肾脏是体内的「过泸器」，负责过泸血液、清除老旧废物，并制造尿液、保持体内水分平衡。肾脏一旦生病了，就会让体内的废物和毒素无法排除，而积存在血液中，严重时甚至有致命的风险！可惜的是，大多数人对它都相当陌生，加上肾脏在刚开始受损时，是很难察觉的，以致于许多人都忽略了平常的保健。台湾的慢性肾脏病患者大约有200万人，其中竟有高达96%的人不知道自己得病！因此，如何预防和治疗肾脏病，是一个十分迫切且重要的课题。

　　肾脏是一个构造复杂且精细的器官，一旦受损，很难恢复原状，机能也会渐渐衰退；所以，养成日常生活良好的习惯，是预防肾脏病的不二法门。本书介绍了许多简单易行的生活小习惯，包括：多喝水、不憋尿、保持适温等，都是保护肾脏的好方法。另外，如果已经罹患高血压、糖尿病等生活习惯病的人，更要小心併发肾脏病的风险。本书特别介绍了许多日常饮食的小撇步，让你不需要计算热量，就能避免摄取太多盐分、普林和蛋白质。此外，尿液出现异常，是肾脏病的第一个警讯，透过书中的尿液异常自我检视表，可帮助你留意身体发生的变化，掌握及早就医的关键时间。万一不幸罹患了肾脏病，本书也提供了简单易懂的饮食疗法，配合安静休养和按时吃药，就能有效控制病情，避免恶化走上洗肾一途。

　　本书是日本讲谈社「健康图书馆」系列丛书之一，由专家执笔、监修，透过完全图解的编辑手法和写法，使原本艰涩的医学知识，也能轻松理解。一般人可以透过本书，提早预防并早期发现肾脏病。已经发病的人，则可以参考书中特别提醒的注意事项，选择适合自己的治疗方式，以求早日痊癒并且预防复发。

　　有了这本面面俱到、方法实用的参考指南，你就能迅速掌握预防肾脏病的要诀，提早展开护肾行动！

本书特色 

（一）想获得健康，先从护肾做起！肾脏负责过泸血液、制造尿液，万一肾脏生病了，无法发挥原本的功能，就会让血液中的废物和毒素堆积在血液中，想追求健康也变得不可能。所以，要拥有健康活百岁，一定要从保护肾脏做起。

（二）肾脏病也是生活习惯病！只要建立良好的生活习惯，就能避免成为肾脏病高危险群。书中教你保护肾脏的5个小方法：多喝水、保持适温、适度运动、不憋尿和预防感冒，特别是感冒造成的免疫反应，会对肾脏造成不良影响，一定要注意预防。

（三）饮食控制的7个小撇步：高糖分、高盐分、高脂肪的饮食习惯，不但容易造成肥胖、高血压、糖尿病等生活习惯病，也会间接造成肾脏病。罹患肾脏病的人，也要避免高蛋白、高普林的食物。书中提供7个饮食的小撇步，教你快速判断哪些是高普林、高蛋白食物，以及减盐和外食时注意事项，让你不需要计算热量，也能轻松保护肾脏，并摄取均衡的营养。

（四）提供尿液异常的自我检视表：肾脏病出现的第一个警讯，就是尿液异常。不过尿液在一天当中会随各种状况而变化，所以检视早上起床后的第一泡尿最为可靠。书中特别归纳了检视的四大要点：颜色、尿量、味道和次数，并提供尿液异常的自我检视表，帮助你初步判断症状和可能罹患的疾病，能掌握时间及早就医。 

（五）肾脏病的最佳治疗指南：治疗肾脏病，除了安静休养以外，还要配合饮食及药物疗法，只要持续治疗，就可以痊癒、稳定病情以及预防复发。书中针对不同种类肾脏病的治疗方法详加介绍，可以让你了解治疗时的注意事项、不同药物的药效和副作用，帮助你选择最适合自己的治疗方式，是你就诊前的最佳参考指南。

（六）大开本、完全图解，以图带文的方式编写，不分老少，一看就懂。

（七）台湾版特别邀请新光医院肾脏科主治医师江守山，撰写台湾肾脏病的发展现况。

日文版监修者简介

酒井纪

现任：东京慈惠会医科大学名誉教授、日本肾脏财团理事长。
学经历：1931年生。

　　1958年东京慈惠会医科大学（以下称同大学）毕业。历任同大学第二内科讲师、助教授后，于1988年升任教授。1993年担任同大学附属医院院长。曾任东急医院院长，2003年起担任日本肾脏财团理事长。专精于内科学、特别是肾脏病学。在NHK广播节目的健康谘询单元中，因其温和的解说方式而深受好评。
着作：《肾脏疾病的生涯管理》(健康管理顾问中心)、《是否把尿排干净了呢？》(讲谈社)等。

中文版审订者简介

江守山

现任：新光医院肾脏科主治医师、肾学会医疗院所评鑑委员、肾学会第9届理事
学经历：阳明医学大学医学系毕业。曾任肾学会医疗政策协调委员会副主委、肾学会第6、7届理事、新光医院肾脏科主任。