◎粮食危机会出现吗？各国如何採取对策？
◎粮食争夺弱肉强食?寂静海啸将袭全球
首次揭开现代粮食危机的神秘面纱，告诉你现代粮食危机背后不为人知的真相。

　　眼看着粮价一天一天往上涨，荷包却一天一天瘦下去，真不知这粮价何时才能稳下来？全球粮价到底因何而涨？这背后究竟隐藏着怎样不为人知的秘密？

　　墨西哥《每日报》日前发表文章，文章引用斯特拉特福战略预测机构指出，粮食已经成为地缘政治中的王牌。美欧是最大的粮食囤积居奇者，它们正在发起世界「粮食大战」，以迫使石油输出国组织中那些不听命于自己的国家屈从，因为粮食恰恰是这些石油大国的隐忧，一旦粮食供给出现短缺，老百姓就要忍饥挨饿，继而可能出现暴动。这样一来政府就要处于腹背受敌的窘境。在斯特拉特福机构看来，地缘政治中的王牌将是粮食，而非石油。

　　那么中国的粮食安全吗？有人认为，中国的粮食在这一轮的「粮食战争」中国没有任何理由乐观，中国、印度等国的小农和独立的食物体系，可能会受到严重的打击。因为中国已经在农产品自由贸易的框架下，绑上了与美国比拼财力，以维持独立粮食生产体系的框架，在这种框架模式下中国的粮食安全，在中长期就变得不容乐观。事实果真如此吗？如果真是这样，国家会採取什么应对之策？而作为普通百姓的我们，在粮食危机到来之前，又应该做些什么？本书就将此类诸多问题，帮你进行详细的解答和分析。并在此警醒大家：在粮食战争面前，谁都不是旁观者！

作者简介

唐风

　　原名武文胜，毕业于鲁迅文学院。1966年生，汉族，江苏邳州人。师从爱德‧瑞恩博士（Dr.Adrian Ryan），在英国东伦敦大学做访问学者一年，已策划创作出版《一根稻草的重量》、《新货币战争》、《新粮食战争》、《新能源战争》、《MBI实战案例》、《你也可以成为有钱人》、《汽车销售秘笈》、《中小企业员工培训游戏》系列、《读网时代》、《破解史蒂夫?乔布斯的成功密码》、《史记故事》系列等100余本图书。尤其对财经方面有独到的研究和见解，现为出版社专职图书策划和责任编辑。

　　前言∕009

第一章
粮食危机－－一场席卷全球的寂静「海啸」
　　一、二十二个国家出现粮食危机∕014
　　二、高粮价下哭泣的非洲∕019
　　三、朝鲜饥荒六百五十万人受灾∕025
　　四、低粮价时代已经终结∕029
　　五、全球粮食储备只够维持五十三天∕035
　　六、全球有八亿多人在饥饿中挣扎∕040
　　七、全球粮食库存量是一九八○年以来的最低∕044
　　八、全球粮价可能要维持十年高价∕047
　　九、全球食品价格上升到一八四五年以来的最高∕053
　　十、发达国家究竟扮演了什么角色∕059
　　十一、粮食危机为何频频爆发∕065
　　十二、谁是幕后的推手∕072

第二章
山雨欲来－－各国纷纷出招救市
　　一、日韩加紧拓展海外农场∕080
　　二、日本鼓励国民多吃大米∕086
　　三、越南限制大米出口∕089
　　四、泰国政府出手救粮市∕095
　　五、马来西亚扩大水稻种植面积∕100
　　六、「粮食欧佩克」∕104
　　七、印度禁止粮食出口∕109
　　八、埃及忙着食品补贴∕114
　　九、巴西增加小麦产量∕119
　　十、古巴农资开放鼓励农民自救∕123
　　十一、拉美：获得欧盟一．二亿粮食援助并自设一亿基金∕127
　　十二、尼日共和国取消大米进口关税∕132
　　十三、哈萨克斯坦积极应对粮油危机∕135
　　十四、俄罗斯维持粮食出口高税率∕140
　　十五、法国允许粮食转基因∕145
　　十六、英国放宽粮食转基因政策∕150

第三章
粮食冲击波－－世界粮食危机的背后
　　一、重工轻农打击农民的积极性∕156
　　二、人口增长过快使供需失衡∕161
　　三、美元贬值，粮食价涨∕165
　　四、天灾战乱不断导致粮食减产∕170
　　五、国际市场粮价「油」性十足∕175
　　六、美国制造「粮食危机」的背后∕180
　　七、高粮价导致供需关系转变∕184

第四章
中国应对－－粮价不涨也不能高枕无忧
　　一、粮食安全不容乐观∕190
　　二、牢牢把握发展的主动权∕196
　　三、守住我们的粮袋子，对跨国粮商说「不」∕200
　　四、堵住粮食走私的大门∕206
　　五、严格控制粮食出口∕211
　　六、保护耕地刻不容缓∕216
　　七、对低收入者限额补贴∕221
　　八、发展生产，增加供给∕227
　　九、积极拓展海外农场∕231
　　十、拯救大豆迫在眉睫∕236
　　十一、消除影响农民积极性的因素∕241
　　十二、完善粮食流通体制∕247

第五章
危机当前，我们还应思考些什么
　　一、不能忘却的伤痛－－中国历史上的几次粮食危机∕256
　　二、国库藏粮还能走多远∕265
　　三、谨防外资对粮食市场的控制∕271
　　四、别让农民卖粮难∕275
　　五、雪灾地震中国食品安全再经考验∕281
　　六、世界不是中国的可靠粮仓∕286
　　七、不能轻言「中国粮食毫无隐忧」∕290
　　八、食品浪费依然惊人∕294
　　九、哪条路才是保障中国粮食安全的金光大道∕300
　　十、食品涨价推高中国 CPI∕305
　　十一、警惕「日本症候群」∕310
　　十二、做好准备迎接中国农业新革命的到来∕314