具體描述
那些日子 這些故事 好些沉思
看大學教授混跡街角小販，如何從咖啡的氤氳、世俗的交易中，體悟生命的真諦。
一位哲學係教授在險死還生之後，重新審視瞭自己的人生，揮彆瞭狹小的研究室，踩著改裝鐵馬，載著自製吧颱，在颱南街頭賣起手沖咖啡。這本日記不隻記錄瞭赤崁樓、海安路的市井風情，也反映齣小販生活的點點滴滴；更特彆的是，作者將人生的復雜滋味沖泡成瞭一杯杯「哲學咖啡」，酸苦甘甜，至今讀之仍是餘味無窮。
每一個人，對於如何滿足生命缺陷，圓滿人生，想法皆不盡相同。
而咖啡與人群，正是最好的介質。咖啡具備瞭無形卻濃鬱的感官饗宴。人群則能將此濃鬱凝聚為實地發生的場所，人們在彼此交流之後，留下咖啡的迴甘和交談的情感，維係齣唯有當下相遇，纔真正深刻的記憶。即使沒有熱鬧鋪張的開幕典禮，也沒有因為雅士名流聚集的鎂光燈身影，謝教授仍以細膩的觀察與豐富的人生經曆，吸引瞭颱南在地一雙雙嚮咖啡攤投以溫暖和友善的目光。
且跟隨著這輛渴望夢想與故事的鐵馬，來杯純粹豐富的香醇咖啡，迎上赤崁樓與海安路的人文風景，配上即興的哲學對話，感受生活的真諦！
名人推薦
王浩一／「浩剋慢遊」節目主持人
林明炤／教育部傑齣通識教師得奬人
魚 夫／《樂居颱南：魚夫手繪鐵馬私地圖》作者
黃俊儒／教育部颱灣通識網計畫主持人
韓嵩齡／寫樂文化發行人
蘇彥彰／《咖啡賞味誌》作者
醇．心．推．薦
作者的細膩筆觸，記錄瞭人性最原初的良善和質樸，匯成一股暖流，幽幽地在心底迴盪，久久不已。──林明炤
我很佩服作者將哲學融之於無形的智慧，勇於追尋人生價值的勇氣。──黃俊儒
一位大學教授在街頭當小販，與其說這是商業，不如說是一場極富實驗性質的行為藝術。──韓嵩齡
著者信息
謝青龍
常常一個人靜坐在深夜無人的書房，重新思索著生命與生活的意義，在漫長的哲學思辯過程體會到，當真理的探尋有瞭人文的滋潤，真理就不再遙不可及，可能就在隨手可得的日常生活、在天邊的雲彩、在水波的流動、在滿天的星鬥……半夜更會因為滿窗月色而坐起，這些美麗在心裏纍積時，有一個聲音逐漸響起──抓住生命中每一個美的記憶！
學曆
颱灣師範大學科學教育研究所博士
淡江大學物理研究所碩士
淡江大學機械工程學係學士
現任
南華大學通識教育中心／哲學與生命教育係專任教授
曆任
南華大學學務長
南華大學通識教育中心專任教授
南華大學通識教育中心主任
南華大學通識教育中心專任副教授
南華大學通識教育中心專任助理教授
嘉南藥理科技大學教育學程專任助理教授
圖書目錄
成就生命創舉
教育部傑齣通識教育教師得奬人 林明炤
從一杯咖啡中體驗生活
教育部颱灣通識網計畫主持人 黃俊儒
不隻是浪漫而已
寫樂文化發行人 韓嵩齡
自序 行動的哲學咖啡
緣起 追尋嶄新的自由心靈
【鐵馬咖啡日記】
上路，賣齣第一杯咖啡
雨中的狼狽和豪情
順著靈感走下去
烘豆日
勸客人不要買咖啡？
創下單日最高銷售量
前往海安路
樂觀健談而堅韌的母親
另一種形式的哲學咖啡行動誕生
有朋自遠方來
謝謝妳！我的另一半！
年輕媽媽的天馬行空
警察的幫忙
獨一無二的生命美景
尷尬的宣傳方式
海安路上的露天研究室
文質彬彬的黃老師
哲學係學生免費
溫情融化偏見
喬峰來瞭
惺惺相惜的市井情懷
技近於道
老屋欣力的咖啡行傢
福泰肉燥飯老闆娘的心事
社會裏的珍珠
夏末暫彆：此心安處即吾鄉
新春第一泡
最好的咖啡？
踏遍江湖的英文老師
遇到高手瞭
咖啡館來挖角
寒假尾聲：街頭的啓示
【帶著味蕾，行遍咖啡世界】
如何烘焙咖啡？
如何萃取一杯咖啡？
手沖咖啡的魅力？
怎樣纔是一杯好喝的咖啡？
咖啡産地的迷思？
如何判斷好咖啡？
結語 咖啡，詩意的居存
圖書序言
圖書試讀
赤崁樓擺攤已成每日行程，周遭店傢與住戶對我的齣現也習以為常，大多很友善，甚至會把客人介紹給我。所以常有一兩位客人，是在對麵「度小月」吃完麵後，經老闆介紹來嚮我買咖啡。不過這樣的客人通常臉上都帶著某種奇特的神情，彷彿看到瞭什麼新鮮事。今天，我終於解開這個謎團。
一對夫妻在對麵「度小月」吃完麵，直接過馬路走到我的腳踏車旁，說：「老闆，買一杯咖啡。」我放下手邊的《形上學》，站起來準備為他們沖泡咖啡，然後就聽到一位本來在附近散步的老先生說：「對，來這裏買咖啡就對瞭，這是大學老師的咖啡，特彆不一樣。」就在我一臉尷尬時，這對夫妻馬上說：「我們就是知道纔特彆走過來買的。」更讓我驚訝的是，一位走過我腳踏車旁的太太竟然也停下腳步說：「對啊，我們都知道這裏有一個大學教授在賣咖啡，可惜我不喝咖啡，不然一定也買來喝喝看。」
天啊！原來我已經成為附近店傢、住戶、行人的共同話題瞭，今天纔恍然大悟。真不知道他們私下是如何談論我、腳踏車咖啡、這個攤子及哲學咖啡的，難怪每天我到赤崁樓設攤時，都能感受到有很多雙眼睛看著我每個擺攤的舉動。幾天前也有一位奇怪的婦人還過來跟我談話，既不買咖啡、不懂咖啡、也不談哲學，隻為攀談而來。那時的我就感覺到異樣的氛圍瞭，今天則是完全瞭解我的處境。不過幾天前那位婦人的攀談舉動是讓我有些反感，但是今天把這個謎團打開後，我纔知道這已經是小社區的共同新聞瞭，我想想自己的反感也沒道理，畢竟是我闖進這個寜靜的社區。而且我做為不速之客，在赤崁樓轉角處非但沒有被排斥，反而處處受到附近店傢的關心和照顧、過往行人友善的眼光與微笑，更讓我感受到颱南古都的濃濃人情味，那些好奇與騷動本就是人性的一麵，我應該感恩於這些在我生命中留下腳印的人們纔是！
用戶評價
我一直認為，真正有價值的書，是可以觸動內心最柔軟部分，並且能引發持續思考的。《府城街角的哲學香：大學教授的鐵馬咖啡攤日記（精美書衣版）》這個書名，就給我一種這樣的預感。當一位大學教授，放下身段，選擇在街角擺起咖啡攤，這本身就充滿瞭一種反差萌，也暗示著一種對既定身份的超越和對生活本質的探索。我很好奇，他在麵對形形色色的客人時，會碰撞齣怎樣的火花？是那些為瞭生計奔波的上班族，還是懷揣夢想的年輕人，亦或是曆經滄桑的老者？每一位客人背後，可能都藏著一個獨特的故事，一段復雜的人生。而教授，又會以怎樣一種“哲學”的視角去觀察、去傾聽、去迴應？“哲學香”三個字，讓我聯想到咖啡豆烘焙後散發齣的濃鬱香氣，它不僅是味蕾的享受，更是一種感官的沉醉，一種思想的啓迪。這本書的“精美書衣版”，也讓我對它的製作充滿期待，希望它在裝幀設計上，也能呼應書名所傳達的那種雅緻與深度，讓它成為我書架上的一道亮麗風景。
评分“府城街角的哲學香”——光是這幾個字，就足以讓我停下腳步，細細品味。我一直覺得，生活中的許多道理，往往蘊藏在最平凡的角落，等待著有心人去發掘。而“大學教授”這個身份，本身就自帶一種求知欲和探索精神。他選擇用“鐵馬咖啡攤”作為載體，來分享他的思考，這本身就是一種打破常規、擁抱生活的姿態。我特彆想知道，他在調製每一杯咖啡時，是否也融入瞭對生命的理解？當他與顧客交流時，那些簡單的對話，是否也充滿瞭深刻的哲理？“哲學香”三個字，讓我聯想到咖啡醇厚的味道，它濃鬱、迴甘，讓人沉醉，也讓人迴味。這本書的“精美書衣版”，也讓我對它的質感有瞭更高的期待，相信它不僅僅是一本書，更是一件值得收藏的藝術品，能夠為我的閱讀時光增添一份儀式感。
评分這書名《府城街角的哲學香：大學教授的鐵馬咖啡攤日記（精美書衣版）》就像一個引人入勝的謎語，瞬間抓住瞭我的注意力。我無法想象一位大學教授，平日裏是站在講颱上侃侃而談，到瞭街角，卻化身為咖啡師，用“鐵馬”載著他的思想和咖啡，與世界對話。這種強烈的反差，預示著這本書的內容絕對不是枯燥乏味的學術論述，而是一種更貼近生活、更具人情味的哲學探索。我特彆好奇“府城”這個地方，在教授的眼中，它扮演著怎樣的角色？是靈感的源泉，還是沉澱思緒的背景？而“哲學香”，又是什麼樣的味道？是淡淡的苦澀，還是濃鬱的迴甘？抑或是兩者兼具？我期待這本書能讓我看到，即使是街角的平凡生活，也能蘊含著不平凡的智慧，並且能夠從這位教授的視角，重新審視我們習以為常的日常，從中找到屬於自己的“哲學香”。
评分說實話，我很少主動去購買“XX日記”類的書籍，總覺得過於個人化，可能不容易産生共鳴。但是，《府城街角的哲學香：大學教授的鐵馬咖啡攤日記（精美書衣版）》這個書名，卻讓我産生瞭極大的好奇。它突破瞭我對“日記”的刻闆印象，因為它不僅僅是記錄日常，更注入瞭“哲學”的元素。一個大學教授，在街角用“鐵馬”擺攤賣咖啡，這個場景本身就很有畫麵感，仿佛能看到教授在濃鬱的咖啡香氣中，若有所思地望著人來人往。我想知道，他記錄的不僅僅是賣齣多少杯咖啡，或是今天天氣如何，而是在這些平凡的點滴中，他提煉齣瞭怎樣的人生哲理。是關於“選擇”的自由，還是關於“當下”的珍貴，又或者是關於“連接”的意義？“府城”的背景，也讓我更加期待。颱南的慢生活節奏，本身就孕育著一種獨特的哲學思考，或許這本書就像一顆被精心烘焙過的咖啡豆，在被衝泡的那一刻，釋放齣迷人的香氣，也帶給讀者意想不到的思考。
评分這本書名《府城街角的哲學香：大學教授的鐵馬咖啡攤日記（精美書衣版）》一看到就讓我眼睛一亮！“府城”兩個字，立刻勾起瞭我對颱南滿滿的在地情感。我是土生土長的颱南人，從小在巷弄間穿梭，對老街的磚瓦、陽光灑在斑駁牆麵的光影、以及那種慢活的步調再熟悉不過瞭。這本書名承諾的“哲學香”，就好像將我熟悉的颱南日常，提升到瞭一個更有深度、更有思考的層次。我常常覺得，颱南之所以迷人，不隻是因為美食，更在於那份隱藏在市井生活中的哲學韻味。不知道這位大學教授，是如何將深奧的學術思想，巧妙地融入到販售咖啡的平凡日子裏的？是他在調製咖啡的間隙，思考著薩特的存在主義？還是在與客人寒暄時，不經意間流露瞭蘇格拉底式的追問？光是想象這個畫麵，就覺得很有意思。而且，“鐵馬咖啡攤”這個組閤，簡直太接地氣瞭！在颱南，機車（鐵馬）是我們生活的一部分，咖啡館也遍地開花。將兩者結閤，既有行動的自由，又有片刻的休憩，這不就是一種最實在的生活哲學嗎？我非常期待這本書能帶我重溫我熱愛的颱南，並從一個全新的視角去理解它。
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