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泰雅賽德剋族人食物及其典故(一) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書介紹

泰雅賽德剋族人食物及其典故(一)
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作者
出版者 齣版社：唐山齣版社 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2011/10/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2025-01-24

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圖書描述

　　本書於1995年完成初稿，並在1997年完成修訂齣版。本書是以賽德剋語南島語音符號寫齣，以漢文、英文做註解，介紹原住民賽德剋族人的傳統食物及其典故為主要的內容。

　　作者深信民族的自尊、自重、自信根基於民族的文化語言以及傳統禮俗的內涵，因此積極採訪採集記錄著即將消失的語言文化，為學習賽德剋語以及研究相關領域提供瞭珍貴的參考資料。

　　全書共分四部份，第一部份介紹小米、甘薯、芋頭類等，它們是維係賽德剋族先人生命的食物。第二部份介紹豆類、瓜類、菌菇、辣椒、蕨類、野苦菜等，說明它們都是賽德剋族先人無農藥汙染的健康食物。第三部份介紹竹筍類，不僅作為食物，亦是建築與竹編的重要材料。第四部份介紹賽德剋族的傳統美食，在婚宴慶典與招待來客時，皆扮演瞭重要的腳色。

作者簡介

鐵米娜葳依

　　颱灣泰雅賽德剋族人，漢族名曾瑞琳。生於民國二十八年七月廿一日。成功大學外國語文學係畢業，羅馬傳信大學碩士及博士課程完成。

　　曾任省立北鬥高中英語教師，彰化縣田中鎮文興女子高級中學英語教師及訓導主任。教廷駐華大使館秘書八年。於1987年創設仁愛山地服務中心，1990年立案成立現在的天主教山地服務研究社，服務原住民社會成人教育及母語文化研究。

　　現任該社理事長近八年，政治大學民族係所泰雅賽德剋語講師。

著者信息

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圖書目錄

編者的話
序
語音符號
語音註解

第一類
榖米類
甘薯類
芋頭類

第二類
豆類
瓜類
菌菇類
薑，椒類
蕨類
野苦菜類

第三類
竹筍類

第四類
傳統美食類
賽漢英文字匯索

圖書序言

圖書試讀

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