生活科技(第三版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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著者
出版者 出版社:新文京 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2014/09/30
语言 语言:繁体中文
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发表于2025-01-25
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图书描述
这是一本给现代青年的科技通识读本。
我们身处在一个科技发展日新月异的时代,我们的生活也和科技密不可分。在生活中,生命科学并不是一个科系或课程,而是我们经常听到、看到的基因技术、脐带血、干细胞;食品、药物也都不只是科学家在实验室研究的课题领域,而是关于生活中我们吃的食物,生病时用来治疗的药物。更不要说我们在生活中多么仰赖能源了──单单手机没电又找不到地方充电,就急死人了。此外,环保与环境的永续经营更是大家都十分关切的。
作者以科学的观点贯串全书,在第一章科技概论之后,分别从生命、食品、药物、能源、环境等面向来引导读者认识这些与我们息息相关的生活科技。
本书图文并茂,借由生动的文字与精美的图片,使读者在赏心悦目的阅读过程中,能建立起生活科技的基本概念,并培养科学精神。
生活科技是通识教育课程中很重要的一环,尤其目前高等教育强调通识化,希望每一位青年学子都具备基础的科技常识,本书是科技通识课程十分理想的教材。
第三版增加了人造器官、人造肉、3D列印等内容,让读者对这些最新科技发展有所认识。
著者信息
作者简介
张振华
康宁医护暨管理专科学校通识教育中心讲师兼副主任
国立清华大学生命科学研究所硕士
吕卦南
国立台湾大学化学研究所博士
黄秉炘
耕莘健康管理专科学校副教授兼宜兰分部主任
台湾师范大学化学研究所博士
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图书目录
Ch1科技概论
Ch2生命与生活
Ch3食品与生活
Ch4药物与生活
Ch5能源与生活
Ch6科技与生活
Ch7环境与生活
图书序言
图书试读
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