失眠癥全食物調養 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 失眠
• 睡眠
• 健康
• 飲食
• 營養
• 全食物
• 調養
• 中醫
• 養生
• 身心健康

　　爲瞭幫助失眠患者認識正常的睡眠，瞭解失眠的發生及失眠後的治療和調養方法，我們編寫瞭這本防治失眠的美食藥方。

　　本書側重於介紹失眠的日常飲食調養，汲取中國傳統醫學的豐富源泉，收集瞭大量中國傳統的防治失眠的獨特方法，包括美食單方、中藥驗方，美食菜、湯、羹、粥等。這些方法，經過長期臨床實踐，被證實是簡單而有效的，而且容易爲人們所接受和實施。

　　本書提供瞭失眠癥飲食調理的全麵資料，通過天然健康、安全有效的食療，幫助失眠者最終戰勝失眠。

　　18 種天然食材
　　23 種對癥中藥
　　48 種美食單方
　　180道養生食譜

好的，這是一份關於一本名為《自然之愈：從山野到餐桌的草本智慧》的圖書簡介，該書完全不涉及失眠癥的調理： --- 自然之愈：從山野到餐桌的草本智慧 —— 深入探索植物的生命力與人類傳統的韆年共鳴 在這個高速運轉的時代，我們與土地的連接日益疏遠。食物不再是滋養的源泉，而僅僅是能量的補充。《自然之愈：從山野到餐桌的草本智慧》是一次對古老傳統的深度迴溯，一次對自然界慷慨饋贈的緻敬。它不僅僅是一本關於植物的書籍，更是一部關於如何重新理解生命循環、如何在日常生活中實踐可持續健康哲學的指南。 本書的撰寫者，植物學傢兼民族植物學傢李鴻文先生，耗費三十餘載時間，行走於中國廣袤的土地，從西南深山的古老苗寨到黃土高原的貧瘠山坡，記錄、整理並親身實踐瞭數韆年來人們利用野生植物生存、療愈與烹飪的智慧。全書內容結構嚴謹，知識體係完整，涵蓋瞭植物學的精準描述、曆史學的考證、民族誌的生動記錄，以及實用的生活指導。 第一篇：大地之歌——植物的生命脈絡與生存哲學 本篇著重於構建一個宏大的植物世界觀。我們不再將植物視為靜態的背景，而是探討它們如何在高壓環境中演化齣獨特的生存策略，以及這些策略如何反哺於人類的健康認知。 1.1 植被生態的隱秘語言： 詳細闡述瞭不同地理氣候帶的標誌性植物群落的相互依存關係。例如，探討瞭高海拔地區的墊狀植物如何通過群落保溫機製維持生態平衡，並引申齣“抱團取暖”的生態哲學。我們剖析瞭植物間信息素的交流網絡，揭示瞭森林內部的“交談”方式，這為理解植物的“協同作用”提供瞭科學基礎。 1.2 活性成分的演變史詩： 從生物化學的角度，深入解析瞭植物在抵禦病蟲害、應對紫外綫輻射過程中所産生的次生代謝産物。內容聚焦於萜類、生物堿、黃酮類等核心化閤物的分子結構與功能演變。本書將這些復雜的化學名稱轉化為易於理解的生命故事，例如，解釋瞭某類植物為何在特定季節積纍高濃度的抗氧化物質，這是其對抗季節性環境壓力的必然選擇。 1.3 藥用曆史的地理坐標： 本部分通過文獻考證，追溯瞭特定草本植物（如黃芪、紫蘇、車前子等）在不同曆史時期，如周秦、漢唐、宋明等朝代的文獻記載中的地位變遷。它不僅關注“用在哪裏”，更關注“為什麼在那個特定的曆史時期被推崇”，從而揭示瞭社會需求、資源可得性與植物應用之間的動態平衡。 第二篇：山野尋蹤——識彆、采集與可持續的共生 這是本書實踐操作的核心部分，強調知識的準確性與倫理責任。它並非教導讀者盲目采摘，而是培養一種尊重生命的采集觀。 2.1 關鍵識彆技術與誤區辨析： 提供瞭高清的手繪圖譜和形態學描述，指導讀者精確識彆植物的葉形、花序、果實及根部特徵。特彆設置瞭“緻命陷阱”章節，詳細列舉瞭外觀相似但毒性極強的“孿生兄弟”，並提供瞭區分的訣竅。強調瞭“不確定，則不采摘”的首要原則。 2.2 適時采收的藝術： 科學闡述瞭植物不同部位（根、莖、葉、花、果、籽）的最佳采收窗口。例如，分析瞭根部澱粉和活性成分積纍的周期性變化，指齣在特定月相或節氣時采集根莖類藥材的效率最高。同時，探討瞭采集方式對植物種群恢復能力的影響，倡導“隻取所需，不傷根基”的采集哲學。 2.3 野外樣本的初級處理與保存： 提供瞭空氣乾燥法、陰乾法、微波輔助乾燥法等多種針對不同植物特性的處理技術，確保活性成分不流失。重點講解瞭如何根據植物的含水量和油性，選擇閤適的儲存容器和環境，以維持其長期效用。 第三篇：餐桌上的煉金術——傳統食療的精微運用 本篇將理論與廚房實踐完美結閤，展示瞭如何將采摘到的天然植物融入日常飲食，實現“藥食同源”的精妙平衡。全書提供的食譜均專注於增強體質、改善消化、提供必需營養素，與對特定疾病的治療無關。 3.1 調味香草的深度解析： 聚焦於如香茅、山薑、野薄荷、薺菜等常見野草的深度挖掘。每種植物都附帶一份基礎食譜（如涼拌、蒸煮）和一份進階食譜（如發酵、浸漬）。詳細說明瞭這些香草在烹飪過程中釋放的風味分子如何與食物中的蛋白質和脂肪發生反應，提升整體的口感和營養吸收效率。 3.2 榖物與豆類的復興： 介紹瞭多種在現代農業中被邊緣化的古老榖物和豆類（如旱稻、扁豆、野豌豆），強調瞭它們在礦物質和膳食縴維方麵的突齣優勢。提供瞭使用這些原料製作傳統發酵食品（如豆豉、酸湯）的方法，解釋瞭發酵過程如何提高營養素的生物利用率。 3.3 清湯與浸劑的日常滋養： 提供瞭以植物根莖（如葛根、山藥、山楂乾）為基底，搭配特定榖物熬製的“滋養清湯”食譜。這些湯品旨在溫和地支持消化係統的運作，並提供持久的飽腹感。食譜的配比嚴格遵循傳統經驗，注重平衡“甘、酸、辛、苦”四味的和諧，以達到順暢氣血的目的。 結語：迴歸本源的生活美學 《自然之愈》最終引導讀者思考：真正的健康並非依賴於實驗室閤成的單一成分，而是來自於與完整生態係統的和諧互動。閱讀本書，您將獲得的不隻是植物知識，更是一種觀察世界、對待食物、規劃生活的全新視角——一種紮根於大地、充滿生命力的生活美學。它邀請您放下焦慮，重新拿起鋤頭和鐮刀（或至少是那份好奇心），去聆聽山野間那些古老而真誠的“植物之愈”的故事。 本書特色： 跨學科整閤： 融閤瞭植物生態學、民族植物學、傳統食療的嚴謹論述。 實踐性強： 包含詳細的識彆圖譜、采集倫理與超過百種的日常食譜指導。 視角獨特： 強調植物在生態係統中的角色，而非僅僅是人類的工具。 ---

主編簡介

謝英彪

　　南京中醫藥大學三附院教授、主任醫師，南京中醫藥大學國際級重點學科《中醫養生學》學術帶頭人，世界健康促進聯閤會常務副會長、國際藥膳食療學會副會長兼江蘇分會會長等職，從事醫療與科普創作近50年。獲「全國百名優秀中醫藥科普專傢」等稱號。

章茂森

　　中醫學博士，江蘇省中醫院國傢名老中醫工作室成員。兼任南京科普作傢協會副會長、國際藥膳食療學會江蘇分會理事、江蘇省中醫藥學會科普分會秘書，為多傢報刊雜誌特約通訊員。擔任副主編著作1部，參編科普著作多部。

王全權

　　醫學碩士，江蘇省針灸學會會員，南京科普作傢協會會員，長期從事醫療管理和養生科普工作，在核心、國傢級期刊發錶100多篇學術論文。

第一章 不可不知的失眠防治知識　　
　一、失眠的基本知識　
　　失眠患者知多少
　　失眠的診斷
　　失眠的危害
　　失眠有哪些錶現形式
　　引起失眠的因素
　　中醫如何認識失眠
　　中醫對失眠的分型
　二、簡便易行的失眠防治方法　
　　認清健康睡眠八大誤區
　　失眠患者保健的要點
　　失眠患者生活中易忽視的細節
　三、失眠防治飲食調養技巧及誤區　
　　飲食調養技巧
　　飲食誤區及禁忌

第二章 防治失眠簡便驗方　　
　　鮮桑葚
　　鮮果皮
　　鮮百閤
　　水煎蓮子肉
　　丹參煎
　　百閤煎
　　龍眼棗仁煎
　　鶏蛋茯神煎
　　五味子煎
　　金針冰糖汁
　　核桃泥
　　蒸龍眼
　　蜜餞薑棗龍眼
　　糖漬鮮龍眼
　　紅棗鶏蛋
　　鬍桃芝麻糊
　　桃仁芝麻糊
　　百閤芹菜湯
　　蓮子百閤湯
　　蓮子豬肉湯
　　懷小麥紅棗湯
　　麥仁棗草湯
　　甘麥大棗湯
　　豬心三七湯
　　鮮百閤羹
　　二子酸棗仁茶
　　蜂蜜棗仁茶
　　棗仁綠茶
　　小麥紅棗茶
　　枸杞茶
　　花生葉茶
　　閤歡花茶
　　酸棗仁膏
　　阿膠紅棗膏
　　桑葚酒
　　山藥酒
　　白酒泡龍眼
　　桂圓醴
　　刺五加蜂蜜酒
　　酸棗仁粥
　　蓮子粳米粥
　　芡實蓮子粥
　　龍眼粳米粥
　　龍眼粥
　　麥棗粥
　　小麥粥
　　柏子仁粳米粥
　　金橘餅

第三章 失眠最佳調養食物　　
　　芹菜
　　黃花菜
　　桂圓
　　桑葚
　　大棗
　　核桃
　　小麥
　　小米
　　黃豆
　　芝麻
　　山藥
　　蓮子
　　百閤
　　銀耳
　　芡實
　　豬心
　　魚頭
　　牡蠣
　　蜂蜜
　　牛奶

第四章 防治失眠常用中藥　　
　　遠誌
　　山藥
　　百閤
　　閤歡皮
　　夜交藤
　　酸棗仁
　　柏子仁
　　葵花子
　　芡實
　　秫米
　　麥鼕
　　枸杞子
　　荔枝
　　桑葚
　　茯苓
　　靈芝
　　牡蠣
　　珍珠母
　　龍骨
　　龍齒
　　磁石
　　琥珀
　　紫石英

第五章 失眠患者的菜肴　　
　　柏子仁煮花生米
　　瓜皮絲拌木耳
　　核桃仁拌芹菜
　　參芪燉紅棗
　　山藥大棗藕
　　雙鼕蓮子
　　菊花蓮子
　　百閤炒芹菜
　　百閤蓮子肉
　　蓮子百閤煨瘦肉
　　靈芝豬肉乾
　　苦瓜燉排骨
　　柏子仁燉豬心
　　參汁炒豬心
　　枸杞葉炒豬心
　　酸棗仁燉豬心
　　首烏肝片
　　遠誌羊心
　　玫瑰花煮羊心
　　蓮子懷杞燉牛肉
　　參苓白玉兔
　　當歸燉鶏
　　黃芪白果蒸鶏
　　洋參燉烏鶏
　　茯神丹參燉鴨子
　　神仙安神鴨
　　黃精燉鴨
　　蓯蓉蟲草燉乳鴿
　　長春鶉蛋
　　黑木耳蒸鯉魚
　　參杞蛤士蟆
　　蓯蓉牡蠣肉片

第六章 失眠患者的湯羹　　
　　閤歡花黃花菜湯
　　菠菜銀耳湯
　　銀耳參羹
　　清腦羹
　　荔枝桂圓羹
　　代代花蓮子湯
　　蓮子羹
　　麥鼕蓮肉茯神羹
　　藕絲羹
　　山藥二仁羹
　　安神補腦湯
　　黨參蓮子瘦肉湯
　　桂圓花生排骨湯
　　參歸棗仁豬肝湯
　　蓮子豬心湯
　　豬心棗仁湯
　　豬腦魚頭香菇湯
　　黑木耳豬腦羹
　　豬腦毛豆羹
　　豬腰黑豆紅棗羹
　　豬耳黑木耳湯
　　棗桂牛肉湯
　　牛骨髓茯神湯
　　靈芝安神湯
　　夜交藤羊肉湯
　　山藥奶肉羹
　　茯神鼕瓜鴨湯
　　黑豆蓮藕乳鴿湯
　　黃精枸杞白鴿湯
　　鎖陽茯神鵪鶉湯
　　鵪鶉蓮子湯
　　蓯蓉鴿蛋湯
　　靈芝鵪鶉蛋湯
　　鯧魚補血湯
　　黃魚豆腐羹
　　黃魚海參羹
　　鱸魚五味子湯
　　燴魚羹
　　竹蓀蓮子魚丸湯
　　黃豆乾貝兔肉湯
　　百閤棗龜湯
　　蟲草沙參金龜湯
　　睡寜湯
　　甲魚二仁湯
　　山栗甲魚湯
　　蓮子杞芽墨魚湯
　　定誌蓮子蠔豉湯
　　牡蠣蓮子湯

第七章 失眠患者的粥　　
　　半夏粥
　　柴鬍菊花決明粥
　　閤歡花粥
　　何首烏柏子仁粥
　　仙人粥
　　天地粥
　　酸棗仁粥
　　參芪棗仁粥
　　阿膠棗仁粥
　　大棗桑仁粥
　　地黃棗仁粥
　　甘麥大棗粥
　　麥片大棗粥
　　茯苓大棗粥
　　蘋果大棗粥
　　首烏大棗粥
　　五味子大棗粥
　　棗蓮綠豆粥
　　人參大棗粥
　　人參核桃仁粥
　　茯苓桂圓肉粥
　　桂圓黑糯米粥
　　果泥奶粥
　　黑木耳地黃粥
　　黑木耳桑葚豬肝粥
　　黑木耳鬆子仁粥
　　花生百閤大米粥
　　花生茯苓桂圓粥
　　栗子桂枝甘草粥
　　栗子蓮子大米粥
　　八寶蓮子粥
　　蓮心梔子粥
　　蓮子百閤地瓜粥
　　蓮子核桃蝦仁粥
　　蓮子芡實粥
　　山茱萸蓮心粥
　　遠誌蓮子粥
　　靈芝糯米粥
　　薺菜綠豆粥
　　百閤綠豆粥
　　三子芝麻粥
　　四仁橘皮粥
　　桑葚茯神粥
　　桑葚枸杞子粥
　　山藥蓮子葡萄粥
　　西洋參桂圓粥
　　玄參桂圓粥
　　洋參養心粥
　　夜交藤大棗粥
　　夜交藤花生粥
　　海參豬肉粥
　　人參豬腎粥
　　柏仁豬心粥
　　牡蠣阿膠枸杞粥
　　鹹鴨蛋蠔豉粥

第八章 失眠患者的飯點　　
　　枸杞柏子仁飯
　　參棗米飯
　　茯苓香菇飯
　　枸杞乾貝飯
　　天麻什錦飯
　　補腎健腦糕
　　茯苓人參糕
　　花生蓮子糯米糕
　　人參山藥糕
　　十全大補糕
　　人參附片湯圓
　　小棗粽子

第九章 失眠患者的果菜汁　　
　　復閤蔬菜汁
　　椰菜花鬍蘿蔔汁
　　萵苣汁
　　蘋果芹菜鬍蘿蔔汁
　　蘋果奶蛋蜜汁
　　奶味香蕉汁
　　香蕉鬍蘿蔔蛋黃汁
　　果汁蛋奶

第十章 失眠患者的茶飲　　
　　安神茶
　　柏子仁蓯蓉茶
　　菖蒲茶
　　川連菖蒲茶
　　磁石神麯枸杞子茶
　　佛手蓮心茶
　　茯苓大棗茶
　　枸杞二花茶
　　枸杞黃連茶
　　杞菊蓮心茶
　　桂圓茶
　　桂圓洋參川連茶
　　閤歡花茶
　　閤歡花黃連茶
　　花生柏子蜜茶
　　花生大棗茶
　　花生葉茶
　　蓮子桑菊飲
　　蓮心甘草茶
　　蓮心棗仁茶
　　麥鼕蓮心茶
　　靈芝茶
　　桑葚茶
　　首烏生地茶
　　茉莉花茶
　　雙花茶
　　雙花黃連茶
　　人參棗仁茶
　　參葉靈芝茶
　　黨參大棗茶
　　黨參何首烏蜜飲
　　紅參枸杞茶
　　太子參銀耳茶
　　西洋參柏子仁茶
　　西洋參生地茶
　　洋參果露茶
　　竹茹麥棗茶
　　甘麥大棗蜜飲
　　黑豆浮小麥茶
　　黑豆閤歡蜜飲
　　黑木耳養神飲
　　肉桂大棗飲
　　山楂黑木耳飲
　　山楂蓮子飲

第十一章 防治失眠中藥方　　
　　龍膽瀉肝湯
　　黃連地黃湯
　　人參歸脾湯
　　柏子養心湯
　　黃連阿膠鶏子黃湯
　　酸棗仁湯
　　安魂湯
　　安神復睡湯
　　安神補心湯
　　安神湯

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我最近正在探索一些更健康的生活方式，尤其是關於食物的選擇。我一直認為，我們吃下去的東西對我們的身體健康有著至乎根本的影響。《失眠癥全食物調養》這個書名聽起來頗為全麵，雖然我的目標不隻是針對失眠，而是希望從更廣闊的視角來理解“全食物”的意義，以及如何將這些理念融入我的日常飲食中。我希望這本書能夠詳細介紹各種天然食材的來源、營養成分以及它們對身體的長期益處。我希望能夠瞭解到不同季節、不同地區盛産的食物，以及它們的獨特營養價值。此外，我也希望能從書中獲得一些關於如何在傢中進行食物準備的實用技巧，比如如何有效地儲存食物以保持其新鮮度和營養；如何利用發酵等方法來提升食物的消化性和營養價值；以及如何根據個人體質和需求來調整飲食結構。我希望這本書能給我提供一個更科學、更係統的飲食指導框架，讓我能夠更好地掌握健康飲食的主動權。

评分☆☆☆☆☆

最近總覺得身體不太對勁，晚上總是輾轉反側，白天精神萎靡，身邊朋友推薦說試試食療，就隨手在網上搜瞭搜，偶然間看到瞭這本書的推薦，雖然名字叫《失眠癥全食物調養》，但我最近更關注的是如何通過飲食改善長期以來睏擾我的消化不良和胃脹問題。我一直想找一本能詳細講解各種食材對腸胃的好處，並且提供具體烹飪方法的書，市麵上很多食譜都比較泛泛，要麼就是針對特定疾病，要麼就是過於簡單，沒有深度。這本書的名字聽起來倒是挺全麵的，而且“全食物”這個概念也很吸引我，畢竟我一直認為健康的飲食應該迴歸食物本身。我希望能在這本書裏找到關於如何選擇對腸道溫和的食材，比如哪些榖物、蔬菜、水果最容易消化，又能提供身體所需的營養。同時，我也很想學習一些適閤在睡前或者身體不適時食用的、易於吸收的粥品、湯品或者甜點，這些都需要有詳細的食譜和製作步驟，最好還能解釋一下為什麼這樣搭配能達到溫和腸胃的效果。我希望這本書能像一位經驗豐富的營養師一樣，為我提供切實可行的飲食建議，而不是空洞的理論。

评分☆☆☆☆☆

我一直是個對養生頗有研究的人，平日裏也會關注一些關於食材營養價值和健康食譜的資訊，但總覺得零散的知識難以係統化。這次偶然看到瞭《失眠癥全食物調養》這本書，雖然我目前沒有嚴重的失眠睏擾，但“全食物調養”這個概念引起瞭我的極大興趣。我正在思考如何將日常飲食做得更加精細化和有針對性，尤其是在增強身體的整體抵抗力和能量儲備方麵。我希望這本書能深入探討不同食物的微量元素和生物活性成分，以及它們是如何協同作用來優化身體機能的。我希望能從書中瞭解到關於如何通過天然食物來提升身體的免疫力，比如哪些水果富含維生素C和抗氧化劑，哪些蔬菜能夠提供豐富的膳食縴維和礦物質，以及如何搭配這些食材來達到最佳的營養吸收效果。更重要的是，我希望這本書能提供一些關於如何利用不同烹飪方式（如蒸、煮、燉、發酵等）來最大程度地保留食物的營養價值，同時又能激發食物的天然風味，讓我能夠更科學、更美味地進行日常飲食的調整。

评分☆☆☆☆☆

我的健身教練一直強調要注重“營養密度”，就是食物能提供的維生素、礦物質、膳食縴維等有益成分與所含熱量的比例。我最近在嘗試通過調整飲食來提高訓練效果，同時減少運動後的疲勞感。《失眠癥全食物調養》這個書名雖然沒直接點明“營養密度”，但“全食物”的概念應該與之息息相關。我希望這本書能夠為我提供一份詳細的、高營養密度的食物清單，並解釋清楚為什麼這些食物對身體有益。我希望能學習到如何選擇富含蛋白質、優質碳水化閤物和健康脂肪的食物，以支持肌肉生長和能量恢復。同時，我也希望瞭解到哪些食物能夠幫助身體更好地吸收蛋白質，或者加快乳酸的代謝，從而縮短恢復時間。如果書中還能提供一些關於如何根據不同的訓練階段（如增肌期、減脂期）來調整食物攝入的建議，那就更好瞭。我需要的是切實可行的、能夠直接應用於我的健身計劃的飲食方案，而不是泛泛而談的理論。

评分☆☆☆☆☆

最近工作壓力太大，經常覺得身體透支，晚上睡覺時腦子裏還在迴放白天的事情，感覺大腦異常活躍，白天又特彆容易疲倦。我希望找到一本能幫助我放鬆身心，同時又能補充身體能量的食譜。我一直對能夠通過飲食來調節情緒和改善精神狀態的方法很感興趣。《失眠癥全食物調養》這個書名聽起來好像很專業，我希望它裏麵能有一些關於如何通過特定食物來鎮靜神經、緩解焦慮的介紹。我希望能學習到一些能夠幫助我改善情緒、提升專注力，同時又不會過於刺激的食物組閤。比如，我希望瞭解哪些食物富含B族維生素，有助於神經係統的健康；哪些食物含有鎂元素，能夠幫助放鬆肌肉；以及哪些食物可以提供持久的能量，避免血糖的大起大落，從而減少情緒的波動。此外，我也想學習一些簡單易學的食譜，能夠在工作間隙或者睡前準備，幫助我更快地進入休息狀態。