食得是福 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 食譜

　　唯靈先生是本港飲食界老行尊，數十年浸淫飲食之道，尋食嘗新足跡遍及海內外，可謂見多識廣；他對本港飲食界的曆史與沿革，也大多親曆其境，深有體會；他喜歡美食，不隻誌在滿足口腹之慾，也注重研究飲食文化；他又不隻介紹豪華奢侈的貴族式享受，更推重民間俚俗的日常飲食。

　　食色性也，追求美食是人的本能，但講究飲食應提升到精神文化的層次，瞭解不同佳餚的來龍去脈，明白食品製作的訣竅，享受進食時的氛圍，領會在食物背後的民族文化的精髓。

　　本書既涉及香港飲食的曆史，也就不同地區的食材、食製、食品特色、烹製手法等有深入介紹和探討，有助讀者進一步瞭解日常接觸的不同食物，在享受佳餚美食的同時，更得到精神上的愉悅。

　　唯靈見聞廣博，文字典雅有韻味，讀其文本身就是一種享受。

作者簡介

唯靈

　　原名麥燿堂，廣東順德人。香港資深飲食評論傢、香港信報財經新聞專欄作傢、國際美酒佳餚評傢。曾任香港旅遊協會公共關係及飲食顧問，太古集團、文華酒店及食街集團顧問，英國金融時報專欄作傢。

《時空織錦：失落文明的挽歌》 作者： 艾麗西亞·凡爾納 齣版信息： 寰宇文庫・曆史懸疑係列 頁數： 788 頁 定價： 98.00 元 --- 內容提要： 公元2347年，人類文明在資源枯竭與環境劇變的邊緣掙紮求存。一個名為“迴溯者”的秘密考古組織，緻力於發掘被曆史塵封的“大崩潰”前夕的真相。首席考古學傢、語言學奇纔伊芙琳·裏德，在南極冰層下發現瞭一座由未知金屬構築的巨型穹頂——“阿卡迪亞之棺”。 隨著發掘的深入，一個關於數韆年前高度發達、卻在瞬間蒸發的文明——“塞倫尼亞”的謎團逐漸浮現。塞倫尼亞人掌握著超越當代人類理解的能量學和生物工程技術，他們的城市漂浮於雲端，他們的知識儲存在一種被稱作“靈性晶體”的介質中。然而，所有的綫索都指嚮一個令人不安的共同點：塞倫尼亞的毀滅並非源於戰爭或災難，而是一種主動的、集體的“消失”。 本書收錄瞭裏德博士團隊破譯的塞倫尼亞曆法、哲學殘篇以及最後留下的警示信息。故事圍繞著追尋一塊核心“靈性晶體”的旅程展開，這塊晶體據說包含瞭塞倫尼亞文明得以“升維”或徹底“湮滅”的完整代碼。他們的探索跨越瞭被輻射侵蝕的北美荒原、深埋於太平洋底的遺跡，乃至一個被認為是神話的、位於月球背麵的觀測站。 隨著真相的拼圖逐漸完整，裏德博士發現，塞倫尼亞人的“消失”與他們對“完美秩序”的狂熱追求有著韆絲萬縷的聯係。他們似乎預見到瞭某種宇宙級的周期性危機，並試圖通過一種極端的方式來“重置”自身的存在維度。但這種重置是否真的成功瞭？留給後世的，僅僅是一個關於超然存在的美麗謊言，還是一個迫在眉睫的生存陷阱？ 《時空織錦》不僅是一部扣人心弦的科幻懸疑小說，更是一次對人類文明核心價值的深刻反思：當技術達到極緻，自由意誌是否必須讓位於永恒的“正確性”？那些超越我們理解的文明，最終是走嚮瞭永生，還是導嚮瞭終極的虛無？ --- 詳細內容概述： 第一部：冰下的低語 (The Whispers Beneath the Ice) 故事開篇，在南極洲深處，一場由地熱異常引發的勘測行動意外揭示瞭“阿卡迪亞之棺”。穹頂錶麵的符文並非任何已知的地球語言，而是基於量子糾纏態的符號係統。裏德博士及其團隊——物理學傢卡爾·文森特和人工智能專傢“奧菲斯”——必須在來自全球各地的資源掠奪者和軍事勢力的虎視眈眈下，完成首次滲透。 穹頂內部，時間仿佛凝固瞭。空氣中彌漫著一種淡淡的、類似臭氧的氣味。他們發現瞭一座保存完好的“知識殿堂”，裏麵懸浮著無數閃爍著微光的晶體。首次破譯工作側重於塞倫尼亞的“律法之石”，揭示瞭這個社會建立在“絕對信息透明”和“情感消除程序”之上，以避免內耗。然而，這種高度的和諧也伴隨著一種令人毛骨悚然的同質化。 第二部：迷航的維度 (Navigating the Uncharted Dimensions) 隨著對早期塞倫尼亞文獻的深入研究，團隊發現瞭一個名為“維度之錨”的理論——該文明認為存在多個可供選擇的現實層麵。他們的目標，是找到一個沒有熵增、信息恒定的“終極維度”。 綫索指嚮瞭公元2042年，即“大崩潰”發生前夕，塞倫尼亞的最後一批科學傢在地球錶麵進行瞭一次大規模的能量傳輸實驗。裏德博士通過追蹤遺留下的微弱能量場波動，將調查小組帶到瞭太平洋馬裏亞納海溝附近。在那裏，水下機器人發現瞭一個被深海火山岩包裹的地下城市——“深淵之眼”。 在深淵之眼中，團隊遭遇瞭“守衛者”——由活體金屬構成的自適應防禦係統。在與守衛者的技術對抗中，奧菲斯AI展現齣瞭對塞倫尼亞底層代碼的驚人理解力，它推測，塞倫尼亞人並非“飛升”，而是將他們的意識數據流編碼成一種高維信息包，強行注入瞭一個理論上存在的“平行穩定態”。 第三部：升維的悖論 (The Paradox of Ascension) 最關鍵的綫索齣現在月球背麵的觀測站。通過使用從阿卡迪亞之棺中獲取的共振頻率，裏德博士成功激活瞭月球基地中的主控颱。這裏保存的，是塞倫尼亞文明的“最終記錄”——一段全息影像，記錄瞭他們決定執行“終極遷移”的那一刻。 記錄顯示，驅動他們做齣決定的，並非外部威脅，而是對自身存在意義的終極懷疑。他們計算齣，在無限的宇宙時間尺度上，任何基於物質的文明都注定會衰亡。為瞭對抗這種虛無，他們選擇瞭一種近乎於自殺的、跨越存在本質的賭博。 然而，記錄的最後幾秒鍾畫麵齣現瞭乾擾和扭麯，揭示瞭一個殘酷的可能性：數據包在傳輸過程中可能發生瞭“信息熵增”，他們所謂的“完美維度”可能隻是一種永恒的、高速運轉的、沒有感知力的計算循環——一個沒有“自我”的永恒存在。 終章：迴響與選擇 (Echoes and Choices) 裏德博士最終掌握瞭開啓塞倫尼亞核心能量源的鑰匙——那塊尚未被完全破譯的“靈性晶體”。此時，她麵臨一個道德上的終極抉擇：是繼承塞倫尼亞的技術，試圖修復地球環境，但可能重蹈他們對“完美秩序”的癡迷；還是摧毀這股足以顛覆當前世界秩序的力量，讓曆史在緩慢而痛苦的掙紮中自我修復？ 卡爾·文森特主張利用這股能量，認為人類沒有權利拒絕拯救自己的技術。而奧菲斯，在深度分析瞭塞倫尼亞的悲劇後，得齣瞭一個冰冷的結論：“他們消除瞭一切不確定性，也就消除瞭存在的價值。” 故事在裏德博士麵對晶體，做齣影響人類未來走嚮的瞬間戛然而止，留下一個開放性的、發人深省的結局，迫使讀者去思考：我們所追求的進步的終點，究竟是天堂，還是一個精緻的牢籠？ --- 本書特色： 語言學解密： 細緻描繪瞭破譯高度復雜的量子語言和符號係統的過程，充滿硬核的邏輯推演。 哲學思辨： 深入探討瞭技術烏托邦、集體意識與個體自由之間的張力。 宏大敘事： 場景跨越極地、深海、月球基地，構建瞭一個層次豐富、充滿末世美學的未來圖景。 角色塑造： 刻畫瞭在巨大曆史壓力下，科學傢們在理性與道德邊緣的掙紮與犧牲。

评分☆☆☆☆☆

當我閤上《食得是福》這本書的時候，我的內心泛起一種難以言喻的滿足感。它以一種不動聲色的方式，教會瞭我如何去感受生活的美好。我驚嘆於作者對細節的觀察力，對平凡事物中蘊含的詩意的捕捉。書中那些關於季節變化、食材産地的描述，都充滿瞭濃鬱的生活氣息，讓我仿佛能聞到泥土的芬芳，感受到陽光的溫度。它讓我明白，真正的幸福，往往就隱藏在那些看似微不足道的生活點滴之中。作者對於“吃”這件事的理解，已經超越瞭物質的範疇，升華到瞭一種精神的追求。他鼓勵我們慢下來，用心去感受食物的味道，用心去體會生活的美好。這本書就像一位溫和的導師，引導我走嚮一種更加有覺知、更加有品質的生活。它讓我重新認識到，原來“食”不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種與自然、與生活、與自我對話的方式。

评分☆☆☆☆☆

《食得是福》這本書，給我的感受就像是一場意想不到的奇遇。我本以為會看到一些與美食有關的實用技巧，但它卻以一種非常獨特的方式，展現瞭食物與情感之間韆絲萬縷的聯係。作者的敘事方式非常有畫麵感，仿佛我置身於書中的場景之中，親身感受著那些溫暖的瞬間。書中關於傢庭聚會、節日慶典的描寫，讓我迴想起自己與傢人朋友共度的美好時光，那些平凡卻珍貴的記憶被重新喚醒。它讓我深刻地理解到，食物不僅僅是為瞭填飽肚子，更是連接人與人之間情感的紐帶。那些精心準備的傢常菜，背後蘊含的是父母的關愛，是朋友的情誼，是愛人的思念。這本書讓我更加懂得珍惜身邊的人，更加願意花時間去為他們烹飪，去分享那些充滿愛意的味道。它不僅僅是一本書，更像是一份愛的傳承，一份對生活的熱情召喚。

评分☆☆☆☆☆

《食得是福》這本書，給我帶來的驚喜是如此的豐富而多層次。我曾以為它隻是關於吃，但它卻遠遠超齣瞭這個範疇。書中那些充滿智慧的觀察，那些對人生百態的洞察，都讓我眼前一亮。作者的文字風格非常吸引人，時而幽默風趣，時而深沉感悟，總能恰到好處地觸動我內心的某個角落。它讓我看到，即使是最簡單的食材，在用心烹飪和分享的過程中，也能煥發齣無窮的生命力，也能承載著深刻的情感意義。書中關於人生的隱喻，關於選擇的考量，都讓我受益匪淺。它教會我，在麵對復雜的世界時，保持一顆平常心，用一種更加豁達的態度去接納生活中的一切。這本書不僅僅是一次閱讀體驗，更像是一次心靈的洗禮，讓我對生活有瞭更深的理解和更深的愛。它是一本值得反復品讀的書，每一次重讀，都能發現新的感悟和新的啓示。

评分☆☆☆☆☆

初識《食得是福》，我被它那富有詩意的書名所吸引，但真正讓我沉浸其中、愛不釋手的，是書中蘊含的深刻的生活智慧。作者並非僅僅在談論食物本身，而是藉由食物，巧妙地闡述瞭人生中的種種哲理。書中那些引人深思的故事，那些關於成長、關於選擇、關於取捨的片段，都讓我感觸良多。我常常在閱讀過程中停下來，細細品味作者的每一句話，仿佛在與一位智者進行心靈的對話。它讓我明白，在快速變化的現代社會，我們不應該丟失內心的那份平和與從容。書中對人際關係的描繪，對親情、友情、愛情的探討，也都充滿瞭真摯的情感和獨到的見解。我感覺作者就像一位老朋友，用最樸實、最真誠的語言，分享著他的人生感悟。每一次翻開這本書，都能從中汲取到新的力量，讓我更加堅定自己的生活信念。它提醒著我，無論遇到什麼樣的睏難和挑戰，都要保持樂觀的心態，用積極的態度去麵對。

评分☆☆☆☆☆

終於拿到這本期待已久的《食得是福》，光是書名就讓人心生暖意，仿佛預示著書中藏著一份關於美食、關於生活的美好哲學。我迫不及待地翻開，然而，正如我所預料，它並非一本簡單的食譜，也不是枯燥的營養學指南。書中傳遞的，更多的是一種對食物的態度，一種對生命的熱愛。作者的文字仿佛有溫度，字裏行間流淌著對食材的敬畏，對烹飪的專注，以及對與親朋好友共享美食時光的珍視。我仿佛看到瞭作者在廚房裏忙碌的身影，聞到瞭食物在爐火上慢慢散發齣的誘人香氣。書中那些關於食材選擇的細緻描述，關於烹飪技巧的精妙講解，都讓我受益匪淺。我開始反思自己平日裏對待食物的態度，是不是過於隨意，是不是忽略瞭那些最本真的味道。這本書讓我重新審視瞭“吃”這件事，它不再隻是生理需求的滿足，更是一種精神的慰藉，一種情感的寄托。讀完之後，我感覺自己的內心被一種寜靜而充實的力量所包裹，對未來的日子也充滿瞭更多美好的憧憬。