100家欧洲理想旅店,100种实地品味欧式生活的方式
美感、生活风格、旅游、艺文、设计界顶尖专业人士齐声推荐
达人眼中的欧洲旅店,和我们想的不一样!
旅店,是旅人在异乡的「第二个家」。每一个人对于旅店,都有着相当个人化的感受度与要求。
透过达人的带领,我们知道看见欧洲大陆的创新与前卫、最古老的均衡美学。在威尼斯水乡亲见大师Carlo Scarpa的建筑空间设计符码;在欧洲之外的伦敦郊区,品尝米其林星级主厨Alain Roux的乡野料理;在法国巴黎的古老建筑里,品尝现代设计。古老的西方文明,最进步的生活思维;入住欧洲旅馆,走入文化与人文的深度。
「让•努维尔设计的建筑外观,入住建筑女王札哈哈蒂设计的房间……每一个楼层都是全球知名建筑、设计大师所设计;在一座旅馆集结了三位普立兹建筑奖得主、来自全球十数位国际大师设计作品。」--TID空间设计奖得主、实践建筑系兼任讲师大院设计柯元杰谈西班牙「puerta America」
「入住坎城享受无敌海景,也一定要走出旅馆,品尝周边的海鲜餐厅,宁舍饭店餐厅的西装笔挺,我们轻装简便,每天换一家餐厅,都是有历史的名店,必点着名的海鲜盘。一群朋友们包一台计程车,深入旅馆附近的历史山城,获致既现代又古典的南法度假感受。」--罗芙奥艺术拍卖、大隐空间设计董事长 王镇华谈南法坎城的「InterContinental Carlton Cannes」
五星级饭店的奢华,设计旅店的惊艳,美食小旅馆的真食之味,历史建物改造旅店的趣味,或是饶富人文情趣的民宿……在欧洲,可以选择尽享精致美食,深入平民乡野酒肆用餐,每一座城市,每一处小乡镇,蕴藏令旅人留下深刻记忆的欧游故事。
由美感、生活、艺文、旅游、设计界顶尖专业人士齐声推荐的「欧洲理想旅店」,收录每一家旅店,都由各拥专业的达人级旅人亲身入住,挑剔的眼光,分享自身入住各个特色旅馆的实际感受。
跟着达人走,独特的旅店体验方式,找到旅人们在欧洲的「第二个家」!
本书特色 *达人带路:38创意人——「生活旅游家」、「设计职人」、「艺文工作者」、「风格店家主人」、「生活风格者」等,以其自身浸淫美感、生活、风格的生命经验,各擅胜场的专业素养以及独特的眼光,从旅游放松、生活美好体验、美感设计角度、文化历史深度着眼,分享入住欧洲旅店的感官经验与其背后的深沉感动。
*非住不可的理由:每一家旅店,由达人精挑「评鑑+推荐」3大理由!
*五颗星评等:来自各界顶尖高手的达人们,就「服务、餐点、景观、交通、设计」五大项目以量化的方式,提供读者入住参考!
*欧式的生活美学:无伦是自诩富于深度的文化旅游者,或者纯粹为了单纯的阅读乐趣,本书特别企画深入导览专题,专访8位不同面向的旅馆专家——欧游生活旅游者、旅店观察者、建筑空间设计师,让读者们入住欧洲旅店,不只是单纯的享乐,更深度了解其背后的文化、设计与生活意涵。