Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)

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具体描述

日本迷不可不读、日剧狂更不可错过的《MIYA字解日本》,
让MIYA以字为经、故事为纬,带你神游日本文化。

 


虽然凡事都会时过境迁,不过,有些事依然如书中所述。例如,我最常吃的「一人锅」依旧是「汤豆腐」,最常吃的酱菜依旧是「糠渍」,日本超市依旧在积极倡导自备的购物袋「My bag」或「Eco bag」……
这本《Miya字解日本:食、衣、住、游》,本来是针对学日文的读者而写,但也不完全是语文书,比较偏向文化。书中参杂了不少我自己的生活琐事或往事杂感,让我读得时而轻笑,时而叹息。
                               ——茂吕美耶



「刺身」:生鱼片明明就是切出来的,为什么汉字是「刺身」?
「上履」:为什么在日本的学校或公司要换穿拖鞋呢?
「诘襟」为什么男学生制服上的第二颗扣子是定情物?
「音姬」:为什么「音姬」不唱歌,而是日本女厕不可或缺的基本配备?

四大主题,38个趣味关键字,完全深入认识日本生活精髓!


以「食、衣、住、游」四大主题,从「单字」出发深入探究日本文化,带领读者体会细致的大和氛围。

【食】日式料理在台湾相当受欢迎,但是了解日式料理精髓的人却不多。Miya详述日式料理的源由和食用方式,无论是「怀石料理」还是每餐都有的「渍物」都能让你在享用美食之余,还能窥见日本人的饮食态度。

【衣】和服是日本服饰的代表,但是你分的清楚到底是右领在前还是左领在前吗?原来穿法源自于孔子说的:「微管仲,吾其被发左衽矣。」还有年轻人流行的cosplay也是反应现代日本穿着文化的一环,东方、西方的穿着潮流都在日本找到归属。

【住】日剧中常见「不能踩在榻榻米的边上哦」的剧情。原来,榻榻米是贵族家里才会有的家具,若是踩在边上会让其寿命减短。日式建筑的奥妙,全都是有缘由的,本篇均有详细介绍。

【游】日本的多元文化,今日与昨日兼容并蓄的景象让人印象深刻。但是若到当地只是拍拍照就回来,也许不会有太多的印象,各式旅游书上对于哪里好玩都有详细介绍,Miya深入探讨景点背后的故事,让人心生向往,若能到当地亲眼见证,印象会更为深刻。

著者信息

作者简介

茂吕美耶
日本埼玉县人,生于台湾高雄市,国中毕业后返日并于1986-1988年在中国郑州大学留学。是娴熟中文与日文的水瓶座作家。网路暱称「Miya」,爱与读者闲话家常日本文化,深受华文读者爱戴,是知名的「日本文化达人」。

相关着作
《大奥日本》
《汉字日本:日本人说的和你想的不一样,学习不勉强的日文汉字豆知识》
《茂吕美耶的历史手帐:十八个你一定要认识的日本人物》
《虞美人草》
《乙男蚁女:106个世代标签,深入你不知道的日本》
《MIYA字解日本:乡土料理》
《Miya字解日本:十二岁时》
《Miya字解日本:食、衣、住、游》


相关着作:《乙男蚁女:106个世代标签,深入你不知道的日本》《大奥日本》《汉字日本:日本人说的和你想的不一样,学习不勉强的日文汉字豆知识》《茂吕美耶的历史手帐:十八个你一定要认识的日本人物》《虞美人草》《MIYA字解日本:乡土料理》《Miya字解日本--十二岁时》《Miya字解日本:食、衣、住、游》

图书目录

 新版序——
十年前的我,十年后的我,十年来我内心那份最沉重的痛/茂吕美耶


米/丼物/面类/锅料理/鱼/野菜/渍物/怀石料理/和菓子/日本酒


着物/带/家纹/履物/扇子/风吕敷/制服/背広/下着/内裤、裤袜/Cosplay


和室/上框/床の间/正座/炬燵、火燵/汤汤婆/囲炸里/音姬/卫洗丽


东京/横滨/镰仓/箱根/富士山/日光/大坂/京都

图书序言

图书试读

用户评价

评分

这本书的“新版”名头,让我抱着一种期待,希望能从中看到一些与时俱进的内容,并且它也确实没有让我失望。《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》在保留传统文化精髓的同时,也注入了现代的视角。我最欣赏的一点是,作者并没有把日本文化描绘成某种僵化的、一成不变的概念,而是展现了它的活力和发展。在“食”的部分,除了传统美食,还涉及到一些现代日本的饮食趋势,比如健康饮食、素食主义的兴起,以及一些创意料理的出现。这让我意识到,日本的饮食文化也在不断演变,以适应现代人的需求。对于“衣”的解读,除了历史服饰,也涵盖了当代日本的流行趋势,例如街头时尚、设计师品牌,以及日本设计师在全球时尚界的影响力。这种历史与现代的结合,使得内容更加丰富和立体。我特别喜欢书中对一些流行词汇的解释,它们往往能反映出当下日本社会的一些现象和价值观,让我对日本年轻人的生活方式有了更直观的了解。

评分

我必须承认,一开始购买《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》主要是被它“字解”这个概念所吸引。我对日本的文字和词汇一直情有独钟,觉得每个字都可能蕴含着一段历史、一种情感或者一种生活方式。这本书果然没有让我失望,它将对日本文化的理解,巧妙地融入到对词语的解读之中。书中对“住”的部分,我简直看得津津有味。从传统的日式房屋结构,到现代公寓的特点,再到一些关于“家”的细微之处,比如玄关的设计、榻榻米的功能,甚至是一些室内装饰的小窍门,都进行了细致的阐述。这让我对日本人的居住理念有了更深刻的认识,他们是如何在有限的空间里创造出宁静、舒适和高效的居住环境的。更让我惊喜的是,“游”的部分,它并没有简单地介绍景点,而是将旅游体验与日本的文化风俗紧密结合。例如,在介绍寺庙游览时,书中不仅会讲解寺庙的历史和建筑风格,还会告诉你参拜的礼仪,甚至是一些与寺庙相关的民间传说。这让我觉得,去日本旅游不再仅仅是打卡拍照,而是能够更深入地体验当地的生活方式和精神追求。

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这本书简直就是我踏上日本文化探索之旅的完美指南!一直以来,我对日本的方方面面都充满好奇,尤其是那些藏在日常细节里的文化密码。这次入手《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》,简直是挖到了宝藏。我特别喜欢它从“食”开始切入的方式,感觉特别亲切。书里不仅仅是简单地罗列食物名称,而是深入挖掘了每种食物背后的故事,比如寿司、拉面这些我们耳熟能详的,但书里却能讲出我之前从未了解过的细枝末节,像是不同地区寿司的特色、拉面汤底的由来和演变,甚至还有不同季节的时令食材解读。这让我感觉不是在被动接受信息,而是在和作者一起品味日本的饮食文化。而且,书中对“衣”的讲解也同样精彩。不仅仅是和服的华丽,更涵盖了从明治维新时期西服传入的影响,到现代日本时尚潮流的变迁。它让我了解到,日本的服装不仅仅是遮体保暖,更是身份、文化和时代变迁的缩影。我尤其对书中关于“和风”与“洋风”如何在日本服装设计中巧妙融合的分析印象深刻,这真的是我之前从未从这个角度思考过的问题。

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我是一个对日本动漫和日剧都非常着迷的读者,而《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》这本书,则让我更深入地理解了那些作品背后所呈现的文化肌理。在“食”的部分,书中对日式料理的细致描写,让我对动漫和日剧中出现的各种美食有了更深刻的理解。比如,一道简单的日式便当,书里会告诉你它所蕴含的家庭关怀和时令考量;一碗热气腾腾的拉面,则可能承载着一个地区的风味和历史。这不仅仅是美食的介绍,更是文化的传承。当我再次看到动漫里主角津津有味地品尝美食的画面时,我脑海里会浮现出书中的相关解释,瞬间感觉自己与作品的联系更紧密了。同样,“衣”的部分,书中对和服的讲解,让我对日剧里那些穿着和服的角色有了更深的理解,不仅仅是华丽的外表,更是其中蕴含的礼仪和文化象征。我开始注意到,不同场合、不同身份的人,会穿着不同类型、不同花色的和服,这背后都有着精妙的讲究。

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这本书真的可以称得上是“万花筒”般的日本文化指南!它的内容极其丰富,涵盖了“食、衣、住、游”这四个与生活息息相关的方方面面,但又不是那种浅尝辄止的介绍。我印象最深刻的是“住”的部分,它不仅仅是介绍建筑风格,更是深入探讨了日本人对“家”的哲学。比如,书中对“床之间”的讲解,以及它在日式房间中的重要作用,让我理解了日本人对于空间氛围和情感表达的独特追求。还有对“缘侧”的描写,那种连接室内外的半开放空间,营造出的宁静与自然的和谐感,让我对日本人的生活哲学有了更深的感悟。而且,“游”的部分也完全颠覆了我对传统旅游书的认知。它不只是罗列景点,而是将旅游目的地与当地的文化、历史、民俗紧密结合。比如,在介绍京都时,书中会穿插讲解京都的茶道文化、花道艺术,以及一些与寺庙相关的古老传说。这让我觉得,每一次出行,都可以是一次深入的文化体验。

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我一直认为,最能体现一个民族文化精髓的,往往就藏在他们的日常起居之中。《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》这本书,恰恰是以一种非常细腻和深入的方式,展现了这一点。在“住”的部分,我最喜欢的是对“障子”(Shoji)和“襖”(Fusuma)的讲解。这两种日式拉门的设计,不仅仅是分隔空间的功能,更是将自然光引入室内,以及在不同房间之间营造出变幻莫测的氛围。书中对这些细节的描绘,让我感受到了日本人对居住环境的极致追求,以及他们如何利用最简单的元素,创造出富有诗意的生活空间。在“衣”的部分,我被书中关于“季节变幻与服装色彩”的关联所吸引。日本人对于季节的敏感,体现在他们服装的颜色选择上,比如春季的樱花粉,夏季的鲜绿色,秋季的金黄色,冬季的深蓝色。这种色彩的运用,让我觉得日本的时尚不仅仅是潮流的追逐,更是对自然之美的呼应。

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我之前也读过一些关于日本文化的书籍,但《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》给我带来的体验是独一无二的。它的语言风格非常平实、亲切,没有那种高高在上的学术腔调,读起来就像是和一个博学的朋友在聊天。书中的“住”的部分,对我这样对家居生活有一定追求的人来说,简直是宝藏。书中对日式庭院的设计理念、室内空间的利用技巧,甚至是一些收纳的智慧,都讲得非常到位。我甚至从中学到了一些可以在自己家里借鉴的小方法。而且,它还提到了日本人在住宅选择上的一些考量,比如对自然光的需求,对季节变化的敏感,这让我对日本人对“家”的理解有了更深层次的认识。不仅仅是物理空间,更是承载生活情感的载体。在“游”的部分,书中穿插了一些旅行小贴士,比如最佳旅游季节、交通方式的选择,甚至是一些当地人才知道的美食隐藏地点。这让我觉得,这本书不仅能满足我对知识的好奇,还能为我未来的日本旅行提供实用的参考。

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我一直对日本的文字及其背后的文化内涵非常感兴趣,而《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》这本书,恰恰是以“字解”的方式,深入浅出地剖析了日本的方方面面。在“食”的部分,我被书中对“いただきます”(我开动了)和“ごちそうさま”(我吃饱了)这两个词语的解读所吸引。它不仅仅是简单的问候语,更是蕴含着对食物的感激,对生产者辛勤劳动的尊重,以及对生命循环的敬畏。这种对饮食背后感恩之情的解读,让我对日本人的餐桌礼仪有了全新的认识。在“住”的部分,书中对“間”(ma)这个概念的阐释,让我惊叹于日本人对空间留白的智慧。他们不仅仅是关注空间的大小,更是关注空间中所包含的“气”和“意境”。这种对“间”的理解,也延伸到了日本的艺术、音乐和人际交往之中,让我看到了一个更深邃的日本。

评分

这本书的“新版”特质,让我看到了作者在内容上的不断打磨和更新。《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》不仅仅是一本介绍日本文化知识的书,更是一本引导读者去感受、去体悟的书。在“食”的部分,我特别喜欢书中对“ Bento”(日式便当)的详细介绍。它不仅仅是关于如何制作便当,更是关于便当所承载的家庭温情、学校教育以及日本人对细节的极致追求。一个个小小的便当盒里,蕴含着父母对孩子的爱,对健康的关注,以及对美好生活的期盼。这让我觉得,吃便当不再是一种简单的用餐方式,而是一种充满仪式感的生活态度。在“游”的部分,书中对“温泉文化”的解读,让我对日本的泡汤体验有了更全面的认识。它不仅仅是洗去身体的污垢,更是心灵的洗涤和疗愈。书中对不同地区温泉的介绍,以及泡温泉的礼仪和注意事项,都让我觉得受益匪浅。

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我一直认为,了解一个国家,最直接的方式就是从它的日常生活中入手。《Miya字解日本:食、衣、住、游(新版)》这本书,恰恰做到了这一点。它用一种非常接地气的方式,为我打开了认识日本的大门。在“食”的部分,我最喜欢的部分是关于日本餐具的介绍。书中不仅展示了不同种类的碗碟筷勺,还解释了它们在盛装不同食物时的考究,以及一些餐具上精美的图案所蕴含的寓意。这让我意识到,日本人对待食物,不仅仅是味蕾上的享受,更是视觉和文化上的盛宴。在“衣”的部分,我对书中关于“季节性服装”的解读非常着迷。日本的四季分明,体现在服装上也有着细致的讲究,从春季的淡雅,到夏季的明快,再到秋季的沉静,最后到冬季的厚重,每一种色彩和材质的选择,都与自然的变化息息相关。这让我对日本人的“天人合一”的理念有了更深的体悟。

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