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图书介绍


图解台湾民俗工艺

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出版者 出版社:晨星 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2016/02/05
语言 语言:繁体中文



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发表于2025-01-31

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图书描述

130种民俗工艺、涵盖技艺类型五大面向,
最佳工艺绝活鑑赏图鑑

  台湾传统民俗工艺的技艺的类型十分多元丰富,常见有彩绘、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、砖雕、刺绣、煳纸、米雕(捏面)等,本书挑选130种传统工艺项目,以「生命礼俗」、「岁时节庆」、「庙会祭典」、「寺庙装饰」、「信仰习俗」等五大面向分类,进行完整详尽的图文介绍,呈现弥足珍贵的民俗工艺绝活与文化资产。

  ◎130种台湾传统民俗工艺项目,完整详尽介绍
  辑录台湾民俗工艺有关彩绘、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、砖雕、刺绣、煳纸、米雕(捏面)、木造、版印、竹艺、花艺、饮食料理等介绍,堪称台湾民俗工艺图鑑大全。

  ◎丰富多元的台湾民俗工艺大观,涵盖五大面向
  [生命礼俗工艺]——生育与成年礼俗、结婚与做寿礼俗、丧葬礼俗、墓葬礼俗;[岁时节庆工艺]——春令节庆、夏令节庆(端午)、秋令节庆、冬令节庆;[庙会祭典工艺]——神祇銮驾、迎神排场、迎神阵头、建醮法会、祭典祀宴;[寺庙装饰工艺]——屋顶装饰、墙面装饰、屋架装饰、外檐装修与台基装饰;[信仰习俗工艺]——祭祀器具、祭祀纸钱、民宅辟邪、护身辟邪、聚落辟邪

  ◎精湛展现工艺技法的细部流程,迅速理解工法
  採图解方式解说各民俗工艺,遇重要的传统技艺与职人,即以step by step的流程安排一目了然的步骤过程,留存传统技艺与职人最重要的文化资产纪录。

本书特色

  1.在众多艺术类型中,民俗艺术(Folk Arts)常被称为「民间艺术」或「常民艺术」、「乡土艺术」,由于具有可观可触的实体造型,也由于大多具有实用性,而与常民生活之间具有紧密的关连,于是被广泛地运用并呈现在岁时节庆、生命礼俗、信仰习俗、庙宇装饰和庙会祭典之中,因此也常被称为民俗工艺,其中有许多传统工艺技艺的传承,也成为珍贵的文化资产,值得各界人士珍视。

  2.台湾传统民俗工艺的技艺的类型十分多元丰富,常见有彩绘、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、砖雕、刺绣、煳纸、米雕(捏面)等。本书分门别类与民俗工艺密切相关的五大类面向:【生命礼俗】【岁时节庆】【庙会祭典】【寺庙装饰】【信仰习俗】,共挑选130种传统工艺项目,进行完整详尽的介绍。

  3.每一大类项目下,採图解的方式解说各民俗工艺,并且挑选重要的传统技艺与职人,以step by step的流程安排一目了然展现步骤的过程,让传统技艺与职人能够留存重要的文化资产纪录。

著者信息

作者简介

谢宗荣(1960~)


  ◆出生于南投,国立台北艺术大学传统艺术研究所硕士。
  ◆曾任中央研究院中国文哲所研究助理、私立大叶大学兼任讲师、国立台湾艺术大学传统工艺系兼任讲师。
  ◆现职宗教与民俗研究者,辅仁大学进修部宗教系兼任讲师。
  ◆着有《神像与信仰》(台北县立莺歌陶瓷博物馆)、《台湾传统宗教文化》(晨星出版)、《台湾传统宗教艺术》(晨星出版)、《台湾的信仰文化与装饰艺术》(博扬文化)、《台湾的王爷庙》(远足文化)、《台湾的庙会文化与信仰变迁》(博扬文化)、《台湾的道教文化与祭典仪式》(博扬文化)、《台湾的民俗信仰与文化资产》(博扬文化)等书。

李秀娥(1962~)

  ◆出生于云林,国立台湾大学人类学研究所硕士。
  ◆曾任中央研究院民族学研究所、中国文哲研究所等研究助理、私立真理大学宗教系兼任讲师、私立大叶大学兼任讲师。
  ◆现职民俗信仰研究者。
  ◆着有《苏府大二三王爷开基祖庙鹿港奉天宫志》、《祀天祭地—现代祭拜礼俗》(博扬文化)、《台湾传统生命礼仪》(晨星出版)、《台湾民俗节庆》(晨星出版)、《鹿港的信仰与曲馆研究》(博扬文化)、《台湾的生命礼俗—汉人篇》(远足文化)、《图解台湾生命礼仪》(晨星出版)、《图解台湾民俗节庆》(晨星出版)、《图解台湾丧礼小百科》(晨星出版)等书。
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图书目录

最完整的民俗工艺大观‧看见台湾最精采的常民艺术
推荐序  民俗指引‧发心之作─林保尧
自序  民俗之美与工艺之华─谢宗荣

[导论]
【台湾民俗工艺的内涵与价值】
台湾民俗工艺的意义与内涵
民间文化资产
台湾民俗工艺的类型
包罗万象的民俗工艺
[台湾民俗工艺品项分类表]
工艺与匠师
台湾民俗工艺类型
台湾民俗工艺的文化特质
民间艺术的特征
传统性
在地性
族群性
信仰性
艺术性
台湾民俗工艺的美学内涵
民俗工艺与审美功能
民俗工艺与信仰心灵
民俗工艺的美学价值

[民俗工艺大观]
【民俗工艺与生命礼俗】
生育与成年礼俗工艺
絭钱
絭牌
虎帽
.鸱鸮帽
.状元帽
虎鞋
七娘妈亭
【七娘妈亭工艺大观】
结婚与做寿礼俗工艺
八卦米筛
八仙綵
字姓灯
礼炮篮
带路鸡
春仔花
寿幛
丧葬礼俗工艺
魂身
桌头[女间]
魂轿
灵厝
莲花纸钱
【灵厝工艺大观】
墓葬礼俗工艺
坟茔石兽
翁仲
石笔
石旗杆
[台湾生命礼俗概说表]

【民俗工艺与岁时节庆】
春令节庆工艺
门神年画
天公金
三界公灯座
鼓仔灯
花灯
龟粿、粿印
四方金
甲马
夏令节庆(端午)工艺
香包
钟馗像
龙舟
秋令节庆工艺
七娘妈神禡
大士爷
【大士爷纸煳工艺大观】
普陀巖
山神
土地神
寒林院(翰林院)
同归所
水灯头
水灯排
水[车藏]血[车藏]
经衣
法船
冬令节庆工艺
灶君像
【普度法船工艺大观】
[台湾岁时节庆概说表]

【民俗工艺与庙会祭典】
神祇銮驾工艺
神轿
凉伞
摇扇
王船
【东港迎王船工艺大观】
【纸王船工艺大观】
迎神排场工艺
头旗
头灯
路关牌
虎头牌
仪仗
绣旗
风帆旗
迎神阵头工艺
神将
童仔
龙阵
狮阵
艺阁
蜈蚣阁
鼓乐架
建醮法会工艺
四大元帅
朱衣公
【高元帅纸煳工艺大观】
金甲神
神虎
醮灯
醮綵
斗灯
祭典祀宴工艺
牲豚
看桌
看牲
看生
[台湾庙会游行队伍名称表]

【民俗工艺与寺庙装饰】
屋顶装饰工艺
螭吻
蚩尾
宝塔
双龙抢珠
双龙拜塔
双龙朝三仙
双龙护八卦
鹅头坠
【剪黏工艺大观】
墙面装饰工艺
戆番扛庙角
龙虎堵
祈求吉庆堵
瓶供
博古图
麒麟堵
【泥塑与彩绘工艺大观】
屋架装饰工艺
中樑八卦
藻井
螭虎栱
瓜筒
狮座
垂花、吊篮
竖材
鳌鱼雀替
戆番担樑
龙柱
花鸟柱
外檐装修与台基装饰工艺
门神
石鼓
门枕石
石狮
螭虎团
太极八卦窗
御路石

【民俗工艺与信仰习俗】
祭祀器具工艺
香炉
薰炉
烛台
灯台
荐盒
神案
供桌
桌帷
桌堵
祭祀纸钱工艺
寿金
大箔寿金
解连经
纸折莲花
【折纸莲花工艺大观】
民宅辟邪工艺
风狮爷
八卦牌
剑狮兽牌
山海镇
照墙
照屏
护身辟邪工艺
平安符
聚落辟邪工艺
石敢当
竖符
参考文献

图书序言

【民俗工艺大观】
 
民俗工艺与生命礼俗
 
在台湾汉人族群丰富多元的民俗文化中,生命礼俗乃是与人最切身的民俗,关系着一个人在家庭、家族,乃至于社会中的地位,因此一向为传统汉人社会所重视。在人类各民族的文化现象中,一般都非常重视社会成员的生命:从诞生、成年、结婚、生育、以至死亡等,都是各个重要阶段的生命轨迹之变化。生命礼俗的主要精神意义,即是为了区隔前一个生命阶段的结束,并迎接下一个生命阶段的来临,因此在不同社会文化的信仰习俗传承下,也就产生各式各样的生命礼俗。
 
凡是人类个体从出生到死亡,在各个阶段中其社会身分与地位的转换,都可谓是通过数个重要的生命关卡,凡此多需经由该文化认同许可的信仰仪式之举行,来帮助当事者及其相关的亲友、社会成员等的接纳与了解,这就是法籍荷兰人类学者 Van Gennep 所说的「通过礼仪」(rites de passage),后来 Chapple and Coon 又提出「加强仪式」(rites of intensification)加以补充说明。
 
这些理论说明了仪式的三个基本阶段: 隔离( s e p a r a t i o n )、转移( t r a n s i t i o n ) 及重合(incorporation),意思是说凡是某个社会成员之当事者,随着其生命状态、年龄的变化,已达不同的成长阶段或成长关卡时,在未跨到另一阶段前,要先与原先的社会地位与情境暂时隔离开来,并且处于一种中介的状态;等到经过相关仪式的执行后,便进入生命阶段转移的状态;直到仪式完成后,才宣告其顺利通过此项生命阶段,正式进入另一个新的阶段,并拥有新的社会身分与地位。
 
类此仪式的举行,使得当事者个人与其亲友、社会间的人际网络,调整到另一种新的平衡关系。因而整个生命礼仪的仪式进行过程,也就具有某种程度的信仰语言、仪式动作、祭祀用文物与信仰组织等,它在长久流传后也就成为民俗文化的内涵,并与民俗艺术有非常密切的关联。

图书试读

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