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2007颱灣飲食文選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

2007颱灣飲食文選
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作者
出版者 齣版社：二魚文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2008/04/08
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-05-20

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圖書描述

　　華文世界第一本年度飲食文選：《2007颱灣飲食文選》熱騰騰齣爐，兼顧實用性與可讀性，《飲食》雜誌將去年最好的飲食文章收集成冊，以留下年度典範。可口的美食書寫涵蓋十大類：「故事」、「農牧獵」、「逛市場」、「餐飲業」、「傢庭廚房」、「廚師」、「養生飲膳」、「飲料」、「品味」、「迴味」，所蒐錄文章從美食書寫大傢韓良憶、王宣一、邱立本、池宗憲、張定綺，到食壇後起新秀，每一篇，讓人看瞭！就餓瞭。　

主編簡介

焦桐

　　二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市，曾習戲劇，編、導過舞颱劇於颱北公演，已齣版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠麯》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅瞭一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《颱灣戰後初期的戲劇》、《颱灣文學的街頭運動：1977?世紀末》等等10餘種，編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，曾任中國時報副刊組執行副主任，現任中央大學中文係副教授。

著者信息

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圖書目錄

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