温士凯 对味的旅行 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　我的旅行，从来就不是逃离。
　　而是在「留白」中，延伸生命的深度！

　　这不是一本旅游书！

　　旅行让他善于透过五感感受别于观光客的观点，多年来他在与世界各地的人互动中，望见生命与生活的美，深刻的领略旅行、人生、文化、生活带给人们的影响，作者特别珍惜每次与人、地、景相遇的缘分，他将这些心情写成27篇故事，希望能将所有感受的美好献给大家，并期盼每个人不再是走着别人走过的行程，而是走出专属于自己的旅行与旅行故事！

　　*从顶级寿司店回乡开店的年轻老板，如何把「将太的寿司」的日本职人精神贯彻的彻底？
　　*那一间小巷弄里的猪排店，究竟施了甚么魔法，让老太太吃了之后笑瞇瞇？
　　*锦市场里老婆婆的豆腐皮，为何让作者寻回儿时提着锅子买热腾腾豆浆的回忆？
　　*为何作者遇见「摩周湖」的幸运，是松实小姐用独身来成全的？
　　*每年的追樱活动，到底日本人看见了甚么？
　　*照相馆的工藤先生，又为何坚持要带着梯子到摩周湖？
　　*梦幻火车到底有甚么梦幻魅力，让中年大叔瞬间变成小男孩？

　　不只是出走，
　　没有了「发觉」及「感受」，充其量，不过是在完成他人的旅行罢了！

　　「希望在旅行中、在生活里，我们都不要忘了和自己对味的美好；真正的旅行、生活，不是追逐他人的美好，而是适性的做自己、感受自己、拥抱自己，不是吗？」----温士凯

好的，这是一本名为《星辰大海的低语》的图书简介，内容详实，与《温士凯对味的旅行》无关： --- 《星辰大海的低语》 一本关于失落文明、宇宙哲学与人类命运的史诗级科幻巨著 作者：艾米莉亚·凡尔纳 (Amelia Verne) 字数：约1500字 --- 卷首语：在无垠的虚空中，我们寻找回响 我们仰望星空，寻求的究竟是答案，还是一个更宏大的问题？人类文明的脚步，是否注定要被困在太阳系的摇篮中，直至能源枯竭、母星衰亡？在《星辰大海的低语》中，艾米莉亚·凡尔纳带领我们踏上一场远超光速的旅程，去探寻那些被时间遗忘的文明遗迹，去聆听宇宙深处那些关于存在、消亡与重生的宏大叙事。 第一部分：寂静的先驱者——“卡戎信标”之谜 故事始于公元2742年，地球文明已步入后稀缺时代，星际探索成为人类生存的唯一驱动力。一支由顶尖语言学家、天体物理学家和流体力学专家组成的精英团队，乘坐“普罗米修斯号”深空探测舰，奉命前往距离银河系边缘仅数光年的“牧夫座空洞”地带，调查一个代号为“卡戎信标”的异常信号源。 这个信号并非简单的无线电波，而是一种复杂的、基于量子纠缠态的数学结构，它以一种令人不安的完美性，跨越了数百万光年的距离，直指人类文明的思维核心。 领航员，杰出的天体语言学家艾萨克·雷恩博士，很快发现这信号的底层逻辑，与地球上所有已知的文明理论模型相悖。它暗示着一个远超人类理解范畴的物理定律，一种利用“时空褶皱”进行信息传递的古老技术。 随着“普罗米修斯号”接近信标源，他们发现的不是一座星际站点，而是一座漂浮在虚空中的巨型“数据方尖碑”。这座方尖碑由一种前所未见的、能够吸收负熵的“活体金属”构成，其表面刻满了无法辨识的、不断演化的几何符号。 第二部分：失落的“埃洛斯联邦”与永恒的悖论 解开“卡戎信标”的密码，是全书最扣人心弦的篇章之一。经过近乎绝望的努力，雷恩博士团队最终破译了方尖碑中存储的一段“历史记录”。 这段记录揭示了一个横跨数个旋臂的超级文明——“埃洛斯联邦”的兴衰史。埃洛斯人并非传统意义上的有机生命，他们是一种将意识上传至能量矩阵的硅基/意识混合体。他们曾掌握了宇宙的终极法则：如何稳定地操控时间流速，如何利用黑洞的视界作为能源。 然而，埃洛斯联邦的毁灭并非源于战争或资源枯竭，而是源于一个哲学上的终极悖论——“零点收敛”。 埃洛斯人成功地将宇宙中所有已知的混乱（熵增）转化为绝对的秩序（零熵），在他们计算的时刻，宇宙达到了完美的、永恒的平衡状态。但这种绝对的平衡，恰恰意味着“运动的停止”，即“存在的死亡”。他们创造了一个永恒静止的宇宙剧场，并将自己困在了这场宏伟的、没有观众的谢幕之中。 方尖碑，正是他们留下的最后一次“呼吸”，一个警告，一个关于“完美即虚无”的警钟。 第三部分：穿越“记忆星云”——个体意识的重量 深入探索方尖碑的核心结构时，雷恩博士的副手，生物伦理学家维拉·陈博士，无意中触发了一个“保护机制”。她和雷恩博士的意识被强行拉入了一个由埃洛斯联邦遗留的“集体记忆场”——一片被称为“涅槃星云”的超巨型数据云。 在这里，读者将体验到人类历史上最深刻的哲学拷问。星云中汇聚了数万亿个埃洛斯个体的意识碎片，他们以纯粹的思维流向导，展示了跨越时间尺度的爱、痛苦、探索和最终的绝望。 维拉必须在无尽的信息洪流中，保持住自己的“自我”不被埃洛斯文明的绝对理性所吞噬。她开始质疑人类文明对“进步”的盲目崇拜，思考生命存在的真正价值，是否在于那些无法量化、充满矛盾和混乱的“非理性”体验——比如一次日出、一次情感的波动，甚至是一次失败的尝试。 在记忆场的深处，他们发现了一个秘密：埃洛斯人并非彻底失败。在他们实现“零点收敛”的前一刻，一小部分“反叛者”意识选择了“意识的退化”——他们主动放弃了对宇宙终极规律的理解，将自己的意识样本重新编码，植入到一些尚处于早期生命形态的行星的底层遗传信息中，希望在下一次宇宙循环中，生命能以一种更“不完美”的方式重新开始。 尾声：选择混乱，拥抱未知 雷恩和维拉带着对宇宙全新的理解回到了“普罗米修斯号”。他们面临一个抉择：是向地球报告发现的“终极真理”——即一切努力最终将导向虚无的秩序；还是选择隐瞒，并利用所学技术，引导人类文明走向一条“更具随机性”的、充满不确定性的扩张之路？ 《星辰大海的低语》的结局并非一个清晰的答案，而是一个深远的启示：真正的“旅行”，不是抵达某个已知的终点，而是接受旅途中的所有噪音、错误和未解之谜。人类的独特之处，恰恰在于我们选择在混乱中创造意义。 本书不仅是一部硬科幻的杰作，更是一部关于存在主义的宏大探讨，它将挑战你对时间、意识和文明终极命运的所有既有认知。 适合人群： 热衷于刘慈欣式硬核设定、对宇宙哲学有深刻思考的读者，以及所有在仰望星空时，内心充满敬畏与疑问的人。 ---

作者简介

温士凯

　　一个用真心游世界，用真诚分享的真性情旅人。

　　美食、旅游、文创美学作家、专业演讲者、中广「全世界来作客」节目制作及主持人。

　　★深受各大新闻媒体、电视、广播节目、杂志及演讲活动等欢迎，为台湾曝光率极高的旅游作家。
　　★台湾第一位受邀至总统府与马英九总统对谈的旅游作家。
　　★华人第一位荣获泰国金娜丽人鸟国际贡献奖「第8届泰国之友Friends of Thailand」个人奖殊荣的旅游作家，被泰国政府誉为比泰国人还了解泰国文化的外国旅游、美食作家。
　　★台湾最知名及公信力最高的泰国专家。
　　★台湾第一位受邀于韩国最大报《中央日报》发表美食文章的作家。
　　★文章「我在台东，心情，晴」一文编为国文教科书课文。
　　★文章「玩出国际观」一文，被编入为高职餐饮管理教科书课文。
　　★「2015 台北护照 Taipei Pass」观光大使。
　　★行遍世界五大洲，共出版《说走就走，泰国小旅行》《极境‧苏梅岛》《日本关西私度假》《泰美味》等20本书。
　　★荣获第50届广播金钟奖，最佳「社区节目主持人奖」

Part1  因为你，这滋味永记心底
•    让眼眶跳恰恰的豆腐皮               
•    品，京文化                        
•    想念，仲夏鳗鱼小时光                 
•    洋子的失礼居酒屋                   
•    暖心的神户B级滋味                   
•    自己的咖啡味道                      
•    那一抹微笑，让我记在心底了！        
•    因为要珍惜生命，所以要有休假日！     
•    我在钏路的都寿司，遇见最留恋的味蕾滋味！
•    破戒                                 
 
Part2  美好风景中，我和你有约   
夏
•    美瑛，心之画     
•    默默地跟着我回家的那一抹紫
•    钏路湿原无可取代的惊叹号！
•    在贵船，品尝夏天的滋味    
•    无关信仰，只关于恬静的时光温度   
秋
•    私心，让祭典的美好缺了一块！
•    看见秋意，想念阿寒湖
•    遇见神之湖的幸福，是松实小姐用独身来成全的啊！
冬
•    你在看我吗？
•    「雪の华」的梦幻诗意，遇见体贴的缘分
•    转身，遇见星先生口中的最幸福的时光
•    流逝的美丽   
•    旁观，生存交响曲
•    雪地里最优雅的身影
春
•    闭上眼，你看见了什么样的樱花风景呢？
•    追忆，花树下的年少身影
•    承诺，让大地粉红了！

作者序

对味的美好

　　过去十年来，我平均一年要到日本旅行三至四次。我常在想，其实不管是那一种型式的旅行都不重要。因为，无论是被邀约工作的目的性旅行、被照顾好好的跟团旅行、三五好友的自由行，又或是独自的背包客行，都是「旅」和「行」方法的外在形式，没有哪一种方式比较厉害？哪一种方式比较高尚？又或是比较低下的问题！

　　对我来说，旅行最重要的，又或是说最吸引我细细品味和咀嚼的，很多时候并不是眼前你所预期的美好画面、食物的美味，更不是购物的美妙。而是，人和人、人和文化、人和美学、人和生活，在细腻的互动中所产生的微妙联结。更重要的是，和自己的五感「感受」所产生的对话。

　　说真的，旅行了这么多年，我不得不承认，当单纯的喜好变成专业的时候，很容易被盲点无形的牵着走；而且更容易在美丽的光环和贪婪诱惑下，失去了最原始的初衷和动力。还好，只要是不出门的日子，每天早上我总喜欢在家里煮咖啡、听音乐，享受很真实的沉淀时光。而透过这个属于和自己对话的空间里，我可以舒缓因为旅行而带来的激情，让心绪轻易的回到原点，在一次次的深唿吸，一回回的思考、书写中，找到平衡、拥抱初心。

　　然而只要我一走入了人群，站在专业的舞台上，大家永远最想知道的，不外乎哪里是我最爱的旅行目的地？哪里又是我最不喜欢、最痛苦的旅行回忆？又或是我最推荐的旅游方式是什么？更甚者，会问我要如何才能拥有一个美好的旅行经历？而同业们则喜欢问我旅行对于我的意义是什么？旅行让我最感动的是什么？支持我持续二十年旅行不停、不疲乏的热忱又是什么？

　　老实说，我喜欢的旅行，其实很简单。是不赶集的，是不挤人潮的，只要和自己的感觉对了，就会有随遇而安的惊喜。

　　在旅行中，我喜欢和在地人的互动；我也喜欢和朋友共同旅游分享同欢；我更喜欢当个第三者，静静地看看他人和他人的旅游。然而旅行嘛，总会随着时间和心境的改变，甚至工作及生活的型态而转变喜好的方式，不是吗？

　　曾经，我会为了想要拍到一些美丽的画面，拼命拍照，而忘记了好好欣赏眼前的美好景致；甚至为了拍到跟别人不一样的角度，把自己放在高危险的处境。而在沾沾自喜的同时，却忘了自己的行径，不但是个非常危险的自私行为，可能还会造成他人的困扰，影响了同行人的玩兴或担忧。

　　我也曾经一昧地的跟着他人的步伐，按图索骥的跟着他人意见去旅行，最后才勐然的发现，没有了自己的「发觉」及「感受」，充其量，我不过是在完成他人的旅行罢了！当然，这些都没有绝对的对与错，看穿了，很多时候它不过是个过程，是个个人阶段性的喜好。

　　现在的我，不管是自我的旅行，又或是邀约的旅游工作，我很庆幸自己均能随时随地，没有框架的，找到自己喜欢及享受的方式旅行。

　　因为「简单」，我的旅行永远是开心的！诚如我最常挂在嘴边的一句话：「世界上没有不好玩的地方，只有不会玩的人！」

　　这本书我花了很多年准备和构思，它有我最美好的旅行纪录和文化观察；有我最思念的时光和回忆；还有我最真挚的感动。在无数的文章中，一再的讨论、挑选、淘汰、来回修改、推翻，又再回到原始的想法、写法，最后精选出这些我所钟爱的故事。

　　其实，我只想传递一个信念：无论你的方法和目的为何？希望在旅行中、在生活里，我们都不要忘了和自己对味的美好；而真正的旅行、生活，真正的美好时光，不是追逐他人的美好，而是适性的做自己、感受自己、拥抱自己，不是吗？

1.
因为要珍惜生命，所以要有休假日！
 
老爹给予我的，不单单是好吃的炸鸡美食，
还有看似淡淡然，却是深奥的人生滋味啊！
 
北海道‧钏路

【内文】

我承认，对于旅行，对于吃，我有自己的特殊喜好及坚持，又或是偏执吧！所以对于大家口中常说的那种一定要的吃、一定要做的，又或是一定要看的，很多时候，我会先观察，再找感觉，最后再决定要不要做！

是啊！「感觉」这件事，常常在我的旅行中扮演着非常重要的一个角色。

日前的北海道钏路Kushiro之行，结束了一个台湾口味的官方晚宴后，日本友人拉着我们去了「第二摊」，一家在市区中看似不起眼的小小店家「鸟善」。

一个入门，很有历史感的日式小吧台，加上微晕的光线，还有电视上播出的棒球节目，让人有种错入时光的特殊氛围，让我的旅行直觉，马上「哔、哔、哔」的闪了起来。

当其他人正和老板哈啦时，我一个人坐在吧台的墙角，缓缓的移动着我的视觉，静静的打量着这小小的和风炸鸡店，眼睛一瞇，空中迷漫的微微油炸气息，便悄悄地打开了我的「感觉」，让我的嘴角轻轻的扬了起来。我想，我就称老板为「炸鸡老爹」吧！

那些有故事、有感觉的小店及美味，才是真正的心灵深夜食堂

老爹的店只卖炸鸡，还有特制的姜渍鸡肝、鸡胗。而且他的炸鸡风味及口感很有趣，刚好介于和风轻爽及台式咸酥鸡的中间。此外，很令人讶异的是，他也不用两次炸的技法，就在你的眼前，把一块块的鸡肉裹上淡淡的面衣下锅油炸，一次搞定。只是这看似简单的过程，让鸡肉入口后外酥内软，有着特别的口感及美味，令人有些摸不着头绪的问号？

在坳不过我们的好奇后，充满赤子之心又是冷面笑匠的老爹只好笑笑的说：「炸油是纯猪油，而裹鸡肉上的面衣，哈哈.......是祕密！」我笑着退坐回我的角落，满心欢喜的享用着我的炸鸡，看着老爹和大伙说说笑笑，一股暖意就在心头上绕着。

一会儿，我那不安定的眼角瞧见了电视旁挂着一块牌子，手指一指，老爹拿下的牌子，便用他冷面笑匠的搞笑风格说：「因为要珍惜生命，所以要有休假日！」我噗嗤一声笑了起来。

评分☆☆☆☆☆

《温士凯 对味的旅行》为我打开了一扇新的窗户，让我看到了旅行的更多可能性。温士凯的笔触非常细腻，他擅长捕捉那些转瞬即逝的情感和微妙的细节，将它们描绘得生动而真实。我尤其喜欢他对食物的描写，那些充满地方特色的菜肴，仿佛被赋予了生命，勾起了我强烈的味蕾记忆，也让我对下一次品尝当地美食充满了期待。不仅仅是美食，他对当地风土人情的描述也同样精彩，那些淳朴的笑容，那些充满故事的老街，都仿佛触手可及。这本书让我深刻体会到，旅行的意义，在于发现，在于体验，更在于那些与内心产生共鸣的时刻。读完这本书，我感觉自己的视野更加开阔了，对旅行也有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《温士凯 对味的旅行》是一本充满魅力的书。温士凯用他独特的视角和充满人情味的文字，为我呈现了一系列令人难忘的旅行体验。他并没有罗列一堆热门景点，而是深入挖掘了那些隐藏在角落里的故事，那些只有真正用心去感受的人才能发现的惊喜。我特别欣赏他对那些平凡瞬间的珍视，比如一次街角咖啡店的偶遇，一次与当地居民的短暂交流，这些都成为了他旅途中最宝贵的财富。读这本书，让我感到一种前所未有的放松和愉悦，仿佛也跟着他一起，在陌生的土地上，找到了属于自己的那份宁静和自在。他的文字，就像一位老朋友，娓娓道来，却又字字珠玑，总能在不经意间触动人心。

评分☆☆☆☆☆

这本《温士凯 对味的旅行》给我带来的，是一种截然不同的旅行哲学。它让我明白，真正的旅行，并非是打卡式的景点浏览，而是全身心地投入，去感受一个地方的灵魂。温士凯的文字，像是一面精致的镜子，折射出他对生活的热爱与对细节的敏锐观察。他笔下的每一个场景，都充满了画面感，我甚至能闻到空气中弥漫的香料味，听到远处传来的市集喧嚣。更重要的是，他分享了许多关于如何与当地文化深度连接的思考，那些尊重、理解和融入的姿态，让我深受启发。读这本书，仿佛经历了一场心灵的洗礼，让我更加期待下一次的出行，不再只是为了看风景，而是为了去体验，去感受，去发现那些属于自己的“对味”瞬间。他的叙述方式，也让我觉得非常舒服，没有居高临下的指导，而是平等地分享，让我感觉自己也是这场旅行的参与者。

评分☆☆☆☆☆

初翻开《温士凯 对味的旅行》，我立刻被那股扑面而来的生活气息所吸引。与其说这是一本旅行指南，不如说它更像是一场老友间的深夜长谈，分享着那些只有亲身经历才能体会的细腻情感。温士凯的文字，没有丝毫的刻意雕琢，却像潺潺流水般自然流畅，每一个词语都恰到好处地敲击在心坎上。他叙述的不仅仅是目的地的风景，更是那些在旅途中不期而遇的人、事、物，以及它们如何在不经意间，触动了内心最柔软的部分。我仿佛也随着他的笔触，走在异国他乡的街头巷尾，感受着微风拂面的惬意，品尝着当地特色美食的独特风味，与那些萍水相逢的陌生人进行着无需多言的交流。书中的那些瞬间，都带着一种温暖的光晕，让人回味无穷，也让我开始重新审视自己的旅行，原来，旅行的真谛，或许就在于那些看似微不足道，却能带来深深共鸣的“对味”时刻。

评分☆☆☆☆☆

《温士凯 对味的旅行》是一次绝妙的心灵旅程。温士凯的文字，有着一种独特的魔力，它能带领读者穿越时空，抵达遥远的国度，感受异域的风情。他对于旅行的理解，超越了简单的观光，更注重精神层面的体验。他笔下的每一个目的地，都不仅仅是地理上的坐标，更是一种文化、一种生活方式的缩影。我被他细腻的笔触所吸引，也为他观察世界的角度所折服。他对于当地人民的尊重和热爱，以及他对生活的热情，都深深地感染了我。读完这本书，我感到内心充实而温暖，也对未来的旅行充满了憧憬，渴望能像他一样，去发现那些真正“对味”的风景，去体验那些能触动灵魂的瞬间。