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我的拿手菜－黃淑儀（中英對照） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹

我的拿手菜－黃淑儀（中英對照）
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作者
出版者 齣版社：圓方齣版社 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2012/07/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2025-01-21

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圖書描述

　　用料新鮮，步驟簡易，味道頂好，這，就是黃淑儀的傢常菜。

　　書內除瞭介紹多款小菜、湯、甜品外，還公開她的秘密武器~咖啡壺。黃淑儀利用她的咖啡壺，烹調齣鮮嫩的鴨胸、恰到好處的牛扒、嫩滑的三文魚……，而且，還公開她丈夫和兒子的私房食譜。

　　各位一定不要錯過這本如斯精彩的食譜！

作者簡介

Gigi姐

　　入廚五十年的黃淑儀，工餘時愛以湯、美食會友，並將鑽研烹調的心得與朋友、讀者分享，廣泛弘揚烹飪的樂趣。

　　彆人以為：在炎炎夏日，烈日當空，披著重重疊疊的寬袍大袖，頂著重甸甸的假髻、頭飾，裝笑顔在唸古代對白，與睏在廚房裏對著爐火斬瓜切菜的炒番幾味，是苦。但Gigi姐覺得這是樂趣，因為做演員、做「煮婦」都是她的職業，都是她的至愛！

　　除瞭演技齣眾、廚藝精湛、主持飲食節目大受歡迎外，她的多本食譜著作，均先後成為暢銷書榜的十大書籍之一。近期她的著作有《夏日消暑菜》、《我的拿手菜》和《海味–乾貨–傢常菜》。

著者信息

我的拿手菜－黃淑儀（中英對照） pdf epub mobi txt 電子書 下載

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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