《现代健康教育教学》针对职前与在职国中和国小教师所设计,对关心孩童健康的人也非常实用。全书理论与实务相辅相成,特别分为「健康议题」及「教学方法」两大部份,包含丰富的健康促进、健康管理等议题之知识内容,并提供适合大班到八年级孩童的多元教学策略及教材。本书不仅仅只是简单地收集现有的教学计画,而从奠定深厚而稳定的教学基础及深度着手,帮助您准备好去挑战今日的教学环境,研发和实施有利学生表现健康生活型态的精彩教学,并成为卓越的健康教育教师。
˙各健康议题的章节后紧接着实用的教学方法章节,读者的学习可以更加充实完整。
˙教学方法章中包含丰富而生活化的教材及教学策略,使教学更加生动活泼;每项活动均加入评量标准,让过程评量易于立即进行;书末附上「学习单」,方便读者应用、可增进课堂互动,帮助您成为成功的健康教育者。
˙特别设计了三种实用专栏:「健康焦点」、「一日课程设计」及「教学秘笈」,提供多方面资讯。
˙加强跨课程统整的讯息,方便教育者将健康教育课程融入其他科目的教学中。
原文序
赖香如 译
第九版《现代健康教育》已接近完成,与之前版本的目标一样,我们希望能创造出可帮助准教师,展望自己有机会可以透过教授有品质的健康教育来影响学生。因为新的健康教育教学目标与综合性学校卫生模式、相关基准、模式和哲学都已经齐备,并可让健康教育达到登峰造极,所以现在是提供有品质健康教育的最佳时机。另一方面,对完整、有品质健康教育的需求也从没有像现在这么高。
国家必须面对儿童肥胖、第二型糖尿病、营养不均和心肺适能差等危机;不幸的是,我们的社会和青少年已经面对数十年的众多健康问题仍然存在,像吸菸、用药、性病和怀孕,都还是重大的议题。
身为老师,我们需要确保国小和国中学生被照顾得更好,能得到正确的健康资讯,而且每个人都有评价自己价值观的机会。我们希望学生最终都能发展正向的、健康的生活型态。如果学生不了解健康资讯的价值,他们就不会有动机去实践健康的生活型态。为了得到这种效果,老师们需要给学生批判思考的机会,并提供有利于发展正向自尊、自我效能感、内在控制感的环境。最重要的,教师应该是健康行为和做有效健康决定的模范。
与之前的版本一样,本版呈现了背景、内容,以及在国小和国中实施理想而适切的健康教育所需的策略和方法。健康教育是依据美国健康教育课程标准(National Health Education Standards; NHES)、州和社区层级健康教育标准,而且有稳固的认知基础。根据认知基础,教师可以提供学生多次机会,以便让健康资讯变成学生自己的东西。经由将基本知识转化为自己的东西,儿童才能开始做正确的健康习惯决定;在这些概念根深蒂固后,批判性思考技能就可以持续不断地发展。
肥胖、糖尿病、药物滥用、吸菸、事故伤害、青少年怀孕、HIV/AIDS等性病是国家和这一代年轻人的威胁。教师需要不断地处理一些争议问题,而且会遭受不同领域新知的冲击。明确地说,走在健康领域的最前端是很困难的。体认到教师们的这种需要,本书试着涵盖稳固国小、国中健康教育教学所需的材料。但是,仍然需要每位教师不断地更新和搜寻健康相关资讯。我们期望,第九版的内容章节可作为有效健康教育教学所需资讯内容的起点。
组织与《现代健康教育》之前版本相同的,本书的组织将呈现健康教育理论的坚强基础及丰富的策略,以帮助教师成为称职健康教育教师所需要的技能。第1~5章讨论健康教育的必要性、美国健康教育课程标准(NHES)、教师的角色、设计有效的健康教育教学、教学方法,以及执行有效的评价。这些议题都包括在健康(wellness)和安适(well-being)的现代理论架构中。
第6~26章是特定健康议题的「理论」内容,以及让教材在学生面前活起来的「教学方法」。主要教学方法有价值澄清活动、戏剧、决策故事、实验与示范、谜题与游戏、佈告栏等。所有的教学活动都与美国健康教育目标相连接,而且其中许多活动也能达成其他标准。除此之外,许多学习单、填字或游戏的活动单都附在本书的后面,是教师现成就可以用的。教学方法的每一章节都有两个经过仔细设计的「教学行动:一日课程设计」专栏,让教师在教室内很方便就可以使用。
每一理论章节的最后都整理了一篇本章摘要、问题讨论和批判思考的题目,其他活动和资源可以在本书的网站(www.aw- bc.com/anspaugh)找到。
第九版更新的部分
第九版的理论基础已更新,而且採用最近几年才能取得的资料。内容也重新修正和扩充,包含「不让任何孩子落后法案(No Child Left Behind; NCLB)」、「学校卫生政策和计画研究(School Health Policies and Program Study; SHPPS)」、「卫生教育课程分析工具(Health Education Curriculum Analysis Tool; HECAT)」,以及因应教室不同而有的独特挑战。美国健康教育课程标准本位的评值建议也加进策略和方法章节的各项活动中,这样子可以让新任的健康教育教师,能以美国健
康教育课程标准为基础,而且可以很容易地评价学生在每一项活动的教学目标中所得到的成就。再者,因为健康教育被融入其他课程的机会增高,所以我们的重点活动也可以融入数学、科学、阅读、写作、体育、社会或是艺术课程中。
在每一个理论的章节中,我们已经加入全新的「教学秘笈」。对新教师而言,这些简单的小技巧是实际可验证的「最佳实务」,并且用它来激励教师思考怎样才是特定议题的最好教学。
教师和学生的资源
第九版附有一个原文资源网站,www. aw-bc.com/anspaugh,有许多互动性资源,它们可以让健康教育教学更有效。网站对每一个理论章节设计了包括四种形式的小测验:第一种是单一题目的小论文测验,第二种是10道选择题,第三种是10道填充题,第四种是10道是非题。同样地,网站活动和以前放在理论章节的有趣游戏,现在也放在网站中,所以更方便使用。针对教学策略和方法的章节,网站包括不同的课程计画和更多的资源,如推荐的相关网站、影片和出版品。网站中也有术语汇编和教学用闪示卡。
这本书的独特之处在于它将健康教育的各个层面进行了有机整合,既有“点”的知识,也有“面”的引导,更有“线”的贯通。从学前阶段对身体的初步认知,到八年级阶段对社会责任的深入理解,整条教育线索贯穿始终,层层递进。我发现书中提供的许多活动设计,都非常注重学生的“体验式学习”,例如通过模拟“健康诊所”、“营养师工作室”等活动,让学生在角色扮演中理解健康知识,并培养解决问题的能力。这比传统的说教式教学要有效得多。 >> 让我非常欣赏的是,书中在讲解过程中,并没有回避一些可能会让成年人感到棘手的问题,例如“青少年性教育”、“网络欺凌”等,而是以一种科学、健康、积极的态度来引导孩子们认识和处理这些问题。这体现了作者们的专业性和责任感,也让我看到了现代健康教育的进步和成熟。这本书为我提供了一个非常全面的健康教育指导手册,让我能够更有信心和能力,为孩子们的健康成长保驾护航。
评分《现代健康教育:从学前到八年级的健康教育教材教法》的编写思路非常清晰,逻辑性也很强。我从书中看到了作者们对于儿童和青少年身心发展规律的深刻理解,以及对于现代社会健康教育发展趋势的敏锐洞察。书中不仅提供了丰富的知识内容,更重要的是提供了大量切实可行、易于操作的教学方法和活动设计。我尤其喜欢书中关于“健康生活方式的养成”的讲解,它不仅仅是告诉孩子应该如何吃、如何睡、如何运动,更是通过有趣的互动和生动的故事,引导他们主动去探索和实践,从而将健康理念内化为自己的行为习惯。 >> 让我印象深刻的还有书中关于“环境保护与可持续发展”的融入。这部分内容将个人的健康与整个社会的福祉紧密联系起来,引导学生认识到保护环境的重要性,并鼓励他们从小事做起,为建设一个更健康的地球贡献自己的力量。这一点非常有意义,能够培养学生的社会责任感和 global citizenship。这本书的价值在于,它不仅仅是一本教材,更是一位优秀的健康教育“导师”,能够引领教育者和家长,与孩子们一起,踏上健康成长的美好旅程。
评分这本书最打动我的地方,是它所传递出的“温度”和“关怀”。它不仅仅是一本冰冷的教材,更是充满了对孩子们成长的期盼和对健康教育的深切关怀。从学前阶段的“小小健康侦探”到八年级阶段的“未来健康倡导者”,书中贯穿始终的是对学生主体性的尊重和对他们自主能动性的激发。我尤其喜欢书中关于“情绪管理”的讲解,它不仅仅是教孩子们如何控制情绪,更是引导他们理解情绪的来源,学会用健康的方式表达和疏导自己的情绪,从而拥有更积极的心态。 >> 让我印象深刻的还有书中关于“社会交往技能”的培养。它通过模拟各种社交场景,让孩子们在实践中学习如何与他人沟通、合作,如何解决冲突,如何建立良好的人际关系。这一点对于孩子们未来的社会适应能力至关重要。这本书真正做到了“润物细无声”,用潜移默化的方式,将健康理念融入到孩子们的学习和生活中,让他们在不知不觉中成为更健康、更快乐的人。
评分这本书最让我惊喜的,是它所呈现的健康教育的“全景图”。它没有将健康简单地局限于身体层面,而是将心理健康、社会健康、情感健康,甚至环保意识等都纳入了广义的健康范畴。从学前班孩子关于“认识自己的身体”的启蒙,到八年级学生对“社会责任与健康生活方式”的探讨,这本书的视野非常开阔。书中提供的教学方法也多种多样,既有适合低年级学生的绘本故事、角色扮演,也有适合高年级学生的辩论赛、小组研究项目,充分考虑到了不同年龄段学生的认知特点和学习风格。 >> 我还注意到,这本书非常强调“家校社联动”的健康教育模式。它不仅仅为学校提供了丰富的教学资源,也为家长提供了切实可行的家庭健康教育指导。书中提供的“家庭健康挑战”、“亲子健康活动”等建议,能够帮助家长更有效地参与到孩子的健康成长过程中。这一点非常重要,因为家庭是孩子最早接触的社会环境,家长在孩子健康习惯的养成中起着至关重要的作用。这本书真正做到了“授人以鱼不如授人以渔”,不仅提供了内容,更提供了方法,让教育者和家长都能成为孩子健康成长的有力支持者。
评分这本书的内容设计真的非常具有前瞻性和实用性。我作为一个长期从事教育工作的人,深感在当今社会,健康教育的理念和方法需要与时俱进。《现代健康教育:从学前到八年级的健康教育教材教法》恰恰做到了这一点。它不仅关注了身体健康,更将心理健康、社会适应能力等多元化的健康维度纳入了考量范围。例如,书中关于情绪管理的章节,提供了一系列非常具体的教学策略,能够帮助孩子们识别、理解和调节自己的情绪,这对于培养他们积极乐观的心态至关重要。此外,书中还强调了在校园环境中如何营造支持性的健康文化,包括如何通过同伴教育、榜样示范等方式,让健康理念深入人心。 >> 我特别欣赏书中对于不同年龄段儿童认知特点的深刻洞察。对于学前儿童,书中运用了大量的图画、故事和儿歌,将抽象的健康概念转化为具象化的体验。而对于小学高年级及初中阶段的学生,书中则提供了更多具有挑战性和探究性的活动,鼓励他们独立思考、分析问题,并主动寻求解决方案。例如,书中关于网络安全和信息辨别的部分,非常贴合当前社会的需求,能够帮助青少年建立健康的媒介使用习惯,并学会辨别虚假信息。总而言之,这本书为教育工作者提供了一个系统、全面且极具操作性的健康教育框架。
评分这本书提供的教学案例和活动设计,都充满了智慧和创意。我注意到,书中不仅仅提供了“是什么”的知识,更重要的是“怎么样”去教,去引导。从学前班孩子理解的“身体的秘密花园”到八年级学生可以进行的“公共卫生政策分析”,每一个环节的设计都紧扣学生的年龄特点和认知水平,能够最大限度地激发他们的学习兴趣和参与度。我尤其赞赏书中关于“安全教育”的细致讲解,不仅仅是简单的安全规则,而是通过情境模拟、角色扮演等方式,让孩子们在实践中学习如何应对各种潜在的危险,从而提高他们的自我保护能力。 >> 让我印象深刻的还有书中关于“心理健康”的系统性论述。它将心理健康视为与身体健康同等重要的方面,并提供了丰富的教学策略和活动,帮助孩子们认识、接纳和管理自己的情绪,学会与他人建立积极的社交关系,并培养乐观、自信的心态。这一点对于现代社会的孩子们来说尤为重要,能够帮助他们更好地应对学习和生活中的压力与挑战。总而言之,这本书为我打开了一扇新的大门,让我看到了健康教育的广阔天地和无限可能。
评分不得不说,这本书的编写质量相当高,内容非常扎实,而且极具启发性。《现代健康教育:从学前到八年级的健康教育教材教法》给我带来了一场关于健康教育的“思想风暴”。它打破了我过去对健康教育的刻板印象,让我看到了健康教育的无限可能。书中对于“以学生为中心”的教学理念的贯彻,以及对“探究式学习”和“问题解决式学习”方法的推荐,都让我看到了未来健康教育的发展方向。我特别欣赏书中关于“校园欺凌的预防与应对”以及“网络成瘾的识别与干预”等章节,这些都是当前社会非常迫切需要解决的问题,而本书提供了非常具体且富有建设性的解决方案。 >> 此外,书中对“生命伦理”和“生命意义”的探讨,也让我深受触动。它引导学生在认识身体健康的同时,去思考生命的价值,去理解生命的脆弱与坚韧,去培养对生命的热爱和敬畏。这些看似“高深”的议题,在书中通过生动的故事和互动式的问题,变得易于理解和接受,能够帮助学生建立更积极的人生观和价值观。这本书不仅仅是教导孩子们如何“活得健康”,更是引导他们思考“如何活得有意义”。
评分读完《现代健康教育:从学前到八年级的健康教育教材教法》,我最大的感受就是它的“落地性”和“创新性”兼具。许多所谓的“健康教育”书籍,要么过于理论化,要么只是罗列一些简单的知识点,而这本书却真正做到了将理论与实践巧妙地结合。从学前班的孩子们能够理解的“彩虹食谱”,到八年级学生可以深入探讨的“生命周期与健康选择”,书中提供的每一个活动、每一个案例,都经过了精心的设计和打磨,能够真正引发学生的兴趣,并让他们在参与中获得体验和成长。我尤其看重书中对于“主动健康”的理念强调,它不只是教授“不生病”的知识,更是引导学生建立积极的生活态度,学会自我管理,并最终成为自己健康的主人。 >> 让我印象深刻的还有书中对于“生命教育”和“情感教育”的整合。这些看似与传统意义上的“健康”略有距离的内容,实际上是构建完整身心健康不可或缺的一部分。书中通过一些引人入胜的故事和讨论,引导学生认识生命的宝贵,理解爱与被爱的意义,并学会与他人建立和谐的人际关系。这些内容不仅能够提升学生的心理韧性,更能帮助他们形成健全的人格。我发现,这本书的编写团队一定对儿童和青少年的成长规律有着深入的研究和独到的见解,才能将如此丰富而有价值的内容,以如此生动有趣的方式呈现出来。
评分《现代健康教育:从学前到八年级的健康教育教材教法》的整体架构设计得非常出色,内容涵盖面广,而且具有很强的层次感。我从书中看到了作者们对于“全人教育”理念的深刻理解,将健康教育延伸到了孩子的心理、情感、社交、道德等各个方面。书中提供的教学案例和活动设计,都非常贴合实际,而且充满了趣味性和创新性。例如,针对不同年龄段的学生,书中提供了不同形式的“健康挑战”,鼓励他们积极参与,并在挑战中学习和成长。 >> 让我印象特别深刻的是,书中对于“自我认知与自我接纳”的引导。它通过一系列的活动和讨论,帮助孩子们认识自己的优点和缺点,学会接纳自己的不完美,并培养自信心和自尊心。这一点对于孩子的心理健康发展至关重要,能够帮助他们更好地应对生活中的挫折和挑战。总而言之,这本书不仅仅是一本教材,更是一位充满智慧的“教育伙伴”,能够帮助我更好地理解和践行健康教育的理念。
评分这本《现代健康教育:从学前到八年级的健康教育教材教法》真是让我眼前一亮,让我对于如何更好地引导孩子们建立健康的生活方式有了全新的认识。作为一名家长,我一直希望能给孩子提供最全面的健康指导,但传统的观念往往显得枯燥乏味,难以引起孩子的兴趣。然而,这本书恰恰解决了这个难题。它不仅仅是一本教材,更像是一位经验丰富的教育家在循循善诱。从学前儿童好奇心旺盛、模仿力强的特点出发,书中设计的活动和讲解方式都充满了趣味性和互动性。例如,针对学龄前儿童的食物认知,书中提供了许多通过游戏、绘画、甚至歌曲来学习不同食物营养价值的方法,这比简单地列出食物清单要有效得多。我特别欣赏书中对于“为什么”的解释,它不是简单地告诉孩子“应该这样做”,而是通过生动的故事和易于理解的例子,让他们明白健康行为背后的科学原理。 >> 接着,书中对小学阶段的健康教育进行了深入的探讨,尤其是在习惯养成方面。我注意到书中强调了将健康教育融入日常生活的理念,而不是将其视为一门独立的课程。这一点对我启发很大。书中提供的“健康小助手”角色扮演、模拟“健康餐厅”的活动,都能够让孩子们在玩乐中学习,自然而然地形成良好的饮食习惯、睡眠习惯和运动习惯。对于如何应对青春期前期的身体变化,书中也给予了非常细致的指导,包括如何正确认识和表达自己的情绪,如何建立初步的自我保护意识,以及如何与同伴建立健康的社交关系。我发现,这本书并没有回避一些敏感的话题,而是以一种开放、积极的态度来引导孩子们认识和处理这些问题,这让我感到非常安心。
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