具體描述
- 蛋糕、餅乾、塔、果凍、布丁、泡芙、15分鍾、簡易小點心等七大類，共50道食譜。
- 清楚的步驟圖，就算第一次下廚也會做！
- 詳細的基礎操作，讓初學者一看就明瞭。
- 事前準備和工具整理，做西點絕不手忙腳亂。
- 作者的經驗和建議，大大減少失敗機率。
- 常用術語介紹，輕鬆進入西點世界。
著者信息
圖書目錄
蛋糕篇
- 草莓蛋糕
- 鮮橘奇異果蛋糕
- 黑森林蛋糕
- 巧剋力蛋糕
- 摩卡蛋糕
- 咖啡蛋糕捲
- 香草戚風蛋糕
- 紅茶戚風蛋糕
- 和風抹茶蛋糕
- 綜閤水果蛋糕
- 香橙奶油蛋糕
- 藍莓奶油蛋糕
- 蘋果奶油蛋糕
- 巧剋力核果奶油蛋糕
餅乾篇
- 菊花奶酥
- 巧剋力奶酥
- 杏仁薄片
- 美式大餅乾－椰子巧剋力
- 美式大餅乾－核桃
- 美式大餅乾－麥片
- 美式大餅乾－純巧剋力
- 草莓甜心餅乾
- 巧剋力夾心餅乾
- 黑白餅乾
塔篇
- 迷你水果塔
- 巧剋力塔
- 杏桃水果塔
- 芭娜娜鮮塔
- 起司塔
- 檸檬塔
- 洋梨芙蓮
- 櫻桃芙蓮
果凍篇
- 椰香玉米凍
- 咖啡果凍
- 葡萄果凍
- 米蘭果凍
布丁篇
- 焦糖布丁
- 法式布丁
- 麵包布丁
- 柳橙布丁
- 南瓜布丁
泡芙篇
- 小泡芙
- 艾剋力泡芙
- 天鵝泡芙
- 水果籃泡芙
- 草莓泡芙
15分鍾簡易點心
- 優格百匯
- 水果起司球
- 熱鬆餅
- 洋芋鬆餅
Cook補給站
- 道具圖鑑
- 材料圖鑑
- 常用術語
- 全省烘焙材料行
圖書序言
圖書試讀
None
用戶評價
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有