶寶智能提升遊戲,透過玩樂,不僅能訓練其反應能力,更可藉此拉近親子關係!

作者簡介

劉沁瑜

  三軍總醫院營養師
  專攻領域:
  代謝癥候群之營養指導
  慢性腎病與透析之營養指導
  成人暨兒童減重、飲食失調
  管灌飲食設計與製作
  重癥、癌癥、呼吸、居傢營養照護

  學經曆:
  國防醫學院醫學科學研究所博士
  颱北醫學大學保健營養學碩士
  中華民國糖尿病衛教學會閤格衛教師 
  康寜護專兼任講師

  現任:
  三軍總醫院營養師

著者信息

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圖書目錄

推薦序 「海綿期」嬰兒會吃也要玩-颱北市立聯閤醫院和平院區小兒科主治醫師 薑義祺
序 早期飲食許諾孩子製勝未來-三軍總醫院營養師 劉沁瑜
前言 新手爸媽也是從零學起

PartⅠ 新手爸媽必備寶寶副食品Points

第一章 準備寶寶副食品的第一步
寶寶副食品必知觀念
寶寶吃副食品的排便問題
副食品是寶寶進階「幼兒」的重點
製作副食品前的準備
安全食材是寶寶營養來源的安全保證

第二章 新生兒與斷奶期的飲食建議
新生兒期餵哺母乳須知
溢奶與吐奶的差異性
寶寶何時該斷奶?
離乳期寶寶的餵食建議
.離乳初期4 ~ 6個月
.離乳期中期7 ~ 9個月
.離乳期後期10 ~ 12個月
離乳期的喝水訓練

第三章 過敏寶寶怎麼吃副食品?
我傢寶寶有過敏嗎?
遺傳和環境的影響
如何預防寶寶過敏?
如何給過敏寶寶吃副食品?

第四章 寶寶副食品必備六大營養
早期飲食決定寶寶未來發展
醣類-提供充沛的活動熱量
優質脂肪-促進腦部與內髒健康
蛋白質-強健肌肉骨骼與細胞
維生素-安定神經與穩定情緒的基礎
礦物質-維護寶寶健康與新陳代謝
DHA-促進腦部發育與成長
卵磷脂-提升大腦運作效率
水分-幫助消化、排除毒素

Part Ⅱ  0 ~ 3歲寶寶營養副食品

第五章 0 ~ 1歲寶寶的營養副食品
副食品製作與餵食原則
副食品的六大類型
4 ~ 6個月寶寶的發育日記
4 ~ 6個月育兒Points
4 ~ 6個月的寶寶食譜
.米湯粥類食譜
.蔬果泥類食譜
.果汁飲品食譜

7 ~ 9個月寶寶的發育日記
7 ~ 9個月育兒Points
7 ~ 9個月的寶寶食譜
.湯類食譜
.粥類食譜
.蔬果肉泥類食譜
.果汁飲品食譜

10個月 ~ 1歲以上寶寶的發育日記
10個月 ~ 1歲以上育兒Points
10個月 ~ 1歲以上寶的寶食譜
.湯類食譜
.粥類食譜
.果泥類食譜
.蛋類食譜
.肉類食譜
.果汁飲品食譜
※1歲前的智能提升遊戲

第六章2 ~ 3歲幼兒的營養食譜
2 ~ 3歲幼兒的發育日記
2 ~ 3歲育兒Points
2 ~ 3歲的幼兒食譜
.綜閤類食譜
※2 ~ 3歲幼兒的智能提升遊戲

附錄 寶寶副食品大哉問

圖書序言

圖書試讀

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