发表于2025-02-03
华文世界第一本年度饮食文选:《2007台湾饮食文选》热腾腾出炉,兼顾实用性与可读性,《饮食》杂志将去年最好的饮食文章收集成册,以留下年度典范。可口的美食书写涵盖十大类:「故事」、「农牧猎」、「逛市场」、「餐饮业」、「家庭厨房」、「厨师」、「养生饮膳」、「饮料」、「品味」、「回味」,所蒐录文章从美食书写大家韩良忆、王宣一、邱立本、池宗宪、张定绮,到食坛后起新秀,每一篇,让人看了!就饿了。
主编简介
焦桐
二鱼文化事业群创办人。1956年生于高雄市,曾习戏剧,编、导过舞台剧于台北公演,已出版着作包括诗集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壮阳食谱》、《青春标本》及散文《我邂逅了一条毛毛虫》、《最后的圆舞场》、《在世界的边缘》,童话《乌鸦凤蝶阿青的旅程》,论述《台湾战后初期的戏剧》、《台湾文学的街头运动:1977?世纪末》等等10余种,编有各种文选20余种。焦桐长期担任文学传播工作,曾任中国时报副刊组执行副主任,现任中央大学中文系副教授。
2007台湾饮食文选 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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