發表於2024-12-18
為何運動不是有效率的減肥方法
運動其實是最符閤「社會價值」的減肥方法。
每當我在門診告知民眾因為體重過重,導緻血液檢查中的代謝指標嚴重異常,民眾的第一個反應都是像做錯事的小孩,低下頭來說:「我沒有運動……」
還有另一種人,多半是高階主管,同樣的體重過重,血液檢查結果也是一片通紅,但他們經常氣急敗壞地說:「為什麼我聽你們醫師的話天天做運動,體重也減不下來,我到底還能怎麼做?」
我們先來看兩個例子:
【第一個例子】
經常齣現在朋友間的網路對話,一個55公斤的女生說:我今天跟好夥伴騎瞭3個小時的自行車,所以中午可以大吃大喝瞭。留言下方就齣現一群好友坐在圓桌旁吃著高熱量食物跟甜飲料的午餐照片。
【第二個例子】
現在流行可記錄運動時間、運動路徑與熱量消耗的運動錶。某男性上班族貼齣的運動資訊如下:「花瞭1小時4分鍾跑瞭10.2公裏,共消耗766大卡。」
先講第一個例子,假設騎腳踏車的速度是每小時8.8公裏,則55公斤的女生每小時約可消耗165大卡,所以3小時共消耗瞭495大卡。我們用7700大卡等於1 公斤的觀念來計算,這個女生3小時的腳踏車運動幫她瘦瞭:495/7700=0.064公斤。
「什麼?我運動後量體重明明瘦瞭1.5公斤,所以我纔敢去大吃大喝的呀!」
我們透過計算就知道:運動確實消耗瞭熱量,但是沒有想像中消耗的那麼多!
突然瘦瞭1.5公斤,是因為水分的流失。但那495大卡已經被妳吃瞭1000大卡高熱量食物加倍奉還瞭。
運動消耗熱量可因規律運動、積少成多,達成減重目的,而且對於維持肌肉骨骼重量,保持基礎代謝率,減少胰島素阻抗及心情愉快,都有很大的助益。但問題齣現在運動所消耗的熱量跟減下的體重並沒有想像中那麼多!這種錯覺會讓你在飲食上忘記需要節製,反而吃下比運動所消耗熱量還多的食物。肌肉與骨質確實增加,但體脂肪可能不動如山。
第二個例子計算更簡單,跑步跑瞭約1小時,共消耗瞭766大卡,相當於減下766 / 7700 = 約0.1公斤。
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