肾脏是体内的「过泸器」,负责过泸血液、清除老旧废物,并制造尿液、保持体内水分平衡。肾脏一旦生病了,就会让体内的废物和毒素无法排除,而积存在血液中,严重时甚至有致命的风险!可惜的是,大多数人对它都相当陌生,加上肾脏在刚开始受损时,是很难察觉的,以致于许多人都忽略了平常的保健。台湾的慢性肾脏病患者大约有200万人,其中竟有高达96%的人不知道自己得病!因此,如何预防和治疗肾脏病,是一个十分迫切且重要的课题。
肾脏是一个构造复杂且精细的器官,一旦受损,很难恢复原状,机能也会渐渐衰退;所以,养成日常生活良好的习惯,是预防肾脏病的不二法门。本书介绍了许多简单易行的生活小习惯,包括:多喝水、不憋尿、保持适温等,都是保护肾脏的好方法。另外,如果已经罹患高血压、糖尿病等生活习惯病的人,更要小心併发肾脏病的风险。本书特别介绍了许多日常饮食的小撇步,让你不需要计算热量,就能避免摄取太多盐分、普林和蛋白质。此外,尿液出现异常,是肾脏病的第一个警讯,透过书中的尿液异常自我检视表,可帮助你留意身体发生的变化,掌握及早就医的关键时间。万一不幸罹患了肾脏病,本书也提供了简单易懂的饮食疗法,配合安静休养和按时吃药,就能有效控制病情,避免恶化走上洗肾一途。
本书是日本讲谈社「健康图书馆」系列丛书之一,由专家执笔、监修,透过完全图解的编辑手法和写法,使原本艰涩的医学知识,也能轻松理解。一般人可以透过本书,提早预防并早期发现肾脏病。已经发病的人,则可以参考书中特别提醒的注意事项,选择适合自己的治疗方式,以求早日痊癒并且预防复发。
有了这本面面俱到、方法实用的参考指南,你就能迅速掌握预防肾脏病的要诀,提早展开护肾行动!
本书特色
(一)想获得健康,先从护肾做起!肾脏负责过泸血液、制造尿液,万一肾脏生病了,无法发挥原本的功能,就会让血液中的废物和毒素堆积在血液中,想追求健康也变得不可能。所以,要拥有健康活百岁,一定要从保护肾脏做起。
(二)肾脏病也是生活习惯病!只要建立良好的生活习惯,就能避免成为肾脏病高危险群。书中教你保护肾脏的5个小方法:多喝水、保持适温、适度运动、不憋尿和预防感冒,特别是感冒造成的免疫反应,会对肾脏造成不良影响,一定要注意预防。
(三)饮食控制的7个小撇步:高糖分、高盐分、高脂肪的饮食习惯,不但容易造成肥胖、高血压、糖尿病等生活习惯病,也会间接造成肾脏病。罹患肾脏病的人,也要避免高蛋白、高普林的食物。书中提供7个饮食的小撇步,教你快速判断哪些是高普林、高蛋白食物,以及减盐和外食时注意事项,让你不需要计算热量,也能轻松保护肾脏,并摄取均衡的营养。
(四)提供尿液异常的自我检视表:肾脏病出现的第一个警讯,就是尿液异常。不过尿液在一天当中会随各种状况而变化,所以检视早上起床后的第一泡尿最为可靠。书中特别归纳了检视的四大要点:颜色、尿量、味道和次数,并提供尿液异常的自我检视表,帮助你初步判断症状和可能罹患的疾病,能掌握时间及早就医。
(五)肾脏病的最佳治疗指南:治疗肾脏病,除了安静休养以外,还要配合饮食及药物疗法,只要持续治疗,就可以痊癒、稳定病情以及预防复发。书中针对不同种类肾脏病的治疗方法详加介绍,可以让你了解治疗时的注意事项、不同药物的药效和副作用,帮助你选择最适合自己的治疗方式,是你就诊前的最佳参考指南。
(六)大开本、完全图解,以图带文的方式编写,不分老少,一看就懂。
(七)台湾版特别邀请新光医院肾脏科主治医师江守山,撰写台湾肾脏病的发展现况。
日文版监修者简介
酒井纪
现任:东京慈惠会医科大学名誉教授、日本肾脏财团理事长。
学经历:1931年生。
1958年东京慈惠会医科大学(以下称同大学)毕业。历任同大学第二内科讲师、助教授后,于1988年升任教授。1993年担任同大学附属医院院长。曾任东急医院院长,2003年起担任日本肾脏财团理事长。专精于内科学、特别是肾脏病学。在NHK广播节目的健康谘询单元中,因其温和的解说方式而深受好评。
着作:《肾脏疾病的生涯管理》(健康管理顾问中心)、《是否把尿排干净了呢?》(讲谈社)等。
中文版审订者简介
江守山
现任:新光医院肾脏科主治医师、肾学会医疗院所评鑑委员、肾学会第9届理事
学经历:阳明医学大学医学系毕业。曾任肾学会医疗政策协调委员会副主委、肾学会第6、7届理事、新光医院肾脏科主任。
說實話,我一直對「養生」這類話題有點免疫,覺得有點玄乎,而且很多書講的都像在講天書一樣,聽了也記不住。但這本「護腎,免百病:腎臟保健圖解小百科」不一樣,它完全打破了我對養生書的刻板印象。我平常就是個忙碌的上班族,壓力大,飲食也不太規律,偶爾會覺得腰痠背痛,但總是覺得是「職業病」,沒太往腎臟方面想。 這本書最讓我驚豔的是,它用非常清晰的邏輯,把腎臟在人體中的作用、它會面臨的各種威脅,以及如何進行日常的「腎臟體檢」,都講得非常清楚。它不是那種讓你恐懼的語氣,而是帶著一種「你可以做到」的鼓勵。書中的「圖解」部分真的太實用了,很多抽象的觀念,透過圖片立刻就變得具體。像是它解釋不同食物的「腎臟負荷指數」,或者是一些簡單的居家保健操,都是可以立刻學起來、馬上用的。看完之後,我才發現原來我很多看似無傷大雅的生活習慣,其實都在默默地消耗我的腎臟能量。現在我會更有意識地去調整,感覺身體也真的有比較輕鬆。
评分我是一個比較注重生活品質的人,但總覺得「健康」這件事,好像要到某個年紀才會真正意識到它的重要性。所以,當我無意間翻到這本「護腎,免百病:腎臟保健圖解小百科」時,我一開始其實沒抱太大期望。我以為它會是那種比較嚴肅、學術性的讀物,但沒想到,它比我想像中的還要精彩,而且非常有實操性。 這本書最吸引我的地方,就是它將「腎臟保健」與「生活方式」緊密結合,而不是把它當成一個獨立的醫學課題。它會教你如何在忙碌的工作中,找到喘息的空間,如何選擇更健康的烹調方式,甚至是如何挑選適合自己的運動。我特別喜歡它關於「情緒」與「腎臟」的連結。原來,長期的壓力和負面情緒,也會影響到腎臟的功能。這點我真的很意外,但細想之下,又覺得很有道理。書中的建議非常具體,像是推薦了幾款適合日常飲用的「護腎茶」,或者是一些可以幫助舒緩壓力的冥想方法。這本書讓我感覺,照顧腎臟,不只是吃藥或看醫生,更是一種全方位的身心靈的調養。
评分這本「護腎,免百病:腎臟保健圖解小百科」真的讓我眼睛為之一亮,尤其是它對於「預防」這個概念的詮釋。我一直以來都覺得,只要生病了就去看醫生,把病治好就好,很少去想「如何避免生病」。但這本書徹底顛覆了我的想法。它很清楚地告訴我們,腎臟就像身體的濾網,一旦損壞了,要修復的難度非常高,而且後續可能引發的連鎖反應,會影響到全身的健康。 我最喜歡的部分是它用非常生活化的例子來說明。例如,它會分析市面上常見的幾種止痛藥,說明哪種對腎臟的負擔比較大,以及正確的使用方法。還有,對於飲食的建議,也不是那種遙不可及的「有機」、「天然」食物,而是從我們日常的採購清單出發,告訴我們如何聰明地選擇,如何避開那些「地雷食物」。書裡面的圖文並茂,把一些複雜的醫學知識轉化成大家都能理解的語言,這點我真的非常讚賞。看完這本書,我感覺自己像是拿到了一本「健康生存指南」,不再對自己的身體感到茫然,而是有了具體的行動方向。
评分天啊,我最近真的被這本書「護腎,免百病:腎臟保健圖解小百科」嚇到了!平常我就是那種,覺得自己身體還好,不太需要特別注意什麼的人。偶爾聽人家說腎臟很重要,但總覺得那離自己很遠,大概是中老年人才需要擔心的問題吧。結果翻開這本書,我的下巴都要掉下來了!原來我們每天習慣吃的東西,很多都悄悄地在傷害我們的腎臟,而且還不是那種一两天就能看出來的問題,是日積月累的傷害! 書裡面有很多插圖,非常生動,一看就懂。像是那些看起來很健康的湯品、飲料,裡面其實隱藏著大量的鈉或糖,而這些都是腎臟的殺手!還有,我以前一直以為運動就好了,但書裡說,有些運動方式如果姿勢不對,或者過度激烈,反而會對腎臟造成負擔。最讓我驚訝的是,它還講到一些我們平常不以為意的習慣,像是熬夜、憋尿,原來都跟腎臟健康息息相關。我以前常常覺得,年輕嘛,熬夜很正常,現在想想真的有點後怕。這本書真的讓我對「保養」這件事有了全新的認識,不再是那種頭痛醫頭、腳痛醫腳的態度,而是從根本上去了解身體的運作,然後做出調整。
评分我一直以來都是那種「無痛不歸醫」的類型,總覺得只要沒有明顯的不舒服,就不用太擔心身體。直到我看到這本「護腎,免百病:腎臟保健圖解小百科」,才讓我對「預防勝於治療」這句話有了深刻的體會。我原本對腎臟的認知非常有限,只知道它跟排尿有關。但這本書徹底顛覆了我的觀念,讓我了解到腎臟在維持身體平衡、排除毒素方面扮演著多麼重要的角色。 最讓我印象深刻的是,書中用了很多「對比」的方式來說明。例如,它會比較兩種看似相似的食材,但它們對腎臟造成的負擔卻天差地別。又比如,它會展示一些常見的腎臟疾病的早期症狀,但這些症狀往往會被我們忽略,誤以為是其他小毛病。這本書的圖解非常豐富,生動形象,讓原本枯燥的醫學知識變得有趣易懂。我特別喜歡它關於「生活細節」的部分,很多都是我平常不曾注意到的,像是喝水的時機、洗澡的溫度,甚至是某些保養品的成分,竟然都可能對腎臟造成潛在影響。看完這本書,我感覺自己就像是收到了一份「腎臟健康地圖」,讓我能夠更清楚地了解如何保護自己的腎臟。
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