园艺作物繁殖学（二版） pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：五南订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2019/03/25

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-14

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图书描述

在自然界植物繁衍后代的行为称为生殖，可分为有性生殖和无性生殖两种。前者经过有性世代和无性世代的交替来繁衍后代。后者繁衍后代的过程中，不经过有性世代和无性世代的交替。在无性生殖中，细胞增殖的过程染色体不经过减数分裂，不产生有性世代的配子体。而作物同样可以利用有性生殖与无性生殖产生后代。经由植物有性生殖系统将特定作物的数量增加，称为有性繁殖，所繁殖的农作物个体称为种子，种子经播种培育的小植株称为种苗；经由无性生殖的方法来增加特定作物的数量，称为无性繁殖，而所繁殖的农作物个体也称为种苗。而本书便是介绍园艺作物种苗繁殖之原理与操作方法。

　　本书为作者将四十年来在繁殖园艺作物上的心得，以及多年来所蒐集的照片集结成书。希望本书能补充「园艺作物种苗生产」这项领域的知识，并期盼本书能成为从事「园艺种苗产业」的生产者，以及园艺领域之学生的参考书籍。

著者信息

作者简介

朱建镛

　　学历
　　美国伊利诺大学园艺系博士
　　国立中兴大学园艺系硕士
　　国立中兴大学园艺系学士

　　现职
　　国立中兴大学园荣誉教授

　　经历
　　国立中兴大学园艺系教授
　　国立中兴大学园艺系副教授
　　国立中兴大学园艺系讲师
　　国立中兴大学园艺系助教
　　玫瑰花推广中心玫瑰花生产部技师

　　研究领域
　　花卉育种、花卉栽培、植物组织培养、园艺作物繁殖、花卉利用

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图书目录

第一章   种苗生产与农业
第一节农业与人类的生活
第二节种苗生产的种类
第三节种苗生产技术对园艺产业的影响
第四节作物品种权及其保护

第二章   植物繁殖生物学
第一节植物的细胞分裂
第二节植物荷尔蒙
第三节种子植物的生活史
第四节植物的有性生殖
第五节植物的无融合生殖

第三章   作物繁殖环境与调控繁殖环境的设施
第一节自然环境
第二节根生长环境

第四章   作物的有性繁殖与种子系品种的种类
第一节自花授粉
第二节异花授粉
第三节不亲和性
第四节控制授粉
第五节植物物种与种子系品种的种类及其命名

第五章   作物种子生产
第一节种子生产与收获
第二节种子与果实的分离
第三节种子品质检测
第四节种子贮藏

第六章   作物有性繁殖之原理
第一节种子休眠
第二节影响种子发芽的环境条件
第三节种子发芽的时期
第四节种子的加工处理

第七章   作物有性繁殖之技术
第一节播种环境
第二节播种方法
第三节种子发芽后的管理
第四节洋桔梗育苗实务

第八章   作物有性繁殖之技术
第一节作物无性繁殖与生长点的关系
第二节分株繁殖法
第三节压条繁殖法

第九章   扦插繁殖法
第一节影响扦插枝条再生的因子
第二节扦插方法的种类

第十章   嫁接繁殖法
第一节嫁接繁殖技术之应用
第二节影响嫁接苗成活的因子
第三节嫁接方法的种类
第四节接插繁殖

第十一章植物根茎叶的变态及其在繁殖上的应用
第一节根的变态及其繁殖方法
第二节茎的变态及其繁殖方法
第三节叶的变态及其繁殖方法
第四节鳞茎开花球的养成

第十二章植物组织培养
第一节植物组织培养的历史
第二节植物组织培养的设备与培养环境
第三节培养基的成分与配制
第四节组织培养方法之操作流程

第十三章植物组织培养在园艺作物种苗生产上之应用
第一节无菌播种
第二节胚芽培养
第三节茎顶培养和单节培养
第四节生长点培养
第五节生殖器官的培植体培养

参考书目