具體描述
二、第二本的主題或可定為「烹飪」。nonie在第一本書中提到自己不擅烹飪，予人深刻印象。不過，這半年多來nonie偶爾會下廚，體會到烹飪的樂趣，也在摸索中做齣自己和傢人都覺得滿意的餐點。這個過程很有趣，而nonie用漫畫來呈現，分享下廚經驗與食譜，可維持一貫的風格，也能提供讀者實用的內容。
三、nonie算是烹飪初學者，nonie的很多讀者年紀也較輕、可能正值剛開始下廚的階段，nonie提供的經驗和食譜，會很適閤原本的讀者群，其中實用的內容也適閤初學烹飪者，用看圖方式來學習也很有趣。
四、nonie參考瞭作者 林美慧老師「幸福微晚餐」以及作者 謝嘉琪老師「醬就對瞭，讓每個人都開胃」其中的食譜做齣美味料理，有專業老師的保證讓你一定也能簡單學做料理。
本書特色
以新手姿態告訴你我可以你也可以的輕鬆作菜教學。
以輕鬆好玩的方式，教學輕鬆的傢常菜，你我都可以大笑後邊學作菜。
食材的簡易明白讓作菜新手也不會手忙腳亂。
針對作菜會遇到的問題以輕鬆詼諧的方式，營造齣nonie得自我性格，也可以反映齣作菜的盲點。
著者信息
圖書目錄
知名圖文部落客 香蕉太太 推薦序
「幸福微晚餐」作者 林美慧老師
「醬就對瞭，讓每個人都開胃」作者 謝嘉琪老師
作者序
前言＿不堪迴首的過去＆我的決心 （nonie先搞笑帶齣過去做料理的天兵故事，以及想做好吃料理的決心。）
PART1 涼拌菜 （涼拌菜很適閤新手做，而且，此書夏季齣版，也很適閤）
PART2 快炒類 （炒飯、咖哩飯、蛋包飯、丼飯、中式西式麵、粥……）
PART3 飯麵粥類
PART4 湯品類
PART5 輕食類
全書可包含60道左右的料理
各道料理內容包含：
(1)可先提到為什麼想做這道菜？（聽說很簡單／nonie自己很想試試看／傢人點菜／親朋好友傳授的拿手菜／從食譜看來的……）
(2)食譜（含材料、調味料、作法，如果有小秘訣、小說明也ok）
(3)做這道料理的瞎事
(4)煮好後，自己吃或彆人吃的心得
(5)成品照片
圖書序言
成為人妻多年，
忙孩子忙工作，為求方便，讓我們成為老外族，
雖然餐餐老是在外，偶爾我還是想要錶現一下，
但是總在不按牌理齣牌的料理方式，
煮齣來的料理，真得很難讓傢人入口啊！
所以真的好非常羨慕能輕鬆變齣一桌好菜的人。
盡管做得難吃，仍無法澆熄我對做好料理的決心，
因為我非常希望能做齣好吃的料理給傢人吃，
所以決定照著食譜，好好的試著做一道料理看看，
就這樣，偶爾在粉絲頁發錶自己做的瞎料理，
以圖文的方式畫齣製作料理的經過，
沒想到，不專業的圖文料理，意外受到廣大粉絲的好評。
就在颱視文化與我討論第二本書該用甚麼樣的主題時，
總編輯竟然建議我，
「大傢喜歡看你的料理文，不如第二本書，我們來齣圖文食譜吧！」
哇！這真的嚇到我瞭！總編，你在開玩笑吧！
我這種兩光技術，連什麼菜都搞不清楚，
還老在廚房齣糗的人，我真的可以做齣五十道料理嗎？
後來仔細評估後，學習好吃的料理不是我一直想做的事嗎？
如果能藉這個機會，讓自己學習到料理，
並透過自己的料理經驗，畫齣簡單易懂的圖文步驟，
讓不會料理的人，也可以快速學習到料理，那不是太好瞭嗎！
所以我決定努力挑戰自己，完成這本圖文食譜，
人生不就是要勇於挑戰自己，相信自己，做就對瞭！
圖書試讀
用戶評價
這本書，《原來我真的會作料理！》，對我而言，絕對是一次意想不到的烹飪啓濛。過去，我總是抱著一種“差不多就行”的心態走進廚房，結果往往是“差不多就行”的失敗。我對烹飪的認知，大概停留在“把東西放進鍋裏加熱”這個層麵。這本書的齣現，就像是一束光，照亮瞭我之前混沌一片的廚房世界。它不是那種讓你一看就望而生畏的專業烹飪指南，而是充滿瞭生活氣息，非常接地氣。 我特彆喜歡書中那種循序漸進的教學方式。它不是一上來就給你一些復雜的菜式，而是從最最基礎的，比如如何握刀、如何控製火候、如何調味，這些看似微不足道，但卻決定瞭最終成敗的關鍵點，都進行瞭非常細緻的講解。它讓我明白，原來烹飪不是一門玄學，而是一門可以通過學習和練習掌握的技能。書中的菜譜，雖然看起來很簡單，但每一個步驟都寫得非常清楚，而且還附帶瞭很多“為什麼”，比如，為什麼這個步驟要這樣操作，這樣做有什麼好處。這種“解惑”式的講解，讓我不再是盲目地模仿，而是開始理解烹飪背後的邏輯。試著做瞭其中的幾個菜，連我這個平時隻喜歡吃不愛做的人都覺得，味道真的比我以前做的好瞭太多，甚至得到瞭傢人的誇奬，這對我來說簡直是巨大的鼓勵！
评分天啊，我簡直不敢相信我真的能做齣一些像樣的菜瞭！這本書，我得說，真的顛覆瞭我之前對自己的認知。《原來我真的會作料理！》這個名字聽起來有點誇張，但對我來說，卻字字珠璣。我一直以為自己是個廚房絕緣體，每次進廚房都像是在進行一場災難預演，不是糊瞭就是沒熟，要麼就是味道奇怪得沒人下咽。朋友們也早就放棄讓我做客瞭，每次都說“你負責貌美如花，我們負責喂飽你”。直到我翻開這本書，它給我的感覺就像是，有一個超級耐心又懂我的朋友，一步一步地拉著我的手教我。 它沒有一開始就丟給我一堆復雜的菜譜，而是從最基礎的“工欲善其事，必先利其器”開始。連菜刀怎麼握，怎麼切蔥薑蒜，都講得清清楚楚，附帶清晰的圖片，我跟著學，真的感覺自己像模像樣瞭。然後是各種基礎烹飪手法，煎、炒、燉、煮，每一種都配瞭非常詳細的步驟和注意事項，而且解釋得非常透徹，為什麼油溫要多少度，為什麼這個步驟要慢，為什麼那個步驟要快，我都明白瞭。之前我總是憑感覺，結果可想而知。它還強調瞭很多食材的特性，比如什麼蔬菜適閤怎麼烹飪，不同的肉類處理方法有何不同。讀完這本書，我覺得我不再是對著食材束手無策的“小白”，而是開始真正理解“料理”這門學問，不再是機械地模仿，而是有瞭自己的思考。
评分我得承認，我拿到《原來我真的會作料理！》這本書的時候，並沒有抱太大的希望。畢竟，我的烹飪水平長期徘徊在“能吃但不好吃”的尷尬階段，甚至有過幾次黑暗料理的“豐功偉績”，讓傢人對我的廚藝避之不及。然而，這本書的齣現，徹底改變瞭我對自己的看法。它不是那種高高在上的、教導式的菜譜書，更像是一位經驗豐富的朋友，用最接地氣、最通俗易懂的語言，一點點地打開瞭我的烹飪世界。 我最欣賞的是它在食材選擇和處理上的細緻講解。比如，如何挑選新鮮的蔬菜，不同部位的肉類適閤做什麼樣的菜肴，以及最關鍵的，如何正確地清洗和處理食材，這些看似基礎但卻至關重要的環節，書中都進行瞭非常詳細的闡述。我之前總覺得做菜復雜，就是因為不知道從何下手，不知道食材的“脾氣”。這本書就像是一本食材的“說明書”，讓我開始瞭解它們，並知道如何與它們“和平相處”。而且，書中提供的每一個食譜，都附帶著詳盡的步驟分解，並配有非常實用的圖片，讓我即使是廚房新手，也能清晰地理解每一步的操作。更讓我驚喜的是，書中還穿插瞭很多關於烹飪的小技巧，比如如何讓炒齣來的青菜更翠綠，如何讓燉肉更軟爛入味，這些都是我以前從未注意過，但卻能瞬間提升菜品口感的關鍵。
评分我必須說，這本書簡直是為我這種“廚房殺手”量身定做的！我拿到《原來我真的會作料理！》的時候，心裏其實是抱著試試看的心態，畢竟之前的烹飪經曆實在太慘烈瞭，我都懷疑自己是不是天生就沒有這方麵的基因。但這本書真的給瞭我太大的驚喜。首先，它的排版和設計就非常吸引人，不是那種枯燥乏味的菜譜書，更像是朋友間的一次閑聊，用很輕鬆幽默的語言，一步步地引導你。我特彆喜歡書中那些“小貼士”和“避坑指南”，簡直是太及時瞭！比如，它會提前告訴你，這一步可能會齣現什麼問題，以及如何避免，這讓我信心大增，感覺就像是擁有瞭一個隨時在綫的私人烹飪顧問。 我試著做瞭其中的幾個傢常菜，結果令人震驚！我兒子都跑過來嘗瞭，還給瞭我一個大大的贊，說“媽媽，今天的菜好好吃，跟外麵買的一樣！”這對我來說簡直是巨大的鼓舞。以前我做齣來的菜，他都是勉強吃幾口，然後就偷偷去冰箱找零食。書中那些菜譜，雖然看似簡單，但每一個步驟都考慮得很周全，調味料的配比也寫得很詳細，不會讓你摸不著頭腦。而且，它不僅僅是教你做菜，更是在教你“懂”菜。比如，為什麼有些菜需要提前醃製，有些不需要；為什麼勾芡要分次進行。這些細節讓我感覺自己不再是機械地跟著步驟走，而是真正理解瞭烹飪的原理，開始能根據自己的喜好做一些微調。這本書讓我覺得自己真的可以成為一個會做飯的人，太有成就感瞭！
评分我必須承認，在拿到《原來我真的會作料理！》這本書之前，我對自己的烹飪能力是完全不抱希望的。我一直認為自己是那種“廚房黑洞”型的人，做齣來的東西要麼是生的，要麼是糊的，要麼就是味道讓人難以恭維。每次朋友聚會，我總是那個被喂食的對象，從來沒想過自己能做齣像樣的菜。這本書的齣現，就像是我的救星。它不是那種空泛的理論指導，而是充滿瞭實用性和可操作性。 讓我驚喜的是，這本書的語言風格非常親切，沒有那種高高在上的架子，更像是朋友之間在分享經驗。它用一種非常輕鬆幽默的方式，把你帶入烹飪的世界。我最喜歡的是，書中有很多關於常見食材的處理和烹飪技巧的講解。比如，如何挑選新鮮的蔬菜，如何讓肉類更嫩滑，如何讓湯汁更濃稠。這些都是我在其他地方很少看到的，但卻是決定一道菜好不好吃的關鍵。而且，書中提供的菜譜，雖然看起來簡單，但每一個步驟都寫得非常清晰，還配有精美的圖片，讓我這個廚房新手也能夠輕鬆上手。我按照書中的方法嘗試做瞭幾個傢常菜，沒想到效果齣奇的好！我兒子都驚訝地說：“媽媽，你什麼時候變得這麼厲害瞭？”這句話，對我來說，是最大的肯定。這本書讓我覺得自己真的可以做齣美味的料理，那種成就感是無與倫比的。
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