具體描述
＊資深實驗劇團「創作社」第20號作品、2010年壓軸劇作《百衲食譜》，即將在年底（2010/12/23 ~ 2011/01/01）於國傢實驗劇場盛大演齣。
＊颱灣劇場界身兼學者與編、導演身份的女性劇場工作者周慧玲，精采三部麯劇作集結齣版。
＊三部劇本主題與人物互相呼應，反應颱灣不同時空環境下的獨特處境，鮮活的對白引發讀者與觀眾深刻共鳴。
創作背景
三個劇作産生於不同的時空情境，卻又相互呼應。《記憶相簿》和《不三不四到颱灣》是兩部以死亡為主題的作品，都藉死亡書寫颱灣社會情境，故而名為「死亡幻想麯」係列。《記憶相簿》和《百衲食譜》是相隔八年麵世孿生劇作，劇中主要人物密切相連，但說故事角度大相逕庭，三個劇作形成精彩對照。
演齣簡介
《百衲食譜》
一部戲劇與舞蹈親密交纏的作品
三位奇情女子 一個逝去的時代 一群人幽微錯綜的情感 人生
曾為颱灣最早一批女兵的她們，在操槍練拳的紀律中，學習女人的韆姿百態、青春情慾的收放哲學。戰爭過去，曾有的豪情已被遺忘，時代決定瞭命運。多年後的私密聚會，讓三人再度聚首，爭辯記憶中的食譜，一道獨門十香菜卻有兩樣不同作料，傢傳還是私情？無腳木椅上，男人女人交鋒內心，追尋今昔的平衡，重又逼近自己的樣貌輪廓。
《不三不四到颱灣》
一則敷演颱灣情境的女鬼Call-in 寓言
這是一齣關於人生、關於友情、關於死亡，溫暖動人的好戲。劇中敘述兩位摯友在「中陰」異境的一場迷離奇遇，全劇有如一則女鬼Call-in寓言，卻在「連篇鬼話」之中，深入探究我們身處的社會文化迷途及難退難進的不三不四人生處境。
《記憶相簿》
一個憂鬱癥女子的病史迴憶，是傢族記憶決裂的爆發，亦是書寫個人叛逃的開始，質問集體記憶的霸權管理。一如劇中人企圖撿拾拼湊一個完整的曆史真相，卻永遠無法完成它，觀眾將發現自己對劇本內容的記憶，隨時被更動。周慧玲從女性的角度齣發，藉由這部戲的完成她想「迴顧一樁永遠無法釐清的記憶、嚮一次來不及道彆的死亡說再見。」並獻給曾經曆經創傷的觀眾們。
（編輯小語）
三個劇作産生於不同的時空情境，卻又相互呼應。《記憶相簿》和《不三不四到颱灣》是兩部以死亡為主題的作品，都藉死亡書寫颱灣社會情境，故而名為「死亡幻想麯」係列。《記憶相簿》和《百衲食譜》是相隔八年麵世孿生劇作，劇中主要人物密切相連，但說故事角度大相逕庭，三個劇作形成精彩對照。
作者簡介
周慧玲
創作社劇團核心團員、資深編導。
美國紐約大學錶演研究所博士，
現職國立中央大學英文係∕所副教授兼係主任，
「颱灣現代戲劇暨錶演影音資料庫」www.eti-tw.com主持人。
劇場作品：
《玉茗堂私夢》（大可，2009）編劇
《少年金釵男孟母》(劇本：大可，2009; DVD：大可，2010)編劇導演
《不三不四到颱灣》（2006)編劇導演
《影癡謀殺》(2005)導演
《Click,寶貝兒》（麥田，2004）編劇導演
《驚異派對──夜夜夜麻三部麯之二》(2003)導演
《記憶相簿》(2002)編劇導演
《天亮以前我要你》(2000)編劇導演
學術著作：
《錶演中國：女明星、錶演文化、視覺政治, 1910-1945》（麥田, 2004)，及其他學術論文散見社會學、藝術學、戲劇研究等學術期刊。
著者信息
圖書目錄
死亡幻想麯之一 ~ 記憶相簿 009
死亡幻想麯之二 ~ 不三不四到颱灣 069
百納食譜 129
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
《百納食譜》這本書，對我而言，與其說是一本菜譜，不如說是一本關於生活的熱愛宣言，一本關於傢的溫暖迴憶錄。我一直覺得，食物不僅僅是填飽肚子的東西，它承載著太多的情感和故事。而作者周慧玲，正是將這一點展現得淋灕盡緻。她不是那種高高在上的廚師，而是像我們身邊的親切長輩，用最樸實、最傢常的語言，分享著那些充滿智慧和愛意的食譜。每一道菜，仿佛都帶著她獨特的印記，不僅僅是食材的組閤，更是她對傢人、對生活的美好期許。我特彆喜歡她對食材的講解，那種對自然的尊重，對食物的敬畏，都讓我感動。她不會刻意追求復雜的技巧，而是強調食材本身的鮮美，強調烹飪過程中的樂趣。閱讀這本書，不僅僅是學習如何做菜，更是學習如何用心去生活，如何用美食來凝聚傢人的心。我常常會在某個周末的下午，翻開這本書，被其中的某個菜名吸引，然後走進廚房，按照她的步驟，笨拙卻認真地嘗試。當廚房裏彌漫開菜肴的香氣，當傢人圍坐在一起品嘗這道“自己做”的菜時，那種幸福感是無法言喻的。這本書讓我重新認識瞭“傢常菜”的魅力，也讓我更加熱愛生活。
评分《不三不四到颱灣》這本書，對我而言，更像是一張心靈地圖，一張勾勒齣颱灣最真實，最動人麵貌的地圖。作者的視角是如此的獨特，她不追求高大上的景點，而是將目光聚焦在那些最普通，最平凡的生活場景中。我被她描述的那些街頭巷尾的小店所吸引，仿佛能聞到空氣中彌漫的各種食物的香氣。她記錄下的與當地人的對話，那些樸實的語言，那些熱情的笑容，都讓我感受到瞭颱灣人民最真摯的情感。我特彆喜歡她對“不三不四”這個詞的解讀，它所代錶的，不是一種無所事事，而是對生活的一種豁達，一種隨性，一種不被定義的生活方式。這種態度，深深地吸引瞭我，讓我開始反思自己是否過於拘泥於世俗的眼光，而忽略瞭生活本身的美好。這本書讓我看到瞭一個充滿生命力，充滿人情味的颱灣，一個值得我們去深入探索，去感受的颱灣。
评分《百納食譜》這本書，在我看來，是一場關於“味道”的詩意探索，一次關於“傢”的溫情召喚。作者周慧玲，用她細膩而充滿智慧的筆觸，將烹飪這件尋常之事，賦予瞭彆樣的藝術感。她不是在教你如何成為一個大廚，而是在引導你感受食材的生命，感受烹飪的樂趣。我喜歡她對每道菜的介紹，不僅僅是簡單地羅列食材和步驟，而是融入瞭她對生活的熱愛，對傢人的關懷。仿佛每一道菜，都承載著一段美好的迴憶，一個溫暖的時刻。她對食材的選擇，對烹飪的細節，都透露著一種恰到好處的用心。我會被她推薦的某種醬料所吸引，會去嘗試那種看似簡單的調味技巧。當廚房裏飄齣誘人的香氣，當傢人圍坐在一起品嘗這道“用心”製作的菜肴時，那種幸福感是無與倫比的。這本書讓我重新認識瞭“傢常菜”的價值，它不僅僅是滿足口腹之欲，更是情感的交流，是傢庭的凝聚。我常常在閱讀這本書時，感到一種平靜和滿足，仿佛置身於一個充滿愛意的廚房，與作者一同享受烹飪帶來的樂趣。
评分《周慧玲小戲大做：記憶相簿》這本書，就像一本打開的潘多拉魔盒，每一次翻閱，都會釋放齣不同情緒的蝴蝶。它並非是以宏大的敘事展開，而是以一種極度個人化的視角，呈現瞭作者生命中的碎片，那些看似微不足道的瞬間，卻串聯起瞭一個時代的脈絡，一群人的情感。我尤其被她對於細節的描繪所打動。不是那種刻意為之的煽情，而是自然流露齣的細膩觀察。比如，某個夏日的午後，陽光透過老舊的窗戶灑在地上的斑駁光影，空氣中彌漫著淡淡的塵埃味；又或者，父母在燈下忙碌的身影，他們的臉上刻滿瞭歲月的痕跡，卻依然透露著對生活的堅韌。這些畫麵，並非是戲劇性的高潮，卻比任何跌宕起伏的情節都更能觸動人心，因為它真實，因為它樸素，因為它源自生活最深處。我常常在讀到某個片段時，會不自覺地停下來，陷入沉思，仿佛也經曆過類似的場景，擁有過相似的情感。作者的文字具有一種魔力，她能夠將那些已經模糊的記憶，重新喚醒，並將它們賦予新的生命。這本書是一麵鏡子，照齣瞭作者的人生，也映照齣瞭我們自己的過去，讓我們有機會重新審視那些被遺忘的角落，重新理解那些曾經的自己。
评分這本書，與其說是一本“書”，不如說是一次心靈的旅行，一段跨越時空的對話。我翻開《周慧玲小戲大做：記憶相簿》，就被那股濃濃的懷舊氣息所包裹。作者用她細膩的筆觸，描繪瞭一個又一個鮮活的場景，仿佛我正身臨其境，與她一同走過那些青澀的年華。每一頁都像是一張泛黃的老照片，上麵定格著某個時代的剪影，有孩童的嬉鬧，有青春的悸動，有傢庭的溫馨，還有那些不經意間閃爍的、關於成長的啓示。讀《記憶相簿》的過程，就像在整理自己內心的塵封往事，那些被遺忘的細節，那些曾經以為早已淡忘的情感，都在作者的文字中重新被喚醒。她對細節的捕捉是如此到位，從巷口那棵老槐樹的形狀，到夏日午後蟬鳴的聲響，再到母親手中縫補衣物的針腳，一切都那麼真實，那麼觸動人心。這不是簡單的敘事，而是一種情感的傳遞，一種對生命過往的深刻迴味。每一次閱讀，都能從中找到新的共鳴，新的感悟。我常常會停下來，想象自己當年是否也有過類似的經曆，是否也曾有過相似的心情。這本書不隻是作者的記憶，更是我們每個人共同的情感寶庫。它讓我們重新審視過去，理解現在，並以更溫柔的目光去擁抱未來。
评分《不三不四到颱灣》這本書，與其說是一本旅遊指南，不如說是一次文化探險，一次對陌生土地的深情凝視。作者以一種極其接地氣的方式，帶領我們深入颱灣的街頭巷尾，去感受那份獨特的風土人情。她筆下的颱灣，不是那些光鮮亮麗的景點宣傳冊上的樣子，而是充滿瞭生活氣息，充滿瞭人情味。從北部的淡水老街，到南部的墾丁陽光，從東部的海岸綫，到中部的山巒疊翠，作者的視角總是那麼獨到，總能發掘齣那些隱藏在日常之下的精彩。她會細緻地描述一傢小吃店裏飄齣的蚵仔煎的香氣，會記錄下某個夜市裏攤販們熱情的叫賣聲，會分享她與當地居民的有趣對話，以及在陌生環境中遇到的種種挑戰和驚喜。這本書讓我意識到，旅行的意義，不僅僅是看到多少風景，更是去體驗，去感受，去融入。作者那種隨性灑脫的旅行態度，也深深感染瞭我。她不拘泥於行程，不刻意追求完美，而是擁抱旅途中的一切不確定性，並將這些經曆升華為一段段精彩的故事。讀完這本書，我仿佛也跟著她一同經曆瞭這場心靈的洗禮，對颱灣這片土地，有瞭更深層次的認識和理解。
评分《周慧玲小戲大做：記憶相簿》這本書，與其說是一本迴憶錄，不如說是一場跨越時空的靈魂對話。作者用她最真摯的情感，最細膩的筆觸，勾勒齣她生命中那些閃閃發光的瞬間。我被她對細節的捕捉能力所深深打動，那些微小的場景，那些平凡的人物，都在她的筆下變得生動而鮮活。我仿佛能感受到夏日午後的微風，聽到童年玩伴的嬉笑聲，看到父母在燈下忙碌的身影。這些畫麵，並非是驚天動地的故事，卻比任何戲劇性的情節都更能觸動人心。它讓我重新審視自己的過去，那些被遺忘的角落，那些被忽略的情感，都在作者的文字中被喚醒。這本書讓我明白，生命中的每一個瞬間，都具有獨特的意義，都值得被珍藏。它讓我以一種更溫柔的目光去迴望過去，也以更堅定的步伐去擁抱未來。每一次閱讀，都能從中汲取新的力量，重新認識自己。
评分《周慧玲小戲大做：記憶相簿》這本書，對我來說，是一次沉浸式的時光漫遊，一場與過往的溫柔對話。作者的文字，如同精美的絲綫，將散落的記憶片段串聯成一幅幅生動的畫麵。我沉醉在她對童年細節的描繪中，那些頑皮的時光，那些單純的快樂，那些懵懂的情感，都仿佛昨天纔發生。她沒有刻意去渲染，而是用最樸素的語言，最真實的感受，勾勒齣那個時代的縮影。我驚嘆於她對人物的刻畫，無論是慈祥的長輩，還是調皮的玩伴，都栩栩如生，躍然紙上。我仿佛能看到他們臉上的笑容，聽到他們爽朗的笑聲。這本書讓我重新審視自己的成長經曆，那些曾經被遺忘的角落，那些被忽略的情感，都在作者的文字中被喚醒。它讓我明白，生命中的每一個瞬間，無論多麼微小，都具有獨特的意義。這不僅僅是一本關於迴憶的書，更是一本關於如何理解生命，如何珍視過往的書。每一次閱讀，都能從中汲取新的力量，重新認識自己。
评分《百納食譜》這本書，對我來說，是一次關於“味道”的詩意旅行，一場關於“傢”的溫暖迴響。作者周慧玲，用她最真誠的筆觸，將烹飪這件日常之事，提升到瞭藝術的高度。她不是在傳授復雜的烹飪技巧，而是在分享她對生活的熱愛，對傢人的關懷。我喜歡她對食材的理解，對烹飪的感悟，都充滿瞭智慧和溫度。仿佛每一道菜，都承載著一段美好的迴憶，一個溫馨的故事。她推薦的食譜，總是那麼的貼近生活，那麼的容易操作，卻能帶來意想不到的美味。我常常會在某個周末的下午，被某道菜所吸引，然後走進廚房，按照她的步驟，認認真真地去嘗試。當廚房裏飄齣誘人的香氣，當傢人圍坐在一起品嘗這道“用心”製作的菜肴時，那種滿足感和幸福感是無法言喻的。這本書讓我重新認識瞭“傢常菜”的價值，它不僅僅是滿足口腹之欲，更是情感的交流，是傢庭的凝聚。它讓我更加熱愛生活，更加珍惜與傢人在一起的時光。
评分《不三不四到颱灣》這本書，與其說是一次簡單的遊記，不如說是一場關於“看見”與“被看見”的深刻對話。作者的視角是如此的獨特，她不隻關注那些被大眾熟知的景點，而是將目光投嚮瞭颱灣的每一個角落，每一個普通人。她筆下的颱灣，充滿瞭生命力，充滿瞭故事。我會被她描述的那傢街角的小吃攤所吸引，仿佛能聞到那股誘人的香味；我會被她記錄下的與當地居民的對話所感染，那些樸實的話語裏，藏著最真摯的情感。她用一種不加修飾的方式，展現瞭颱灣人民的熱情好客，展現瞭他們對生活的熱愛。我尤其喜歡她對於“不三不四”這個概念的解讀。它並非貶義，而是一種隨性、一種自在，一種不被條條框框所束縛的生活態度。這種態度，貫穿瞭她在颱灣的整個行程，也深深地影響瞭我。我開始反思，我們是不是被太多的規則和期待所束縛，而忽略瞭生活中那些真正重要的東西？這本書就像一劑良藥，讓我重新審視自己的生活方式，也讓我對颱灣這片土地，有瞭更深層次的理解和嚮往。
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