食桌情景 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　您可以没去过日本，但一定要晓得这部来自日本，能唤醒您的绝对味觉的饮食文集，五十个充满温情的故事，在遇见每道料理之际，往昔的记忆，随着食物的气味飘散开来……

　　《食桌情景》是日本文学美食家池波正太郎的饮食文集，除了《银座日记》、《梅安料理》、《昔日美味》之外，这本《食桌情景》更聚焦作者对食物的深情，他在书中这么描述：「我现在住的家是两年前改建过的，改建当时我曾认真地想过要准备一个附有铁板的太鼓烧专用餐桌，好让我可以做内含二十多种材料的太鼓烧，好招待来访的客人。」小时候的池波正太郎，在曾祖母临终前，每天放学后都赶回家准备曾祖母最喜欢的面线，用手把面线先烫过，再用筛子泸过，之后泡过冰水，再用酱油搅拌调味，然后送去给病危的曾祖母吃。就像这样，生活中的亲情、友情……，被作者调配着日常的饮食喜好，产生这部料理记事，呈现日本饮食之美。

　　《食桌情景》描写餐桌时光，无论丰富的，简单的，作者总能将寿司、太鼓烧、咖哩、火锅、好事福卢、海带味噌汤、鲔鱼盖饭等当地的寻常料理，用真挚情感佐味，烹调出餐桌上的山珍海味、满汉全席。比方，京都．三条小桥的「松寿司」小店，老板不仅用技巧在握寿司，更让客人在料理中吃出他的用心与感情。譬如，在梅雨的天气握着笔桿写东西，配上一碗热腾腾的豆腐汤，温热了冷却的文思。「……简单造型的拌饭，另外也附有一碗白味噌豆腐汤。通常只要吃这个便当特餐外加两杯日本酒就可以相当饱足了，但我今天则是另外点了鲷鱼生鱼片、芝麻扮青蔬……」。读着读着，宛若跟随作者吃到了书中的美食与回忆。

　　《食桌情景》把人与人之间的记忆和食物的色香味结合得恰到好处，除了一般的文学阅读，也适合作为日本旅游时的随身书，参考书里的菜单，大啖正港的日式料理。

作者简介

池波正太郎

一九二三?一九九○，生于东京浅草，下谷?西町国小毕业后即在茅场町的证券行工作，二次大战后成为东京都之公务人员在下谷区公所勤务，后来投靠至小说家长谷川伸门下开始小说创作之生涯 ，同时担任「新国剧」的剧本创作与舞台制作人。一九六○年以《错乱》一作获得第43届直木赏，着作等身，其作品又以《鬼平犯案录》、《剑客商贾》、《系铃人?藤枝梅安》三大历史小说系列最为着名，博得众多读者的支持，至今不坠。晚年，因急性白血病辞世长眠，享年六十七岁。

译者简介

廖卿惠

　　　　日本国立一桥大学经济学研究所毕业，现为台湾大学环工所博士候选人。自留学期间起即醉心于日本这个既能维持传统又可发展新颖科技之多样化国度，因为对日本文字创作的高度热忱，返国后积极从事各领域之口译、笔译工作，译作多数。未来期望可将视野延伸，将台湾优秀作品译成日文，让日人也可以跨越文字国境，一起分享台湾创作之美。

好的，这里为您创作的图书简介，内容详实，完全围绕“食桌情景”之外的主题展开： 《星尘回响：失落文明的最后航程》 图书简介 人类文明的火种，并非在地球上熄灭。在数万年前的“大断裂”时代，一部分精英先行者利用掌握的超光速技术，搭乘巨型方舟——“方舟之子”系列，逃离了日益恶化的母星环境。他们将目光投向了银河系中一片被古老星图标记为“新伊甸园”的遥远星域。这本厚重的历史编年史，便是对这场史诗般迁徙的详尽记录，以及随后在陌生星系中挣扎求存的开创性岁月。 第一部分：熔炉中的起源与抉择 故事始于地球的黄昏。全球性的生态危机和资源枯竭，迫使最高权力机构——“寰宇理事会”启动了最后的秘密计划。本书细致描绘了那段充满绝望与希望交织的时期。我们不再聚焦于餐桌上的日常，而是深入那些位于地壳深处、戒备森严的秘密工程基地。 气候战争的阴影： 详细解析了导致地表生态崩溃的“冰火悖论”——一次失控的地球工程尝试，如何将气候推向极端。书中收录了多位顶尖气象学家和地质学家的日记节选，记录了他们如何眼睁睁看着熟悉的蓝色星球变成一个不宜居的熔炉。 方舟的建造与哲学辩论： “方舟之子”的设计图纸首次公开，揭示了它们如何结合了仿生学、量子计算和零点能源技术。更引人入胜的是围绕“方舟乘员选择”展开的激烈伦理辩论。社会学家、基因学家和军事领袖之间针锋相对的立场，构成了本书前半段主要的智力冲突。谁有资格代表人类的未来？是精英科学家，还是拥有强悍适应力的普通劳动者？书中提供了大量原始会议记录和匿名投票分析，揭示了最终“代际隔离法案”出台的残酷内幕。 第二部分：跃迁的寂静与新生 跨越数千光年的星际旅程，本身就是对人类生理和心理极限的终极考验。本书重点阐述了航行中的社会结构演变和技术危机。 休眠期的幽灵： 绝大多数乘员处于冷冻休眠状态，但维护人员的轮班制度带来了独特的文化现象。长期处于低光照、高压力的封闭环境中，诞生了一种被称为“梦语者”的亚文化群体。他们声称能够通过量子纠缠的残余信号，接收到来自故土地球的“回响”。作者通过对幸存船员的深度访谈，还原了这些幻觉、预言与现实交织的复杂心理状态。 失控的基因库： 在漫长的航行中，方舟内部的生物多样性维持系统发生了多次意外故障。本书详细记录了一次代号为“喀迈拉事件”的基因泄露事故。一些被带走的、原本用于未来殖民地生态重建的远古生物基因，意外地在维护舱室中激活，导致了短暂而恐怖的生态失衡。处理这次危机的工程师团队，他们的临危不乱和牺牲精神，构成了航行史上的重要篇章。 第三部分：新伊甸的黎明与冲突 经过跨越了数千年的航行，方舟终于抵达了目标星系——“天琴座臂的边缘”。然而，这里并非传统意义上的“伊甸园”。 陌生的生态系统： 抵达的第一个世纪，殖民者们面对的是一个完全陌生的、由硅基生命和高辐射环境主导的行星。书中细致描述了第一批勘探队如何冒着生命危险，从极端环境中提取生命所需的碳基物质。我们看到的是一场与自然环境的硬碰硬较量，而非温和的定居。 “第二代人”的崛起与分裂： 在新世界出生的第一代人，由于从未接触过地球的记忆和文化，开始质疑“方舟祖训”的权威性。他们更适应新世界的严酷法则，对老一辈维护的地球文化形式（如艺术、历史记录）感到疏离。这种代际间的文化隔阂，最终演变成了一场“资源分配权”的政治斗争。 古老科技的残存： 勘探过程中，殖民者们发现了前一文明在轨道上留下的遗迹。这些遗迹并非高科技的象征，而是被过度工程化的防御系统。书中揭示了这些古老设施的真正目的：它们并非为了抵御外敌，而是为了隔离和封存某种被称为“虚空瘟疫”的能量干扰源。如何解除或绕过这些致命的防御网，成为了新文明生存的关键。 结局的悬念： 《星尘回响》以殖民地建立的第三个世纪为终点，人类终于在两个相邻的行星上站稳了脚跟。然而，书中留下了深远的回响：新的“天琴联合体”在发展中，正重蹈覆辙，开始面临新的内部资源争夺和对未知宇宙的恐惧。远航的结束，并非是安宁的开始，而是新一轮生存挑战的序幕。这本书是对人类适应性、技术傲慢与文明延续不朽主题的深刻探索。

评分☆☆☆☆☆

《食桌情景》这本书，我拿到手上的时候，就被它沉甸甸的质感和封面设计所吸引。那是一种朴实而又充满故事感的风格，仿佛在诉说着一段跨越时空的对话。我迫不及待地翻开，想要一探究竟。书中的每一个字句都带着一种温度，一种岁月的沉淀。作者似乎有着一种神奇的魔力，能够将平日里最不起眼的生活片段，描绘得淋漓尽致，令人回味无穷。 在阅读的过程中，我仿佛置身于一个温暖的家庭聚会，空气中弥漫着饭菜的香气，耳边回荡着家人的欢声笑语。作者的笔触细腻入微，对人物情感的刻画更是入木三分。我能感受到角色们内心深处的喜怒哀乐，他们之间的羁绊，他们的矛盾与理解，这一切都显得那么真实，那么动人。 我特别喜欢书中对不同“食桌情景”的描绘。从节日的盛宴到平日的家常便饭，每一个场景都充满了生活的气息，充满了人情味。作者通过这些场景，展现了中国传统文化中关于家庭、关于情感、关于传承的深刻内涵。我从中看到了亲情的羁绊，友情的温暖，爱情的甜蜜，也看到了人生的无奈与希望。 这本书不仅仅是关于食物，更是关于那些围绕着食物发生的，每一个鲜活的生命故事。它让我重新审视了自己与家人、与朋友的关系，让我更加珍惜那些平凡却又珍贵的时刻。每一次翻开《食桌情景》，都能从中获得新的感悟，新的力量。 这本《食桌情景》绝对是我近期读到的最令人惊喜的一本书。它用最朴实的语言，讲述了最动人的故事，让我沉醉其中，久久不能忘怀。如果你也和我一样，渴望在文字中寻找一份温暖，一份共鸣，那么这本书绝对值得你细细品读。

评分☆☆☆☆☆

《食桌情景》这本书，给我带来了一种久违的宁静与感动。我一直以为，一本以“食桌”为主题的书，可能会充斥着各种精美的菜肴描写，或者是一系列轻松幽默的生活片段。然而，当我深入其中后，才发现这本书的魅力远不止于此，它更像是一部关于人生百态，关于情感沉淀的史诗。 作者的叙事方式非常独特，他/她能够将一个看似简单的“食桌情景”，延伸出无数的细节和情感线索。我仿佛看到，在某一个餐桌上，有人因为一道菜的回忆而潸然泪下，有人因为一句无心的话而心生波澜，也有人因为共同的喜悦而举杯相庆。这些细微之处，都被作者用饱含深情的笔触一一呈现。 最令我印象深刻的是，书中对不同人生阶段，“食桌”所扮演角色的描绘。从孩童时期的无忧无虑，到青年时期的懵懂试探，再到成年后的责任与担当，以及老年时期的回首与感慨，每一个阶段的“食桌”，都有着它独特的意义和象征。作者巧妙地将这些人生轨迹，融入到一个个生动的“食桌情景”之中。 这本书让我思考，我们与食物之间的关系，其实映射着我们与生活、与彼此的关系。食物可以成为连接的纽带，可以承载记忆，可以疗愈伤痛，也可以激荡情感。作者用一种温柔而又犀利的方式，揭示了食物背后隐藏的，深刻的人性与情感。 《食桌情景》是一本值得反复品读的书。每一次翻阅，都能发现新的意味，新的感动。它教会我，在忙碌的生活中，停下脚步，感受那些围绕在餐桌上的，最真实、最动人的情感。

评分☆☆☆☆☆

初拿到《食桌情景》，那封面上的淡雅色彩和沉静文字，就勾勒出一幅幅生活的静谧画卷。读进去才发现，这并非是简单的美食描摹，而是一场深入人心的情感探索。作者的笔调，如同一位经验丰富的说书人，缓缓道来一个个关于“食”与“人”的故事，将我带入一个个充满烟火气的场景之中。 书中那些关于餐桌上的对话、眼神的交流、甚至细微的肢体语言，都被作者捕捉得恰到好处。我仿佛能听到碗筷碰撞的清脆声，闻到佳肴蒸腾的热气，感受到围坐在一起的人们，那份无需言说的默契与情感。每一个角色，无论大小，都在作者的笔下活了起来，他们有着各自的烦恼与快乐，有着自己的故事与挣扎。 我尤其被书中那些看似寻常却蕴含深意的“情景”所打动。它们可能是一家人团聚的温馨午后，也可能是朋友之间的一次畅快夜谈，又或许是独自一人对着一桌菜肴的沉思。通过这些“食桌情景”，我看到了人性的多面性，看到了情感的细腻流转，看到了生活中的那些微小确幸与无可避免的失落。 《食桌情景》给了我一种回家的感觉。它不是那种哗众取宠的惊悚或跌宕起伏的戏剧，而是像一位老友，在你疲惫时递上一杯温热的茶，静静地倾听你的故事，并分享他的智慧。这本书的阅读体验，是一种缓慢而充实的享受，它让我在浮躁的都市生活中，找到了一处心灵的栖息地。 我强烈推荐《食桌情景》给所有热爱生活、懂得品味的人。它不仅能满足你对美食的好奇，更能触动你内心最柔软的部分，让你在字里行间，找到属于自己的那份“食桌情怀”。

评分☆☆☆☆☆

《食桌情景》这本书，以一种意想不到的方式，把我带入了一个由食物串联起来的，情感的万花筒。它不是一本纯粹的美食鉴赏指南，更不是一本简单的故事集，而是一种深刻的，关于人与人之间关系，以及个体内心世界的独特呈现。作者的文字，带着一种独特的韵味，像是陈年的佳酿，初尝时或许平淡，但越品越能体会其中的醇厚与甘甜。 我被书中对各种“食桌情景”的描绘所深深吸引。作者并非仅仅罗列菜肴，而是将食物的香气、色彩、口感，与人物的情绪、对话、以及当时的环境融为一体，创造出一种身临其境般的阅读感受。我能想象到，在某个阳光明媚的午后，一家人围坐桌前，谈笑风生，桌上的菜肴仿佛也带着笑意；又或者，在某个深夜，独自一人，面对着一碗热腾腾的面，思绪万千。 这本书让我看到了，原来最平凡的“食桌”之上，可以承载如此丰富的情感重量。它记录了家庭的温馨与疏离，友情的坚守与变迁，爱情的萌芽与成长，以及人生中那些无法言说的失落与希望。作者的观察力极为敏锐，能够捕捉到那些稍纵即逝的情感火花，并将它们凝固在文字之中，让我不得不为之动容。 《食桌情景》不仅仅是对“吃”的描绘，更是对“活着”的思考。它让我反思，在匆忙的生活节奏中，我们是否已经渐渐忽略了与家人、朋友围坐一桌，共享美食，分享心事的意义。这本书就像一面镜子，映照出我们内心深处对连接、对归属的渴望。 读完《食桌情景》，我感觉自己的内心被一种温暖而深沉的力量所填充。它让我更加珍视与家人朋友共度的时光，也让我更加懂得，食物不仅仅是果腹之物，更是情感的载体，是人生的见证。

评分☆☆☆☆☆

《食桌情景》这本书，打开了我对“生活”二字全新的认知维度。我原以为这会是一本关于烹饪技巧或是美食文化的探讨，但事实证明，它的野心远不止于此。作者以“食桌”为圆心，绘制了一幅幅关于人情世故，关于生命轮回的宏大画卷。 我沉醉于作者那极富画面感的笔触，仿佛置身于每一个故事发生的现场。他/她对环境氛围的渲染，对人物神态的捕捉，以及对细微情感的刻画，都达到了炉火纯青的地步。我能感受到，在那些“食桌情景”里，有空气中流动的微妙情绪，有眼神交汇的无声交流，有心照不宣的理解，也有难以言说的遗憾。 让我尤为赞叹的是，书中对不同身份、不同境遇的人物，在“食桌”上的表现。有事业有成的商贾，他们在餐桌上谈笑风生，却也透露着几分疲惫；有平凡的家庭主妇，她们在厨房忙碌，却也为家人端上了最温暖的慰藉；还有那些在异乡漂泊的年轻人，他们在餐桌上怀揣梦想，也承受着孤独。这些角色，都如此鲜活，如此真实。 《食桌情景》不仅仅是一本关于“吃”的书，它更像是一本关于“爱”的书，关于“成长”的书，关于“人生”的书。通过一个个“食桌”的故事，作者让我们看到了人生的起起伏伏，看到了情感的纠缠与升华，看到了生命中那些最珍贵的连接。 这本书带给我的，不仅仅是文字上的享受，更是心灵上的洗礼。它让我更加懂得，在每一个平凡的“食桌”背后，都隐藏着一个值得被讲述的故事，都承载着一份值得被珍惜的情感。