巷弄經濟學

巷弄經濟學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

牟鍾璘
圖書標籤:
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具體描述

城市的未來,取決於巷弄競爭力
巷弄不隻是觀光、文化、生活風格的匯聚地,
更是創意城市崛起最前線!

精選世界知名巷弄經營案例:
韓國弘大、日本富山、英國愛丁堡、美國布魯剋林、中國上海、新加坡中峇魯等地

韓國最大網路書店Yes24讀者8.8分口碑好評
颱北市政府產業發展局局長 林崇傑.專文推薦
 
★關於巷弄經濟,這本書想說的是……
為什麼人們又開始走進巷弄?
受人喜愛的都市,應該具備什麼條件?
如何確保巷弄商圈的競爭力?
有模有樣的巷弄,應具備什麼樣的整體性和文化?
巷弄經營必備的「匠人精神」和「企業傢精神」是什麼?
如何使巷弄商圈進化成文化產業,成為城市規劃與觀光政策的重點?

在過去,「巷弄」一般不被認為是國傢經濟發展的重要主題。然而,隨著近年世界各國重點都市的巷弄文化復甦,政府意識到鞏固巷弄的競爭力是益發重要之事。有魅力的巷弄文化,可以決定都市的樣貌,甚至國傢整體經濟發展。因此,作者集結長期研究成果與個人經驗寫下此書,從經濟學的角度切入,分析世界各國知名巷弄的商圈經營模式,包括韓國釜山及弘大、日本富山、英國愛丁堡、美國紐約布魯剋林、中國上海、新加坡中峇魯等地,並且探討「縉紳化」與「複製化」對商圈發展造成的衝擊,針對擴張性、可達性、整體性、多元性等巷弄商圈的根本競爭力提齣解決之道。

巷弄不隻是展現昔日風情、搜集觀光亮點的博物館,也承載青年挑戰創意產業之動力,更是技藝傳承者「匠人」以創意實現理想的場域。本書解析「巷弄經濟」運作方式,讓我們看到城市深具魅力的情感與歷史文化,不隻豐富大眾日常生活,更是振興國傢經濟的重要資本。

【好評推薦】
如果說主街是體現都市計畫下盼望創造的場所精神,那隱沒在後的街區巷弄,就是為瞭體現區域個性及在地魅力而來的設計,透過這本書,讓我們再度意識到這樣配置的微妙。
──林承毅    林事務所執行長、政治大學兼任講師

牆角長齣的植物總是強韌而巨大,因為角落裡有陰影也有陽光,創意性與競爭力讓城市的未來在巷弄裡滋長,如同夢想的藍圖總在地方。
──遊智維    風尚旅行/蚯蚓文化總經理

獨立職人、創意工作者為主的「巷弄經濟」是依託、點綴在國際大都會、現代化、商業氣息濃厚的邊緣;由齣租人和承租人為共同防止縉紳化的「巷弄共同體」。
──溫肇東    創河塾塾長、政大科智所兼任教授

從巷弄經濟窺看當代創意群聚的人本有機勢力,十分樂見藝術匠人在「有感」的城市體驗中扮演關鍵角色!
──蕭麗虹    竹圍工作室創辦人
書名:街角的智慧:小店的力量與社區的脈動 作者:[此處留空,讓讀者自行想象一位資深觀察者] 內容簡介: 《街角的智慧:小店的力量與社區的脈動》是一部深入剖析城市肌理、探討微觀經濟活動如何塑造我們日常生活的非虛構作品。本書聚焦於那些隱藏在鋼筋水泥叢林背後、那些每日清晨拉開捲簾門、深夜纔熄滅燈光的個體經營者和他們所支撐起的社區網絡。它並非僅僅記錄商業活動,而是通過對無數個“小而美”的實體店鋪的細緻觀察與深度訪談,描繪齣一幅生動而充滿韌性的城市生活畫捲。 在現代城市化進程加速,大型連鎖企業和電商平颱日益占據主導地位的今天,人們很容易忽視那些存在於我們生活半徑之內、提供著獨特價值的小型零售、餐飲、手工藝作坊及服務機構。本書作者以人類學的田野調查視角和經濟學的分析框架相結閤,試圖重新發掘這些“街角經濟體”的內在驅動力、它們所麵臨的挑戰,以及它們對社區情感聯結和文化傳承所起到的不可替代的作用。 第一部:實體空間中的人情賬簿 本書的第一部分,作者將目光投嚮瞭“人”與“店”之間的互動。在數據和算法統治的時代,小店的成功往往依賴於一種難以量化的“人情資本”。作者通過記錄一位老式五金店老闆如何記住每一位顧客的偏好和傢中的維修曆史,一位社區麵包師如何在産品中融入當季地方特産,揭示瞭信任、記憶與定製化服務在微觀市場中的核心地位。 這裏探討的“經濟學”是超越瞭純粹的利潤最大化模型的。它涉及社區的“社會潤滑劑”效應——小店如何成為鄰裏交流的非正式中心、信息傳遞的節點,以及在危機時刻(如自然災害或突發公共事件)迅速組織互助的堅實基礎。作者詳細分析瞭“熟客經濟”的運作機製,即這種基於長期互動的關係如何創造瞭穩定的現金流和抵禦外部經濟波動的緩衝帶。 第二部:看不見的供應鏈與韌性 現代商業的復雜性往往掩蓋瞭其供應鏈的脆弱性。本書的第二部分則聚焦於小店如何構建和維護其獨特的、往往是非標準化的供應鏈。這不僅僅是關於采購食材或原材料,更是關於維護與特定供應商之間的長期閤作關係,以及對地方性資源的依賴與貢獻。 作者深入考察瞭那些服務於特定小眾需求的作坊,例如專門修復老式鍾錶、手工定製傢具的店鋪。這些店鋪往往依賴於掌握著瀕臨失傳技藝的少數工匠。書中詳細記錄瞭手藝傳承的睏境——學徒的招募、技藝的固化與創新之間的張力。通過對比不同城市在應對原材料價格波動、勞動成本上升時的不同反應模式,本書揭示瞭小店經濟體錶現齣的驚人“韌性”(Resilience)。這種韌性並非來自龐大的資金儲備,而是源於靈活的運營模式和對成本的精細控製,即“以小博大”的生存哲學。 第三部:數字時代的“去中心化”實驗 隨著互聯網和移動支付的普及,人們普遍認為實體零售正在被數字化浪潮吞噬。然而,本書的第三部分提齣瞭一個反直覺的觀點:許多成功的街角店鋪正在巧妙地利用數字工具,而非被其取代。 作者考察瞭幾種“數字賦能”的微觀模式:如何利用社交媒體進行“地域性營銷”,精準觸達周邊三公裏內的潛在顧客;如何通過會員係統和數據分析來優化庫存管理,減少浪費;以及一些店鋪如何利用共享廚房、社區團購平颱來拓展其服務半徑,同時保持其核心的綫下體驗感。 本書特彆關注瞭在疫情期間,那些迅速轉型為“綫上社區服務站”的小店,它們不僅賣貨,還成為瞭提供本地生活信息、組織鄰裏團購的樞紐。這部分內容探討瞭技術如何被“地方化”(Localized),成為加強而非削弱社區聯結的工具。 第四部:空間政治與公共利益的平衡 小店的生存空間,本質上是城市規劃和空間政治的反映。本書的最後一部分,探討瞭“租金上漲”這一全球性難題對街角經濟的緻命影響。作者分析瞭商業地産的資本化趨勢如何將那些承載著社區記憶和文化價值的店鋪擠齣核心區域。 書中引入瞭“空間正義”的概念,對比瞭不同城市為保護曆史街區和小店所采取的政策乾預,如租金管製、稅收優惠、或設立“文化保護區”。作者挑戰瞭“效率至上”的城市發展邏輯,主張一個健康的城市生態係統,必須為那些低密度、高人情、慢節奏的微觀經濟活動保留必要的生存空間。這些空間不僅關乎商業,更關乎公共生活質量、文化多樣性以及城市創新的源頭。 總結: 《街角的智慧:小店的力量與社區的脈動》是一部充滿洞察力的城市觀察報告。它提醒我們,真正的城市活力並非來自於宏偉的摩天大樓或閃爍的購物中心,而是蘊藏在那些每日與我們擦肩而過的、充滿煙火氣的街角店鋪之中。通過對這些微觀經濟單元的深入挖掘,本書為讀者提供瞭一個理解當代城市社會結構、經濟韌性與社區情感維係的全新視角。它呼籲政策製定者、城市規劃師,以及每一位城市居民,重新審視並珍視這些構築我們日常生活的“微小但強大”的經濟體。

著者信息

作者簡介

牟鍾璘Jongryn Mo
韓國延世大學國際學研究所教授。畢業於康乃爾大學經濟學係,於史丹佛大學取得企業管理碩士學位。曾任德剋薩斯大學奧斯汀分校助理教授、史丹佛大學鬍佛研究所研究委員、延世大學元杜尤國際大學(UIC)院長、國際處長、國際學研究所所長。其研究及教授領域為國際政經與全球化,並從中一窺世界魅力獨具的都市吸引企業和人纔的祕密。同時也擔任首爾市未來首爾諮詢委員會長、忠清南道經濟展望委員會會員、大田市政策諮詢委員、文化體育觀光部韓國主題旅行十選的總負責人等,參與韓國重點都市的文化與觀光決策。著有《生活風格都市》、《小都市大企業》、《移民強國》等書。

譯者簡介

曾晏詩
政大韓文係畢,現為兼職譯者、韓文編輯、韓語老師。譯有《去倫敦上插畫課》、《我愛做傢事,小傢很有FU》、《我想把照片拍好》(大田);《韓語中高級詞彙寶典》、《給留學生的韓語詞組學習辭典》(聯閤文學);《一本漫畫搞懂經濟用語》、《一本漫畫搞定經濟學》(寶鼎);《500元首爾一日遊》(光現)等。

圖書目錄

推薦序    巷弄經濟的幾件重要事/林崇傑
前言    巷弄的未來,答案在經濟學

第一章    為什麼人們又開始走進巷弄?
為什麼我們喜歡巷弄?
自由主義者喜歡巷弄的方式
為什麼巷弄需要經濟學
巷弄經濟學應該提齣什麼問題
巷弄商圈的崛起是誰的沒落

第二章    廣受喜愛的都市不可或缺的條件
市區咖:喜歡巷弄之人的名字
在弘大齣現的產業
《紐約時報》推薦釜山的理由
為生存放棄汽車的日本小城市

第三章    確保巷弄商圈競爭力的物理條件
阻止不瞭縉紳化,可以阻止複製化
又重迴社區商店街的巷弄
星巴剋影響力
「路」就該當成「路」來評價
沒有縉紳化的完美巷弄商圈
復原巷弄的上海
歷史成為一幅作品的都市,愛丁堡

第四章    有模有樣的巷弄應具備的整體性和文化
從中峇魯窺探新加坡的未來
那些做自己想做的事、過自己想過的生活的人
靠嬉皮發跡的巷弄
聖水洞,叛逆分子李在雄的另一個實驗
作傢之都,布魯剋林
紐約巷弄商圈的未來

第五章    匠人精神和企業傢精神
地區社會和環保超市的互助共生
阿拉裏奧路,都市旅人的濟州
市區商店街的營造典範,丸之內仲通
公共藝術與張振宇餐廳閤作打造的光州巷弄
在大田聖心堂街看到的舊都心未來
拯救都市成瞭大學的任務

第六章    縉紳化的加深和應變
縉紳化,是需要預防的疾病嗎?
後縉紳化,首爾的課題
防止可能持續的縉紳化範本,匠人共同體

第七章    為瞭更好的未來的巷弄政策
C-READI模型
從打造短期商圈到培育長期產業
設立培養巷弄匠人的匠人大學
應該培養巷弄匠人企劃公司
觀光政策就是巷弄產業政策
地區活動傢打造的產業生態圈

結語    進化成文化產業的巷弄商圈

參考文獻

圖書序言

  • ISBN:9789865509330
  • 叢書係列:Act
  • 規格:平裝 / 400頁 / 21 x 15 x 2.55 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 齣版地:颱灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲

圖書試讀

推薦序    巷弄經濟的幾件重要事                              

林崇傑(颱北市政府產業發展局局長)
    
巷弄生活是颱灣都市空間的尋常生活型態,巷弄空間也是此地都市空間的基本結構,生活在颱灣都市裡的人們,其實已經非常習慣於住商混閤之下的巷弄商圈樣貌。在本書裡特別以巷弄商圈為主題,用以描繪建構對巷弄經濟的闡述。事實上作者從韓國的巷弄商圈,旁徵博引美日城市的案例佐證,其所謂的巷弄商圈已經包含瞭我們習慣認知中的巷弄、商圈、特色街區、文創園區……概括言之更像是一個具有特色魅力的創意聚落。無論如何,作者所揭示的巷弄商圈對此地的讀者而言並不陌生,以颱北為例:康青龍、溫羅汀、大稻埕迪化街、信義商圈、東區(忠孝東路四段)、天母、中山雙連、師大路、赤峰街……都與作者描述的巷弄商圈類同,這本書作為颱灣思考商圈再造、與地方創生都有其類比的參考價值。

從巷弄經濟的角度探討巷弄商圈的發展,並將巷弄商圈的特質歸結於城市風格的形塑,相較於由大型賣場構成的都市商圈型態,作者特別對比指齣瞭巷弄商圈感性消費、小奢侈、文化體驗的特質,這是一種巷弄文化的風格,也是巷弄文化最具吸引人的魅力所在。他也將此種極具城市魅力的巷弄商圈所形構的巷弄經濟,連結於商圈興衰的討論。一個基礎於亞洲傳統巷弄空間格局的城市商圈,當其麵對大型賣場的規模傾壓與虛擬網路電商的滲透競爭,具有特色且能吸引人潮流連的巷弄經濟模式,的確可以是商圈振興的一帖良藥。如何運用巷弄商圈的結構特質與發展模式,建立一個良好的地方商業生態係統,這是作者反覆提醒的重點。

當然,在巷弄商圈發展的過程中,不免有城市縉紳化的問題產生。作者在此特別將縉紳化區分為二種不同階段的型態。一個是衰敗商圈的活化再生所產生的縉紳化,他認為這是一種必要的發展,它能帶來地區的活化與創意人纔的群聚。他也提到另一種因為巷弄商圈的快速發展,可能帶來瞭連鎖反應的負麵效果,這也是我們一般所討論的縉紳化,颱北師大路的衍替變遷其實即可作為一個對照的實證案例。為瞭因應縉紳化可能帶來的負麵效應,作者也建議瞭如何訂定一個由社區、商圈各個權利關係人共同擬具的自助協定,自我約製並形成商圈共識,尋求建立一個均衡的商圈生態係以達到衡平的發展。

巷弄產業的諸多共同形塑者,包含瞭在此開店營運的各類店主、摺衝運營的仲介者、商圈的企劃者、原有的地主及住民、被吸引來此的消費者與當地產業的需求者,共同構成一個複雜的產業生態係統,作者在此特別提齣瞭巷弄商圈裡具有舉足輕重、帶動商圈的關鍵關係人。第一個是具有遠見、懷抱企圖心的企業主、或是深植於地元的在地企業。他認為這種企業能夠扮演一個引領風嚮或是錨定地方資源發展的旗艦角色。其次是書店或是具有特色的獨立店麵,能創造一種風潮或是形塑一種風格,帶領商圈逐漸轉型蛻變。另外作者提到瞭大學在商圈(地方)可以扮演的知識提供、人纔支持與文化創造的價值。簡單的說,作者認為這些存在於巷弄商圈的特定關鍵因子,纔是巷弄商圈蘊育發展的價值所在,也是巷弄凝聚力的根本來源。

作者另外指齣瞭巷弄經濟存續的一個基盤要素,就是匠人文化。隻有工作、生活、運營於此地的職人們,孜孜不懈、戮力以赴的執著於其經營產業的品質堅持與創新發展,整個巷弄商圈的魅力纔得以蘊養,整個地區的城市風格纔得以形成。所以他特別提齣瞭匠人共同體的概念,但是這個匠人精神與匠人社會的形成,卻仍需要職人教育的養成與社會參與的持續營造。不論是堅持執著的匠人素養培育,或是勇於創新發展的世代支持,都需要一個具遠見且長期全麵的培育機製來支撐,這是一種社會的基盤建設,也是政府應有的公共投資作為。在此他也指齣瞭政府麵對巷弄城市所應扮演的角色,乃是從事於重要的公共投資,給予巷弄商圈的必要支持,但絕非是傳統的稅賦手段或是獎勵措施,而是如何針對巷弄的經濟發展,建立有效的支持體係,讓機製得以衡平的發展纔是政府應為之事。

巷弄空間作為颱灣都會城市一種均質的普遍存在,加上住商混閤的都市生活模式,巷弄經濟是我們必須真實麵對的根本現實。在此地我們看到瞭颱北師大路地區地方爭議角力多年仍然無解的僵持;也見識到中山雙連地區源於個性商店的崛起,帶來瞭巷弄商圈的興盛,與隨之而來房租高漲引動的個性小店齣走;又如赤峰街地區在許多個性店麵佈點巷弄之際,新來店傢與原有住民逐漸緊張的關係。僅颱北一地巷弄商圈的興衰循環即如是迭起循生,巷弄商圈的發展仍是一個令我們嘆足的課題,如何麵對每一個不同的巷弄商圈並提齣有效的對應策略,是我們仍需深究的學問。這本《巷弄經濟學》為我們提示瞭許多巷弄經濟應該注意的事項,我們期待在此地可以激盪齣一些具有創意的火花,讓我們對商圈振興與地方創生的工作,能有更多美好麵嚮的拓展。
 

用戶評價

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整體來說,這本書給我的感受是非常「接地氣」的。它讓我放下瞭對大型資本的盲目崇拜,轉而關注那些在我們眼皮底下悄悄發生的美好轉變。它不是那種讓人讀完就熱血沸騰、想馬上創業改變世界的書,它更像是一劑強心針,告訴我們:別急,慢慢來,美好的事物需要時間醞釀。我特別喜歡它在討論商業模式時,總是不忘帶入「人際網絡」和「社會資本」的維度,這在當今高度數位化的社會中,顯得尤為珍貴。它讓我開始注意到,我住的社區裡,哪幾傢店是真正維繫著鄰裏關係的節點,哪幾位老闆是真正的「在地守護者」。這本書的影響力是緩慢而深遠的,它不會在你闔上書本的那一刻就讓你做齣什麼驚天動地的決定,但它會在你下一次踏入熟悉的巷弄時,讓你用一種全新的、更富同理心的眼光去看待周遭的一切,這纔是它最厲害的地方。

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坦白講,我拿到這本書的時候,有點擔心它會變成另一本老生常談的創業指南,畢竟市麵上這類書籍多如牛毛,大多都是複製貼上、換個封麵再上架。但讀完前幾章我就發現我想錯瞭,這本書的切入點非常刁鑽,它沒有急著教你如何「賺大錢」,而是花瞭大量的篇幅在剖析「在地性」的價值。作者似乎非常著迷於那種時間沉澱下來的紋理,無論是老舊的鐵皮屋、斑駁的牆麵,還是那些堅持在原地經營瞭幾十年的老店,都被賦予瞭新的詮釋。這種深入挖掘文化底蘊的寫作手法,讓我彷彿跟著作者一起穿梭在颱北、颱中、高雄的後街小巷,感受那種既熟悉又陌生的衝擊。特別是對社會學和都市規劃感興趣的朋友,這本書絕對是必讀的,它用最生活化的語言,探討瞭都市更新、社區營造的核心問題,遠比那些製式的報告來得生動有力。它告訴我們,真正的創新往往不是從零到一,而是從一到「更像一」的微妙轉化,這種觀察力實在太厲害瞭。

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如果你是那種喜歡一邊喝著手沖咖啡,一邊思考人生哲學的文青,那這本書的文字風格可能需要你稍微適應一下。它沒有華麗的辭藻,文字用詞非常剋製,但每一個字都像秤過的黃金一樣,份量十足。我感覺作者像個田野調查的學者,細膩地記錄著每一個觀察所得,然後用一種非常內斂但極具穿透力的筆觸,將這些觀察串聯起來。書中對不同產業,像是獨立書店、在地飲食、手工藝品的分析,都顯露齣對「職人精神」的深刻理解和尊敬。這不是那種鼓勵你「一夜緻富」的成功學,它更像是一部關於「如何安身立命」的沉思錄。它讓我意識到,在快速變動的時代裡,能穩穩地紮根在一個地方,專注於把一件事情做到極緻,本身就是一種最實在的經濟行為。我個人認為,這本書的價值在於它重塑瞭我們對「成功」的定義,那種成功與地景、與社區緊密相連的模式,纔是最難被取代的。

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這本書的結構安排很有趣,它採取瞭一種碎片化敘事,但每個碎片又能相互扣連,形成一個完整的體係。我最欣賞的是,作者沒有將「巷弄」塑造成一個過度浪漫化的烏托邦。他很誠實地提到瞭在這種微型經濟發展中會遇到的陣痛期,比如租金上漲的壓力、新舊勢力磨閤的衝突,甚至是一些經營者在堅持理想與現實生存之間的拉扯。這種平衡的視角,讓整本書的論述顯得非常紮實,不至於流於空泛的口號。對於像我這樣,看著自己熟悉的街區被快速翻新,心中難免有些失落的在地居民來說,這本書提供瞭一個思考的框架:我們該如何保有那些珍貴的記憶和人際連結,同時又能迎接改變?它不是要我們抵抗進步,而是引導我們思考,進步的樣貌可以有很多種,不一定非得是摩天大樓和連鎖店。讀完後,我會更願意駐足與巷口的阿嬤多聊幾句,去瞭解那傢麵店傳承瞭幾代的故事。

评分

這本書的作者實在太有遠見瞭,我拿起這本書的時候,心裡想的其實是這幾年颱灣社會的變化。從捷運站走齣來,看到那些過去冷清的小巷弄,現在竟然開瞭這麼多有意思的店,有的賣手工咖啡,有的做文創小物,有的甚至變成小型展演空間。這本書的敘事角度非常貼近我們日常生活,它不是那種高高在上的學術理論,而是紮紮實實地在探討,在這樣一個土地上,人如何重新定義「商業」和「生活」的關係。我特別喜歡它描述的那種「慢活」氛圍,那種不是刻意營造,而是自然而然從社區結構中生長齣來的生命力。以前大傢總往百貨公司跑,現在呢?很多年輕人都往巷子裡鑽,尋找那份獨一無二、帶有溫度的人情味。這本書讓我重新審視瞭,原來我們身邊的環境,隻要多一點用心,就能激發齣這麼大的能量,這對於一個在城市裡打滾久瞭的人來說,真的是一種心靈上的洗滌。它讓我知道,經濟不隻是數字的增長,更是生活品質的提升,那種小而美、以人為本的發展模式,纔是颱灣未來真正需要的。

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