领队与导游实务(第二版)

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具体描述

本书主轴是提供旅行业界从业人员,或有志从事导游、领队工作者,或在校观光相关学生,学习带团专业技能,能够预知领团过程当中可能发生的状况与问题,并事先预防所有可能发生的意外事件或是旅游纠纷,让从事此一行业的人员更专业,让旅游纠纷、旅游伤害降到最低。我们期待这本书能够训练出更多专业的领队与导游,在每一次的旅途当中,都能提供旅客一个安全、舒适的旅程,并让旅客体验到旅游的乐趣。

著者信息

作者简介

张瑞奇(Ricky Chang)


  学历:
  英国牛津布鲁克斯大学(Oxford Brookes University)观光博士
  美国密苏里大学(University of Missouri)观光硕士
  美国哥伦比亚学院(Columbia College, Missouri)学士
  淡水工商(三专)企业管理科

  现职:静宜大学观光系教授

  经历:
  静宜大学观光系系主任兼研究所所长
  中菲行旅行社业务
  东南旅行社业务
  Travel Lodge(California)饭店经理
  考试院专门职业及技术人员高、普考相关委员
  台湾评鑑中心「休闲、观光、餐旅」学门评鑑委员
  行政院公共工程委员会「观光类」评选委员
  国科会专题研究计画审查委员

刘原良

  学历:英国伯明罕大学观光管理与政策硕士

  现职:
  静宜大学兼任讲师
  东海大学推广部人文艺术、音乐剧、英文讲师
  观光局导游人员职前训练讲师
  台湾夏令营旅行社负责人

  证照:英文领队与英文导游执照
 

图书目录

序  i

Chapter 1  导  论  1
第一节 导游与领队的职责差异  3
第二节 导游与领队的种类  6
第三节 领队与导游人员资格取得方法  8
第四节 团体包办式旅行  14

Chapter 2  领队的工作内容  17
第一节 领队人员的基本工作内容  19
第二节 领队人员出团前准备工作  20
第三节 领队人员活动进行中该注意事项  26
第四节 领队应该具备的机票基本常识  53
第五节 领队人员抵达他国工作事项  83
第六节 领队回国入境须知  110
第七节 领队与邮轮  112

Chapter 3  导游的工作内容  119
第一节 来台湾旅客消费及动向  121
第二节 导游人员应具备之条件与基本工作内容  123
第三节 导游人员接团前准备  126
第四节 导游人员活动进行中该注意事项  128

Chapter 4  领队与导游如何面对旅客  149
第一节 旅客心理  151
第二节 旅客购买决策  154
第三节 领队与导游解说的重要性与技巧  160
第四节 领队、导游与待遇  165

Chapter 5  紧急事件应变与处理  169
第一节 路线或日程变更  172
第二节 行李丢失或是损坏  177
第三节 财物遭抢或失窃  183
第四节 订房疏失  194
第五节 机票、机位问题  200
第六节 购物问题  203

Chapter 6  国际礼仪  207
第一节  亚洲国家的礼仪及风俗禁忌  209
第二节 欧洲各国的礼仪及风俗禁忌  213
第三节 一般国际礼仪  217

Chapter 7  医疗常识  221
第一节 海外常用医疗方式与常见疾病  223
第二节 其他旅游常见之症状及意外处理  232
第三节 动物意外伤害  240

附  录  247
附录一 台湾地区与大陆地区人民关系条例法规重点整理  248
附录二 大陆地区人民来台从事观光活动许可办法重点整理  250
附录三  历届考题  260

参考书目  303
 

图书序言



  过去数十年来台湾观光产业发展进步神速,从非制度化、单打独斗式的经营模式,到能够上市上柜,甚至跨国企业经营的规模。台湾观光产业在主管机关观光局大力推动下,让国内观光产业蓬勃发展、产业升级、创造出倍增的来台观光旅客。此外,出国旅客也大幅增加,让旅游方式更多元化;精致化团体旅行、自由行、客制化旅行安排等逐一提升。这一切的成就,端赖许多观光领域的前辈及企业精英努力得来。

  但是随着观光产业的多元与提升,由以往只要有得玩、有得吃、有得住就可以的到此一游,到目前旅客重视旅游内容深度、生活体验、旅游权益等。领队及导游的角色扮演在旅行过程中变得相当重要。面海的住宿安排是否可行、期待的枫红是否确实存在、赏雪行程是否可如愿等,对带团人员来说这些需求可能仅是微不足道的期望,但对游客来说可能是一生期待,小小因素都可能影响到旅客的参团满意度与未来重游意愿。旅行业是劳力密集的行业,人是旅行业最重要资产,服务品质须特别重视,要想成为一位成功的领队人员,必须以客为尊,将即将出远门的旅客当作自己的亲朋好友般来对待。

  消费者旅游经验增加,消费意识抬头,从业者角度来看,似乎对旅行社业者是相当不利的,但此挑战可提升旅游规划内容与顾客服务品质,有助企业升级与竞争。带团人员该如何预防及面对复杂的行程安排,就是本书想要呈现出来的目的,特别是针对带领团队第一线的领队及导游,有许多过去观光纠纷案例的爆发,常常是因领队与导游对法规的不了解,或是缺乏处理程序上的知识,而造成令人遗憾的官司或是赔偿责任。所谓「预防胜于治疗」,观光从业人员平常就应该多补充相关知能与技能,才能够全身而退,避免意外状况产生,并让伤害降至最低。

  本书内容将领队与导游可能发生的状况,以文字叙述以及过去案例的方式呈现,让即将从事或已从事的领队与导游们有一个参考的依据,希望他们能借此提升旅客服务品质,保障消费者权益,实践游客的梦想,并提升领队与导游工作尊严与满意度。

张瑞奇
刘原良
谨识

图书试读

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