美食的旅行:当旅行剩下记忆 最让人想念的是味道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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美食的旅行:当旅行剩下记忆 最让人想念的是味道

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著者
出版者 出版社:山家清供 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/09/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-25

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图书描述

美食是人追求味蕾的本能,旅行是人追求放松的慾望

  从日本拉面到韩国泡菜;法国大餐奢华的松露、生蚝,德国的猪脚,西班牙的海鲜饭,印度的咖喱,东南亚的香料。。。。。。是作者的味蕾旅行记忆。

  美食旅游是生活中的小确幸。

本书特色

  结合美食和旅游,跨越七大洲,二十个国家的数十种享誉世界的经典佳餚

  说走就能走一个美食之旅,从东北亚到东南亚,从印度咖喱穿越撒哈拉的古斯古斯,法国到西班牙。

著者信息

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图书目录

吃早茶聊八卦4
鲍鱼包子6
就吃“霸道”9
鳝哉,鳝哉12
罐头森林15
吃10手5手4手□18
虔诚的拉面23
茶泡饭27
石锅拌饭,大口地吃32
“越”食越开胃38
咖喱物语42
撒哈拉的古斯古斯50
极品蚝客56
松露60
鹅肝火烧63
黑金奢华67
原味科西嘉70
羊角可颂73
追忆似水年华的甜蜜76
吃手or脚80
红花西班牙海鲜饭85
“妈妈咪呀”91
橄榄油的吃法96
转转“卡巴”(Kebab)101
红菜汤哥萨克107
玛雅的大餐112
把春天装进肚子里117
“HOTDOG”121
欲望城市124

图书序言

图书试读

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