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　　心脏病能够吃得好吗？答案是肯定的！林俊龙院长以三十几年行医经验告诉读者，最常见的心脏病，不外是冠状动脉心脏病以及二尖瓣脱垂，两者都和「吃」有密切的关系——包括饮食和药物。一个人只要小心选择自己的饮食，定期服用适当的药物，再加上适度的运动，心脏病是绝对可以治癒的。

　　本书文字浅显易读，经由一个个病例来引导，读者可以很快对心脏病的成因、症状、治疗方法有基本的认识。而由营养师精心设计的食谱，除了可让读者学到素食的制作方法与诀窍，更可根据此基本食谱做变化，做出可口又健康的素食。最适合忙碌、紧张的现代人。

作者简介

林俊龙

现任大林慈济医院院长(2000年迄今)

曾任财团法人佛教慈济综合医院副院长(1995年至2000年)

美国洛杉矶北岭医学中心心脏科主任

美国洛杉矶北岭医学中心院长

美国加州大学洛杉矶分校临床教授(1980年至1995年)

好的，以下是根据您的要求，为您创作的一份图书简介，该书名为《璀璨星河的低语》。 --- 璀璨星河的低语 作者： （此处可留空或填写一位虚构的笔名） 页数： 约 450 页 装帧： 精装，内含多幅手绘星图插页 售价： RMB 88.00 简介： 浩瀚宇宙，沉默无言，唯有星辰以其古老的光芒，诉说着关于存在与虚无的永恒谜题。这不是一本关于物理定律或太空探索的教科书，而是一次深沉的、穿越时空的意识漫游，一次对人类在宇宙尺度下意义的追问。 《璀璨星河的低语》是一部融合了哲学思辨、历史碎片与细腻情感的群像小说。故事以一个沉寂了数千年的天文台为起点，那里的空气中弥漫着尘封的羊皮纸和未被解答的方程式的味道。主人公，艾莉亚，一位执着于“失落的星座”的年轻历史学家，无意中发现了一位隐居的、被认为是疯子的中世纪炼金术士留下的神秘日记。这本日记中记载的，并非点石成金的秘方，而是一套关于“时间折叠”与“情感引力”的复杂观测模型。 艾莉亚的探索，将我们引向了三个截然不同的时代和地域： 第一部分：时间的织女 故事首先定格在公元前三世纪的亚历山大港。在那里，我们遇见了塞拉皮翁，一位深谙几何学却对天空抱有异样执念的图书馆抄写员。他坚信，星辰的排列并非随机，而是某种高等文明留下的，针对特定人类心灵的“频率校准器”。塞拉皮翁花费一生时间，试图通过计算行星的周期，来预测一位他从未谋面的爱人的命运。他的理论充满了神秘主义的色彩，却又严谨地遵循着当时最先进的数学逻辑。我们看到的，是知识分子在信息匮乏时代，如何用最原始的工具，试图触摸宇宙的边界。他的叙事线索，充满了对“等待”的哲学探讨——我们等待宇宙的启示，还是等待自身觉醒的那一刻？ 第二部分：机械的挽歌 时间跳跃至维多利亚时代的工业中心曼彻斯特。蒸汽和煤灰遮蔽了天空，但对于发明家哈洛德·芬奇来说，人工的光明永远无法取代星光的真实魅力。哈洛德痴迷于建造一台被称为“天体谐振器”的巨型机械。这台机器并非用于观测，而是旨在“接收”来自特定星系的微弱振动，并将其转化为可被人类理解的旋律。他坚信，宇宙的终极真理不是图形，而是音乐。 在哈洛德的世界里，科学的理性与对美的原始渴望产生了剧烈的冲突。他的助手，一位务实的工程师，不断质疑他耗尽家财去追逐“虚无缥缈的音符”。然而，当哈洛德终于启动谐振器，第一次捕捉到那段来自遥远星云的低语时，他所听到的，不是宏大的交响乐，而是一个关于个体孤独的、无比清晰的回声。这一部分深入探讨了创造的代价，以及当技术试图模仿自然之神圣时所面临的伦理困境。 第三部分：回声的几何 故事的现代篇章，将目光投向了我们脚下这颗日益喧嚣的星球。在南极的冰盖之下，一支秘密的地球物理学团队正在进行一项关于地壳深处震波传播的研究。他们的发现令人不安：数千年来，地球内部的震动模式，与古老的星图存在着惊人的、无法用板块构造解释的同步性。 主角艾莉亚，在解读完炼金术士的笔记后，意识到这些“星座”并非遥远的恒星，而是地球能量流动的特定汇聚点，是某种沉睡于地心、周期性苏醒的“意识核心”的外部投影。她必须说服团队，停止对物质层面的挖掘，转而关注那些被科学视为“迷信”的、与人类集体潜意识相连的场域。 在结局的高潮，艾莉亚并非找到了外星生命，而是发现了一个关于“回溯性”的认知革命：我们对宇宙的观测，正在反过来塑造着宇宙本身。当她最终将塞拉皮翁的计算、哈洛德的旋律与现代的震波数据结合时，她明白了那低语的真正含义——它不是来自远方，而是来自我们尚未完全理解的、共享的人类经验。 本书特色： 多线叙事结构： 巧妙地在不同时代背景下穿梭，展现了人类对“超越性”理解的共通性与变迁。 视觉体验的丰富： 穿插了精美的、模仿古代手稿风格的“虚构星图”和“机械草图”，增强了阅读的沉浸感和神秘感。 哲学深度： 探讨了时间、孤独、记忆的物理载体，以及知识与信仰的交汇点。它不提供答案，只引导读者提出更深刻的问题。 《璀璨星河的低语》是一本献给所有仰望星空、却又对脚下大地抱有同样好奇心的读者的作品。它提醒我们，最伟大的奥秘，或许不在于宇宙有多大，而在于我们感知宇宙的内心有多深。 ---

序 健康之源
自序 远离心脏病

第一章 冠状动脉心脏病
隐藏的危机
影响冠心病的危险因子
冠心病的诊断与治疗
即时治疗，好好保养
如何预防冠心病

第二章 缺铁性贫血与胸痛
胸痛的可能原因
典型的二尖瓣脱垂
二尖瓣脱垂的诊断方式
饮食影响大
二尖瓣脱垂的药物治疗
二尖瓣闭锁不全与心脏衰竭
心脏衰竭的症状
二尖瓣闭锁不全手术
人工瓣膜问题多
都是细菌惹的祸
心脏衰竭影响肾功能
贫血是常见的临床表征

第三章 运动好处多
运动能降低罹病率
养成良好的运动习惯
运动要多样化
快走或慢跑有益身心
掌握运动的强度及时间
运动减肥最有效
如何改善运动后肌肉酸痛

第四章 养生健心食谱
素食有益于心血管疾病
素食套餐搭配基本原则
选择适合自己的套餐
1600大卡高纤低脂一人份示范食谱
1800大卡高纤低脂一人份示范食谱
2000大卡高纤低脂一人份示范食谱

附录 心血管疾病用药

远离心脏病

　　心脏病能够吃得好吗？答案是肯定的！三十几年行医的经验告诉我，最常见的心脏病不外乎两种：冠状动脉心脏病以及二尖瓣脱垂（高血压虽然很常见，但高血压是许多因素引起的血管病，不是单纯的心脏病）。冠状动脉心脏病以及二尖瓣脱垂都和「吃」有密切的关系——包括吃的食物和吃的药物。一个人只要小心选择自己的饮食，定期服用适当的药物，再加上适度的运动，心脏病是绝对可以治癒的。

　　拙作《科学素食快乐吃》已详尽地说明素食有足够的营养，并具有低脂、高纤维的特性，也不需要花费太多地球上的资源来制造；而且吃素不杀生，对地球、身体以及心灵上的环保都有莫大的助益。

　　这本书里，我们要简单地介绍状冠状动脉心脏病以及二尖瓣脱垂这两种疾病的临床表征（症状）、诊断方法以及如何利用适当的饮食、药物的治疗，加上适度的运动，来达到治癒的目标。

　　本书中的病例及人名都是虚拟的，综合了我多年来看诊的个案；另外书中也收录了营养又健康的食谱，希望所有人都吃好心脏病，远离这个世界上数一数二的杀手。

健康之源

　　近年来天灾人祸频仍，自然界生态丕变，温室效应所带来的变化，更是引发许多人力无法抗拒的灾祸。我常说，温室效应是来自于心室效应，人心的力量很大。佛陀也说众生共业，就是人人心力汇聚，趋向善则能造就祥和社会与人间的福祉；如果是恶的力量，世间就很难平安。

　　现在的社会浊流横溢，亟需清流，不仅在心灵上要有正确的方向，引导大众有健康的身心；在生活上也需要有正确的观念，提倡自然简约的生活，才能有健康的身体。

　　所以每个人都要有一分带动真、善、美的使命，不要轻视个己之力；只要有健康的心灵、护爱万物尊重生命，秉持爱的使命，汇聚起来就能形成一股大爱的清流，让世界充满祥和、康乐融融，沐浴在互爱恩光里。

　　慈济人医会真是无处不在，他们经常上山下乡去义诊，发现有些民众不但医疗常识不足，不懂得如何保护自己，而且生活习惯不佳，不忌菸酒、槟榔，再加上大鱼大肉，因此普遍患有糖尿病、高血压、肝病等慢性疾病。所以重要的是，引导他们改变生活饮食观念，提倡正确的卫生习惯，以及营养而不伤身的饮食。

　　这群良医以爱行医，尤其病人最听医师的话，医师对病人说法最有用；他们视病如亲，希望病人健康，拥有幸福的人生，所以运用灵方妙法，就是推广「心素食仪」。不仅如此，还要「应器施教」，慢慢地让民众戒除菸酒与槟榔，否则再多的医药，也很难根治疾病。

　　大林慈济医院的林俊龙院长，真正是一位妙手妙法妙人医，令人敬爱的良医，视病患如己亲，时常与志工群深入社区照护弱势病患，卫教保健、护生茹素，到全力推广素食，期盼社会大众有正确的饮食观，在在都不遗余力；并且在专业医学观点中，撒下真善美的种子，撒播爱的人文。林院长这本《吃好心脏病》着作问世，我希望不仅能使人人远离病苦，更希望人人都有一颗好心来净化人心，还给世间一片清净与祥和。

评分☆☆☆☆☆

读完这本《吃好心脏病》，我最大的感受就是“原来如此！”。我一直以为心脏病就是上了年纪的人才会得的病，而且跟饮食的关系也只是大概知道不能吃太油腻、太咸。这本书简直是颠覆了我以前的认知。它不是那种枯燥的知识灌输，而是用非常接地气的方式，带你一步一步地解开心脏健康的密码。我记得里面有一段讲到“吃对的油”的部分，以前我总觉得油都一样，能不吃就不吃，但作者解释了不同油的特性，以及它们对身体的不同影响，让我恍然大悟。他鼓励我们多摄取好的脂肪，并且给出了一些非常具体的选择建议，比如橄榄油、坚果油等等。还有关于“隐藏的糖分”的讨论，这一点真的太吓人了，很多我们平时觉得健康的饮料、零食，里面含糖量高得惊人，难怪现在心脏病越来越年轻化。这本书让我开始审视自己平时的饮食习惯，甚至会开始留意超市里食物的标签。它不是强迫你改变，而是让你了解为什么需要改变，并且提供了可行的方案，让我觉得很有力量去做出更健康的选择。

评分☆☆☆☆☆

这本书绝对是我近期读过最实用、也最有启发的健康类书籍之一！我一直以为心脏病离我这个年纪还很远，但读完《吃好心脏病》，我才意识到，很多潜在的风险，其实都隐藏在我们的日常饮食中。作者的写作风格非常平易近人，他没有使用太多生涩的医学术语，而是用非常生动的语言，把复杂的概念讲得明明白白。我特别喜欢他对“微量元素”的讲解，很多时候我们只关注宏量营养素，却忽略了维生素、矿物质等微量元素对心脏健康的重要性。书中详细列出了对心脏有益的微量元素，以及它们富含的食物，让我觉得补充这些营养素，其实并不困难。而且，他还会强调“多色饮食”的重要性，鼓励我们摄取各种颜色的蔬菜水果，因为它们蕴含着不同的抗氧化剂和营养物质，对保护心脏非常有益。这本书让我不再是盲目地追求“低脂”、“低糖”，而是更全面地理解食物的营养价值，从而做出更科学、更健康的饮食选择。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名很直接，一开始看到的时候，我以为又是那种讲得很专业的医学书籍，可能需要很多背景知识才能看懂，但翻开之后，才发现完全不是这么回事！作者的文笔非常生动有趣，完全不像在看一本关于健康的书，更像是听一个经验丰富的老朋友在分享生活心得。他用了很多生活化的例子，解释了为什么有些我们日常觉得很普通、甚至觉得健康的食物，反而可能是心脏的负担。我特别喜欢他讲到“隐形杀手”的部分，很多时候我们以为自己在吃得健康，结果却不知不觉地摄入了过多的钠、糖或者不健康的脂肪。书里有很多关于如何在忙碌的现代生活中，找到方便又健康的饮食方法。像我这种上班族，每天下班都很累，很难有精力去研究复杂的食谱，但这本书提供的建议都很实际，很容易上手，让我觉得吃好心脏病这件事，原来并没有那么困难。而且，他还会讲到一些关于心理压力和生活习惯对心脏的影响，这点我觉得特别重要，因为有时候我们只关注吃，却忽略了整体的生活方式。这本书真的让我重新认识了“吃”这件事，不再是单纯的填饱肚子，而是对身体的一种关怀。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像一位温柔的医生，用最浅显易懂的方式，为我们揭开了心脏健康的神秘面纱。我本身就是一个对健康养生有点研究的人，但即使如此，在阅读《吃好心脏病》时，也常常有“哇！原来是这样”的惊喜。作者的叙事方式非常独特，他不会上来就给你讲大道理，而是会从生活中的小细节切入，比如一杯咖啡、一份早餐，然后层层深入地分析它们对心脏可能产生的影响。我尤其欣赏他对“加工食品”的剖析，这一点是很多人都容易忽略的。我们常常觉得方便就好，但很多加工食品里添加的各种化学物质，对心脏健康绝对是“隐形杀手”。书里还提到了“情绪性进食”对心脏的影响，这一点我之前完全没意识到。很多时候，我们因为压力大、心情不好就乱吃东西，但情绪和心脏健康竟然是紧密相连的。这本书让我觉得，照顾好心脏，不仅仅是管住嘴，更是要学会管理自己的情绪和生活方式。它的建议非常全面，既有关于食物的选择，也有关于生活习惯的调整，让我觉得受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始买这本书，是因为我家里有个长辈有心脏方面的问题，想为他找些实用的建议。但读完之后，我觉得这本书的内容，对于我们每一个关注健康的人来说，都非常有价值。作者的笔触非常细腻，他没有用那种危言耸听的语气，而是以一种循循善诱的方式，引导我们去认识心脏的运作机制，以及我们的饮食习惯是如何影响它的。我印象特别深刻的是，他花了很长的篇幅来讲解“食物的升糖指数（GI值）”和“食物的负荷量（GL值）”，这一点我之前在其他健康书籍里很少看到这么详细的解释。理解了这些概念，就能更清楚地知道为什么有些看似健康的碳水化合物，反而会对血糖和心脏造成负担。而且，书中还提供了一些非常实用的“食物替换”清单，比如用糙米代替白米，用全麦面包代替白面包等等，这些都是非常容易实践的改变，而且效果立竿见影。它让我觉得，健康饮食并非苦行僧，而是可以很有智慧地进行。