旅行中的小奢华 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　从旅行中的图片纪录，带大家感受旅行中的美好与小奢华！

　　不管是日本东京，还是法国巴黎、普罗旺斯、波尔多等地，甚至是台湾台北或是内地其他的美好地点。里维将以他的行脚与个人感受，带大家从图片与文字中了解到生活的片段与美好滋味，让旅行也成了「体验生活、改变自我」的最好方式。

　　以笔记书（短篇）的文字型式让读者从书中的世界，从45篇图文并茂的文字，看到了旅行中所体会的美好与小奢华，有短文、图文互搭、拼图版面的方式，让整本书流畅易读，感受里维在旅行中的个人想法与见解。

　　当旅行变成一件不那么遥远的事情，当品味美食成为众人所渴望的愿望之一，让我们把两者合二为一，同时加上一点不一样的文化观察；牵着读者的走，一起走过东京、法国、香港、北京、上海与台北各个角落，让自己的旅行可以带点小奢华，那是对自己的犒赏、对自己的奖励，也是，对生活的一种重新唿吸。

作者简介

里维

　　巴黎留学回台后，以笔名里维及本名江烈伟等名号踏入出版及媒体界，负责美食消费等採访工作。平日喜欢品尝美食美酒、假日爱跟朋友一起办趴做菜、也热爱到法国日本等地旅行，未来计画执行「角落村」的世界饮食文化交流概念。

　　曾于回国后在FNAC举办过法国文学系列讲座，讲解法国文学与法式生活。译有多本法国文学作品。

　　个人作品
　　《恋上普罗旺斯的餐桌》。
　　《法国人，搞什么？！》
　　《老饕带你从早吃到晚》
　　《老饕带你从北吃到南》

　　个人部落格：
　　奇摩的「跟着小王子吃遍天下」tw.myblog.yahoo.com/levi-lepetitprince/
　　Facebook脸书的「里维的幸福餐桌」粉丝专页（相关的电视通告影片连结都在上面））

旅行中的小奢华 图书简介 这是一部深度探索现代旅行哲学与生活美学的散文集，旨在引导读者在纷繁的旅途中，重新发现并珍视那些触手可及的“小奢华”。本书并非传统意义上的豪华游记，也非纯粹的省钱攻略，而是一次关于“品味”与“体验”的深刻对话。作者以细腻的笔触和独到的视角，剖析了当下人们对“奢华”的定义正在悄然转变的过程，将这种转变锚定在日常旅居的细节之中。 全书共分为五个部分，层层递进，带领读者从宏观的旅行态度，逐步深入到微观的感官体验，最终回归到内心的丰盈。 第一部分：重塑奢华的定义——不止于价格标签 本部分着重探讨了“奢华”一词在当代语境下的语义漂移。作者认为，真正的奢华，不再是金钱的堆砌，而是时间、空间和心境的稀缺性组合。在快节奏的现代生活中，一段不被打扰的清晨时光，一碗用心烹制的当地早餐，或是一次与当地人深入交流的机会，其价值远超昂贵的酒店套房。 书中详细描绘了如何从“消费驱动型旅行”转向“价值感知型旅行”。我们审视了那些被高速发展和过度商业化所掩盖的美好：一个手工打磨的木制门把手，一瓶真正由当地山泉水酿造的葡萄酒，甚至是雨后泥土散发出的独特气息。作者通过一系列富有画面感的片段，挑战读者对“高价=奢华”的固有认知，主张将注意力从“拥有”转向“感受”。 第二部分：空间中的诗意栖居——住处的哲学 “住处”是旅行体验的核心载体。本部分聚焦于如何通过选择住宿环境，最大化旅行的质感。这里探讨的并非五星级酒店的豪华设施，而是那些充满个性和故事的空间。 书中详述了对“完美房间”的界定：它不一定是最大的，但一定是光线最好的；不一定是设施最新的，但一定是维护得最精心的。作者分享了在欧洲古老修道院改建的旅馆中感受到的历史沉淀感，在亚洲某隐秘村落中体验到的与自然融为一体的宁静，以及在城市中寻得的一间拥有老式留声机的精品公寓所带来的惊喜。 关键在于“适配性”——住宿应当与旅行的目的和心境相契合。例如，一场为寻求灵感而进行的创作之旅，一个摆满了旧书和手稿、窗外是雾霭缭绕山景的阁楼，便是极致的奢华。作者细致分析了床品、照明、浴袍材质甚至窗外噪音水平对睡眠质量和次日精神状态的影响，强调“高质量的休息本身就是一种顶级的奢侈消费”。 第三部分：舌尖上的微型冒险——味觉的精致 美食是旅行中最直接、最感性的体验之一。本部分将焦点投向了餐桌上的“小奢华”。作者反对盲目追逐米其林星级，而提倡对“手艺人”的尊重和对“原料本真”的追求。 书中记录了多次令人难忘的用餐经历：不是在铺着白桌布的宴会厅，而是在北欧渔港边，与渔民一同分享刚刚捕捞上岸的生蚝，感受那种未经修饰的鲜甜；或是在意大利乡村，品尝一位农妇用祖传石磨制作的橄榄油，体会到时间赋予食物的醇厚。 “小奢华”体现在对食材来源的好奇心、对烹饪过程的耐心观察，以及对食物背后文化故事的探寻。作者分享了如何通过简单的点单技巧，避开游客陷阱，发现隐藏在街角巷尾的家庭式餐厅，那里供应着最地道、最真诚的味觉享受。这些体验，是昂贵菜单上无法标价的“附加值”。 第四部分：慢下来的艺术——时间与感官的投资 本部分深入探讨了旅行中“慢”所带来的价值。在一切都追求效率的时代，愿意为一件事“浪费”时间，本身就是一种极度奢侈的行为。 作者描绘了在葡萄园中，驻足观察一串葡萄从青涩到饱满的缓慢过程；在古城广场上，不带任何目的地坐着，仅为观察光影在不同建筑立面上的变幻；或是在前往目的地的途中，选择最耗时的火车或轮船，将旅途本身变成目的地。 这种对时间的投资，极大地提升了感官的敏锐度。书中着重笔墨描述了如何调动视觉、听觉、嗅觉、触觉，去捕捉那些日常生活中容易忽略的细微之处。例如，记录下一座城市特有的气味档案（香料市场、老图书馆、雨后柏油路），或者仔细聆听不同语言在特定时段内交织出的独特声景。这些慢节奏的沉浸式体验，是任何快速导览团无法提供的“精神补给”。 第五部分：纪念品的升级——记忆的私人收藏 旅行的终点是回归，而“纪念品”则是维系旅行记忆的桥梁。本书反对购买流水线上批量生产的廉价纪念品，提倡收藏那些具有个人印记的“微小珍宝”。 这些“小奢华”可能是：在异国书店里淘到的一本精装旧书，书页中夹着你随手撕下的车票；在手工艺市场淘到的一块触感温润的石头；甚至是一张手写的感谢卡，记录了某个陌生人的善意。 作者强调，这些物品的价值不在于其材质或市场价格，而在于它唤醒的独特情感连接和回忆的清晰度。一个好的纪念品，应当是你个人旅程的“锚点”，让你在平凡的日子里，能一秒钟穿越回那段充满发现与美好的时光。 《旅行中的小奢华》是一本写给所有渴望更深入、更具质感地体验世界的旅行者的指南。它教会我们如何以更少的物质消耗，获得更丰盛的内心满足，在每一次启程中，都能将平凡的日子，过成一场精心雕琢的艺术品。

旅行中，美味的回忆与小奢华

PART1 法式生活的趣味体验
01法国人就爱可丽露
02普罗旺斯的花田民宿
03难忘的火车之旅
04法式的缤纷童玩
05不穿，也是法国人的时尚
06穿越历史的马卡龙
07船摇船影塞纳河
08前进，法国超市
09拥着鲜花的小确幸
10交织传统与现代的城市
11奇幻的旧书小镇
12新艺术风格咖啡店
13巧克力百年之恋
14醉在波尔多的红酒
15一宿，暂居圣艾米浓民宿

PART2日本江户的现代奢华
16便当、甜点与超市
17记忆中的拉面小店
18到资生堂喝咖啡
19名流聚集的丼饭
20表参道上的美好
21软香鲜嫩的猪排饭
22漫游吉祥寺
23名符其实的香格里拉
24图书馆似的饭店
25理想中的高档酒店
26我也想开这样的梦幻小店
27法国茶馆在东京
28浪漫银座之夜
29喝一口停下脚步的咖啡
30一生悬命拉面店

PART3那些年，从北京吃喝到台北
31北京王府格格宴
32南锣鼓巷中的甜点儿
33比尚．乔治更法国的和平饭店
34时尚公寓式酒店的奢华
35顺德美食的华丽挑战
36探访广州隐味
37好靓的旺角市场
38夜深了，吃一碗好粥粉
39巧克力禅风之旅
40走入哈利波特世界的甜点店
41那些年，我们一起吃的肉圆
42小旅行咖啡地图
43葡萄面包也爱巴黎
44美丽好食光
45回到我的公寓饭店

作者序

旅行中，美味的回忆与小奢华

　　背起行囊的那一刻，是否曾想像迎接的会是怎样的旅程？

　　走出国门，飞机飞向天际的剎那，已经註定这趟旅行的美好；等飞机降落，你的眼睛往往是明亮且带有警觉性。随着通关时出示检查与收起护照的过程，最后，把这一切的担心与害怕好好收在口袋或包包。

　　在进入他国领地之前，必须在不断绕圈的转盘旁，等待自个儿的行李；紧接着，就是「等待与未知」的情绪迎面而来，让你放松且自在地脱离自己早想放下的心理包袱。

　　接下来，就是充满美好的期待与隔着玻璃窗般的社会观察。

　　就像我来到日本东京近郊的机场，与日本接触的第一步，就是坐上JR Express。即便台湾现在也有高铁，我们还是对日本高铁卖些什么感到好奇；记忆里，有种喝起来柑橘味十足的茶，一瓶要价130日圆，算算约台币37块，有点贵，不过旅行的每一段经验都是新奇的，多花点钱也值得。

　　特别在日本高铁上帮这瓶饮料拍了张照，背景是不断往后跑的日本风景，顺便把机上没吃的综合果豆取出一併拍照留念，感觉自己好像坐高铁商务舱一般地享受。旅行中所经历的一切美好，往往是在点滴的感受中累积。

　　所谓的「奢不奢华」，跟该国的观光发展有很大关系。

　　在书里所选的四个地方：法国、日本、中国跟台湾，是我近几年经常跑的地方。中国的发展有如高铁般快速，有些精神上的内涵都让人觉得是新旧交替、东西交融；台湾则是满满的文创色彩，特别是近几年的咖啡店，拜偶像剧之赐，让外国朋友也深深感受到台湾的文化深度；我特爱的日本，虽经近几年的天灾与景气低迷影响，但大和民族的精致与坚持，还是值得借镜。

　　我所热爱的第二故乡－法国，透过独特的民宿趣味与当地色彩，让大家感受我旅行中的美好回忆。如发现义大利时期传到法国的经典点心马卡龙；法国的小孩如何培养美感？法国的火车又有哪些特别的地方？也许你也可以从我的书中发现你找寻美好的方法。

　　本书概念说穿了，不过就是想分享这几年的旅游心情，以及好多吃吃喝喝的当下乐趣。

　　旅行中的小奢华，不一定是花很多钱的享受，也许只是一杯在法国公园里喝的咖啡；一碗在日本东京街头吃到的美味拉面；在中国广州的流花湖畔看人钓鱼、在凉亭里吹着微风；在台湾某间用老房子改造的咖啡店里，细细体会其中的创意与维护人内心最深处的想法。

　　也许你也有专属于自己的奢华小旅行，特别是在回忆时涌上心间的美好感受。

<法国人就爱可丽露>

一般提到法式甜点，不外乎就是鲜艳缤纷的马卡龙；其实，对波尔多人来说，可丽露更是不可或缺。

离开巴黎，初次到不远的小镇夏特(Châtres)，欣赏着名的彩绘玫瑰花窗；找个公园旁的座椅坐下，看到对面的糕饼舖里传来浓郁的奶香与面包香，橱窗内有一颗颗看起来黑黑，有如小杯子倒盖的甜点，外表闻起来有点蜂腊与焦糖香，咬下有点QQ弹牙的口感，而且甜味有点高。

后来，才知道这种甜却有浓郁奶香的甜点叫可丽露，在夏特当地相当有名，据说是从修道院里传出。时隔多年，我来到了可丽露的发源地波尔多，才知道原来当地的妈妈都有自己独门配方的可丽露。

甚至，你还会在咖啡厅里，听到两个法国人在讨论各自妈妈不同的可丽露配方，听起来似乎是大同小异，差不了多少，反倒没有我的观察有趣。

在波尔多的麦当劳可以吃到这款甜点，对波尔多人来说，他们从早到晚、无论何时何地都会来上一颗可丽露，甚至是当早餐来吃。加上可丽露的外壳脆硬、方便携带，无论是旅行时带在身上补充热量，或是远行带给朋友当伴手礼等都很方便，光这点，就是位于台湾的我们无法想像。

不过，这些热爱可丽露的生活方式，只要你来波尔多走一回，就能细细体会。

从咖啡馆到各大超市量贩等，都有可丽露的踪影，搭配咖啡的小颗巧克力，也都是可丽露的造型。这趟波尔多之旅，不光品尝到咖啡店老板亲手做的超小size可丽露；还在可丽露专卖店里看到甜点师傅隔着透明玻璃现场制作可丽露给消费者欣赏。有天晚上，跟波尔多酒庄女主人共进晚餐后喝杯饭后咖啡，还在那咖啡杯盘上发现到小颗的可丽露巧克力。

甜点师傅都知道，可丽露的制作食材有糖、奶油、鸡蛋跟面粉，还有香草籽跟兰姆酒，透过一晚冷藏，让材料冰箱里融合出美味。最后透过模子，如果你有蜂蜡就请在烤模里先淋上一些，这样烤出来的可丽露外表就有一层白膜。

再告诉大家一个波尔多人当地的观念，他们不认为一定要在烤模上先淋上蜂蜡，让冷却后的可丽露上面有一层如糖霜状的白膜，或是像有些日籍的法式甜点师傅说的要上到几层的蜂蜡才行。

因为他们认为『如果没有好的蜂蜡，那还不如不要用！』，而且很多妈妈们的配方其实也没那么讲究，主要都还是用鸡蛋、面粉、糖跟奶油吧！

每个妈妈们的可丽露独门配方，也几乎是波尔多人茶余饭后聊天的话题，甚至会彼此做来试吃，请大家给点意见、交流一下，真是有趣。

一个起于18世纪的甜点，竟然可以这样拉起这个城市里人们彼此的感情，这点也许是我们身在台北或其他城市的人可以借镜的一种生活态度，透过某种共同美食的制作心得交流，拉近彼此的距离。

发现小奢华
Le canele Baillardran
地址：Galerie des Grands Hommes, Bordeaux
电话：05-56-79-05-89
MATTEO
地址：9,Rue de la Merci, Bordeaux
电话：05-56-48-10-98

<船摇船影塞纳河>

观看巴黎最特别的角度，是从塞纳河的角度出发

旅居巴黎时，总爱走在桥上欣赏塞纳河；最爱站在艺术家桥(Pont des Arts)迎风，往西提岛(La Cite)上的圣母院看。视线中有许多停在河畔的船，与河上光景交映，总让人看到痴迷。

那一排沿着河畔的法国梧桐树，偶会抖落微风吹过的刺果，时间在此刻静止。这风景是看不腻的，从我去念书到毕业离开，我在这里哭过、笑过，更曾与朋友一同走过；忧伤时沿着河畔散步，用另外一种角度来看这条河。

这些停泊在河畔的船屋，多半是餐厅或咖啡店，夏夜还能用餐、游河；在某个学校的派对上，我就走上其中一艘大船。也有现代艺术系学生以船为主题，拍摄每个受邀游客上船的画面，做成一段行动艺术的作品。

住在有河的都市，是一种幸福；生活与工作都以此为灵感，四季更有光影与云彩变化的美。搭着无语停泊的船，若有机会，到船上的咖啡座上啜喝，更是一种享受巴黎风光的幸福。

特别是夏日，河畔的风光值得再写一笔。

如果你觉得法国的夏天较凉，那你就错了！在巴黎，我常坐在阳台上晒太阳，但这事不宜在夏天做。根据我的经验，偶尔在房里看书，会突然被碰一声吓到，原来是鸽子热晕了，不小心撞到落地窗玻璃。河畔林荫下的阳光比较舒服，对阳光很珍贵的欧洲人来说，哪管那么多，铁定要好好晒晒。

再仰一点角度看，河畔堤岸的众人一身清凉，晒着太阳，有人遛狗、有人骑单车，都是河畔流动的风景。是当河上的游艇经过，船上的人更把沿途画面，当作巴黎夏季特有的一场热闹且自在的活动飨宴。有河水降温，让夏天也酷热的巴黎，多了一个去处避暑，不用怕被晒到头晕。

我常说：「裸」是巴黎最夏天的颜色！

在这样热情的季节，最缤纷的色彩是来自巴黎女子身上的碎花连身洋装，像公园里朵朵因风吹起的小花；人们都把阳光就穿在身上，穿上简单的衣物，不需要多余的遮阳，自然与外界接触。夏天的巴黎很养眼，而且脱得理所当然！

我离开巴黎的前一夜，月色很美，塞纳河上波光粼粼，用它最闪的美跟我告别。记得所有跟它相处过的日子，不管是走过桥上还是坐船从桥下过，这条河有我最难忘的心事。

我曾在河畔的船屋旁说了一声道别，把对彼此的爱恋藏在那艘船、那个夜晚的记忆。这几年回到巴黎，船景依旧人事已非。

那个曾一起走过的人不知道在哪个角落上班或陪着家人，曾有的爱恋也逐渐地苍老，尤其是内心藏着那一个夜晚的回忆，你的告别跟我的转身离去……

这就是巴黎，有人有风景，还有更多的是，爱。

p.s. 纪念我们一起经历过的塞纳河上船风景
à la mémoire du temps où nous avons passé ensemble,
particulièrement lors que les bateaux sont restés sur la Seine.

评分☆☆☆☆☆

说实话，《旅行中的小奢华》这本书，我一开始以为会是那种教人怎么花钱、怎么享受的照片集，没想到读起来却意外地扎实，而且很有共鸣。作者并没有一开始就推销多么昂贵的酒店或餐厅，而是从一个很生活化的角度切入，比如如何在陌生的城市找到一家真正好喝的咖啡馆，或者如何在不经意间发现一家能让人身心放松的Spa。我尤其印象深刻的是关于“在地体验”的部分，作者不是那种蜻蜓点水式的打卡，而是真的花时间去了解当地的文化、历史，甚至尝试去参与一些当地人的生活。他描述在某个古老的市集里，和一位老爷爷讨价还价，虽然语言不通，但那种纯粹的交流，那种对生活的热情，真的让我感受到一种温暖。还有一些关于“慢旅行”的建议，让我开始思考，旅行不一定非得赶景点，有时候停下来，静静地看着窗外的风景，或者找个地方发呆，也是一种难得的奢侈。这本书让我觉得，旅行不只是空间的移动，更是一种心灵的沉淀，而这种沉淀，本身就是一种“小奢华”。

评分☆☆☆☆☆

我最近刚读完《旅行中的小奢华》，这本书给我最大的感受就是，原来旅行可以这么“聪明”。作者不是那种一味追求高消费的类型，而是强调如何在有限的预算下， maximize 自己的旅行体验。他分享了很多实用的“省钱攻略”，但又不是那种抠门式的省钱，而是教你如何在不降低生活品质的前提下，找到更具性价比的选择。比如，他会推荐一些交通方式，虽然不是最快的，但沿途的风景却让人意想不到；或者是在住宿方面，他会建议选择一些精品酒店或者公寓，既有家的感觉，又比五星级酒店便宜不少。我特别欣赏他关于“文化体验”的那部分，他鼓励读者去深入了解当地的风俗习惯，去和当地人交流，而不是仅仅走马观花地拍照。他描述自己曾经为了学习制作当地的手工艺品，而在一个小村庄里待了好几天，那种沉浸式的体验，让我觉得比住再贵的酒店都要有意义。这本书让我觉得，旅行不只是花钱，更是一种投资，投资在自己的眼界、见识和心灵成长上。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上一本叫做《旅行中的小奢华》的书，老实说，一开始我抱着一种“台湾人就是要体验一下不一样生活”的心态去翻开它。书里描绘的那些旅程，我感觉不是那种背包客穷游，也不是那种奢华到离谱的五星级享受，而是那种恰到好处的“微小确幸”。像是住进一家有设计感的民宿，主人会亲手做早餐给你吃，或者是在一个安静的海边小镇，找到一家不起眼的餐厅，里面的海鲜却新鲜得让你想落泪。我特别喜欢作者描述在某个欧洲小镇，遇到一位手艺精湛的老奶奶，她做的手工皮具，虽然价格不算便宜，但那种用料和做工，真的就是“好东西值得投资”的感觉。书中还提到一些很棒的伴手礼，不是那种游客必买的纪念品，而是更在地、更有故事的物件，比如某个地方的特色香料，或是某个手工匠人制作的陶瓷杯。读这本书的时候，我常常会幻想自己也走在那样的小巷里，闻着空气中飘来的咖啡香和烘焙味，感觉生活就应该这样慢慢来，好好感受。它让我觉得，所谓的“奢华”，不一定是金钱堆砌，更多的是一种懂得生活、懂得品味的态度。

评分☆☆☆☆☆

《旅行中的小奢华》这本书，真的就是一本“行走的教科书”。我一直觉得旅行应该是件很“个人化”的事情，每个人都有自己追求的东西，这本书恰恰满足了不同读者的需求。作者在书中分享了各种各样的小确幸，从物质到精神，无所不包。我记得其中有一段，讲的是如何挑选一件有故事的纪念品，而不是那种随处可见的“到此一游”的标志。他建议我们去一些独立设计师的店，或者是一些古董店，在那里，每一件物品都承载着一段历史，一段回忆。读到这里，我真的开始反思自己过去的旅行，是不是错过了太多美好的东西。书里还提到了“旅途中的社交”，作者鼓励我们在旅途中主动去认识不同的人，和他们交流，分享彼此的故事。他描述了自己曾经在火车上，和一位来自远方的陌生人成为了朋友，一起分享旅途的见闻，那种纯粹的连接，让我觉得特别珍贵。这本书让我明白，真正的“小奢华”，不是拥有多少，而是体验多少，感受多少。

评分☆☆☆☆☆

《旅行中的小奢华》这本书，我真的只能说，太疗愈了！最近生活压力有点大，看到这本书的标题就觉得眼前一亮，好像被一束阳光照亮一样。作者的文笔非常细腻，他描述的那些旅行经历，不是那种惊天动地的冒险，而是在平凡生活中发现不平凡的美好。我特别喜欢其中关于“味蕾的旅行”那一部分，他详细描写了品尝当地特色美食的过程，从食材的新鲜度、烹饪的手法，到最后入口的口感，每一个细节都写得绘声绘色，简直能隔着书本闻到食物的香味！他还分享了一些不为人知的“口袋名店”，不是那种游客络绎不绝的大餐厅，而是当地人才知道的私房菜馆，感觉像是挖到了宝藏一样。读这本书的时候，我常常会停下来，想象自己也置身其中，感受那种美食带来的幸福感。除此之外，书中还有一些关于“提升旅行仪式感”的建议，比如如何选择适合自己的旅行香水，或者如何在酒店房间里营造一个舒适的氛围，这些看似微不足道的细节，却能极大地提升旅行的品质，让我觉得，原来“小奢华”就在身边，触手可及。