具体描述
作者简介
奈良昌治
足利红十字医院院长。从1991年开始担任现职。
为日本身体检查学会理事长、庆应义塾大学医学部内科客座教授，兼任日本医院公会副会长等。
是厚生劳动省健康评估检讨委员会主席，同时也负责编篡本书的基础『健康评估手册』。
中村治雄
日本三越厚生事业团常务理事。
曾任庆应义塾大学医学部内科讲师、东京慈惠会医科大学青户医院内科副教授、防卫医科大学教授等。
从1998年开始担任现职。 为胆固醇等脂质代谢异常所造成的心脏病研究的第一人者。
曾获颁日本营养粮食学会奖励赏、三越医学赏等。< /br>
著者信息
图书目录
前言
第１章 「胆固醇较高」是指何种状态
第２章 胆固醇值持续较高的状态会导致何种情况
第３章 胆固醇值为什么会太高
第４章 如何使数值恢复正常
第５章需要利用药物治疗时
图书序言
前言
接受健康检查后，一旦医生告知胆固醇或中性脂肪值「较高」时，到底有多少人会开始注意自己的健康呢？
答案是「十人中只有三人」。
事实上，并不是只有这些人的健康出现了问题。虽然年轻人佔的比例较低，但是到了四十、五十岁层时，十人中约有六人的「健康亮起红灯」。这是根据日本厚生劳动省公布的资料（「一九九九年国民营养调查」）而得知的事实。
本书将为各位详细解说胆固醇与健康的关系，介绍正确的治疗与预防方法，避免因为动脉硬化而导致缺血性心脏疾病或脑中风等严重的后果。
发生危险状态之前，适当的自我预防法最重要。发现「数值较高」时，立刻注意饮食并且多做运动，就能够恢复健康。希望读者们都能参考本书，亲自设计一套恢复健康的生活方式。
图书试读
用户评价
最近趁著有空，把這本《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》仔細地看了一遍，說實話，真的讓我對膽固醇和中性脂肪這兩個健康指標，有了全新的認識。我一直以為，只要少吃油炸的食物，少吃肉，應該就沒問題了，但書裡面的內容，徹底顛覆了我的想法。 作者在書裡花了很大的篇幅，去探討膽固醇和三酸甘油脂的「種類」以及它們在我們體內扮演的「角色」。他用很生動的比喻，把這些原本聽起來很抽象的醫學名詞，解釋得非常清楚。比如，他把好的膽固醇比喻成「清潔隊」，把壞的膽固醇比喻成「塞車集團」，一下子就把它們的功能和影響，講得明明白白。 讓我印象最深刻的是，書裡對於「飲食」的討論，非常細膩。它不只告訴我們什麼不能吃，更重要的是，它教我們「怎麼吃」，「什麼時候吃」，以及「吃多少」才最健康。例如，它會分析不同種類的油脂，哪些是我們身體需要的，哪些是應該盡量避免的。甚至連一些我們常吃的蔬菜和水果，它也會提出一些進階的食用建議。 而且，這本書的內容非常「落地」。它不像很多保健書那樣，只講大道理，而是提供了很多具體的、可以立即實踐的方法。像是如何在家裡自己就能做的簡單料理，如何透過調整烹調方式來降低油脂攝取，還有一些關於食物替換的小技巧，都非常實用。我看了之後，立刻就想回家試試看。 除了飲食之外，書裡對於「運動」和「生活習慣」的探討也相當深入。它強調運動不只是為了消耗熱量，更是為了改善身體的代謝功能。對於壓力、睡眠這些看似與膽固醇無關的因素，作者也一一做了分析，讓我了解到，原來維持身體健康，需要一個全方位的管理。 總而言之，《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》這本書，就像一本全面的健康診斷手冊，它不僅深入淺出地解析了膽固醇和三酸甘油脂的奧秘，更提供了一套完整的、可以跟隨執行的方法，讓我不再對健康數字感到恐慌，而是能更有信心地去管理自己的身體。
评分最近剛好在整理家裡的書櫃，翻到這本《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》。我其實對這種健康類的書籍一直都抱持著一種「看看就好」的心態，覺得可能內容都差不多，而且有時候會給一些聽起來很難實現的建議。但是，這本《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》真的讓我改觀了！ 首先，它的內容編排非常有條理，不會讓人覺得雜亂無章。作者從最基礎的膽固醇和三酸甘油脂的定義開始講起，然後逐步深入探討它們對我們身體的影響，以及造成這些問題的各種潛在原因。而且，它在解釋一些比較專業的醫學名詞時，非常用心，常常會用一些生活化的例子來輔助說明，讓原本很枯燥的內容變得生動有趣。 我尤其欣賞的是，書裡面關於「飲食建議」的部分，非常詳細和具體。它不是那種泛泛而談的「少吃點油」的建議，而是會深入到不同種類的食物，像是飽和脂肪、不飽和脂肪、反式脂肪等等，並且解釋它們對我們身體的具體影響。更重要的是，它還提供了一些非常實用的「替換」建議，比如如何用更健康的食材來取代傳統上認為不健康的食材，這些建議都非常貼近我們日常的飲食習慣，讓我覺得「這個我學起來，回家就可以用！」 書中對於「運動」和「生活習慣」的闡述，也讓我受益匪淺。作者強調，運動不單單只是為了燃燒卡路里，更重要的是能夠幫助我們改善身體的代謝和循環。而對於壓力、睡眠等因素，作者也提供了非常有建設性的分析和改善方法，這讓我了解到，原來維持身體的健康，是一個非常全面的工程。 最讓我感到驚喜的是，書裡還包含了一些「自我檢測」的小工具，以及一些「常見問題解答」的部分。這些內容都非常有針對性，可以幫助讀者更清楚地了解自己的狀況，並找到適合自己的解決方案。總的來說，《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》這本書，絕對是我近年來讀過最實用、最有價值的健康書籍之一。它不僅讓我對自己的身體有了更深的認識，更重要的是，它給我提供了一條清晰、可行的健康管理之路。
评分這本《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》真的是太實用了！我平常都覺得這種健康方面的書，通常都講得太學術，或是給的建議都超級嚴苛，讓人看了一方面覺得好像很有道理，另一方面又覺得「算了，我做不到」，久而久之也就放著了。但這次我真的被它的內容給打動了。 它不是那種只講「是什麼」的書，而是很深入地探討「為什麼」以及「怎麼辦」。舉例來說，書裡面花了很大的篇幅去分析，到底是什麼原因會造成膽固醇和三酸甘油脂異常。它不只提到飲食，還把生活習慣、壓力、睡眠，甚至基因遺傳都考慮進去了，讓我對身體的狀況有了更全面的認識。 而且，它在提供建議的時候，真的很有彈性，也很貼心。它不會跟你說「你以後都不能吃炸雞了」，而是會教你怎麼挑選較健康的炸雞，或是什麼時候吃、吃多少比較不會有負擔。還有一些關於食物替換的建議，像是把白米飯換成糙米飯，或是用橄欖油取代奶油等等，這些都是很容易執行，而且效果也很明顯的改變。 我個人特別喜歡書中提到的「飲食日記」這個觀念。它鼓勵大家記錄自己每天吃了什麼，然後再對照書裡的分析，找出問題所在。我覺得這是一個很棒的自我覺察方式，可以讓我們更清楚地了解自己的飲食習慣，進而做出調整。書裡面還附有表格，方便記錄，讓人覺得「嗯，這個我可以做！」 另外，作者在解釋一些醫學上的專業名詞時，也花了很多心思。它會用很多生活化的例子，或是很生動的比喻，讓這些原本聽起來很遙遠的醫學術語，瞬間變得清晰易懂。我甚至還會覺得，在閱讀的過程中，就像是在跟一位非常有耐心、又很懂我們的醫生聊天一樣，完全沒有壓迫感。 總而言之，《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》這本書，真的就像它的書名一樣，是為我們這些對膽固醇、三酸甘油脂感到困惑的人，提供了一條清晰的「健康診療」之路。它給我的感覺，不只是一本工具書，更像是一位溫暖的健康嚮導，引導我們找到適合自己的健康管理方式，讓我對自己的身體健康，有了前所未有的掌控感。
评分老實說，我一直以來都對自己的健康數字有點小小的擔心，尤其是膽固醇和三酸甘油脂這兩個名詞，每次看到健康檢查報告上的數字，都覺得有點頭大。市面上關於這方面的書其實不少，但很多都寫得太過於學術化，或是內容太過於零散，讓人看了總是有種霧裡看花的感覺。 不過，當我拿到這本《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》的時候，我真的覺得眼前一亮。它的排版方式跟一般醫學書很不一樣，看起來非常舒服，而且圖文並茂，不會讓讀者覺得枯燥乏味。最重要的是，它把很多複雜的醫學概念，用非常淺顯易懂的方式解釋清楚，讓我這個對醫學不太了解的人，也能輕鬆地進入狀況。 書裡面對於膽固醇和三酸甘油脂的成因，有非常深入的探討，不只局限於單一的飲食因素，而是將生活習慣、壓力、運動量，甚至遺傳等各種面向都考慮進去。這讓我了解到，原來影響身體健康的因素是這麼多方面的，不能只看單一指標就下定論。 我特別喜歡作者在提供健康建議時的「彈性」和「實用性」。它不是那種一竿子打翻一條船的說法，而是會教我們如何在日常生活中，做出一些細微但有效的改變。像是如何聰明地選擇食物，如何在烹調上做些小調整，或是如何找到適合自己的運動方式。這些建議都非常貼近生活，讓人覺得「這個我做得到！」 而且，書中還補充了很多關於「迷思破解」的部分，像是很多我們以為對健康很好的食物，其實可能反而會影響膽固醇指數，或是我們對某些食物的認知其實是錯誤的。這些資訊都非常有幫助，可以幫助我們釐清很多過去的誤解，做出更正確的選擇。 總結來說，《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》這本書，真的給我帶來了很大的啟發。它不僅讓我對自己的健康有了更深入的了解，更重要的是，它給了我一套非常實用、可行的健康管理方案。我現在覺得，管理好自己的膽固醇和三酸甘油脂，並沒有想像中那麼困難，而且還能讓我的生活品質變得更好！
评分哇，最近在书店閒逛，意外發現這本《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》！老實說，我本來對這種醫學保健類的書沒太大興趣，總覺得內容會很枯燥難懂，或者充斥著一堆術語，看了也一知半解。但這本不一樣！它的封面設計就蠻吸引人的，不是那種傳統、嚴肅的醫學書風格，而是帶點溫暖和親切感，讓人覺得好像可以輕鬆地走進去了解。 書裡頭的編排方式也讓我眼睛一亮。它不是那種一開頭就講一堆理論，讓人讀了就想睡著的。反而是從一些日常生活中很常見的狀況開始切入，例如，為什麼明明飲食很清淡，膽固醇指數卻還是偏高？或是，夏天到了，明明很愛吃冰，但三酸甘油脂卻莫名其妙地飆升？這些都是我們生活中常常會遇到的困惑，作者很貼心地把這些問題攤開來，然後一步一步地解釋背後的原因。 而且，我特別喜歡它在解釋一些比較複雜的醫學觀念時，用了很多貼近生活的比喻。像是解釋膽固醇的「好壞」之分，作者就用了「清道夫」和「塞車」的比喻，一下子就把概念釐清了，讓我覺得就算沒有醫學背景，也能輕鬆理解。書裡還附了好多圖表和插畫，不會讓文字看起來那麼單調，視覺上的呈現也很舒服，讀起來不會有壓力。 最讓我印象深刻的是，書中並沒有一味地強調「禁止」或「避免」什麼，而是提供很多「聰明吃」、「健康動」的方法。它告訴我們，不是完全不能碰油炸食物，而是要知道怎麼選擇，怎麼吃才比較沒負擔。也分享了很多居家就可以做的簡單運動，而且不是那種很劇烈的，而是可以融入日常生活的。這讓我感覺，管理膽固醇和三酸甘油脂，其實是可以很輕鬆、很生活化的。 總之，這本《膽固醇、中性脂肪健康診療（二刷）》真的顛覆了我對保健書的刻板印象。它有系統地講解了膽固醇和三酸甘油脂的相關知識，而且是用一種非常親切、易懂的方式呈現。如果你也跟我一樣，對自己的健康數字有點在意，但又不知道該從何下手，或者覺得市面上的保健書都太難懂，我真心推薦你翻翻這本，絕對會讓你收穫滿滿，而且還會發現，原來照顧身體，也可以這麼有樂趣！
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