猫儿的幸福餐桌：60道来自味觉记忆的料理笔记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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幸福，源自于餐桌上的温度
而做菜，就是分享life style的最好方式！
就让猫儿来告诉你，365天在家吃饭的好理由。

　　这是一本，不用繁复技法也可以轻松完成的料理书。
　　也是一本，分享从料理到派对、食材到音乐的生活书。
　　更是一本，透过味觉回忆更深入认识猫儿的故事书。

　　父亲为江浙菜大厨，所以上菜市场变成猫儿的童年记忆当中，每个礼拜固定造访的地方，跟着父母亲的脚步站在人群熙攘的摊位前买菜、挑食材、和摊贩聊天，耳濡目染下，让猫儿对食材拥有绝对的热情与高度的研究精神。长大后，因为工作的关系常常出国，不管是日式、西式、泰式风味的各地美食都大胆尝试，味觉无国界了！

　　自然让她的料理手法没有框架，对于食物与调味料的应用，也有了更宽广的想像。

　　对她而言，幸福，源自于餐桌上的温度。因此这本料理书中，除了集结父母亲从小常做给她吃的菜色外，还加入了符合台湾人口味的亚洲风料理，从一个人也能好好吃的料理到两个人的小晚餐，六个人的宴客菜或是30分钟内端出的料理都能在书中找到。

　　60道简单又美味的家庭味，每一道都经过猫儿无数次的试作与调整，整理出料理过程中最方便顺手，又绝不失败的食材处理与烹调诀窍，让做菜的过程如同哼歌般，以最轻松的心情做出简单又能获得家人好评的美味料理。

　　此外，更针对做菜时会遇到的各种料理状况，整理出多篇专栏，分享做菜过程中会遇到的大小问题，一般家庭中基本的常备酱料该有哪些？中式、日式、西式的调味料怎么挑选？到器皿与食物的搭配？

　　超市食材的活用技巧与宴客菜的选择与准备，猫儿都要不藏私的大方与大家分享。

本书特色

　　超美味！60多道融合中、西、日、泰式料理手法，让你餐桌上每天都有丰富新滋味。
　　超容易！食谱皆经过反覆试作，备料方便和步骤简单，即使第一次下厨也能轻松上手。
　　超贴心！针对常见小状况：从食材哪里买？到器皿与食物搭配？给你最实用的讯息。

作者简介

猫儿

　　生活料理家
　　百万人次部落格【慵懒生活 好好生活】版主
　　2009年全球华文部落格「生活风格类」决选入围

　　父亲为江浙菜大厨，所以上菜市场变成猫儿的童年记忆当中，每个礼拜固定造访的地方，跟着父母亲的脚步站在人群熙攘的摊位前买菜、挑食材、和摊贩聊天，是她长大后也难以忘怀的儿时记忆。

　　耳濡目染下，让猫儿对食材拥有绝对的热情与高度的研究精神。因为工作关系经常出国，不管是日式、西式、泰式风味的各地美食都乐意大胆尝试，始终认为在家吃饭应该没有框架和国籍的界线。

　　对猫儿来说，餐桌就是最幸福的生活场景。 除了在网路上分享热爱的饮食生活外，也不定期在自家举行各种主题性的料理聚会活动，并受邀为进口食材与知名厨具品牌作料理示范。

　　两年前设立「乐厨生活」工作室，从日本引进颇受好评的餐厨生活杂货;今年五月更在日本知名料理研究家--川上文代女士的邀请之下，担任「DELICE DE CUILLERES川上文代料理教室」的客座讲师，介绍台湾的食材和料理，着有《猫儿的玩乐厨房》、《猫儿的幸福餐桌》。

　　慵懒生活 好好生活blog.yam.com/lazycat
　　乐厨生活www.kitchenliving.com.tw
　　猫儿的玩乐厨房www.facebook.com/catsfunkitchen

《星辰彼岸的微光：失落文明的遗迹与现代哲思》 一、 引言：时间的迷雾与探寻的起点 本书并非专注于寻常的考古发现或历史事件的简单罗列，而是深入探讨一个基于考古学、天文学、符号学和哲学交叉领域的宏大课题——“赫尔墨斯文明”的遗迹及其对当代人类心智和生存状态的深远影响。赫尔墨斯文明，一个在已知历史记录中几乎完全消失的史前高级文明，其存在本身就是对传统线性时间观的巨大挑战。本书通过对散落在全球各地，从撒哈拉深处的地质构造到太平洋深海热泉附近的未知金属残骸的系统性分析，试图重建这一失落文明的图景，并探究其灭亡的深层原因，以及这些“回响”如何穿透数万年的时空，抵达我们的认知边界。 二、 第一部分：破碎的坐标——遗迹的物理显现与非线性解读 1. 符号的语法：解读“光栅碑” 本书的第一部分重点分析了三处关键遗址中发现的被称为“光栅碑”的文物。这些石碑（或金属板）的材质和内部结构均远超其所处的地质年代所能达到的技术水平。它们并非用于记录语言，而是呈现出复杂的三维几何结构和基于光线折射原理的动态信息系统。 南极冰盖下的“奥林匹斯节点”： 揭示了该文明可能掌握了对引力场进行局部塑形的技术，碑文的排列方式与现代粒子物理学的某些高维拓扑结构惊人地吻合。我们详细探讨了如何利用傅里叶变换和拓扑量子场论的方法，从这些静态的物理形态中“提取”出信息流的潜在形态。 安第斯山脉高处的“天空之镜”： 这组结构似乎是一个巨大的天文观测站，但其观测目标并非我们熟悉的恒星，而是位于银河系边缘的特定暗物质晕区域。分析表明，赫尔墨斯文明对宇宙的理解可能超越了我们当前基于电磁波谱的观测范畴。 撒哈拉“沙海之下”的熔融核心： 发现的证据指向了一场瞬间的、灾难性的能量释放事件。通过对残余金属的同位素分析，我们推测其能量来源可能与零点能的某种受控提取有关，而最终的失控导致了文明的骤然终结。 2. 物质的悖论：反向工程与时间错位 我们挑战了传统考古学中对文物年代的线性测定方法。本书提出，某些赫尔墨斯遗迹可能存在“时间错位”的特性——它们不是被制造出来，而是以某种我们尚不理解的方式“被固定”在特定时间点的物质结构。通过对遗迹边缘的量子纠缠态分析，我们提出了一个关于信息固化与熵减的理论模型，试图解释为何如此先进的物质形态能够跨越数万年而不彻底衰变。 三、 第二部分：心智的蓝图——哲学、伦理与认知结构 赫尔墨斯文明的真正价值不在于其科技，而在于其对存在的深刻理解。通过对少数可被初步“翻译”的铭文（这些铭文似乎是对抽象概念的直接图示，而非线性叙事）的解析，我们得以窥见其哲学核心。 1. “非我性”的伦理学 赫尔墨斯文明似乎建立在一个彻底超越个体“自我”概念的社会结构之上。他们的伦理体系不关注个体权利或义务，而是专注于“整体信息流的优化与和谐”。我们探讨了他们如何解决“决策困境”——在一个没有独立意志冲突的社会中，如何实现创新和进步。这与当代社会在人工智能伦理和集体决策理论中面临的挑战形成了尖锐的对比。 2. 意识的拓扑学 该文明对“意识”的理解似乎是物质化的、可构造的。铭文中反复出现的“环形结构”和“多重映射点”暗示着他们可能实现了意识的数字化存储或转移。本书大胆推测，赫尔墨斯文明的灭亡可能并非外部灾难所致，而是其内部的“认知饱和”或对“无限信息”处理的系统性崩溃。这提出了一个关于文明进化极限的深刻问题：当知识和意识的复杂度达到某个临界点时，是否必然导致其形态的解体？ 3. 语言的终结与直觉的回归 赫尔墨斯文明的“记录”极少使用符号来指代外部世界（如河流、动物），而是直接描绘概念之间的关系。这表明他们的交流方式可能更接近于数学证明或纯粹的直觉传递。本书对比了这种“零度交流”与我们当前依赖符号和隐喻的语言系统，探讨了语言如何限制了我们对现实的感知深度。 四、 第三部分：回响与当代困境——从失落到重构 本书的最后一部分旨在将对赫尔墨斯文明的考古发现与我们当前面临的全球性危机——信息过载、认知碎片化、以及对技术伦理的迷失——联系起来。 1. 现代技术的“赫尔墨斯陷阱” 我们审视了当前的人工智能、量子计算以及基因编辑等前沿技术，并将其与赫尔墨斯文明可能掌握的、但最终导致其自身灭亡的技术路径进行类比。我们认为，对绝对知识的追求本身可能是一种自毁倾向。我们不是在寻找重建其技术，而是试图理解他们为何在技术顶峰时选择了或被迫接受了终结。 2. 寻找“锚点”：重新校准我们的存在坐标 赫尔墨斯文明的“锚点”似乎是宇宙的宏大结构和时间本身的非线性本质。本书呼吁，现代社会在追求速度和效率的同时，必须重新建立对“慢时间”（Deep Time）的感知，并从其遗迹中汲取关于“节制”与“平衡”的智慧。 3. 结论：考古学作为未来学的隐喻 《星辰彼岸的微光》最终导向一个结论：对失落文明的研究，本质上是对我们自身未来可能路径的预演。赫尔墨斯文明的碎片不仅是地质层中的化石，更是对人类心智边界的警示。本书提供了一个跨学科的框架，鼓励读者以全新的视角，审视那些被我们视为“已知”的历史、科学与哲学，并在星辰的微光中，重新定位我们自身在宇宙中的位置。 本书适合对象： 对考古学、哲学史、天体物理学有浓厚兴趣的读者，以及所有对人类文明的终极命运和认知极限进行深度思考的探索者。

01 下班后可以轻松做出的料理
怀念的家常味
黑醋烧旗鱼 22
微笑的太阳瓜子肉 24
嫩韭炒猪肝 26
妈妈的梅干烹肉 28
醋烧蜂蜜肉排 30
C o l umn 「基本款」调味用品 32
一个人也要好好吃
韩式石锅拌饭 34
夏日轻食 义式蒸鱼 38
苹果醋姜味鸡丝 40
泡菜肉丝炒饭 42
日式美味鸡肉饭 44
绝对下饭之回锅肉 46
C o l umn 家庭常备中式酱料 48
一锅好料理
广式美味 砂锅腊味饭 50
萝卜牛腩快锅煲 52
家常卤肉与卤菜 54
无钖排骨的变化版 柚子酱烧排骨 56
泰式鲜虾粉丝煲 58
韩式泡菜豆腐辣汤 60
香炒番茄肉末 62
义式蔬菜炒虾仁 64
C o l umn 锅具的选择 66
换个心情， 各国风味菜
家庭风简易韩国烤肉 68
20分钟快速义式炊饭 72
日式海鲜丼 74
鲔鱼生姜烧 76
好简单日式煮鱼 78
下酒小食 泰式风味辣鸡翅 80
泰式海鲜炒河粉 84
C o l umn 超市食材大变身 86

02 心情沮丧时让食物拯救你吧
C h e e r u p ！疗癒系料理
温心暖胃的家庭咖哩 90
改良式蔬菜牛奶炖鸡腿 92
扰动乡愁的北菇鸡球粥 94
父亲的鸡汤面 96
C o l umn 方便的日式＆韩式酱料 98
P e r f e c t e n d i n g
枫糖水果面包布丁 100
聚会的完美句点 烤苹果 104
自制香料姜味蜂蜜 108
缤纷果干磅蛋糕 110
白兰地风味香蕉烤布蕾 114
香草野莓奶酥 116
柚子风味白酒西洋梨 118
C o l umn 器皿与食物的搭配 120

03 在家享受与好友的幸福食光
不失败宴客菜
法式鸡肝酱佐棍子面包 126
烤虾佐优格小黄瓜酱与酸豆美乃滋酱 130
香烤番茄与节瓜沙拉 134
柠檬百里香辣味烤鸡腿 138
嫩煎菲力佐热带水果莎莎酱 142
家庭版夏日B.B.Q 146
C o l umn 准备好Party了吗？ 154
两个人的晚酌时光
蒜香风味牛排+蔬菜洋葱汤 156
红酒酱烧鸭胸+义式蔬菜棒佐蒜味鳀鱼酱 160
义式番茄炖海鲜+蒜炒节瓜 164
茴香羊排+烤薯块与希腊风生菜沙拉 168
蒜苗咸肉+番茄海带芽沙拉 172
烤泰式猪霜降肉+虾酱四季豆 176
C o l umn 关于餐桌佈置与用餐音乐 180
为週末的早午餐加分
核果南瓜鲔鱼土司 182
明太子法国面包 186
自制汉堡肉排佐酸黄瓜 188
尼斯沙拉风味土司 190
C o l umn 不败美味西式酱料 192
索引 194

推荐序１

Cecilia-san 的新书序言

　　恭喜第二本新书即将出刊，很高兴能为Cecilia的新书写序。

　　经常从知识丰富的Cecilia那边了解台湾当地的食材和饮食方面的资讯。

　　融合她流利的日语及语言能力、在国际上活跃的身影、对料理抱持的深厚情感及美感…等。

　　这本书可以说就是Cecilia日常生活的缩影。

　　正将这本书拿在手上的您，一定会对于书中的迷人料理和器皿、餐桌装饰…等感到身历其境，看着这些照片--令人如同公主般幸福感受的料理食谱，希望您也能拥有一本。

　　我的料理教室在今年五月份，非常高兴透过邀请Cecilia担任讲师，来介绍台湾的食材和料理，Cecilia也算是台湾和日本之间饮食文化的沟通桥樑，具有重要的意义。我欣喜并期待看到她在料理世界中更加活跃与成长。

川上文代

推荐序２

家常菜，正当道

　　日前，在一次受访时，谈到了这半世纪以来的台湾厨艺教学与出版之发展脉络景况。

　　从最早六七零年代傅培梅旋风的席卷全台，当时，台湾人们学菜做菜，最重要目的在于婆婆妈妈之解决三餐需求，因此毫无疑问，家常菜是绝对主流要角。

　　之后，社会结构、家庭型态与女性角色改变，外食环境成熟热络，学厨风气丕变，烹调做菜不再是主妇们无可逃脱的家庭义务，一转而成兴趣与品味事；遂而，甜点面包烘焙、西餐日菜异国料理当道，家中厨台餐桌风貌越来越缤纷多样。

　　这当口，聊着聊着，却是渐渐醒觉，果是数十年风水轮流转，最近，我似乎又开始隐隐然嗅闻到，兜转了一圈，家常菜又将回到潮流浪头上。

　　这其实是一种自然而然的风向。走入二十一世纪，「回归」是此刻人心最渴望向往与关切的课题。

　　回归自然、回归家庭，回归简单朴实日常。

　　当然，这风向也立即反映在与我们最贴近的食物里。

　　下厨做菜，再不仅只是偶一为之的兴趣与品味甚至流行的追逐，而是自家里一日一日一顿一顿、真诚真心面对实践，足以抚慰、安顿自己与家人的味蕾与身体与心灵的幸福功课。

　　当然此际的所谓「家常菜」也早与当年傅培梅时代大相迳庭，十多年多元洗礼下，比之昔往，类型更开阔、包罗更宽广，形式，则更轻松随性信手拈来游刃有余。

　　而这本《猫儿的幸福餐桌》，和我曾经有幸享用过的她的料理一样，便让我清晰感受到这般踏实用心、且无入而不自得的新一代家常菜气息。

　　菜式虽在台日中韩泰欧不同国界里穿梭，却一致简单平实，许多甚至可称熟悉。

　　但因此格外更能见着她的慧心巧思与感染力。

　　令我，一面读着亲切有共鸣，一面不禁随之悄悄动念：嗯，待会儿晚餐就做这道吧！

叶怡兰「饮食旅游作家．《Yilan美食生活玩家》网站创办人」

作者序

穿梭于厨房与餐桌的幸福时光

　　不知是幼时对于一家子人围着餐桌吃饭的记忆与父母在厨房里忙碌的背影太过鲜明，还是因为现在工作频繁出差的关系，一得空能在厨房里煮食的空档，总爱静静倾听菜刀兜、兜、兜规律的起落声，看蒜末在油锅里兴高采烈迸出焦香，也爱在切完蔬果后欣赏木头砧板上岁月的刻痕，还喜欢打开从异国飘洋过海来的瓶瓶罐罐，嗅着熟悉或陌生香草、酱料的气味，想像它们能施展什么样的魔法。

　　走进厨房，思绪从忙乱转换成稳当妥适的步调，因为这里，总令我安心、眷恋。

　　做菜之外，同样让人感到欢愉的，是每个週末跟排骨桑上市场的日子，人潮熙攘的市场，总有意想不到的新鲜事，每回造访摊商，寒暄聊天后，回程时袋子已经装满当季蔬果、鱼鲜，在摩托车加足马力唿啸上山途中，脑海里已经掠过一幅幅家常菜色呈现在餐桌上的画面。不知道您会不会跟我一样觉得：

　　湿冷冬夜，和家人守着一锅热气氤氲的火锅，是幸福。
　　和好朋友们在自家庭院挥汗烤肉、喝冰凉啤酒，是幸福。
　　秋日午后，当烤好的蛋糕飘着甜香，为自己煮一壶茶，是幸福。
　　工作上虽有不快，回家把琐事丢开，好好吃顿饭，也是幸福......

　　不论人生境遇里的欢喜与颓然，我们总能在餐桌上，从食物里找到重新出发的力量和恢复精神的元素。

　　2011年初秋，跟主编贝羚在诚品信义店六楼的Library讨论这本小书的企画时，就是希望从平凡生活的角度出发，「找出365天都能在家吃饭的理由」，让每个家庭的餐桌，都洋溢愉快幸福的气氛。

　　书中内容除了将过去父母亲的家常菜色放进书里，还有我跟排骨桑偏好的亚洲风味菜色，我总是想：在家吃饭应该没有框架和国籍的界线，每日餐桌上的变化，或简或繁，都能让人有幸福或惊喜。也因此，从一个人的简单料理，两个人的晚酌时光，甚至于四到六人的欢宴菜色，期待您都能在这本书里找到属意的场景。

　　这段撰写与尝试食谱的过程里，猫儿才又更加领会：正因为料理无国界，在自家餐桌上才更有无限可能。这本小书的本意，并不在于教您如何做菜，更重要的意义是，好希望能分享做菜过程的快乐和与家人朋友一起用餐的幸福「食」光给您。

　　试想，每天都能享受与「值得的人」一起吃饭，共同品味四季递嬗的餐桌风景，是多么幸福的事情！感谢我的老师，日本知名料理研究家川上文代小姐和知名作家叶怡兰小姐、好友彧馨在百忙中抽空为我写序，谢谢摄影师廖家威一帧帧呈现生活美感的照片，也特别感谢麦浩斯出版社的编辑盈力以及行销昱祯（Apple）、辛苦排版的美术设计，以及成书过程中给我们建议和帮助的每一位朋友，还有山下小市场里热情又阿莎力，并总提供我最好食材的老板、老板娘们......没有你们，这本书不可能于短短九个月中完成。

　　最后，感谢我的人生伙伴排骨桑，除平日充当试菜白老鼠外，还无怨无尤在拍摄期间特地请假当我的小帮手，谢谢心爱的一对「拉不拉多」儿女，教导我永远保持「单纯的赤子之心」。感谢我最可爱的姊姊和两个大胃王姪子，及一路伴我欢喜、陪我忧的好姊妹们，何其幸运我能拥有妳们最珍贵的友谊。

　　穿梭于厨房与餐桌的美好时光，始于轻松愉快的心情，倒杯酒，挑一张愉悦的轻爵士，不管忙乱或从容，Cook with me, it will be so nice！

猫儿写于2012年初夏

评分☆☆☆☆☆

《猫儿的幸福餐桌：60道来自味觉记忆的料理笔记》这本书，与其说是一本菜谱，不如说是一本唤醒味蕾和心灵的指南。作者的文字功底着实不俗，她能够将一道寻常的家常菜，赋予如此深厚的感情色彩，让我这个平时对烹饪兴趣不算特别浓厚的人，也忍不住跃跃欲试。每翻开一页，就像是走进一个充满故事的厨房，空气中弥漫着烟火气和家的味道。我被书中对于食材的选取和处理方式描述得十分到位，那种对细节的执着，让我感受到了作者对食物本身的尊重，也对生活的热爱。尤其是一道“外婆的葱油拌面”，仅仅是简单的食材，在作者的笔下却变得如此诱人，她细致地描绘了炸葱油的火候，以及面条与酱汁的完美融合，读着读着，我甚至都能想象出那份Q弹的面条裹着醇厚的葱油香，在嘴里迸发出幸福的滋味。这本书更像是一剂良药，在快节奏的生活中，它提醒我们慢下来，用心去感受生活中的美好，去创造属于自己的味觉记忆。它教会我，烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是一种表达爱的方式，一种与自己和亲人连接的纽带。

评分☆☆☆☆☆

对于《猫儿的幸福餐桌：60道来自味觉记忆的料理笔记》这本书，我的第一感受就是“治愈”。这本书的魅力在于，它将烹饪上升到了一个情感表达的高度。作者的文字充满了温度，她能够将那些童年时期的味觉记忆，那些与家人、朋友共度的美好时光，通过一道道料理生动地展现在读者面前。我一直认为，食物是承载记忆最好的载体，而这本书恰恰印证了这一点。比如，书中关于“父亲做的香肠”的描述，让我仿佛看到了那个忙碌的身影，听到了他爽朗的笑声，甚至还能闻到香肠在烤箱里散发出的诱人香味。这种沉浸式的阅读体验，让我深深着迷。它不仅仅是一本菜谱，更是一本关于如何用心生活，如何去爱，如何去记录生活点滴的教科书。读完这本书，我不仅对烹饪有了新的认识，更重要的是，我开始更加珍视我与食物之间的联系，以及那些因食物而生的温暖回忆。

评分☆☆☆☆☆

《猫儿的幸福餐桌：60道来自味觉记忆的料理笔记》这本书，真的像一位温柔的朋友，在你感到疲惫或者迷茫的时候，递上一碗热气腾腾的汤，用食物的温度驱散你内心的寒意。我特别喜欢作者的写作风格，她没有使用华丽的辞藻，而是用最朴实、最真诚的语言，讲述着关于食物的故事。每一篇文字都像是一次心灵的对话，让我看到了一个热爱生活、热爱美食的灵魂。让我印象深刻的是，作者在介绍一道“治愈系的烤鸡”时，提到这道菜是她在经历低谷时期，通过反复尝试和调整，最终找到的一种能够让自己重新振作起来的力量。这种将食物与情绪治愈相结合的视角，让我感到非常温暖和共鸣。这本书不仅仅提供了60道菜谱，更重要的是，它传递了一种积极的生活态度：即使生活中有不如意，也总能找到让你感到幸福和慰藉的方式，而食物，无疑是其中最直接、最温柔的一种。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《猫儿的幸福餐桌：60道来自味觉记忆的料理笔记》这本书，完全超出了我对于一本“食谱”的预期。它更像是一部用食物串联起来的个人传记，充满着浓郁的生活气息和真挚的情感。作者的文笔非常接地气，读起来丝毫没有距离感，仿佛是和一位老朋友坐在餐桌旁，听她娓娓道来每一道菜背后的故事。我尤其欣赏作者对于“记忆”的挖掘，她不仅仅是记录了食材和做法，更重要的是捕捉到了那些随着食物一同沉淀下来的情感和画面。读到“妈妈的拿手番茄炒蛋”时，我能感受到那种温馨的亲子时光，那种不加修饰却无比动人的母爱；读到“夏日冰镇绿豆汤”时，我仿佛置身于炎炎夏日，一阵凉意袭来，伴随着儿时无忧无虑的嬉戏。这本书让我意识到，很多看似平凡的食物，承载着我们生命中最重要的记忆和情感。它不仅教会了我如何制作美味的食物，更重要的是，它让我学会了如何去品味生活，去珍惜那些点滴的美好。

评分☆☆☆☆☆

这本《猫儿的幸福餐桌：60道来自味觉记忆的料理笔记》真是太让我惊喜了！我一直对那些带着故事的美食充满好奇，而这本书恰恰满足了我这份小小的浪漫情怀。从拿到书的那一刻起，我就被封面那温暖治愈的画风吸引住了，仿佛能闻到厨房里飘来的阵阵香气。翻开书页，每一道菜肴的介绍都像是一篇充满情感的小散文，不仅仅是食材的罗列和烹饪的步骤，更重要的是作者用细腻的笔触描绘了这些料理背后的点点滴滴。那些关于童年的味道，关于某个特别的人，关于一段难忘时光的回忆，都随着文字鲜活起来。我特别喜欢作者在介绍一道名为“奶奶的红烧肉”时，提到儿时围坐在灶台边，看着奶奶慢悠悠地翻炒，那份期待和满足感，我仿佛也能感同身受。即使我还没有动手尝试制作，光是阅读这些文字，就已经是一种享受了。这本书不只是食谱，更像是一本装满了温暖回忆的日记，让人在品味美食的同时，也重温了那些生命中最柔软的时光。它传递出的那种“认真生活，好好吃饭”的态度，也深深打动了我，让我开始重新审视自己的生活，是否也能多一些这样的仪式感和爱意。