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我的拿手菜－黄淑仪（中英对照） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

图书介绍

我的拿手菜－黄淑仪（中英对照）
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著者
出版者 出版社：圆方出版社 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2012/07/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2025-01-21

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图书描述

　　用料新鲜，步骤简易，味道顶好，这，就是黄淑仪的家常菜。

　　书内除了介绍多款小菜、汤、甜品外，还公开她的秘密武器~咖啡壶。黄淑仪利用她的咖啡壶，烹调出鲜嫩的鸭胸、恰到好处的牛扒、嫩滑的三文鱼……，而且，还公开她丈夫和儿子的私房食谱。

　　各位一定不要错过这本如斯精彩的食谱！

作者简介

Gigi姐

　　入厨五十年的黄淑仪，工余时爱以汤、美食会友，并将钻研烹调的心得与朋友、读者分享，广泛弘扬烹饪的乐趣。

　　别人以为：在炎炎夏日，烈日当空，披着重重叠叠的宽袍大袖，顶着重甸甸的假髻、头饰，装笑颜在唸古代对白，与困在厨房里对着炉火斩瓜切菜的炒番几味，是苦。但Gigi姐觉得这是乐趣，因为做演员、做「煮妇」都是她的职业，都是她的至爱！

　　除了演技出众、厨艺精湛、主持饮食节目大受欢迎外，她的多本食谱着作，均先后成为畅销书榜的十大书籍之一。近期她的着作有《夏日消暑菜》、《我的拿手菜》和《海味–干货–家常菜》。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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