具体描述
冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，又称为缺血性心脏病，现今人们由于饮食过于精致，造成了人们普遍三高一低（血压高、血糖高、血脂高、低纤维），难怪冠心病患者日益趋增，身为现代人实在不可掉以轻心！
本书除了针对冠心病形成的各种机制和原因做了非常极详细的解说，以期让读者能够充分获得有关冠心病的各种资讯，同时借由营养专家设计了适合患者的主食、副食、粥品、羹汤及饮料、果菜汁的精选食疗，希望能让冠心病患者在居家疗养时能吃得更健康，拥有更好的生活品质！
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