科学百科：是科学也是玩具套组（1书+1台盐水动力引擎车模型组装） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　【Pro'sKit宝工盐水动力引擎车】

　　 〔科学启发〕流动的电流体「盐＋水→燃料电池」让车子疾速奔跑！

　　★盐水动力 ★V8引擎 ★四轮传动
　　这是一款安全无毒、对环境友善，干净的金属燃料电池车，其原理是使用镁合金片与盐水混合，进行化学反应后，分解出的电子产生电流进而驱动越野车向前奔驰，体验电能转换为动能的科学魅力！透过详细计算摩擦系数与齿轮比，不只让引擎车能顺畅奔驰，更在组装过程中体会机械力学的乐趣！

　　｜科学模型特色｜

　　●亲子关系更密切 ● 模型式机构设计 ● 100% DIY动手组装 ● 无须电池，只要一滴盐水，车子就能奔驰 ● 做中学知识：引擎运作方式（V型及水平对卧）、毛隙现象、氧化还原（无毒）、绿能源动力：盐水燃料电池 ● 内附23页图解组装说明手册

　　《科学百科》

　　风靡全球的百科权威英国DK出版社独家授权
　　《BIG IDEAS轻松读》全面解读人类文明史上的经典思维
　　38国引进，33种语言，系列全球热销超过330万册
　　史上最全面、最易懂、最有趣的《BIG IDEAS轻松读》系列丛书

　　为什么气压计的水银柱在山上会下降？
　　为什么火箭的引擎向下喷出可以推动火箭？
　　为什么滥用抗生素容易引起病毒抗药性？

　　人类透过科学的研究，驾驭知识，使我们得到创造、破坏和改变事物的能力。《科学百科》将带领读者深入国小到上班族必备、必学、必知的科学理论。透过图像思考、科学的历史发展和伟大科学家的介绍，解开我们如何从火药的发现一路发展到「上帝粒子」的希格斯玻色子。

　　特色一：生活上的议题带领读者探究看似简单理论背后的大道理 

　　气流和洋流为什么不会直线流动？
　　宇宙如何从大爆炸中生成？
　　科学家如何估算地球的年龄？
　　黑洞如何影响原子粒子的存在？

　　我们经常将现代世界的许多现象视为当然。即使对这些理论没有概念，我们也时常透过新闻、电影和媒体发现这些理论的存在。科学理论各自有学术的突破和研究，本书透过简单易懂的步骤图和解释，帮助读者理解，并加以活用在日常生活中与科学相关的议题。开拓读者对天文、物理、化学、地理、生物、气象六大科学的基本概念，一窥科学发展的现况。

　　特色二：穿越2700年的科学历史，一个时间轴理解人类科学进展的结晶 

　　・科学的开端：人类的科学观察从天文开始。印度、中国与各地的航海人不断探究关于地球、光和天文的知识。无论是伊斯兰对于数学的研究、炼金术士的蒸馏法新技术，还是数学家和工程师，皆打开了科学研究的大门。

　　・科学革命：伊斯兰帝国的科学研究和艺术发展维持了500年的繁荣时期。伽利略之后，欧洲得以挣脱宗教对科学的控制。惠更斯发明第一个时钟，牛顿提出光的传播理论，虎克发明了第一台显微镜……这些伟大的天文、化学、地理、物理和生物创新发展彻底改变了人类数百年的传统观念。

　　・开拓领域：牛顿的运动定律让科学成为讲求精准的一门学问，数学也在科学研究中扮演了重要的角色。林奈开始了生物的分类，伏打发明了电力，英恩浩斯发现了植物的光合作用……科学家从此成为一个新的职业。

　　・百年进步：19世纪，人类的化学、物理和生物研究有重大突破。从威廉．赫歇尔发现红外线辐射的存在，门得列伕列出了元素的週期表，到达尔文的进化论。人类在百年进步中奠定了基础，向前迈进一大步。

　　・巨大的转变：人类的时空和物质观点有了具大的转变。1900年普郎克所提出的不连续的能量包理论、爱因斯坦的相对论及物质能量关系的 E=mc2、原子的分裂模型、哈伯的宇宙膨胀理论，以及图灵在二战期间所设计的第一台电脑，让人类进入了现代科学的时代。

　　・重要的基石：有了望远镜后，科学研究开始高速发展。1953年科学家率先破解DNA的分子结构，人类才开始对于基因有更深的研究。2012年欧洲的大型强子对撞机发现了预言中的「希格斯玻色子」，使得未来的科学研究有更多的可能性。 

　　特色三： 精选科学史上150位各界科学家，一网打尽！ 

　　・你知道什么是「黑洞蒸发」理论吗？史蒂芬．霍金被誉为继爱因斯坦后，世界上最杰出的理论物理学家，他曾说过：「我的目标很简单，就是要完全理解宇宙，弄清楚它为什么是现在这个样子，以及它究竟为什么存在。」

　　・「法拉第笼」的运作原理是什么？麦可．法拉第发现的电动机和发电机原理为电学革命铺平了道路，这场革命彻底改变了现代世界，他本人也曾预言他的发现极具价值，可以为政府带来税收。

　　・「DNA」是如何被发现的？詹姆斯．华生与法兰西斯．克里克成功破解了DNA结构， 为现代的基因工程和基因疗法奠定了基础。

　　本书严选150位你不可不知的科学家。透过解说，让你更全面了解所有科学理论。特别整理「背景介绍」和「参见」提供读者随时翻查其他相关人物的介绍。「科学家语录」道尽科学家的中心思想，并增添阅读趣味。《科学百科》一书简明易懂，运用精辟简练的语言解释专业难懂的深奥术语，採用图表等步骤图，将繁杂晦涩的理论条理分明拆解疏理，引用经典语录让你将科学发现印刻于脑海，而妙趣横生的插图则增进你对科学的深入理解。

权威推荐：（依姓名笔划排序）

　　徐建国（建国中学校长）
　　高涌泉（台湾大学物理系暨天文物理所教授）
　　孙维新（国立自然科学博物馆馆长／台湾大学物理系暨天文物理研究所教授）
　　张东君（科普作家）
　　陈柏宪（LiFe生活化学 创办人／Po总编）
　　陈惠玉（中兴大学物理系副教授／《物理双月刊》总编辑）
　　黄贞祥（清华大学生命科学院助理教授／泛科学专栏作者）
　　简丽贤（北一女中物理教师）

　　多一点好奇心，关心身边微小的事物，下功夫去研究，您就可能成为改变世界的科学家。
　　徐建国（建国中学校长） 

　　我们之所以能够享受现代科技之福，是因为有了日新月异的科学为基础。但是基础是谁打的呢？想知道，就看这本《科学百科》吧！
　　张东君（科普作家）

盐水动力引擎车模型组装说明书及科学探索手册（非《科学百科：是科学也是玩具套组》） 致车手与探险家： 欢迎来到机械与化学交织的奇妙世界！本手册是为您准备的专业指南，旨在引导您成功组装并深入理解盐水动力引擎车的运行原理。请注意，本书籍的内容不包含《科学百科：是科学也是玩具套组》中的任何科学知识介绍、百科知识讲解或跨学科主题探讨。本书的全部篇幅将聚焦于模型本身的操作、维护与深入的技术解析。 --- 第一章：组件识别与安全须知 在开始您的组装之旅前，请仔细核对包装内所有部件，并严格遵守安全操作规范。 1.1 组件清单核对（模型专用） 请确认您的套件中包含以下所有部件。任何缺失或损坏请立即联系供应商： 1. 底盘主体（A1-A4）： 四块预制塑料底板，用于构建车身结构。 2. 驱动轮总成（B1-B4）： 四个带橡胶轮胎的轮轴及固定夹。 3. 盐水电池模块（C1）： 核心动力单元，包含阳极（镁片）、阴极（碳布）和电解质吸收垫。 4. 引擎结构框架（D1-D5）： 用于固定电池和传动系统的支架件。 5. 齿轮传动系统（E1-E8）： 包括主齿轮（1枚）、从动齿轮（2枚）及轴套。 6. 燃料舱与注水口（F1）： 专用于容纳盐水溶液的密封容器。 7. 车壳覆盖件（G1-G2）： 顶部和侧面的装饰性保护罩。 8. 工具包： 精密螺丝刀（十字/一字各一把）、镊子、连接线束（含鳄鱼夹）。 9. 盐水溶液预制包： 少量高纯度氯化钠晶体，用于初次测试。 1.2 组装与操作安全守则 细小部件警告： 本套件包含大量细小零件，请置于儿童不易触及之处，避免误食或窒息。 化学品处理： 电池模块内所用的盐水溶液（氯化钠）为低风险物质，但仍建议操作时佩戴防护手套。若不慎接触眼睛，请立即用大量清水冲洗至少15分钟。 电动操作： 本模型为低压直流驱动，严禁连接任何外部高压电源或家用插座。 环境要求： 建议在通风良好、光线充足的平坦工作台上进行组装。 --- 第二章：盐水电池技术核心解析（结构与维护） 本章详细阐述驱动您的模型车的核心技术——盐水（镁/空气）电池的结构、工作机制及维护周期。（请注意，此部分仅描述模型电池的工程结构，不包含电化学原理的深入科学理论探讨。） 2.1 盐水电池的工程结构 盐水电池（或称镁燃料电池）在本模型中扮演了能量转换器的角色。其结构设计精妙，旨在通过可逆的氧化还原反应产生电流。 镁阳极片（Sacrificial Anode）： 这是电池的“燃料”。它由高纯度镁合金制成。在电解质（盐水）存在下，镁会发生氧化反应，释放电子，这是电流的来源。 更换周期： 镁阳极的寿命完全取决于其消耗速度。在标准负载下，一片新的镁片通常可提供1-3小时的有效运行时间（取决于盐水浓度和驾驶强度）。当车辆明显无力或电池指示灯（若有）熄灭时，即需更换阳极。 碳布阴极/集流体（Cathode/Air Cathode）： 碳布是关键的收集端。它通过催化空气中的氧气来完成还原反应，接收阳极释放的电子，并与盐水中的离子结合。 维护要点： 务必保持碳布表面干燥和清洁。组装时避免过度挤压，以免破坏其内部多孔结构。 电解质吸收垫（Separator/Wick）： 垫片的作用是在保持离子导通的同时，物理上隔离正负极，防止短路。 2.2 盐水溶液的精确调制与填充 电解液的浓度直接决定了电池的性能和寿命。 1. 推荐浓度： 最佳运行浓度为每100毫升蒸馏水中溶解5克至7克氯化钠（食盐）。过高的盐度可能导致腐蚀加速，过低的盐度则会导致内阻增大，输出功率不足。 2. 溶液准备： 必须使用蒸馏水或纯净水。自来水中的杂质（如钙、镁离子）会污染电极，显著缩短电池寿命。 3. 填充操作： 确认电池模块已正确安装。 使用滴管或小型注射器，缓慢地将调制好的盐水注入燃料舱，直到电解质吸收垫完全浸润（但不可溢出）。 首次使用预浸泡： 组装完成后，建议静置10分钟，使电解质充分扩散，确保所有电极接触良好。 --- 第三章：机械传动系统组装与调试 本章专注于如何将电池产生的电能高效地转化为驱动模型的机械运动。 3.1 齿轮箱与轴承的安装 盐水电池提供的扭矩相对较小，因此传动系统的效率至关重要。 1. 主轴与驱动齿轮： 将最小的齿轮（E1，主齿轮）紧密压入电机轴（若电机为集成模块，则直接安装到输出轴上）。确保其与轴的连接紧密，防止空转。 2. 减速级联： 组装减速齿轮组。本套件采用二级减速设计。将中等尺寸的齿轮（E2，一级从动）与主齿轮啮合。然后，将稍小的齿轮（E3，二级从动）安装到后桥输出轴上，并使其与E2啮合。 3. 间隙调整（Backlash）： 这是决定平顺性的关键步骤。当所有齿轮就位后，用手轻推驱动轮，检查齿轮啮合处。理想状态是：齿轮间应有极微小的间隙，转动顺畅，无卡滞感。如果过紧，请略微调整齿轮框架（D1-D5）的安装位置。 3.2 动力总成与底盘的集成 1. 电机定位： 将已组装好的传动轴系统和电池模块（C1）固定到底盘主体（A1）上。使用预留的螺丝孔位，确保电机与驱动轮轴线保持平行。 2. 驱动轮安装： 将装有驱动齿轮的轴总成（B1-B4）安装到车体两侧的轴承孔中。安装时，确保驱动轮与地面接触点位于同一水平面。 3. 传动效率测试： 在不连接电源的情况下，尝试手动转动任何一个驱动轮。所有轮子应同步转动，且转动阻力应均匀。任何一侧的转动阻力明显大于另一侧，说明该侧的轴承或齿轮啮合存在问题，需返回检查3.1节。 --- 第四章：故障排除与性能优化指南 本节是针对模型在实际运行中可能遇到的常见问题提供的工程解决方案。 | 故障现象 | 可能原因分析 | 解决方案/检查步骤 | | :--- | :--- | :--- | | 车辆完全不启动 | 1. 电池未激活。 2. 电路连接断开。 3. 盐水浓度过低。 | 1. 确认盐水已浸润吸收垫10分钟以上。 2. 检查鳄鱼夹或导线束（工具包内）两端的连接是否牢固。 3. 重新测量并调整盐水浓度至推荐范围。 | | 车辆启动缓慢，速度极低 | 1. 齿轮啮合过紧，摩擦力过大。 2. 镁阳极表面氧化层未清除。 3. 电池内阻过高。 | 1. 检查并调整齿轮间隙（参照3.1节）。 2. 取出阳极片，用细砂纸（未包含于套件，需自备）轻微打磨，去除表面白色的氧化镁层。 3. 确保使用纯净水配制电解液。 | | 车辆行驶中突然停止 | 1. 镁片耗尽。 2. 燃料舱盐水溢出至电子元件。 3. 传动系统卡死。 | 1. 检查镁片剩余厚度，准备更换。 2. 立即断开电池，用吸水纸巾吸干电池仓内的积液。 3. 检查底盘是否有异物卡入轮轴或齿轮间。 | | 车辆转向失控或跑偏 | 1. 前轮轴承摩擦力不均。 2. 底盘受力不平衡。 | 1. 检查前轮轴的润滑情况，确保两侧摩擦力一致。 2. 检查车壳覆盖件（G1/G2）是否安装歪斜，导致重心偏移。 | --- 模型操作提示： 请记住，盐水引擎车是“一次性”电池概念的应用。它在运行过程中会持续消耗阳极材料。为了获得最佳的体验，请在测试或展示前，始终使用新鲜调制或更换过镁片的电池组。享受您的动手创造和工程实践！

作者简介

英国DK出版社

　　英国DK出版社为风靡全球的百科权威，全球视觉工具书第一品牌。

　　成立于1974年，是全球首屈⼀指的图⽂书出版社。畅销全球的知识百科，以⼤量精美的图片，包罗万象的内容，带领读者开拓新视野，进⽽洞悉丰富多元的各个领域。出版层面涵盖：旅游指南、生活保健、电脑科技以及科普百科系列等，内容⼗分丰富。

前言

科学的开端：西元前600年—西元1400年
日食是可以预测的：米利都的泰勒斯
万物的四根：恩培多克勒
测量地球的周长：埃拉托斯特尼
人类与低等生物的关系：图西

科学革命：1400年—1700年
太阳是万物的中心：尼古拉．哥白尼
行星沿椭圆轨道运行：约翰尼斯．克卜勒
自由落体运动的加速度相同：伽利略．伽利莱
地球是一块巨大的磁石：威廉．吉尔伯特
争论不如实验：法兰西斯．培根
感受空气的弹性：劳勃．波以耳
光是粒子还是波？：克里斯蒂安．惠更斯
首次观测金星凌日：杰雷米亚．霍罗克斯
生物体经历的不同育成阶段：简．施旺麦丹
一切生物都由细胞组成：罗伯特．虎克
层层堆叠的岩层：尼古拉斯．史坦诺
显微镜下的微生物：安东尼．范．雷文霍克
测量光速：奥勒．罗默
一个物种不可能起源于另一物种：约翰．雷
万有引力影响着宇宙间的一切物体：艾萨克．牛顿

开拓领域：1700年—1800年
大自然不会快速向前发展：卡尔．林奈
水汽化吸收的热量并没有消失：约瑟夫．布拉克
可燃气体：亨利．卡文迪西 赤道附近风向偏东：乔治．哈德里
佛罗里达湾强大的洋流：班杰明．富兰克林
脱燃素空气：约瑟夫．普利士利
自然界中，物质不会凭空产生或消失而是相互转化：安东万．拉瓦节
植物的重量来自空气：简．英恩浩斯
新行星的发现：威廉．赫歇尔
光速变慢：约翰．米歇尔
流动的电流体：亚历山卓．伏打
看不到开始，也望不到终点：詹姆斯．赫顿
高山的引力：内维尔．马斯基林
自然之谜：花的结构和受精：克利斯蒂安．施普伦格尔
元素总是以一定比例化合：约瑟夫．普鲁斯特

百年进步：1800年—1900年
阳光下极易操作的实验：汤玛斯．杨
确定基本粒子的相对重量：约翰．道耳吞
电流的化学效应：汉弗里．戴维
绘制国家地质图：威廉．史密斯
她知道骨化石属于哪一族：玛丽．安宁
后天性状的遗传：让．巴蒂斯特．拉马克
每种化合物都有两个部分：约恩斯．雅各．贝吉里斯
电流的作用并不限于导线内：汉斯．克海斯提安．厄斯特
有一天，你会对此征税的：麦可．法拉第
热量能够穿透宇宙中的一切物质：约瑟夫．傅立叶
无机物人工合成有机物：弗里德里希．乌勒
风从不直着吹：古斯塔夫．加斯帕尔．科里奥利
论双星的颜色：克利斯蒂安．都卜勒
冰河是上帝的伟大工具：路易士．阿格西
自然界是一个统一的整体：亚历山大．冯．洪堡
光在水中的速度小于在空气中的速度：莱昂．傅科
生命力也许可以转化为热量：詹姆斯．焦耳
分子运动的统计分析：路德维希．波兹曼
发明塑胶并非我的本意：利奥．贝克兰
物竞天择：查尔斯．达尔文
天气预报：罗伯特．费兹罗伊
一切生命均来自生命：路易．巴斯德
蛇咬住了自己的尾巴：奥古斯特．凯库勒
3:1的性状分离比：格雷戈尔．孟德尔
鸟与恐龙的演化关系：汤玛斯．亨利．赫胥黎
元素性质的週期性变化：德米特里．门得列夫
光和磁是同一种物质的不同表现：詹姆斯．克拉克．马克士威
管中射出了射线：威廉．伦琴
窥探地球的内部：理查．狄克逊．奥尔德姆
放射性是元素的一种原子性质：玛丽．居礼
传染性活体流质：马丁乌斯．贝杰林克

巨大的转变：1900年—1945年
量子是不连续的能量包：马克斯．普朗克
原子的结构：欧尼斯特．拉塞福
重力场就是弯曲的时空：亚伯特．爱因斯坦
漂移的大陆就是一幅不断变化的地球拼图：阿尔弗雷德．伟格纳
染色体的遗传作用：汤玛斯．亨特．摩根
粒子具有波的性质：埃尔温．薛丁格
不可避免的测不准：维尔纳．海森堡
不断膨胀的宇宙：爱德温．哈伯
宇宙的半径从零开始：乔治．勒梅特
每种粒子都有相应的反粒子：保罗．狄拉克
恆星塌缩的极限：苏布拉马尼安．钱卓塞卡
生命本身就是一个获取知识的过程：康拉德．劳伦
95%的宇宙不见了：弗里兹．兹威基
通用图灵机：阿兰．图灵
化学键的本质：莱纳斯．鲍林
原子核中隐藏的巨大能量：罗伯特．奥本海默

重要的基石：1945年—现在
人体由星尘组成：弗雷德．霍伊尔
跳跃基因：芭芭拉．麦克林托克
光和物质的奇妙理论：理查．费曼
生命并非奇迹：哈罗德．尤里∕史丹利．米勒
去氧核糖核酸（DNA）的结构：詹姆斯．华生∕法兰西斯．克里克
能发生的一切都会发生：休．艾弗雷特三世
玩画圈打叉游戏的高手：唐纳德．米基
基本力的统一：谢尔敦．格拉肖
全球暖化的主因：查尔斯．基林
蝴蝶效应：爱德华．劳伦兹
真空并非空无一物：彼得．希格斯
共生现象无处不在：琳．马古利斯
三个一组的夸克：默里．盖尔曼
万有理论：加布里埃尔．维纳齐亚诺
黑洞蒸发：史蒂芬．霍金
盖娅假说：地球是一个有机体：詹姆斯．洛夫洛克
层层叠叠的云：本华．曼德布洛特
量子计算模型：尤里．马宁
基因可以在物种间转移：麦可．叙韦宁
抗压能力很强的「足球分子」：哈利．科罗托
在人体中插入基因来治癒疾病：威廉．弗伦奇．安德森
用电脑设计新生命：克雷格．文特
一条新的自然法则：伊安．魏尔迈
太阳系外的世界：杰佛瑞．马西

人名录
术语表
索引
致谢

推荐文一

　　科学是一个很理性的活动，虽然我们即使是科学工作者，也未必完全「科学」地生活，但是至从科学革命开始，科学无疑是推动世界发展最重要的力量。

　　科学，尤其是数理，在东亚受到的重视程度，甚至是远高于其诞生地的欧洲国家。台湾的大学，尤其是资源较丰厚的大学，几乎全都有理工科系，反而是不少大学未必有人文或社科的科系。在同一所大学，理工科（包括医学）的资源也比人文社科优越，毕业生待遇也较好。

　　以上事实并非要说明两者在重要性上的差异，而是为了反映国家发展上的优先顺序，理工科的发展优势，确实说台湾在工业化的进程中佔到便宜，大量优异的工程师和科学家让台湾在一些高科技产业拥有一定领先的地位。然而，台湾社会却也有着社格分裂的状况，虽然家长大多鼓励成绩优异的小孩往理工科发展，可是常常在面对需要科学专业指引的重大议题，如核电、基改作物、农药开放等等，表现得像是一丁点科学素养也没有的古时代。

　　有趣的是，在欧美的菁英大学，理科的科系并不见得会独立成理学院，通常是和人文及社会科学的科系放在所谓的文理学院中，主修理科的大学生甚至可以获取文学士而不一定是理学士。科学，其实就是个以理性推理为思想基础的人文主义学科，过去称作「自然哲学」，西方的科学思想渊源传统就是来自于希腊时期理性的自然哲学，这就是为何现代西方科学教科书动不动就要追溯到古希腊时的希罗多德（Herodotus，西元前 484 -前430年）、泰勒斯（Thales，约西元前六世纪前叶）、毕达哥拉斯（Pythagoras，约西元前六世纪中）、亚里斯多德（西元前 384 -前322年）等等哲人的思想。

　　牛顿划时代开启「机械宇宙观」的巨着是《自然哲学的数学原理》（Mathematical Principles of Natural Philiosophy），其企图心当然不仅仅是找出宇宙运行的数学公式那么简单，重要的还是那是一整套对世界的认知的彻底革命！文艺复兴就是要恢复古希腊的人文主义传统，但伽利略更不仅是述而不作而已，他在比萨斜塔上的着名实验，并不是证实了一件物理定律那么简单，而是人类有史以来一项重大认知升级，原来理性的思考，也需要实验来验证，是开启了科学实证明精神的滥觞！

　　很可惜的，在把科学当作富国强兵的工具的急功近利思维下，台湾师生恨不得学生用最快的时间掌握最大量的知识，而非花时间去理解科学思维的起源背景及其深厚的哲学传统。西方科学教科书通常都会花费一定的篇幅去简介这些历史及哲学背景，可惜在不考试的情况下，老师懒得讨论，学生更甚至主动去阅读和了解。尤其是当理工科的学生，一看到「哲学」这名词，就心慌意乱，忘了「哲学」在古希腊的原意不过就是「爱智慧」，说白了就是打破砂锅问到底。

　　在忽略了哲学和历史的情况下的科学教育中，训练出来的专家很可能就是像是能熟悉且擅长操作科学知识和公式的机械人似的，科学的精神和内涵可以是不同世界的东西。因此，如果我们不追根究底地探索科学的起源，了解古人运用理性的思维方法如何一次又一次破解了大自然的秘密，如何掌握了事物运作的规律，那么即使制式考试的分数再高，对世界运行的奥妙也只有大量残破的知识，在专业领域中可能可以出人头地，但未必谈得是真正有科学素养的人。这可能也是为何台湾会一而再再而三在顶尖大学生产出有问题的论文，因为没了真正想探索真理的心，科学不过就是沦为混饭吃的工具之一而已，有什么理念好坚持的呢？

　　英国着名的知识出版社——DK出版社的《科学百科》（The Science Book）在这个不科学的科学年代，用很简短的篇幅，把科学从古希腊到现代的许多重大观念或理论的突破都记录并说明了一遍，从中我们也能见识到许多科学理论的价值不一定在其正确性上，而是在推动了认知上的升级，让人们能够从一个前所未有的角度去理解一个新的问题。

　　我们也会见识到，墨守成规虽然可以是可笑的，但是一些理论千百年来就仅因为一代一代的相传让大家信以为真，以致要攻击甚至杀害破旧立新的人。可幸的是，我们这时代拥抱怀疑主义的精神，虽然警世骇俗的理论或发现仍会遭受科学社群的抵制，但总得来说我们也更容易让更多证据给说服，而非一味愚昧地眼不见为净了。

　　《科学百科》用非常生动易懂的方式，图文并茂地简介了科学几千年里一个又一个重大的里程碑，每一座里程碑都能写本可歌可泣的好书，见证了科学是个多么美好又奇葩的理性活动啊！从中，我们也能发现，虽然很多科学理论的完整内容固然深奥难懂，可是其结论往往可以是很简单的，是我们对世界的理解的进一步大幅提升。

　　《科学百科》里面每一位有重大发现、推动人类集体认知升级的伟大科学家，全都有打破砂锅问到底的决心和毅力，只为了在慎密的思绪中满足好奇心。《科学百科》是本该推介给所有对科学有好奇心的朋友！
推荐文二

科学素养从阅读科普开始

　　为推动十二年国民基本教育所制定的107课纲，在科学课程的教学和评量中强调国民基本「科学素养」(Scientific Literacy)。什么是「科学素养」？或许可定义：「科学素养是能理解科学概念，了解科学研究的过程和方法，以科学知识和概念解释生活中的现象，并能建立以科学证据为基础的论证。」一个有科学素养的人是怎样的人？有科学素养的人应能阅读一般的科学文章，理解和推理基本的科学事实，能描述和解释自然现象，从而判断事件或新闻报导的真伪，不会以讹传讹和道听涂说。

　　有人说，从一个人的谈吐和行为可以看出这个人的教养，从用词遣字和待人接物可以看出这个人的涵养。同样的道理，科学素养亦表现在语言表达和思维上，更在生活中体现，例如从一个人的节约用电思维和使用家庭电器用品的习惯，大概可以看出这个人的科学素养；从一个人搬运重物的方法，也可以看出科学素养如何。

　　也许你急着问我：「科学素养既然这么重要，该如何具有科学素养？学校和家庭教育如何教导科学素养？」大哉问。我的答案是「问渠哪得清如许，为有源头活水来」，就从最基本的阅读开始，阅读科学普及书籍是科学素养的源头活水。

　　公立图书馆陈列的科普书很多，各有特色。日前阅读 EZ丛书馆出版的《科学百科》编辑排版稿，内容丰富多元，确实是「百科科学」，年代从古到今，呈现科学的重要发展历程，单元包含「科学的开端」、「科学革命」、「开拓领域」、「百年进步」、「巨大的转变」和「重要的基石」等。

　　阅读《科学百科》，我们可以了解二十世纪之前，曾在课本教材读过的科学家究竟有哪些研究历程和重要贡献，二十世纪后，科学又有哪些突破和进展。透过阅读《科学百科》，我们可学习与掌握科学的态度与方法，知道现在的我们面对跨学科的挑战，必须跳脱单一学科探究的侷限，结合理论与实验，才能创新与突破。

　　阅读《科学百科》中有关光与电的介绍，不禁想起人类从油灯、蜡烛、灯泡到发光二极体(LED)的「照明断代史」，每一个发展阶段都有历史意义。以能源的概念思考，科学家认为：「若是倚赖电流流经导线的电阻，透过阻抗而产生热能，迸放出亮光，是不是消耗太多的能源？」面对这样的疑虑，在新兴的半导体研发中找到答案，科学家透过电子的激发研究发展出「发光二极体」，与一颗电灯泡比较，每一颗LED较不会产生热能，一瓦特可发出更多「流明」的光，比白炽灯泡更环保，发光更有效率。

　　有系统地阅读《科学百科》，就可以从书中内容得到这样的启发，无形中让我们对于节约用电的具体作法产生科学思维，因为科学思维而有科学行动，这是科学素养。

　　日前阅读报纸，看到新闻标题「LED路灯太亮 稻子失眠不结穗，亮不亮有关系！」内容叙述政府加速换装节能的LED路灯，亮度比传统路灯高许多，农民却纷纷抱怨「太亮了，亮到打乱农作物生理时钟」。

　　阅读《科学百科》后，再阅读这一篇新闻报导，大概可以理解新闻背后的科学概念。LED路灯影响路边的农作，光害造成植物持续长高但不开花的现象，这是科学思维。如果有科学思维，自然能理解民众的心声：「路灯太亮了，我家的稻子都结不了穗！」

　　阅读《科学百科》的另一项好处是了解什么是「科学方法」。曾任中央研究院院长的胡适，一生倡议「大胆假设，小心求证」的科学精神，他常以「不苟且」三个字自勉勉人，认为「科学方法就是不苟且的工作习惯」。「不苟且」为「科学方法」下一个很好的註解，而「大胆假设，小心求证」则是科学研究重要的历程。《科学百科》中提到的科学家正呈现这种「不苟且」的特性，例如伽利略和法拉第从事科学研究的历程中，从主观的判断与猜想，进入确认问题、提出假说、实验分析与验证、建构理论与预测等各种客观方法的阶段，借此确认假说是否正确。

　　要具备科学素养就从阅读科普书开始，《科学百科》是相当好的源头活水。
推荐文三

　　学习科学知识的最好途径是跟随着世界历史发展的脚步，看见科学的演变；所以科学不单单只是个理性的领域，更多了分感性的色彩。

　　「小孩透过故事学习各种知识！」身为拥有三宝的我，从观察自己孩子的成长与学习，我看见了原来用故事有逻辑的包裹着知识，孩子会更乐于学习，而且可以记忆深刻。科学可以这样学吗？科学有故事吗？其实科学的发展本身就是个有趣的历史故事，只是我们常常忽略了这个事实。科学的发现常被认为：「站在巨人的肩膀上，我们可以看得更远！」但谁站在谁的肩膀上，我们却搞不太清楚，因此也就无法深刻的体会与了解科学发展的过程。这很可惜！我希望我自己的孩子，可以享受学科学的过程，可以体会每一个发现都是来自于许多人的努力与贡献。

　　然而，在学习科学知识的过程当中，我们通常先将所有的科学知识分好领域，再逐一的介绍或讲述科学原理；所以科学在没有「动手实作」的辅助下，就像是个很机械式，冷冰冰的学科；而也很难引起大多数人对于科学的兴趣，甚至将科学列为要脑袋很聪明的人才懂的领域。但事实上，科学没有那么难以亲近，只是我们一直以来都用了一个比较难的方法去学习。在我担任《物理双月刊》的总编辑这一年半的时间，我不断地思索《物理双月刊》可以怎么做，来让物理更加的普及和亲近，也许就是回归到孩子唸故事书的学习。如果我们可以把一个又一个的科学知识以发展的年代先做分类，透过结合了解当代历史背景的方式去重新认识科学，这样学习科学就像在看历史故事，而我们也就更能体会「站在巨人肩膀上」这句话所富含的意义了！《科学百科》就是这样的一本书！

　　《科学百科》中划分的每一个世代都用简单明暸的图示点出世代中发生的科学大事；每一则科学史的发展，书中都给了一个清楚的图像，让读者知道每一个科学事件发生前的科学发展及事件发生后科学的演变。读完本书后，科学的三维拼图会在脑海中逐渐形成；那么科学再也不是很有距离感的学科，而是人人都可以接近的知识。总有一天，我们的孩子会透过阅读《科学百科》这类的书籍，告诉我们一个又一个科学家的故事、科学的发展历史及科学原理。
推荐文四

　　科学一直是每个时代的尖端知识产业！最聪明的科学家们不断的观察和透过实验来验证自己的理论是否正确！也因为过去这些科学们的努力，才能为人们累积出如此丰富知识宝库并透过技术来改变世界。

　　《科学百科》一书用时间轴带领各位穿越时空，一路从西元前漫步至现代科学史。透过明确又浅显易懂的科学分支分类和图文解说让读者们能快速的找寻到自己最感兴趣的容。我本身是先从最喜欢的化学、天文学、宇宙学开始阅读起，再借由「参见」内的推荐延伸阅读来连结有关连的章节。有别于传统的百科全书型态，这样的阅读经历和路径较能串连起知识的点线面和彼此的关连性。若要说起本书我最喜欢的部分，无非就是科学家经典语录(quote)。从一句语录能体会到科学家背后的人生缩影和思维，彷彿就像是化学结晶般的精华又纯粹，相当值得细细品尝！

　　在阅读《科学百科》的过程中我也不断的回想起小时候翻阅科学书籍时那种纯真求知的兴奋与渴望。是的，求知慾是需要满足的……人类天生就有种喜好叫做「WHY！？」。为了满足好奇心，我们会想尽办法去找到解答！相信您一定也有经历过「啊！！原来此！！！！」的时刻，就是这种找到答案理解原理的满足感促使着全世界的科学家们能持续不断的探索新知。求知是会上瘾的，而您正在翻阅的《科学百科》黏着度颇高(其实出版社偷偷在书上涂抹隐形黏着剂)。至少求知上瘾除了眼睛疲劳之外没什么副作用，对吧？^^

　　科学是一种方法、一种思维、一种态度和一种坚持！只要有心，人人都能成为科学家！(或是食神啦～)由衷期盼您在阅读此书时能体会到科学家们的态度，并且发掘您内心中的科学小宇宙。用科学改变世界的重责大任就靠你了！

万有引力影响着宇宙间的一切物体：艾萨克．牛顿（1642—1727年）
 
「我还无法从现象中找到重力具有这些特性的原因，而且我无法臆测。」
 
关于艾萨克．牛顿：
 
艾萨克．牛顿出生于1642年的耶诞节，在格兰瑟姆上学，后进入剑桥大学的三一学院，并于1665年毕业。牛顿一生拥有很多头衔：剑桥大学的数学教授、皇家铸币厂的监管、国会议员以及皇家学会会长。除了与虎克的争吵外，牛顿还因为谁先发明了微积分与德国数学家哥特佛莱德．莱布尼兹发生争执。除了科学研究以外，牛顿还在炼金术和释经学方面倾注了大量时间。他担任的某些职位规定，履行者必须为正式任命的牧师，但作为一位虔诚的非正统基督徒，牛顿成功绕过了牧师的任命。
 
背景介绍：
 
此前
 
1543年 尼古拉．哥白尼提出，行星围绕太阳而非地球运转。
 
1609年 约翰尼斯．克卜勒提出，行星沿椭圆轨道绕太阳自由运转。
 
1610年 伽利略的天文观测结果证明了哥白尼的学说。
 
此后
 
1846年 约翰．伽勒在法国数学家奥本．勒维耶用牛顿定律计算出海王星的位置后，发现了这颗行星。
 
1859年 奥本．勒维耶指出，水星的轨道无法用牛顿力学解释。
 
1915年 在广义相对论中，亚伯特．爱因斯坦用时空弯曲解释了重力。
 
艾萨克．牛顿出生之时，以太阳为中心的宇宙模型已经被广泛接受。在此模型中，地球和其他行星围绕太阳运转，可以解释所观测到的太阳、地球和其他行星的运动。这一模型已不是新鲜事物，但当尼古拉．哥白尼1543年临死前将自己的学说发表时，却是人们关注的焦点。在哥白尼的模型中，月球以及每个行星都在各自的水晶球上围绕太阳运转，而这些星体「固定」在外层的天球上。这一模型后来被约翰尼斯．克卜勒于1609年提出的行星运动定律所取代。克卜勒摒弃了哥白尼的水晶天球说，并证明行星的轨道是椭圆形的，太阳位于椭圆形的焦点处。他还描述了行星运动的速度变化。
 
所有这些宇宙模型有一个共同的缺陷，即没有解释行星运动的根本原因。这正是牛顿将要解决的问题。牛顿意识到，苹果下落时受到的力与行星围绕太阳运转受到的力其实是同一种力。他还用数学方法证明了这种力与距离的关系。他所採用的数学运算包括牛顿三大运动定律和万有引力定律。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我本來對這種「玩具加書」的套組有點疑慮，總覺得可能只是噱頭。但《科學百科：是科學也是玩具套組》徹底改變了我的看法！這本書的內容，真的是讓我驚豔。它不是那種走馬看花的科普讀物，而是深入淺出地講解了許多科學原理。我兒子平常對科學比較被動，但這本書裡面的圖文並茂，而且有很多小小的「知識點」設計，讓他看得津津有味。像是關於電學的介紹，它會用很生動的比喻來解釋電流的流動，甚至還附帶了一個小小的互動式圖解，讓孩子們可以模擬電流的通路。這讓原本聽起來很抽象的電學，瞬間變得具體而有趣。而那個「鹽水動力引擎車模型組裝」更是讓兒子愛不釋手。他花了整整一個下午的時間，自己動手組裝，中間雖然有些小卡關，但他都非常堅持，並且主動查閱說明書。看到他認真鑽研的樣子，我真的覺得很欣慰。當模型車真的能靠鹽水跑起來時，他的成就感爆棚！這套組最大的優點，就是它讓孩子們從「被動接受知識」轉變為「主動探索發現」。透過親手操作和觀察，孩子們更能理解科學原理，並且培養出對科學的濃厚興趣。我強烈推薦這套書給所有希望培養孩子科學素養的家長。

评分☆☆☆☆☆

收到這套《科學百科：是科學也是玩具套組》後，我首先被吸引住的是它那份「實用性」。畢竟，現在市面上充斥著各種知識類的書籍，很多都只是紙上談兵，但這套書竟然還附帶了一個「鹽水動力引擎車模型組裝」。這簡直是為我家那個「動手派」的孩子量身打造的。我兒子對組裝模型一直情有獨鍾，以前也買過一些，但總覺得少了點什麼，這次收到這個套組，他簡直是眼睛發亮。這款引擎車模型，不僅外觀看起來很有科技感，而且組裝過程也比我想像的要精緻。它裡面提供了非常清楚的步驟說明，而且零件的設計也很細心，不需要太多額外的工具，孩子自己就能夠獨立完成。最讓我驚喜的是，這不僅僅是一個普通的模型，當他組裝完成後，竟然真的可以透過「鹽水動力」來驅動！這完全顛覆了我對模型玩具的認知。我兒子在組裝的過程中，非常專注，每一個螺絲、每一個齒輪都仔細研究，而且在組裝的過程中，他也學會了許多關於機械結構和能源運用的基本原理。當引擎車第一次跑起來的時候，他那種成就感和驚喜感，真的是無價的。這套組讓我深刻體會到，學習科學不一定要坐在書桌前死記硬背，透過親手操作和實驗，更能讓孩子們理解抽象的概念，並且激發他們對科學的熱情。

评分☆☆☆☆☆

收到這套《科學百科：是科學也是玩具套組》之後，我對「科學教育」有了全新的認識。我平常比較注重孩子在學術上的發展，但總覺得少了一點「動手做」的環節。這套書的「鹽水動力引擎車模型組裝」完全彌補了這個遺憾。我兒子一收到，就迫不及待地開始組裝。整個過程，他非常專注，而且遇到問題時，也會主動翻閱書本上的說明，嘗試自己解決。這不僅鍛鍊了他的邏輯思維和解決問題的能力，更重要的是，他從中學會了如何運用科學原理來解決實際問題。當引擎車成功啟動的時候，他那種興奮的表情，我至今難忘。這不僅僅是一個玩具，更是一個讓他親身感受科學魅力的絕佳機會。書本的部分也讓我印象深刻，它不是那種枯燥乏味的知識堆疊，而是用非常有趣的方式呈現科學知識，讓孩子們在玩樂中學習。像是關於化學反應的介紹，書中就設計了一個非常簡單的實驗，讓孩子們親手操作，並且觀察結果。這種「做中學」的方式，讓科學知識不再是遙不可及的概念，而是變得生動活潑，易於理解。我認為，這套書最大的價值在於，它將科學知識與實踐操作完美結合，讓孩子們在玩樂中，培養對科學的興趣和探索精神。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始看到「科學百科」這個名字，我還擔心會不會太過學術，畢竟家裡的小朋友對硬邦邦的科學知識比較沒那麼感興趣。但是，《科學百科：是科學也是玩具套組》完全顛覆了我的想像！這本書的設計真的是太有創意了。它把科學知識融入到非常有趣的故事和情境中，讓孩子們在閱讀的過程中，不知不覺地就吸收了大量的資訊。例如，它會用一個小小的冒險故事來解釋物理定律，或者用一個可愛的小動物來帶領我們認識生物的構造。我兒子平常看書很容易分心，但這本科學百科他卻能看得津津有味。他會指著書上的圖畫，跟我討論裡面的情節，然後再問我書上講到的科學原理。這比我過去強迫他讀教科書的效果好太多了！而且，書裡還有很多互動式的設計，像是需要動手操作的小實驗，或者是一些可以讓書本「活起來」的機關，這些都讓閱讀的過程充滿了驚喜和樂趣。最重要的是，這套書的知識涵蓋範圍很廣，從天文地理到物理化學，再到生物醫學，基本上你想到的科學領域，它都有涉及。而且，它的講解方式非常淺顯易懂，即使是對於初次接觸科學的孩子，也能夠輕鬆理解。我真的覺得這是一套非常值得推薦的科學啟蒙書籍。

评分☆☆☆☆☆

哇！收到這套《科學百科：是科學也是玩具套組》的時候，我真的嚇了一跳，因為它的份量十足，而且內容超級豐富！尤其是我家那個對什麼都充滿好奇的兒子，收到這份「大禮」簡直樂開了花。書本的部分，我才剛翻開沒多久，就被裡面的插圖和文字深深吸引。它不是那種死氣沉沉的教科書，而是用非常活潑、生動的方式在講述科學知識。像是關於宇宙的星雲，那些圖片處理得像是科幻電影的畫面，讓我兒子驚呼連連。還有關於人體的奧秘，那些插圖把複雜的器官描繪得既清晰又有趣，連我這個大人都覺得獲益良多。最棒的是，它裡面有很多小小的互動設計，例如某些頁面需要翻開才能看到裡面的秘密，或是有些小機關可以讓書本「動起來」，這完全擊中了我兒子這個階段的「玩心」，讓他在閱讀的過程中，感覺就像在玩一場尋寶遊戲。我兒子常常會指著書上的圖案問我：「媽媽，為什麼星星會閃？」「心臟是怎麼跳的？」這些問題，以前我可能會有點頭痛，但有了這本書，我就可以指著書上的解釋，陪他一起找出答案，而且過程中他也不會覺得枯燥乏味，反而越問越有興趣。我真的覺得這套書的設計者非常用心，他們不只考慮了知識的傳遞，更抓住了孩子們的學習特點，讓科學變得如此親近且充滿樂趣。