浇浇水就大丰收！水耕菜园懒人DIY：干净、省钱、无农药、微空间，种出47款安心蔬菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 有机蔬菜
• 微空间种植

　　用水来种菜！
　　莴苣、番茄、红萝卜、小黄瓜……47种常见蔬菜天天吃

　　每个人心中都有一亩田，栽种梦想的种子。每个家都可以有一个微菜园，实现你的都市农夫生活。看到自己亲手栽种的瓜果蔬菜，由种子、发芽、绿叶盎然到结实累累，喜悦的心情难以言喻。
　
　　干净．省钱．无农药．不佔空间，欢迎加入水耕菜园的行列。由日本最受欢迎种菜部落客~伊藤龙三亲自指导。
　
　　相信吗？面积只有一个榻榻米大小的蔬菜园，也可以种满了四季应时、丰富家庭餐桌的各种蔬菜！到底他是怎么办到的呢？
　
　　解说详细，图片丰富，被一致评为菜鸟种菜的最佳入门书！

本书特色

　　◆不用土！小容器＋栽培基质＋阳光空气水，每天都有蔬菜可以採。

　　◆超省钱！自制水耕盘、给水器、防虫罩、天然除虫剂，工具DIY。

　　◆最丰富！莴苣、番茄、罗勒、红萝卜、小黄瓜……教你种出47种安心蔬菜。

　　◆「水耕蔬菜园」最适合这类的人！
　　□想要种菜但是没有地方。
　　□不要用土，可以的话想要种在室内。
　　□因为是种在阳台，所以很难用土耕。
　　□想要吃无农药的蔬菜。
　　□不太喜欢种在厨房的蔬菜。想要更道地的种植蔬菜。
　　□虽然想要在家里种蔬菜，但是又不想在花太多时间在土壤和水分的管理上。
　　□曾经种菜失败过，所以这次想要种植成功。
　　□没有地方存放很多种类的肥料和土壤。
　　□觉得学习蔬菜的栽种方法很麻烦。
　　□因为很用心栽种所以一定要有收获。
　　□虽然想要种植真正的蔬菜，但是往返出租的菜园很麻烦。
　　□想要在菜价高涨的时期也可以每天吃到很多蔬菜。
　　□虽然有庭院，但是土质不好种不出好蔬菜。

作者简介

伊藤龙三

　　1940年出生于神奈川县横滨市。现在居住于神奈川县横须贺市。商业学校毕业后，任职于商事公司。之后曾经营茶饮店、大众酒场等。随后，基于兴趣取得小型船舶一级驾驶执照，任职于东京湾内作业船船长一职。

　　2004年开始接触水耕栽培。并将栽培的实验与成果发表在部落格「□□□□□□□」(azcji.cocolog-nifty.com/blog/)相当受欢迎。曾经在有名的文化社团当了2年的水耕栽培教师并教4个班级。

　　在NHK的综合特别节目「家庭菜园□里□□教□□□」以及许多民间播放局、地方播放局的电视节目中登场。

绿色奇迹：城市微型空间的垂直农耕指南 本书聚焦于如何在有限的城市空间内，通过创新且高效的园艺技术，实现从零到有的蔬菜种植。它是一本面向都市生活、强调可持续性和自给自足的实践手册，旨在帮助任何缺乏经验或空间的人，都能在阳台、窗台甚至室内，打造出一个生机勃勃的“微型农场”。 第一章：告别泥土——水耕种植的基础原理与工具 本章将深入浅出地介绍水耕栽培（Hydroponics）的核心概念。我们将摒弃传统土壤种植的繁琐，转而探讨植物根系如何在营养液中直接获取生长所需的全部养分。内容涵盖了水耕系统的基本类型，如深水培养（DWC）、营养液膜技术（NFT）和滴灌系统（Drip System）的结构特点、优缺点及适用场景。 详细介绍了搭建一个小型水耕系统的必备工具清单：从水泵、气泵、气石、管道、到育苗海绵、营养液储存容器的选择标准。我们不会涉及复杂的化学配比，而是提供一套针对新手友好的、易于采购的基础设备组合方案。对于初学者，我们将重点介绍最简单易行的浮板式水耕系统，指导读者如何利用常见的收纳箱、水桶等日常用品进行“变废为宝”式的DIY制作。 同时，本章强调了水耕环境的关键要素控制：pH值的日常监测与调节、EC值（电导率）对营养吸收的意义，以及如何利用简易的测试工具进行精确管理。 第二章：营养液的奥秘——植物成长的黄金配方 水耕的成败关键在于营养液。本章将完全聚焦于植物必需元素的科学配比，但以实用操作为导向。我们将详细解读氮、磷、钾（NPK）宏量元素的作用，以及钙、镁、硫等次要元素的重要性。 书中提供了一套“通用型”营养液配方，适用于大多数叶菜类和部分果菜类作物的前期生长。我们摒弃了极其昂贵或难以获取的专业化学品，推荐使用市面上容易购买到的、经过验证的A、B液或成品粉末的混合方法。内容会详细说明不同生长阶段（发芽期、营养生长期、开花结果期）如何微调营养液的浓度，确保植物获得最适宜的“食物”。 此外，章节中还包括了“水质管理”的重要性，例如如何处理自来水中的氯气，以及在循环系统中，营养液的更换频率与储存注意事项，确保系统运行的稳定性和安全性。 第三章：垂直革命——高效利用空间的设计艺术 对于城市居住者而言，空间是稀缺资源。本章致力于展示如何通过“垂直化”的思维，最大化种植面积。内容涵盖了多种适合室内和阳台的垂直结构设计： 1. A字型/阶梯式水培架： 结构稳定，采光均匀，适合在小阳台搭建。 2. 塔式旋转系统（Tower Garden 基础版）： 模仿垂直堆叠，节约占地面积，适合种植草本和叶菜。 3. 墙面挂袋/PVC管系统： 利用墙面进行模块化种植，尤其适合光照条件较好的外墙。 每一设计方案都配有详细的材料清单和简易的步骤图解，指导读者如何用最少的工具，搭建起承重适宜、排水通畅的垂直结构。本章特别强调了光照的优化——如何利用现有自然光，或者在室内种植时，如何科学选择和安装LED植物生长灯，确保植物的每一寸空间都能得到有效利用。 第四章：从种子到餐桌——47种作物的快速上手指南（精选） 本书的实践核心部分，精选了47种最适合在微型水培环境中快速、高产的蔬菜、香草和小型果实类作物。这些作物都具有生长周期短、对营养需求相对稳定、且在密闭环境中适应性强的特点。 本章将这些作物分为三大类，并为每种作物提供一个标准化的“生长参数卡”： 1. 速生叶菜组（如：多种生菜、小白菜、菠菜）： 重点在于快速收获，强调营养液的EC值控制在较低水平。 2. 香草与调味组（如：罗勒、薄荷、欧芹）： 强调香味的培养，光照和通风的重要性。 3. 小型果菜组（如：小番茄、迷你辣椒、草莓）： 重点讲解如何通过修剪和提供额外的钙镁补充，来刺激开花结果，并处理授粉问题（在室内环境中）。 对于每种作物，指南都详细说明了从播种到收获所需的天数、推荐的营养液浓度范围，以及应对常见病虫害（如藻类滋生、根腐病）的非化学防治方法。 第五章：可持续的微型生态——维护与自动化初探 本章超越了基础搭建，探讨如何让你的微型菜园更“懒人化”和可持续。内容侧重于自动化工具的入门级应用，例如定时器在水泵和灯光控制中的应用，帮助读者减少每日的干预时间。 此外，我们将探讨“零浪费”的理念：如何处理废弃的营养液（例如用于浇灌阳台上的盆栽植物），如何高效利用废弃的育苗海绵。本章还将介绍如何通过简单的观察（如叶片颜色、根系状态）来“听懂”植物的需求，从而实现预防性维护，而不是在问题发生后进行补救。 结语：城市绿洲的构建 本书最终目标是激发读者在有限空间内创造丰收的信心。它提供的是一套高效、清洁且可复制的种植系统，让忙碌的城市居民也能享受到亲手种植、新鲜采摘的喜悦。通过本书，读者将掌握的不仅是一种园艺技术，更是一种全新的、更贴近自然的生活方式。

欢迎加入水耕蔬菜的行列…2
水耕蔬菜园最适合这类的人!…3

part 1 再简单不过的水耕蔬菜园打造方法 7
《播种的基本》将种子放在育苗海绵上等待发芽…8
《基本的栽种方法》制做水耕盘 用营养液栽种…10
《便利的栽培包》茶包大活跃 …14
column制做专用支架 …15
《市售幼苗的栽种方法》移植到水耕盆… 16
《水耕蔬菜园所使用的栽培基质》供给根部空气的功能… 18
Column 制做混合的栽培基质 …19
《自动给水器的制做方法》有效利用宝特瓶… 20
《防虫防护罩的做法》加工洗衣袋… 21
《材料的分量指南》 栽培基质和营养液的量… 22

Part 2水耕蔬菜园 叶类蔬菜会生长茁壮… 23
叶莴苣(leaf lettuce)…24
红莴苣(sunny lettuce) …27
绿皱叶莴苣 …28
庭园莴苣 混搭 30
结球莴苣 31
半结球莴苣 32
菊苣(Endive，苦苣)…33
广东莴苣(Lactuca sativa var.crispa)…34
岛莴苣…36
皱叶莴苣(curled lettuce)…37
青江菜…38
茼蒿…40
水菜…42
壬生菜…43
芥菜…44
野泽菜…45
高菜…46
Minato-bekana小白菜 …48
牛皮菜(swiss chard瑞士菾菜)…49
冰花(ice plant)…50
西洋菜(watercress)…52
芝麻菜(rucola)…53
罗勒(basil)…54
芫荽(coriander)…56
韭菜…57
蒜芽…58
葱…60
column 在室内也会生长…26
column水耕蔬菜园 是如此的完美!…62

PART 3 水耕蔬菜园也可以轻松的种植道地蔬菜!…63
迷你番茄…64
中型番茄…67
小黄瓜…72
苦瓜…74
丝瓜…75
南瓜…76
茄子…78
岛辣椒…80
灯笼辣椒(Habanero Chili)…82
绿色花椰菜(broccoli)…83
花椰菜…84
芜菁…85
芋头…86
马铃薯…88
二十日萝卜…93
红萝卜…94
豌豆(snap pea)…96
四季豆…98
毛豆…100
木瓜…102
column 架设支柱的方法…66
column从高级番茄採取种子…71
column藤架的架设方法…73
column在家里也可以自己制做种薯…90
column﹝五月皇后May Queen马铃薯﹞也栽种成功…91

﹝附录篇﹞Q&A 打造自家水耕蔬菜园的秘诀…104
后记…109

评分☆☆☆☆☆

身為一個對餐桌上的食材越來越挑剔的消費者，我對於「吃進去的東西到底安不安全」這件事，真的越來越在意。市面上標榜「有機」的蔬菜，價格往往讓我望之卻步，而一般的蔬菜，又總是在心中懸著一絲農藥殘留的疑慮。所以當我看到《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》這本書的時候，立刻就被吸引住了。書名中的「乾淨」、「省錢」、「無農藥」和「微空間」幾個關鍵字，簡直就是在對我招手，訴說著一種更健康、更貼近生活的可能性。我一直對水耕栽培充滿好奇，但總覺得它門檻很高，需要很專業的知識和技術，感覺不太像是「懶人」會做的事情。然而，這本書標榜「懶人DIY」，讓我看到了希望，也許我這個對園藝一竅不通的「植物殺手」也能藉此告別「外食族」的命運，自己種出安心的食材。我對書中介紹的47款蔬菜充滿了期待，不知道裡面有沒有我平時很喜歡吃的，例如，香氣十足的九層塔，還是口感清爽的油麥菜。更吸引我的是，透過水耕的方式，似乎可以避免傳統土壤帶來的病蟲害問題，這樣一來，就不用擔心使用農藥了，這對我來說是最大的福音。而且，「微空間」的設計理念，更是擊中了我的痛點。我住在都市，居住空間有限，一直覺得陽台很難好好利用，如果能將它變成一個小小的綠色寶庫，隨時都能採摘到新鮮的蔬菜，那該有多棒！我非常想知道，書中是如何將「微空間」和「大豐收」結合在一起的，是不是有什麼巧妙的設計，或是特殊的種植方法，能夠在有限的空間內獲得豐盛的收成。我對「DIY」的部分也很感興趣，希望書中能夠提供一些具體的步驟和材料清單，讓我可以一步一步照著做，不用花太多時間研究。我希望書中提供的方案，能夠兼顧「省錢」和「易操作」，讓我能夠以較低的成本，輕鬆地開啟我的水耕菜園之旅。總之，這本書給了我一個擺脫食安疑慮、享受綠色生活的契機，我迫不及待想翻開它，學習如何在小空間裡，種出屬於自己的安心美味。

评分☆☆☆☆☆

最近幾年，我對「吃」這件事情越來越講究，尤其是在外食頻繁的狀況下，總會擔心攝取到的蔬菜是否真的安全無虞。市面上標榜著「有機」的蔬果，價格往往不菲，而一般的蔬菜，心中難免會存有一絲對農藥殘留的擔憂。因此，當我看到《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》這本書時，眼睛立刻亮了起來。書名中的「乾淨」、「省錢」、「無農藥」、「微空間」幾個字，簡直就像是為我量身打造的。我一直嚮往在家裡打造一個屬於自己的小菜園，但礙於居住空間的限制，總覺得難以實現。這本書強調「微空間」的設計，讓我看到了希望，也許我這個住在公寓裡的人，也能在小小的陽台，種出新鮮的蔬菜。而且，「懶人DIY」的口號，更是大大降低了我的心理門檻，畢竟我平日工作繁忙，真的沒有太多時間和精力去鑽研複雜的園藝技巧。我非常好奇書中是如何做到「大豐收」的，是不是有什麼特別的秘訣，能夠讓植物在有限的空間內，快速生長並結出豐碩的果實？書中介紹的47款安心蔬菜，我也非常期待，不知道裡面會不會有我平常喜歡吃的，像是清爽的各式生菜，或是能夠增添料理風味的香草。另外，「省錢」的訴求也很吸引我，我希望書中能夠提供一些關於如何控制成本、選擇經濟實惠材料的建議，讓我可以以較低的投入，開啟我的水耕菜園之旅。而「DIY」的部分，我希望書中的教學能夠非常詳細，最好有清晰的圖片和步驟說明，讓我這個完全沒有經驗的新手也能夠輕鬆上手，避免走彎路。總之，這本書為我打開了一扇通往健康、安心飲食的新大門，我非常期待它能帶我進入一個充滿綠意、隨時都能採摘到新鮮美味的小天地。

评分☆☆☆☆☆

最近真的覺得，在食安問題層出不窮的年代，能夠吃到真正乾淨、無農藥的蔬菜，根本就是一種奢侈。平常去市場買菜，總是在蔬菜的選擇上感到猶豫，深怕一不小心就吃進了對身體有害的殘留物。所以當我看到這本《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》的時候，眼睛瞬間亮了起來，書名中的「乾淨」、「無農藥」完全擊中了我內心最渴望的部分。我一直對水耕栽培很感興趣，但又覺得聽起來好像很複雜，需要很多專業知識和設備，所以一直停留在觀望的階段。這本書強調「懶人DIY」，讓我感覺好像真的可以很輕鬆地在家裡打造一個屬於自己的水耕菜園，即使我這個對園藝一竅不通的「綠手指殺手」也能成功。我尤其好奇書中提到的「省錢」部分，到底水耕栽培的成本會不會很高？是需要一開始就投入大筆資金購買設備，還是可以從比較簡單、經濟實惠的方案開始？我擔心自己只是個新手，如果一開始就投入太多，最後卻因為種植失敗而感到氣餒。我希望書中能夠提供一些關於成本效益的分析，以及不同預算範圍下的水耕系統建議。另外，「微空間」的設計理念也讓我非常嚮往，我住的房子空間不大，一直覺得陽台的利用率不高，如果能將它變成一個小小的蔬菜寶地，那該有多好。書中會不會提供針對小空間的設計範例，像是垂直種植、壁掛式菜園等等，讓我可以充分利用有限的空間？我還特別想知道，書中提到的47款蔬菜，是不是涵蓋了我們日常生活中常吃的種類？像是番茄、小黃瓜，還是葉菜類，像是萵苣、菠菜？有沒有一些比較特別的、適合水耕種植的品種，能夠讓我們在家也能吃到不一樣的美味？我對「DIY」的細節也充滿疑問，究竟需要準備哪些工具和材料？書中的教學會不會非常詳細，配有圖片說明，甚至提供購買材料的管道建議？我希望能夠盡量減少購買不必要的工具，讓整個過程更加環保和經濟。總之，這本書對我來說，不只是一本園藝書，更像是一個通往健康、安心飲食的指南，我期待它能帶我走入一個充滿綠意和豐收的小天地，讓我在忙碌的生活中，也能享受到親手種植的樂趣和新鮮的美味。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，住在都市裡，能夠有一小塊屬於自己的綠意，是一件很幸福的事情，尤其是在食安問題越來越嚴重的當下，如果能親手種出乾淨、無農藥的蔬菜，那更是無價之寶。所以，當我在書店裡看到《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》這本書時，就覺得它根本就是我一直在尋找的。書名中的「乾淨」、「無農藥」直接擊中了我對健康的渴望，「省錢」和「微空間」則是解決了我對於成本和空間的擔憂。我雖然很嚮往自己種菜，但總覺得傳統的土耕太麻煩，需要花費大量的時間和精力，而且很容易有病蟲害的問題，常常需要噴灑農藥，這是我最不希望發生的。這本書強調「水耕栽培」和「懶人DIY」，聽起來就非常吸引人，讓我感覺即使我這個對園藝一竅不通的「新手」也能夠輕鬆上手。我特別好奇書中是如何實現「微空間」的大豐收的，我住在公寓，陽台空間真的非常有限，如果能利用這個空間種出滿滿的蔬菜，那該有多棒！書中會不會提供一些針對小陽台的種植方案，或是利用垂直空間的技巧？另外，47款安心蔬菜的介紹，我也非常期待，不知道裡面有沒有我喜歡的，像是清爽的羅曼生菜、或是香氣十足的香草類。我還想了解書中是如何做到「省錢」的，水耕栽培的初期投入會不會很高？有沒有什麼比較經濟實惠的選擇？我希望書中能夠提供一些關於成本效益的分析，讓我可以更清楚地評估。而「DIY」的部分，我希望書中的教學能夠非常詳細，配有清晰的圖片和步驟說明，讓我可以一步一步照著做，不用擔心會出錯。總之，這本書給了我一個重新想像自己生活空間、提升生活品質的機會，我迫不及待想透過它，在自己的小陽台上，種出屬於自己的安心與美味。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，親手種植的蔬果，吃起來總是特別香甜，而且也更加安心。尤其是在食品安全頻頻亮紅燈的時代，能夠吃到自己種的「無農藥」蔬菜，真的是一種幸福。所以，當我在逛書店時，偶然瞥見了《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》這本書，就立刻引起了我的注意。書名中的「乾淨」、「省錢」、「無農藥」幾個字，完全是我的「菜」，正是我一直在尋找的。我住在都市，陽台空間有限，一直覺得很難實現自己的「都市農夫」夢想。而這本書強調「微空間」和「懶人DIY」，正好解決了我最大的困擾。我非常好奇，書中是如何在有限的空間內，達到「大豐收」的，是不是有什麼特殊的種植技術，或是巧妙的空間利用方法？例如，垂直種植、或是利用牆面等等。書中介紹的47款安心蔬菜，我也非常期待，不知道有沒有我特別喜歡的，像是口感清脆的生菜，還是香氣濃郁的香草。我對「省錢」的部分也很關注，希望書中能夠提供一些比較經濟實惠的設備選擇和材料建議，讓我可以不用花費太多，就能輕鬆開始。而「DIY」的步驟，我希望書中能夠有非常詳細的圖文教學，讓我這個對園藝一竅不通的「新手」也能夠一步一步照著做，並且順利成功。總之，這本書給了我一個實現健康飲食和綠色生活的美好憧憬，我迫不及待想翻開它，學習如何在小小的空間裡，種出屬於自己的安心與美味，讓餐桌上的每一口，都充滿來自大自然的純淨與芬芳。

评分☆☆☆☆☆

最近這幾年，食安問題一直讓我非常頭痛，尤其是我家裡有小孩，總是希望他們能吃到最健康、最天然的食物。但是，要找到真正「無農藥」的蔬菜，價格往往貴到讓人卻步，而且還要小心辨別，真的讓人很心累。所以，當我偶然在書店看到這本《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》時，眼睛瞬間就亮了。書名中的「乾淨」、「省錢」、「無農藥」幾個字，完全是我的「心頭好」，讓我感覺這本書就是為我量身打造的。我一直對水耕栽培很感興趣，但總覺得它聽起來很專業，好像需要很多技術，對於我這個「園藝新手」來說，有點難以入手。不過，這本書強調「懶人DIY」，就大大降低了我的門檻，讓我覺得好像真的可以成功。我最期待的是書中提到的「微空間」種植，因為我住在公寓，陽台空間有限，一直想在有限的空間裡種點什麼，但又不知道該如何著手。我非常好奇，書中是如何讓「微空間」也能達到「大豐收」的，是不是有什麼巧妙的栽培技巧，或是空間利用的設計？書中介紹的47款安心蔬菜，我非常想知道有哪些是我常吃的，像是小番茄、各式生菜，還是說是一些比較少見的香草植物？我對「省錢」的部分也很有感觸，希望書中能夠提供一些經濟實惠的方案，讓我可以不用花費太多，就能開始我的水耕菜園。我還想知道，書中的「DIY」步驟會不會非常詳細，有沒有圖片輔助，甚至是提供一些購買材料的管道？我希望整個過程能夠盡量簡單易懂，讓我可以輕鬆地跟著做。總之，這本書給我帶來了很大的希望，讓我感覺好像離「自己種出安心蔬菜」的夢想又近了一步，我迫不及待想翻開它，學習如何在忙碌的生活中，也能享受種植的樂趣，並吃到最健康、最美味的蔬果。

评分☆☆☆☆☆

最近幾年，健康飲食的觀念越來越被重視，而我作為一個對食品安全有高度要求的人，對於購買回來的蔬菜，總會忍不住去思考它的來源，以及是否有農藥殘留的疑慮。所以，當我在書店翻閱到《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》這本書時，就立刻被它的書名所吸引。書中強調「乾淨」、「省錢」、「無農藥」和「微空間」，這幾個關鍵字，完全說中了我的心聲。我一直很想在家裡有一個自己的小菜園，但礙於居住空間的限制，總覺得難以實現，而且傳統的土耕，聽起來就覺得需要很多時間和技術，對於我這個平日忙碌的上班族來說，可能有點力不從心。這本書的「懶人DIY」概念，讓我眼前一亮，覺得好像真的有可能在不耗費太多時間和精力之下，也能種出安心的蔬菜。我非常好奇書中是如何將「微空間」和「大豐收」結合在一起的，是不是有什麼特別的種植技巧，或是巧妙的空間利用設計，能夠讓小小的陽台也能變成一個綠意盎然的菜園？書中介紹的47款安心蔬菜，我非常期待能看到一些我們日常生活中常吃的種類，例如，新鮮的番茄、多樣的生菜，甚至是我們常在料理中使用的香草。我也對「省錢」的部分很有興趣，希望書中能提供一些關於成本效益的建議，以及如何選擇經濟實惠的材料。我還想知道，書中的「DIY」步驟是否足夠詳細，配有清晰的圖片說明，讓我即使是第一次接觸水耕栽培，也能夠輕鬆上手。總之，這本書給我帶來了一個全新的居家種植的可能性，我希望能藉由這本書，為自己和家人打造一個更健康、更安心的飲食環境，並在忙碌的生活中，增添一抹綠色的療癒。

评分☆☆☆☆☆

最近在逛書店的時候，無意間瞥見了這本《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》，書名就非常吸引人，尤其是「懶人DIY」、「微空間」這幾個關鍵字，瞬間就擊中了我的痛點。我住在公寓，陽台空間不大，一直很想有個自己的小菜園，但又覺得種植蔬菜很麻煩，需要除草、施肥、噴藥，光是想到這些就覺得頭痛。而且現在市面上買來的蔬菜，總是會擔心農藥殘留的問題，尤其是有小孩的家庭，更是希望吃到最天然、最健康的食材。這本書的出現，簡直就像是為我量身打造的，它強調水耕栽培，聽起來就比傳統土耕來得乾淨許多，而且「省錢」和「無農藥」更是大大加分。我對書中提到的47款安心蔬菜更是充滿期待，不知道裏面有沒有我喜歡吃的葉菜類，像是空心菜、地瓜葉，或是比較少見的香草類，像是羅勒、薄荷。我非常好奇書中是如何將「懶人」與「大豐收」連結起來的，難道真的只需要「澆澆水」就能有滿滿的收成嗎？這完全顛覆了我對種植的認知，我迫不及待想知道書中的秘訣，是不是有什麼特殊的種植技巧或是輔助工具，可以讓新手也能輕鬆上手，並且達到豐收的成果。我平常是個忙碌的上班族，下班後還要處理家務，如果能有一個不需要花費太多時間和精力，又能隨時吃到新鮮蔬菜的管道，那真的是太棒了！我尤其好奇，水耕栽培對於空間的要求到底有多嚴格，是否真的能夠在小小的陽台，甚至窗台上實現？書中會不會提供一些關於設備選擇、搭建水耕系統的詳細步驟，甚至是各種不同尺寸的方案，讓讀者可以根據自己的空間大小來選擇？我對「DIY」的部分也很感興趣，是不是需要用到很多專業的工具，或是需要一些動手能力很強才能完成？我希望書中能提供一些簡單易懂的圖文教學，甚至是可以購買現成的套件，讓我可以快速開始。總之，這本書給我帶來了很大的希望，感覺像是打開了一扇通往健康飲食和綠色生活的大門，我真心希望它能讓我這個「都市懶人」也能實現我的「小農夫」夢想，每天都能吃到自己種的、安心又美味的蔬菜。

评分☆☆☆☆☆

身為一個每天都要為餐桌上的菜色傷腦筋的家庭主婦，我對「食材的來源」和「健康與否」真的非常重視。尤其現在外面的食安問題層出不窮，買回來的蔬菜，總是不自覺地在心裡打個問號：這上面到底有多少殘留的農藥？所以，當我看到《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》這本書的時候，眼睛瞬間為之一亮。書名中的「乾淨」、「省錢」、「無農藥」這些關鍵字，根本就是我的「菜」！我一直很想在家裡種點什麼，但因為住在都市，空間有限，總覺得陽台利用率不高，而且傳統的土耕，聽說需要很多技術，像是除草、施肥、病蟲害防治，光是想到就覺得很累，完全不符合我「懶人」的需求。這本書強調「懶人DIY」，讓我看到了希望，也許我這個對園藝一竅不通的「植物殺手」也能成功。我對書中提到的「微空間」應用更是充滿了好奇，不知道是如何在高樓林立的都市中，打造一個屬於自己的綠色小天地。書中提到的47款安心蔬菜，我非常期待能看到一些我們家常吃的種類，例如，清甜的娃娃菜、爽脆的結球萵苣，甚至是偶爾想調味的九層塔、迷迭香。我非常想知道，水耕栽培真的只需要「澆澆水」就能有「大豐收」嗎？書中會不會提供一些關於如何讓植物快速生長、高產量的秘訣？「省錢」的部分也很吸引我，希望書中能提供一些低成本的設備選擇和材料建議，讓我可以不用一次投入太多資金。我對「DIY」的步驟也充滿期待，希望書中能夠有非常詳細的圖文教學，讓我可以一步一步跟著做，即使是完全沒有經驗的新手也能上手。總之，這本書對我來說，不只是一本園藝指南，更像是一個通往健康、安心飲食的捷徑，我迫不及待想透過它，為我的家人打造一個充滿綠意和健康的小角落，讓每一餐都能充滿安心與美味。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，現代人在追求方便的同時，也越來越渴望回歸自然、追求健康。尤其是在飲食方面，對於食材的來源和安全性，我越來越重視。市面上購買的蔬菜，總是在心中留下那麼一點點對農藥殘留的疑慮，而真正標榜「有機」的，價格又常常讓我卻步。所以，當我在書店看到《澆澆水就大豐收！水耕菜園懶人DIY：乾淨、省錢、無農藥、微空間，種出47款安心蔬菜》這本書的時候，眼睛瞬間就亮了。書名裡的「乾淨」、「省錢」、「無農藥」幾個字，完全就是我一直在尋找的關鍵。我住在都市，居住空間有限，一直覺得陽台只是個擺設，無法有效利用。而這本書強調「微空間」的種植，讓我看到了將陽台變身為綠色小農場的希望。更重要的是「懶人DIY」這幾個字，完全打中了我的心，我希望能夠以最少的精力，獲得最大的收穫。我非常好奇書中是如何做到「大豐收」的，是不是有什麼特別的栽培方法，能夠讓植物在有限的空間內，快速生長、產量豐富？書中提到的47款安心蔬菜，我也充滿了期待，不知道有沒有我喜歡吃的，例如，清脆的生菜、或是可以自己種植來調味的香草。我對「省錢」的部分也很感興趣，希望書中能提供一些關於如何降低成本、選擇經濟實惠材料的建議，讓我可以輕鬆入手。而「DIY」的部分，我希望書中的步驟能夠非常詳細，最好有清晰的圖文教學，讓我可以一步一步跟著做，即使是完全沒有園藝經驗的人也能成功。總之，這本書給我帶來了很大的啟發，讓我感覺好像離「自己種出健康、安心的蔬菜」的夢想又近了一大步，我迫不及待想翻開它，在自己的小空間裡，種下屬於自己的綠色希望。