摆脱胃病的速效养生疗法 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：活泉订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2008/07/21

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

胃痛如绞寝食难安、无法专心工作！
要忍受餐后腹胀、呕吐酸水、上腹隐痛等恼人症状！
摆脱缠人「老胃病」，用「吃」的就够了！
本书悉心规划各种胃病不适的对症食谱，
让你轻松吃出好胃道，
胃痛症状不报到！

　　只要吃对食物，选对配餐，你将立刻体验「摆脱胃病的饮食奇蹟」！本书特别设计胃病者一日及一週的饮食配餐，并针对四季节气、个人体质及症状调配适症食疗与药膳，更逐一介绍每种食材的特有营养价值；另外，书中特别针对现代人常见的胃肠道症状，收录简单易做的食疗选方，让你摆脱胃药，「食」到病除！

　　随着精致饮食当道，外来食品的大量引进，面对多样化的美味佳餚，「外食族」有明显上升的趋势。长期食用刺激性食物及不良的饮食习惯，不仅会造成身体负担，胃肠经过不当饮食的折磨，也将发生警讯。根据行政院卫生署的调查显示，胃癌已前进到国人十大主要癌症的死亡原因之第五名，而其癌变的发生，不外乎与慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉、个人体质和饮食习惯等因素有关。

　　虽然在一般人眼里，肠胃不适看似稀松平常，但在不知不觉中已慢慢侵害到人们健康；既然胃病是吃出来的，当然也必须从「吃」开始治疗。中医所说得「药食同源」便是利用各种食物的营养及特有疗效来调养生理机能，以达到护胃养生的效果。

　　由于胃肠消化系统较为敏感，可依据个人体质、四季气候的变化而诱发不同症状，书中针对各种胃病的不适情形，以食材的营养特性相互搭配，设计成疗效极佳的专属配餐及药膳，除详细介绍配方、作法、吃法、主治、禁忌及治病道理以外，更对有利于慢性胃病的食物详加解说其营养价值及疗效；另外，针对国人最常出现的消化道系统疾病，如腹泻、便秘、消化性溃疡、胃癌……等，提供饮食原则、简易食谱及病理讲解，使读者借由饮食的自然疗法，调整生理机能，提高自身免疫力，促使组织尽快修复，防止胃病恶化及复发。

作者简介

刘正才

　　国家营养师高考及格
　　现任美商台湾分公司营养师
　　具有丰富的临床经验，对于中医、抗癌、生机饮食都有专业研究。

姚呈虹

　　中华民国专门职业及技术人员
　　高考合格营养师
　　中医师公会监事

　　喜欢吃好吃的食物和研究各式料理，钟情于中医药膳，开设了一间中医膳食教学班，除了希望能教更多人吃得健康之外，还能有正确的饮食观念。