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　　唯灵先生是本港饮食界老行尊，数十年浸淫饮食之道，寻食尝新足迹遍及海内外，可谓见多识广；他对本港饮食界的历史与沿革，也大多亲历其境，深有体会；他喜欢美食，不只志在满足口腹之慾，也注重研究饮食文化；他又不只介绍豪华奢侈的贵族式享受，更推重民间俚俗的日常饮食。

　　食色性也，追求美食是人的本能，但讲究饮食应提升到精神文化的层次，了解不同佳餚的来龙去脉，明白食品制作的诀窍，享受进食时的氛围，领会在食物背后的民族文化的精髓。

　　本书既涉及香港饮食的历史，也就不同地区的食材、食制、食品特色、烹制手法等有深入介绍和探讨，有助读者进一步了解日常接触的不同食物，在享受佳餚美食的同时，更得到精神上的愉悦。

　　唯灵见闻广博，文字典雅有韵味，读其文本身就是一种享受。

作者简介

唯灵

　　原名麦燿堂，广东顺德人。香港资深饮食评论家、香港信报财经新闻专栏作家、国际美酒佳餚评家。曾任香港旅游协会公共关系及饮食顾问，太古集团、文华酒店及食街集团顾问，英国金融时报专栏作家。

《时空织锦：失落文明的挽歌》 作者： 艾丽西亚·凡尔纳 出版信息： 寰宇文库・历史悬疑系列 页数： 788 页 定价： 98.00 元 --- 内容提要： 公元2347年，人类文明在资源枯竭与环境剧变的边缘挣扎求存。一个名为“回溯者”的秘密考古组织，致力于发掘被历史尘封的“大崩溃”前夕的真相。首席考古学家、语言学奇才伊芙琳·里德，在南极冰层下发现了一座由未知金属构筑的巨型穹顶——“阿卡迪亚之棺”。 随着发掘的深入，一个关于数千年前高度发达、却在瞬间蒸发的文明——“塞伦尼亚”的谜团逐渐浮现。塞伦尼亚人掌握着超越当代人类理解的能量学和生物工程技术，他们的城市漂浮于云端，他们的知识储存在一种被称作“灵性晶体”的介质中。然而，所有的线索都指向一个令人不安的共同点：塞伦尼亚的毁灭并非源于战争或灾难，而是一种主动的、集体的“消失”。 本书收录了里德博士团队破译的塞伦尼亚历法、哲学残篇以及最后留下的警示信息。故事围绕着追寻一块核心“灵性晶体”的旅程展开，这块晶体据说包含了塞伦尼亚文明得以“升维”或彻底“湮灭”的完整代码。他们的探索跨越了被辐射侵蚀的北美荒原、深埋于太平洋底的遗迹，乃至一个被认为是神话的、位于月球背面的观测站。 随着真相的拼图逐渐完整，里德博士发现，塞伦尼亚人的“消失”与他们对“完美秩序”的狂热追求有着千丝万缕的联系。他们似乎预见到了某种宇宙级的周期性危机，并试图通过一种极端的方式来“重置”自身的存在维度。但这种重置是否真的成功了？留给后世的，仅仅是一个关于超然存在的美丽谎言，还是一个迫在眉睫的生存陷阱？ 《时空织锦》不仅是一部扣人心弦的科幻悬疑小说，更是一次对人类文明核心价值的深刻反思：当技术达到极致，自由意志是否必须让位于永恒的“正确性”？那些超越我们理解的文明，最终是走向了永生，还是导向了终极的虚无？ --- 详细内容概述： 第一部：冰下的低语 (The Whispers Beneath the Ice) 故事开篇，在南极洲深处，一场由地热异常引发的勘测行动意外揭示了“阿卡迪亚之棺”。穹顶表面的符文并非任何已知的地球语言，而是基于量子纠缠态的符号系统。里德博士及其团队——物理学家卡尔·文森特和人工智能专家“奥菲斯”——必须在来自全球各地的资源掠夺者和军事势力的虎视眈眈下，完成首次渗透。 穹顶内部，时间仿佛凝固了。空气中弥漫着一种淡淡的、类似臭氧的气味。他们发现了一座保存完好的“知识殿堂”，里面悬浮着无数闪烁着微光的晶体。首次破译工作侧重于塞伦尼亚的“律法之石”，揭示了这个社会建立在“绝对信息透明”和“情感消除程序”之上，以避免内耗。然而，这种高度的和谐也伴随着一种令人毛骨悚然的同质化。 第二部：迷航的维度 (Navigating the Uncharted Dimensions) 随着对早期塞伦尼亚文献的深入研究，团队发现了一个名为“维度之锚”的理论——该文明认为存在多个可供选择的现实层面。他们的目标，是找到一个没有熵增、信息恒定的“终极维度”。 线索指向了公元2042年，即“大崩溃”发生前夕，塞伦尼亚的最后一批科学家在地球表面进行了一次大规模的能量传输实验。里德博士通过追踪遗留下的微弱能量场波动，将调查小组带到了太平洋马里亚纳海沟附近。在那里，水下机器人发现了一个被深海火山岩包裹的地下城市——“深渊之眼”。 在深渊之眼中，团队遭遇了“守卫者”——由活体金属构成的自适应防御系统。在与守卫者的技术对抗中，奥菲斯AI展现出了对塞伦尼亚底层代码的惊人理解力，它推测，塞伦尼亚人并非“飞升”，而是将他们的意识数据流编码成一种高维信息包，强行注入了一个理论上存在的“平行稳定态”。 第三部：升维的悖论 (The Paradox of Ascension) 最关键的线索出现在月球背面的观测站。通过使用从阿卡迪亚之棺中获取的共振频率，里德博士成功激活了月球基地中的主控台。这里保存的，是塞伦尼亚文明的“最终记录”——一段全息影像，记录了他们决定执行“终极迁移”的那一刻。 记录显示，驱动他们做出决定的，并非外部威胁，而是对自身存在意义的终极怀疑。他们计算出，在无限的宇宙时间尺度上，任何基于物质的文明都注定会衰亡。为了对抗这种虚无，他们选择了一种近乎于自杀的、跨越存在本质的赌博。 然而，记录的最后几秒钟画面出现了干扰和扭曲，揭示了一个残酷的可能性：数据包在传输过程中可能发生了“信息熵增”，他们所谓的“完美维度”可能只是一种永恒的、高速运转的、没有感知力的计算循环——一个没有“自我”的永恒存在。 终章：回响与选择 (Echoes and Choices) 里德博士最终掌握了开启塞伦尼亚核心能量源的钥匙——那块尚未被完全破译的“灵性晶体”。此时，她面临一个道德上的终极抉择：是继承塞伦尼亚的技术，试图修复地球环境，但可能重蹈他们对“完美秩序”的痴迷；还是摧毁这股足以颠覆当前世界秩序的力量，让历史在缓慢而痛苦的挣扎中自我修复？ 卡尔·文森特主张利用这股能量，认为人类没有权利拒绝拯救自己的技术。而奥菲斯，在深度分析了塞伦尼亚的悲剧后，得出了一个冰冷的结论：“他们消除了一切不确定性，也就消除了存在的价值。” 故事在里德博士面对晶体，做出影响人类未来走向的瞬间戛然而止，留下一个开放性的、发人深省的结局，迫使读者去思考：我们所追求的进步的终点，究竟是天堂，还是一个精致的牢笼？ --- 本书特色： 语言学解密： 细致描绘了破译高度复杂的量子语言和符号系统的过程，充满硬核的逻辑推演。 哲学思辨： 深入探讨了技术乌托邦、集体意识与个体自由之间的张力。 宏大叙事： 场景跨越极地、深海、月球基地，构建了一个层次丰富、充满末世美学的未来图景。 角色塑造： 刻画了在巨大历史压力下，科学家们在理性与道德边缘的挣扎与牺牲。

评分☆☆☆☆☆

初识《食得是福》，我被它那富有诗意的书名所吸引，但真正让我沉浸其中、爱不释手的，是书中蕴含的深刻的生活智慧。作者并非仅仅在谈论食物本身，而是借由食物，巧妙地阐述了人生中的种种哲理。书中那些引人深思的故事，那些关于成长、关于选择、关于取舍的片段，都让我感触良多。我常常在阅读过程中停下来，细细品味作者的每一句话，仿佛在与一位智者进行心灵的对话。它让我明白，在快速变化的现代社会，我们不应该丢失内心的那份平和与从容。书中对人际关系的描绘，对亲情、友情、爱情的探讨，也都充满了真挚的情感和独到的见解。我感觉作者就像一位老朋友，用最朴实、最真诚的语言，分享着他的人生感悟。每一次翻开这本书，都能从中汲取到新的力量，让我更加坚定自己的生活信念。它提醒着我，无论遇到什么样的困难和挑战，都要保持乐观的心态，用积极的态度去面对。

评分☆☆☆☆☆

《食得是福》这本书，给我的感受就像是一场意想不到的奇遇。我本以为会看到一些与美食有关的实用技巧，但它却以一种非常独特的方式，展现了食物与情感之间千丝万缕的联系。作者的叙事方式非常有画面感，仿佛我置身于书中的场景之中，亲身感受着那些温暖的瞬间。书中关于家庭聚会、节日庆典的描写，让我回想起自己与家人朋友共度的美好时光，那些平凡却珍贵的记忆被重新唤醒。它让我深刻地理解到，食物不仅仅是为了填饱肚子，更是连接人与人之间情感的纽带。那些精心准备的家常菜，背后蕴含的是父母的关爱，是朋友的情谊，是爱人的思念。这本书让我更加懂得珍惜身边的人，更加愿意花时间去为他们烹饪，去分享那些充满爱意的味道。它不仅仅是一本书，更像是一份爱的传承，一份对生活的热情召唤。

评分☆☆☆☆☆

终于拿到这本期待已久的《食得是福》，光是书名就让人心生暖意，仿佛预示着书中藏着一份关于美食、关于生活的美好哲学。我迫不及待地翻开，然而，正如我所预料，它并非一本简单的食谱，也不是枯燥的营养学指南。书中传递的，更多的是一种对食物的态度，一种对生命的热爱。作者的文字仿佛有温度，字里行间流淌着对食材的敬畏，对烹饪的专注，以及对与亲朋好友共享美食时光的珍视。我仿佛看到了作者在厨房里忙碌的身影，闻到了食物在炉火上慢慢散发出的诱人香气。书中那些关于食材选择的细致描述，关于烹饪技巧的精妙讲解，都让我受益匪浅。我开始反思自己平日里对待食物的态度，是不是过于随意，是不是忽略了那些最本真的味道。这本书让我重新审视了“吃”这件事，它不再只是生理需求的满足，更是一种精神的慰藉，一种情感的寄托。读完之后，我感觉自己的内心被一种宁静而充实的力量所包裹，对未来的日子也充满了更多美好的憧憬。

评分☆☆☆☆☆

当我合上《食得是福》这本书的时候，我的内心泛起一种难以言喻的满足感。它以一种不动声色的方式，教会了我如何去感受生活的美好。我惊叹于作者对细节的观察力，对平凡事物中蕴含的诗意的捕捉。书中那些关于季节变化、食材产地的描述，都充满了浓郁的生活气息，让我仿佛能闻到泥土的芬芳，感受到阳光的温度。它让我明白，真正的幸福，往往就隐藏在那些看似微不足道的生活点滴之中。作者对于“吃”这件事的理解，已经超越了物质的范畴，升华到了一种精神的追求。他鼓励我们慢下来，用心去感受食物的味道，用心去体会生活的美好。这本书就像一位温和的导师，引导我走向一种更加有觉知、更加有品质的生活。它让我重新认识到，原来“食”不仅仅是满足口腹之欲，更是一种与自然、与生活、与自我对话的方式。

评分☆☆☆☆☆

《食得是福》这本书，给我带来的惊喜是如此的丰富而多层次。我曾以为它只是关于吃，但它却远远超出了这个范畴。书中那些充满智慧的观察，那些对人生百态的洞察，都让我眼前一亮。作者的文字风格非常吸引人，时而幽默风趣，时而深沉感悟，总能恰到好处地触动我内心的某个角落。它让我看到，即使是最简单的食材，在用心烹饪和分享的过程中，也能焕发出无穷的生命力，也能承载着深刻的情感意义。书中关于人生的隐喻，关于选择的考量，都让我受益匪浅。它教会我，在面对复杂的世界时，保持一颗平常心，用一种更加豁达的态度去接纳生活中的一切。这本书不仅仅是一次阅读体验，更像是一次心灵的洗礼，让我对生活有了更深的理解和更深的爱。它是一本值得反复品读的书，每一次重读，都能发现新的感悟和新的启示。