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当孩子最好的营养师!0~3岁宝宝营养副食品指南

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著者
出版者 出版社:活泉 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2010/08/04
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-13

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图书描述

  3岁前,副食品决定宝宝健康好脑力!
  做孩子最好的营养师,让宝贝一吃上瘾、营养摄取全方位!
  宝宝身心发展黄金期,爸妈绝对不能错过!

  超实用育儿法宝:
  饮食合宜×启蒙游戏=宝贝活力满分、聪明灵敏!
  宝贝吃出健康,玩出竞争力!
  ※附「0 ~ 1岁与2 ~ 3岁宝宝智能提升游戏」

本书特色

  ◎新生宝宝的营养补给守则,爸妈轻松上手!
  本书针对爸妈必知的新生宝宝正确营养观进行详述,有关副食品的事前准备与常识、各阶段离乳期的餵食建议、过敏宝宝的饮食注意事项等都有详细介绍,让爸妈在抚养宝宝之际有迹可循。
  
  ◎百道营养副食品,口味变化多元,营养满分!
  书中营养副食品以4 ~ 6个月、7 ~ 9个月、10个月 ~ 1岁以上宝宝、2 ~ 3岁幼儿的发育特点进行分类,透过专业营养师分析宝宝每个月龄所需的营养与对应的生理发育,提供爸妈确实有效的食谱以补充宝宝此时所需的能量,不仅有助体格发展,还能补给脑细胞的营养,对提升智力有助益。

  ◎0 ~ 3岁宝宝智能提升游戏,让孩子赢在起跑点上!
    研究学者已指出:「人们在出生后到4岁之间,会发展出大约50%的学习能力;在八岁以前,又会发展出另外的30%。」故本书除了补充宝宝多样化的营养副食品,以健全脑部发展外,更特别介绍小儿科医师所提供的宝宝智能提升游戏,透过玩乐,不仅能训练其反应能力,更可借此拉近亲子关系!

作者简介

刘沁瑜

  三军总医院营养师
  专攻领域:
  代谢症候群之营养指导
  慢性肾病与透析之营养指导
  成人暨儿童减重、饮食失调
  管灌饮食设计与制作
  重症、癌症、唿吸、居家营养照护

  学经历:
  国防医学院医学科学研究所博士
  台北医学大学保健营养学硕士
  中华民国糖尿病卫教学会合格卫教师 
  康宁护专兼任讲师

  现任:
  三军总医院营养师

著者信息

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图书目录

推荐序 「海绵期」婴儿会吃也要玩-台北市立联合医院和平院区小儿科主治医师 姜义祺
序 早期饮食许诺孩子制胜未来-三军总医院营养师 刘沁瑜
前言 新手爸妈也是从零学起

PartⅠ 新手爸妈必备宝宝副食品Points

第一章 准备宝宝副食品的第一步
宝宝副食品必知观念
宝宝吃副食品的排便问题
副食品是宝宝进阶「幼儿」的重点
制作副食品前的准备
安全食材是宝宝营养来源的安全保证

第二章 新生儿与断奶期的饮食建议
新生儿期餵哺母乳须知
溢奶与吐奶的差异性
宝宝何时该断奶?
离乳期宝宝的餵食建议
.离乳初期4 ~ 6个月
.离乳期中期7 ~ 9个月
.离乳期后期10 ~ 12个月
离乳期的喝水训练

第三章 过敏宝宝怎么吃副食品?
我家宝宝有过敏吗?
遗传和环境的影响
如何预防宝宝过敏?
如何给过敏宝宝吃副食品?

第四章 宝宝副食品必备六大营养
早期饮食决定宝宝未来发展
醣类-提供充沛的活动热量
优质脂肪-促进脑部与内脏健康
蛋白质-强健肌肉骨骼与细胞
维生素-安定神经与稳定情绪的基础
矿物质-维护宝宝健康与新陈代谢
DHA-促进脑部发育与成长
卵磷脂-提升大脑运作效率
水分-帮助消化、排除毒素

Part Ⅱ  0 ~ 3岁宝宝营养副食品

第五章 0 ~ 1岁宝宝的营养副食品
副食品制作与餵食原则
副食品的六大类型
4 ~ 6个月宝宝的发育日记
4 ~ 6个月育儿Points
4 ~ 6个月的宝宝食谱
.米汤粥类食谱
.蔬果泥类食谱
.果汁饮品食谱

7 ~ 9个月宝宝的发育日记
7 ~ 9个月育儿Points
7 ~ 9个月的宝宝食谱
.汤类食谱
.粥类食谱
.蔬果肉泥类食谱
.果汁饮品食谱

10个月 ~ 1岁以上宝宝的发育日记
10个月 ~ 1岁以上育儿Points
10个月 ~ 1岁以上宝的宝食谱
.汤类食谱
.粥类食谱
.果泥类食谱
.蛋类食谱
.肉类食谱
.果汁饮品食谱
※1岁前的智能提升游戏

第六章2 ~ 3岁幼儿的营养食谱
2 ~ 3岁幼儿的发育日记
2 ~ 3岁育儿Points
2 ~ 3岁的幼儿食谱
.综合类食谱
※2 ~ 3岁幼儿的智能提升游戏

附录 宝宝副食品大哉问

图书序言

图书试读

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