●2013年「新一代设计奖」金奖
●2013年「台南创意新人奖」首奖

　　◎新出版形式：以一年52週的週报形式，介绍52个传统工艺职人

　　◎新视觉表现：以精细工笔描绘职人工作场景、工法步骤、制作工具及作品等，视觉出色、丰富多元，迎合读图世代的需求。

　　◎新阅读乐趣：主文报导、工法工具专栏提供知识内容；职人撇步(报乎恁知)、作品橱窗、地图提供实用资讯；模拟广告、启事、气象、彩券等发挥新世代无厘头幽默感。

　　用一份小报，让职人的精神被看到

　　职人，是指传承守护着代代相传的传统技艺，并透过双手制造出良品的生产者。这群人热情的从事创作，以拥有严谨、专业、用心、负责的态度感到自豪，这就是经过时间淬炼而形成的职人态度。两个学设计的21岁女孩，以近一年的时间搜集资料、深入探访了52位遍佈台湾各地的传统工艺职人，并以一週一报的方式，一手包办文字、摄影、插图和排版设计，最后设计出一年份的《职人志》，希望能让新世代的年轻人看到台湾的传统文化内涵，也让年长的一辈再次感受手感时代的美好。令人惊叹的是，年轻作者巧手描绘了所有职人制作的场景、作品与工具，她们运用图绘的力量将生活造型之美表露无遗，不仅得以借此向顶真的职人们致敬，更展现了新世代的职人精神。2013年参加台湾优良设计协会及台湾创意设计中心主办的「新一代设计奖」和台南市政府文化局主办的「台南创意新人奖」，皆获得首奖肯定。评审一致青睐表示，「职人志」对细节的讲究几乎无可挑剔，突显出创意者充满耐心与勇气的认真踏实精神。

艺术学者 设计名家 同声推荐

　　李明道 (Akibo Works负责人)
　　林承纬 (北艺大建筑与文化资产研究所副教授)
　　官政能 (实践大学副校长)
　　陈永基 (陈永基设计有限公司创意总监)
　　陈俊良 (自由落体设计公司负责人)

名人推荐

　　好作品，不该只在新一代计奖得金奖，这个用古早味设计语法介绍台湾职人的作品，要透过出版让更多人认识、收藏。－李明道(知名设计师、Akibo Works负责人)

　　在文创大张旗鼓的年代里，《职人志》忠实地记录下为台湾传统造型之美传承而努力的职人之心、巧匠之艺，更显此书价值。－林承纬(北艺大建筑与文化资产研究所副教授)

　　作者用田野考掘和设计的方式，重新呈现了传统匠师的敬事态度与情意；每一个故事都像是一首诗，说得真挚、动人且内敛着充实的美。－官政能(实践大学副校长)

　　他们两个是设计憨人，在他们身上，我看到对设计的执着、耐心及热血。－陈永基(知名设计师、陈永基设计有限公司创意总监)

　　透过这本《职人志》的出版，让现在及未来被看见的职人，留下一份给下一轮孩子的备忘录；也希望借由这本书，让台湾人记得什么是台湾精神──职人精神！－陈俊良(知名设计师、自由落体设计公司负责人)
 

作者简介

黄靖懿

　　一九九一年出生于花莲，在新竹成长，毕业于辅仁大学应用美术系视觉传达组。在新竹女中就读时发现自己对设计的喜爱，经过大学四年的学习磨练，对设计的热情更加执着坚定。二○一三年初踏入设计职场，希望能够接触更多不同领域，多看多听多思考充实自己，未来有机会希望能够继续出国进修，回到曾经让我流连的伦敦，接触更多元的文化，学习不同国家对设计的视野。

严芷婕

　　一九九一年生，台北人，毕业于辅仁大学应用美术系视觉传达设计组。喜欢设计，热爱插画，认为插画是对外输出内心小宇宙的一条绝佳途径。未来抱负为：一步步往风格确立的平面设计师、插画工作者之领域迈进；过着以旅行当作充电的生活；努力让身边的人都幸福快乐。
 

推荐序一  职人文化的展现          林承纬
推荐序二  坚强的坚持              陈俊良

壹、北部职人，顶真报乎恁知
1剪纸职人李焕章
2毛笔职人陈耀文
3珊瑚雕刻职人黄忠山
4制鼓职人王钖坤
5树皮编刻职人李永谟
6制刀职人谢锦钟
7莺歌陶瓷职人许朝宗
8煳纸职人林我福
9手工灯笼职人张美美
10麦头(字样铁板)职人林柏占
11门神彩绘职人刘家正
12打铁职人谢次郎
13风筝职人谢金鑑
14铜锣职人林烈旗
15竹具制作职人简添盛
16刺绣职人李文河
17春仔花职人陈惠美
18木屐制作职人林文树
19玻璃职人黄安福

贰、中部职人，执着报乎恁知
20蛇窑职人林瑞华
21竹编职人张宪平
22蔺草编职人庐来春
23木鱼职人李隆彰
24木鸭雕刻职人汤日耀
25漆艺职人赖作明
26手工纸职人黄焕彰
27蛋雕职人简长顺
28狮头职人施竣雄
29手工扇职人陈朝宗
30古董家俱修缮职人徐坤洁
31土黏香布袋戏偶职人徐智雄
32立体绣职人许陈春
33香包职人周月容
34钖器职人陈万能
35神像雕刻职人吴祥宇
36木器花窗职人陈辉煌陈正忠
37螺溪石砚职人董坐
38布袋戏戏偶雕刻职人徐俊文
39纸制神像职人蔡尔容

参、南部职人，坚持报乎恁知
40绣花鞋职人李东志
41旗袍职人郑道莹
42帆布职人许胜凯
43银帽工艺职人林启丰林盟修
44画佛职人像赖俊荣
45砖雕职人王郭挺芳
46榻榻米职人李宗勋
47竹雕职人李先明
48蒸笼木桶职人王开弘王炳文
49玉雕职人黄福寿
50剪黏职人叶明吉
51寺庙雕刻职人蔡德太
52石雕壶职人卢志松

后记
 

制鼓职人：王钖坤
一拆一卸  绷出完美鼓皮

凭着不服输的个性
从零开始学习

已将近九十年历史的响仁和，是由王钖坤的父亲王桂枝（阿涂师）在一九二四年创立，因为父亲觉得这个行业太辛苦，赚不了什么钱，不希望自己的小孩步他后尘，所以王钖坤小时候并没有真正学做制鼓。

一直到父亲往生后，一位老师傅认为他没有体力及技巧不适合从事这个行业，让他觉得很不服气，凭着一股「我可以做得好，而且会做得比你好」的不服输个性，王钖坤接下了响仁和薪传的重责大任。

凡是来跟响仁和买鼓的客户，王钖坤第一个会问「鼓的用途」，是寺庙要用的？还是打击乐团所用的神鼓？因为不同用途将关系到选择哪一块鼓皮来绷、制鼓时要如何去调整它的声音；再来就是使用的地点，不同环境的温度及湿度也会影响到鼓身及鼓皮。所以这一些在制鼓之前都要先了解清楚，再加上认真负责的态度，才能制作出一颗好的鼓。

制作一张鼓皮
从烫皮开始学起

鼓的制作流程分为三部分：鼓皮、鼓身以及绷鼓。「皮」就是请专业的人拿宰杀好的牛皮来，然后依照制作需求、量好尺寸，在皮上画圆圈作记号，裁剪好了，便进行烫皮。王钖坤说现在大部分使用的是水牛皮，颜色是灰色的，去掉毛和表皮之后，就变成一般看到的米白色鼓皮。而要把表皮去掉，有两种方式，一种是使用药水；另一种就是烫皮，由于化学药水会侵蚀牛皮的品质，所以响仁和都是採用最自然的烫皮方式。

王钖坤说他刚开始学习制鼓就是学烫皮，起初以为把皮放下去煮就行了，结果反而把皮烫熟了，经过长时间的摸索，才知道摄氏八十五度是最适当的温度，刚好可以把皮和毛分离。将皮烫好、去毛、反过来削去脂肪层之后，就要将整个皮削到零点二五至零点五公分的厚薄，但是皮的边缘要留厚一点，因为绷鼓时要拉扯的地方就是皮的周围，如果削一样厚度的话就会破裂掉。

削好皮之后就要晒太阳，好天气的话大概日晒一个礼拜；天气不好就需要二十天。这些步骤都做好了，一张鼓皮也就算完成了。