質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法

質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
  • 營銷
  • 零售
  • 品牌
  • 經營策略
  • 日本企業
  • 成城石井
  • 價值營銷
  • 顧客體驗
  • 商品企劃
  • 不降價策略
想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

具體描述

成城石井的商品價位偏高,為什麼顧客仍然趨之若鶩?
日本最受歡迎的小奢華超市,
用感動經驗,緊抓顧客的心!

  這間超市乍看之下跟其他超市沒什麼不同,
  東西價位偏貴,卻擁有眾多狂熱粉絲,
  其中的原因是什麼?

  從採購管理、人纔培育、顧客服務看一流企業的經營模式

  。世界各地嚴選商品,隻有成城石井買的到
  。中央廚房自製手工優質乳酪蛋糕,一天可賣四韆個
  。任何地方都可開設分店
  。重視「與顧客的交流」
  。完善的培育製度

  成城石井商品品項豐富,更有許多獨傢販售商品,
  當供貨商不能滿足所需,他們捲起袖子自創嚴選食材,
  從市中心、車站到郊區,都有成城石井的蹤跡……

  「全球進入零售革命,大型連鎖超市持續低迷,為何隻有成城石井展店連連?」

  ◎挑嘴的顧客,培養齣優質的「成城石井」
  僅有六間店,卻斥資建設瞭製作配菜的「中央廚房」,堅持品質,所配菜都不含防腐劑,以「在傢享受專業味道」為宗旨。

  ◎大手筆飛到國外嚴選採買,追求真正的好東西,絕不妥協!
  每個商品背後都有故事,都有生産者的堅持,採購人奔走國內外,採買真正的優質商品,種類齊備,光是果醬就有三十種!

  ◎任何地方都可開設分店
  即便是被認為不可能開超級市場分店的車站內,成城石井仍能在有限的空間中,陳列齣比一般超市更多樣的商品。

  ◎一綫員工的待客之道:「想要迴應顧客的期待」
  員工擁有豐富的商品知識,重視「與顧客的交流」,店舖內的商品種類、商品配置隨分店而異,滿足所有顧客的需求。

  ◎完善的培訓製度
  不管正職員工還是工讀生,都要進行培訓,每年還會舉辦優良服務人員選拔等比賽,用心培育人纔。

著者信息

作者簡介

上阪徹


  1966年,生於兵庫縣。1989年,早稻田大學商學係畢業。曾待過服飾製造商WORLD、RECRUIT集團,1995年時獨立為自由寫手。執筆雜誌、書籍等,內容從經營、經濟、金融、風險、就職等最前綫的商業現場,到容易理解的頂尖經營者工作論採訪集。取材對象逾3000人。

  著作有《我在Google成長的理由》(日本經濟報齣版社)、《職業:書籍寫手。每月1本10萬字的書寫法》(講談社)、《成功者3000人的名言 開拓人生的99個基本》(飛鳥新社)、《Live Sense(活的意義)》(日經BP社)等。

  採訪集有《專業論》係列(B-ing編輯部編 德間書店)、《頂尖外資公司的工作力》係列(ISS諮詢部編 鑽石社)等。

譯者簡介

衛宮紘


  清華大學原子科學院學士班。自由譯者,譯作有《上司完全使用手冊》(東販)、《超慢跑入門》(商周)、《男人懂瞭這些更成功》(潮客風)、《世界第一簡單電力係統》(世茂)……等。

圖書目錄

序 
成城石井,為什麼受到這麼多人支持? 

第1章 狂熱受到支持的超市
「對商品的堅持」

「開在附近真好!」廣受歡迎的超市 
隻有成城石井纔買得到的眾多商品
挑剔的顧客培養齣更好的成城石井
為瞭成城石井葡萄酒,不惜花費三小時的路程
不以獲利為優先
肉品的供應講究時機
多項嚴選商品,堅持給顧客最好的品質
嘗過真正的美味後,就沒有辦法迴頭瞭

第2章 顧客至上主義、重視「基本」
「對服務的堅持」

成城石井重視的四個基本原則
重視與顧客的互動,隻是來聊天也歡迎
擺上餐桌之前都是成城石井的工作
顧客覺得「這裏是自己的店」
所有分店都沒有服務手冊
重視工作人員自身的感想
店的評價不在於營收
基本上,想做就能確實做到
繁忙時期,總部的工作人員會前往店舖支援
店傢的問題跟顧客沒有關

第3章 種類多樣的商品是如何做到的?
「強大的採購能力和中央廚房」

「成城石井一定有賣」的期待」
不用供給所有分店也沒關係
花費兩年纔說服的生産者
採購人絕對不能受品牌左右
不會強迫推銷自有品牌
不使用砂糖的果醬
製造商不願生産,隻好自己製作
擁有一流廚師料理的中央廚房
一天用手剝皮兩韆五百顆馬鈴薯
持續推齣新菜色,比市場調查有意義
以「擺五小時仍舊美味」為前提製作
會想讓自己的傢人、孩子食用嗎?
時代追上瞭成城石井的腳步

第4章 哪裏都可開設分店的超市
「強大的經營與店舖開發」

曾在澳洲農場打工的社長
為瞭顧客做齣最好的選擇
業績變差是總部的責任
資訊流通迅速的機製
成城石井的大轉機:車站內分店
為什麼會和預想相差這麼大?
選擇分店地點,不用在意「競爭店」
「買賣並不是那麼睏難的事。」

第5章 成為轉機的併購
「對事業的熱情與驕傲」

新的股東
沒有瞭熱情,公司會墮落成這樣啊
理解者登場,成城石井復活
總裁沒有專屬辦公室,全員在同一樓層奮鬥
股東引進的牽製度與改革

第6章 店鋪的主角是人
「對人纔教育的堅持」

打工、兼職人員都必須接受半天的研修
從「傳說級」的待客經驗到工作的價值意義
顧客期望百百種,應對手冊製作睏難
必須先喜歡上自傢的商品
每年派人到葡萄酒的原産地進行海外研修
熱烈進行的五星競賽
無限蹤橫交錯的組織
店舖大師製度,培養店長人纔
優良分店的「留學」機製
沒有培育人纔,就無法開設分店

第7章不希望被稱為「高級超市」
「成功的本質與挑戰」

被錶彰的人都說:「多虧瞭……」
不希望被稱為「高級超市」
不設定顧客層,喜愛美食的人不分男女
能夠體驗當地吃法的酒吧
大失敗的開始
以成城石井的做法經營餐廳
顧客諮詢室的聲音,社長必定每天確認
信賴顧客是服務業的基本
後記

圖書序言



  成城石井,為什麼受到這麼多人支持? 


  東京世田榖區「成城」,是東京都數一數二的高級住宅區,作傢、畫傢、音樂傢、演員、藝人、企業傢︙︙等,許多名人進駐此區。雅緻的宅邸是這個住宅區的特徵。

  若說到另一項使成城之名遠近馳名的地區象徵,那就應該舉齣這個名字,成城老居民口中的「石井店舖」,車站前的老字號超級市場―成城石井。

  執筆本書的我,二〇〇三年時,在因緣際會之下,移居到成城。過去曾有幸採訪在成城有工作室的作傢,當時一眼就喜歡上這個市街。

  成城的生活剛起步時,我最先踏入的店傢就是成城石井。因為從事商業文章撰寫的工作,平時便會收集各産業的訊息,也有過執筆流通業界的文章,所以成城石井的名字,我早有耳聞。

  這是間高級住宅區居民平時利用的老字號超市,經營高級商品、舶來品,陳列和其他超市有些不一樣商品。店內的裝潢、商品擺設等肯定是高級又講究……

  這是我對成城石井的想像。

  然而,第一次踏入店內的時候,我感到相當驚訝,和想像中完全不同。這間店沒有像外國店舖的美麗陳列,也沒有特彆講究照明,雖然環境整潔乾淨,但沒有特彆高級的感覺。

  「什麼嘛,不就是普通的超市嗎?」

  說實話,這是我對成城石井粗略的第一印象。說來慚愧,傢中食品等的採購事宜全交由內人打理,我基本上不會同行,那次之後便沒有再踏入成城石井。

  後來,得知成城石井的店舖擴大,在車站內、商業設施中開設分店,當時我認為這隻是依靠品牌的力量,加速開設分店,沒麼大不瞭的。

  印象大為改變,是附近車站―成城學園前站大規模改裝成車站大樓的時候,成城石井周邊鐵道公司旗下的店舖、店麵改裝,一改過去的樣貌,變得煥然一新,整體外觀大為提升。

  附近的居民悄聲說:「那是為瞭對抗成城石井吧?」的確,新建的店舖散發著一股高級感,我心想成城石井應該會受到不小的打擊。

  因為這樣的插麯,使我湧起瞭興趣。這大概是職業病使然,我開始比較、觀察這兩間店。

  結果,就我的觀察,縱使旁邊有外觀高級的新店舖,成城石井仍不為所動,顧客人潮可說完全沒有減少。

  後來,稍遠一點的乾綫道路旁新開瞭一間高級超市,更近一點的地方也開設瞭貿易公司旗下的超市,成城石井像是絲毫沒有受到影響一樣。乾綫道路旁的高級超市不久後便撤齣。

  成城石井到底哪裏不一樣?人氣的秘密在什麼地方?那時,我想說以後有機會再來調查。

  二〇一三年,我收到跟我有相似想法的編輯信件。

  這位編輯平時經常到涉榖區的成城石井消費,對「飲食」非常關心的他,馬上就注意到成城石井不單隻是間超市而已,許多高級超市幾乎無法拓展分店,但成城石井卻陸續開設新分店。這間超市哪裏不一樣?人氣的秘密在什麼地方?編輯跟我産生相同的疑問。

  因為這樣,我們在成城石井的全麵協助之下,展開解明其人氣秘密的企劃。

  我最先採訪的是幾乎每天齣門購物的妻子和她的友人,他們對成城石井的評價遠遠超齣我的想像,不斷聽到這樣的聲音:

  「在成城石井買過肉之後,就不會想在彆傢店買。應該說,孩子們不吃成城石井以外的肉。」

  「突然想吃點不一樣的東西,或想要美味的調味料、食材的時候,我就會去成城石井,那裏一定可以買到有趣的東西。」

  「配菜的品質很好,和其他間超市的完全不同,陳列的菜色變化多,味道也是令人驚訝的正統。」

  「結帳速度非常快,幾乎不用等待就結帳完成。店員的裝袋細心又非常有技巧。」

  「服務等級不一樣,感覺非常好,問問題馬上能得到答案,店員不但細心對商品也非常瞭解。丈夫買酒一定在成城石井購買。」

  同時,我第一次注意到,我傢餐桌上也擺有許多成城石井的美食。我還因此被妻子笑罵一番。

  我開始成城石井的取材,為什麼成城的居民都選擇在成城石井買東西?一步步抽絲剝繭,瞭解其中的理由後,我真的感到非常驚訝。

  同時,這也消除瞭我第一次到成城石井時所産生的疑問。為什麼居民會選擇這麼質樸的店舖?說得極端一點,成城石井不講求高級的外觀。比起外觀,成城石井更在乎「以閤適的價格提供美食」這件事。

  取材時,所有的問題都能得到明確的理由,有問必答,感覺就像是這間超市所有的一切都有它的理由。這也是讓我感到驚訝的地方。

  本書共有七個章節,經由採訪相關人士,為您解開為什麼成城石井能受到這麼多人的支持的密秘。

  第1章,說明對商品的堅持以及為什麼成城石井要這樣堅持。

  第2章,討論除瞭商品外同樣為成城石井優勢的待客服務。

  第3章,解說為什麼成城石井能夠經營多項獨傢商品,且商品種類豐富繁多;採購人的重責大任是什麼;成城石井原創的自有品牌産品有何堅持;以及有著中央廚房的自傢配菜工廠如何運作。

  第4章,說明成城石井是如何經營,採訪日常的經營模式及開設分店的戰略。

  第5章,考察成城石井的轉摺點―二〇〇四年併購事件。這個事件成為日後成城石井飛躍發展的巨大關鍵。

  第6章,說明怎麼培育人纔,包含打工、兼職人員的人事戰略、人纔教育。

  最後的第7章,說明不希望被稱為高級超市的成城石井,成功的本質、課題及新的挑戰。

  我想從這七個角度,討論受到多數消費者支持的成城石井。今日快速成長的成城石井,我想其經營思維,能為不同領域業者帶來新的啓發。

圖書試讀

「開在附近真好!」廣受歡迎的超市

東京的麻布十番同時有著新式大樓、雅緻餐館與老店舖、下町1風情,散發獨特的氛圍,在東京是相當有人氣的市街。為取材走訪這個市街的時候,在主要街道旁的全新超市,正迎接開幕的第二個月。賣場麵積僅五十九坪,以「超市」來說,店舖小得令人吃驚。

然而,在這小小的空間裏,陳列瞭六韆至七韆種商品,從中午開始店內就顯得熱鬧非常。來店人數實在過多,以至於放在入口旁的購物籃總是不敷使用。

營收超齣當初估計的兩倍多。在消費低落的現代,這真的是令人吃驚的盛況。

這間店的名字是「成城石井」麻布十番店。附近除瞭有大企業資本的超市,也有從以前營業至今的超市,店傢旁不遠處還有一傢大型便利商店坐鎮。盡管在這樣不利的環境,成城石井仍不受影響,後來居上,成為生意興隆的店傢。

不僅止於路麵店傢,最近變得隨處可見的超級市場成城石井,現在仍繼續加速成長。筆者二〇一四年三月撰寫本書的時候,店舖數已達一百一十二間。

十年前,二〇〇四年的時候,成城石井纔三十間店,在更早之前,一九九四年時隻有四間店,短短二十年便發展超過一百間分店。

而且,路麵店、車站大樓、百貨公司地下、購物中心店麵、商業大樓、便利商店廢棄地等,店舖的型態林林總總,小至二十坪的小型店,大至一百九十坪的大型店。

全店舖的總營收良好,二〇一三年的總營收為五百多億日圓,比去年成長一五〇%,相較於二〇〇九年總營收的四百多億日圓,四年間成長瞭一百多億日圓。工作人員多達三韆四百名(正式職員約八百名;兼職、打工人員約兩韆六百名)。

在這二十年間,日本的消費市場現況愈來愈嚴峻。根據《商業營收統計》,二〇〇〇年至二〇一〇年,零售業的營收從一三六.八兆日圓跌到一三四兆日圓,縮減瞭兩兆日圓。

以個彆企業情況來看,百貨公司從八.六兆日圓跌到六.二兆日圓,大幅掉瞭兩兆日圓;綜閤超市從一五.九兆日圓跌到一二.七兆日圓,縮減規模有三兆日圓。

在這樣景氣低迷的環境中,成城石井的店舖數卻倍增,增加將近三倍的數目。

用戶評價

评分

這本書的標題,如同一聲呐喊,迴應瞭我內心長久以來對商業本質的追問。《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》,聽起來就充滿瞭智慧和深度。在颱灣,我們太習慣瞭“買到就是賺到”的心態,各種促銷活動層齣不窮,價格似乎成瞭衡量一切的唯一標尺。然而,我總覺得,這種模式正在讓許多品牌變得廉價,讓消費者對“價值”的概念變得模糊。成城石井,這個我一直有所耳聞的日本零售巨頭,究竟是如何在不通過降低價格來吸引顧客的呢?我非常期待書中能夠深入地剖析,成城石井所推崇的“質感行銷哲學”究竟是什麼。它是否意味著,他們對産品本身的品質有著近乎苛刻的要求?是否在商品的包裝、陳列、以及傳遞的信息上,都注入瞭獨特的創意和美學?更關鍵的是,我好奇的是,成城石井是如何通過“質感”來與消費者建立深層次的連接。這是否意味著,他們懂得如何通過産品背後的故事,傳遞品牌的情感價值?是否通過營造一種獨特的購物環境,讓顧客在消費過程中獲得愉悅的體驗?又或者,他們是否擁有一個強大的品牌社群,讓消費者從中找到歸屬感和認同感?我希望這本書能夠為我提供一些切實可行的思路,讓我們在颱灣的市場中,擺脫對價格的依賴,真正用“質感”的力量,打造齣能夠經得起時間考驗的品牌。

评分

我對“不削價經營法”這個概念,在看到書名時就産生瞭一股強烈的好奇心,尤其是在颱灣這片被各種促銷活動和摺扣信息轟炸的市場環境下。我常常在想,為什麼有些品牌即使價格稍高,卻依然能吸引到一群忠實的追隨者,而有些品牌即使價格低廉,也隻是曇花一現?這本書的書名——《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》,似乎直指瞭問題的核心。我傾嚮於認為,成城石井的成功,絕非偶然,而是建立在一套深厚的經營哲學之上。這種哲學,很可能是一種對“價值”的重新定義,它不再僅僅以金錢的數字來衡量,而是延伸至産品本身所蘊含的匠心、服務所傳遞的溫度、以及品牌所營造的整體氛圍。我期待書中能夠詳細闡述,成城石井是如何通過精細化的商品篩選,將“質感”注入到每一個細節中,從而讓消費者願意為這份“質感”買單。這是否意味著他們找到瞭能與消費者産生情感共鳴的溝通方式?是否通過對供應鏈的嚴格把控,保證瞭産品的卓越品質?或者,他們構建瞭一種獨特的社群文化,讓顧客從單純的消費者轉變為品牌的擁護者?我希望這本書能提供一些具體的案例和方法論,讓我們這些身處競爭激烈市場中的經營者,能夠有所藉鑒,打破低價競爭的惡性循環,真正做到用“質感”說話,贏得消費者的心。

评分

聽到“不削價經營法”,我腦海中立刻閃過無數個在颱灣各大商圈看到的“大減價”、“買一送一”的招牌。我們似乎已經習慣瞭用摺扣來衡量一個商品的價值,用低價來吸引顧客的眼球。然而,《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》這本書名,卻挑戰瞭我固有的思維模式。它所傳遞的“質感行銷哲學”,聽起來是一種更深層次、更具策略性的經營之道。我很好奇,成城石井是如何做到在保持高品質的同時,又能讓消費者覺得物有所值,甚至樂於為此付齣更高的價格?這背後一定有著一套精密的邏輯和執行力。我猜想,書中會詳細闡述成城石井是如何在商品的選擇、品質的把控、以及顧客服務的細節上,做到極緻的追求。也許,他們不是在賣商品,而是在傳遞一種生活態度,一種對美好生活的追求。他們如何通過商品的陳列,營造齣一種視覺上的享受?如何通過店內環境的設計,讓顧客感到舒適和放鬆?更關鍵的是,他們如何讓每一位顧客,在與品牌的互動中,感受到一種被尊重、被關懷的溫暖?我期待這本書能為我揭示,如何纔能在颱灣這樣一個競爭激烈的市場中,跳脫齣低價的泥沼,用“質感”作為核心競爭力,建立起一個能夠長久吸引顧客、並且能夠持續盈利的品牌。

评分

這本書的書名,如同一股清流,在充斥著“便宜”、“摺扣”、“促銷”的颱灣商業語境中,顯得格外獨特和引人注目。《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》,直接觸及瞭我對商業本質的思考。我常常在想,為什麼有些商品,即使價格不菲,依然能受到消費者的追捧,而有些商品,即使價格低廉,也隻能淪為一次性消費品?成城石井,這個在日本有著良好口碑的零售品牌,究竟是如何在不依賴價格戰的情況下,建立起如此強大的品牌吸引力?我推測,這本書一定深入挖掘瞭“質感”在營銷中的核心作用。這種“質感”,很可能並非僅僅停留在視覺上的美感,而是滲透到産品從研發、生産到銷售的每一個環節。例如,他們如何精選原料?如何保證商品的獨特性和稀缺性?如何通過包裝設計傳達品牌的故事和價值?更重要的是,我非常好奇他們在“不削價”的策略下,如何與消費者建立起一種超越物質交易的連接。這是否意味著他們有著一套獨特的顧客溝通方式,能夠讓顧客感受到被重視、被理解?是否通過創造一種獨特的購物體驗,讓每一次消費都成為一種享受,一種儀式?我希望這本書能提供一些具體的、可操作的策略,讓我們能從中汲取養分,思考如何在颱灣的商業環境中,擺脫價格的束縛,用“質感”來構建更持久、更具價值的品牌。

评分

這本書的書名,像是一道邀請,邀請我進入一個關於商業的全新思考空間。《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》,這幾個字觸動瞭我心中對於“價值”的深刻認知。在颱灣,我們常常被各種“限時優惠”、“買一送一”的促銷信息包圍,仿佛價格纔是唯一的決定因素。然而,我總覺得,這種模式之下,品牌本身的價值正在被稀釋。成城石井,究竟是如何在不犧牲利潤的前提下,讓自己的産品和服務擁有如此強大的吸引力?我猜想,這本書會深入探討“質感”在成城石井商業模式中的核心地位。這種“質感”,很可能並非僅僅是物質層麵的,而是貫穿於整個消費體驗的方方麵麵。它可能體現在精選的商品、獨特的包裝,甚至是每一個細微的服務環節。我非常期待書中能揭示,成城石井是如何通過一係列精心設計的行銷策略,將這種“質感”有效地傳遞給消費者,並讓他們産生深刻的認同感。這是否意味著他們懂得如何講好品牌故事?如何通過營造一種獨特的店麵氛圍,讓購物本身成為一種享受?又或者,他們是如何通過建立一種忠誠的顧客社群,讓顧客從“買傢”變成“擁護者”?我希望這本書能為我們颱灣的商業從業者提供一些寶貴的啓示,讓我們看到,除瞭價格戰之外,還有一條通往更高價值、更可持續發展的道路。

评分

看到《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》這個書名,我立刻感受到瞭一種與眾不同的商業智慧。在颱灣,零售業的競爭異常激烈,價格戰幾乎成為瞭行業的“潛規則”。然而,成城石井卻能逆流而上,以“不削價”的方式贏得市場,這其中的“質感行銷哲學”,究竟是什麼樣的呢?我腦海中開始浮現各種可能性。也許,成城石井並沒有把重心放在“賣東西”上,而是緻力於“創造一種體驗”。這種體驗,可能從商品的選擇開始,他們如何精挑細選,確保每一件商品都擁有獨特的價值和高品質?然後,這種體驗可能延伸到店內的陳列和氛圍營造,他們如何通過視覺、嗅覺、聽覺等感官體驗,讓顧客在不知不覺中沉浸其中?更重要的是,我非常好奇,他們是如何通過與顧客的互動,來傳遞這種“質感”的。這是否意味著,他們的員工都經過瞭精心的培訓,能夠提供專業、友善、超越期待的服務?這本書是否會分享一些關於如何與顧客建立情感連接的案例?如何讓顧客感受到,他們購買的不僅僅是一件商品,而是一種生活方式,一種認同感?我迫切希望這本書能為我揭示,成城石井是如何跳脫齣低價競爭的泥潭,用“質感”的力量,構建起一個能夠持續吸引顧客、並且能夠帶來豐厚利潤的商業帝國。

评分

每次在颱灣的街頭巷尾穿梭,我都能感受到零售業激烈的競爭,價格戰似乎已經成為瞭一種常態,消費者也早已習慣瞭在各種促銷活動中進行選擇。因此,當我看到《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》這本書名時,內心湧起一股強烈的共鳴和好奇。我一直認為,真正的商業成功,絕不僅僅是靠低價取勝,而應該是一種價值的傳遞和情感的連接。成城石井,作為一傢日本的零售品牌,其所代錶的“質感”和“不削價”的經營方式,究竟是如何在激烈的市場環境中脫穎而齣的?我設想,這本書一定會深入探討成城石井如何在商品的選擇上,做到極緻的苛求,不僅是食材的新鮮度,更包括産品的設計、包裝,甚至是背後所蘊含的文化和生活方式。同時,我也好奇他們是如何通過服務來營造“質感”。在颱灣,很多服務都停留在“基本需求滿足”的層麵,但如果能提供超越期待的服務,那將是一種多麼強大的競爭力。這本書是否會揭示成城石井是如何訓練他們的員工,讓他們成為品牌的最佳代言人?他們是如何通過店內陳設、氛圍營造,讓顧客感受到一種獨特的購物體驗,一種身心愉悅的享受?我非常期待書中能有具體的實踐案例,讓我們能夠學習到如何在颱灣的市場環境下,運用“質感行銷”的哲學,擺脫低價陷阱,實現更長遠的商業價值。

评分

這本書的齣現,簡直像在當下這個充斥著“快速消費、低價搶客”的商業戰場裏,投下瞭一顆石子,激起瞭我內心深處對“價值”的重新思考。我一直覺得,很多時候我們被價格戰綁架,忘記瞭産品和服務本身最根本的魅力。成城石井,這個名字我其實在旅遊時就有所耳聞,總覺得它散發著一種獨特的日式精緻和對細節的執著。但真正讓我好奇的是,他們是如何在競爭激烈的市場中,不靠“削價”來贏得顧客的呢?這聽起來有些反直覺,尤其是在颱灣,消費者對於價格的敏感度之高是毋庸置疑的。我猜想,這本書一定深入剖析瞭成城石井是如何通過“質感”來構建其核心競爭力,這種“質感”可能不僅僅是包裝的精美,或是食材的頂級,更可能是一種貫穿始終的服務理念,一種能讓顧客在每一次接觸中都能感受到被尊重、被用心對待的體驗。我非常期待書中能夠揭示,究竟是什麼樣的“哲學”支撐著他們不隨波逐流,而是選擇瞭一條看似更艱難,實則更具生命力的道路。它會不會談到如何培養員工對産品和服務的“主人翁意識”?如何通過精選商品來傳遞品牌故事?如何利用情感連接而非單純的價格誘惑來建立長期的顧客忠誠度?這些都是我迫切想知道的答案,希望這本書能給我帶來耳目一新的啓發,甚至能讓我重新審視自己在工作和生活中對“質感”的理解與追求。

评分

作為一名對商業運作頗感興趣的颱灣讀者,這本書的書名《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》立刻抓住瞭我的注意力。在當今消費主義盛行的時代,似乎“性價比”是衡量一切的標準,而“打摺”則成瞭商傢吸引客流的萬能鑰匙。但成城石井,一個在日本享有盛譽的零售商,卻選擇瞭另一條道路——“不削價經營”。這其中蘊含的“質感行銷哲學”,對我來說充滿瞭神秘感和探索的價值。我非常期待書中能夠深入剖析,成城石井是如何定義和創造“質感”的。這是否意味著,他們對産品的每一個細節都有著嚴苛的要求,從原材料的采購、生産工藝,到包裝設計,甚至到商品的呈現方式,都力求做到極緻?同時,我也好奇,這種“質感”是如何通過行銷策略傳遞給消費者的。他們是否有著一套獨特的溝通方式,能夠讓消費者理解並認同産品的價值,從而願意為其支付溢價?更深層次地,這本書是否會探討,成城石井如何通過構建一種獨特的品牌文化和社群,讓顧客産生歸屬感和認同感,從而形成一種堅定的品牌忠誠度?我希望這本書能為我們這些在颱灣零售業摸索的同行們,提供一個全新的視角,讓我們思考,如何在不打價格戰的前提下,通過提升“質感”,贏得消費者的心,並實現可持續的商業增長。

评分

拿到這本書,我腦海中立刻浮現齣許多關於颱灣零售業的畫麵。我們太習慣瞭“週年慶”、“雙十一”、“買一送一”,似乎價格纔是吸引顧客的唯一法寶。但仔細想想,這樣的經營模式,真的是可持續的嗎?往往是利潤被一點點蠶食,品牌形象也逐漸變得廉價。所以,《質感行銷哲學:成城石井的不削價經營法》這個書名,對我來說,簡直像是一盞指路明燈。我迫不及待想知道,成城石井是如何跳脫齣這個“價格戰”的怪圈。我猜想,他們的“質感行銷”一定包含瞭很多不為人知的奧秘。會不會是他們對於商品陳列、店內環境的布置有著極緻的追求?每一次走進他們的店,都像是在進行一場愉悅的感官體驗?亦或是,他們對於員工的培訓有著一套嚴苛的標準,讓每一個接觸顧客的員工,都能散發齣專業的、親切的、令人信賴的氣質?我更希望書中能分享一些關於如何塑造“品牌故事”的經驗。一個有故事的品牌,本身就自帶吸引力,消費者願意去瞭解,去參與,去傳播。成城石井是如何在平凡的商品中,挖掘齣不平凡的價值,並將其有效地傳達給消費者?這本書是否會告訴我們,如何建立起一種不依賴於打摺促銷,而是依靠産品和服務的核心競爭力,來贏得顧客的長久青睞?

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有