防癌抗癌必读.必吃良方(一)附防癌抗癌:清热解毒软坚散结中药彩色图谱

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具体描述

癌症克星 中西合壁 癌症绝迹

附防癌抗癌:清热解毒软坚散结中药彩色图谱
◎防癌抗癌饮食基本法 ◎致癌及促癌的食物
◎防癌抗癌营养基本法 ◎癌症患者饮食宜忌
◎防癌抗癌日常的食物 ◎癌症患者服药须知
◎常见癌症中西有效治疗法

《健康生活新风尚:全方位饮食调理与疾病预防指南》 本书并非聚焦于癌症的特定治疗或中药配方,而是一部立足于现代营养学、预防医学和生活方式改善的综合性健康读物。 它旨在指导读者建立一套科学、可持续的健康管理体系,通过日常饮食的优化、运动习惯的培养以及压力管理的技巧,全面提升身体的自愈能力与抗疾病基础。 核心理念:预防大于治疗,平衡是健康之钥。 本书打破了许多传统健康书籍中存在的单一“灵丹妙药”或“排毒误区”,而是深入浅出地阐述了现代医学对慢性非传染性疾病(如心血管疾病、代谢综合征、部分炎症性疾病)的认知,并提供了可操作的实践方案。 --- 第一部分:现代营养学基石——吃对食物,构建身体的防御塔 本部分彻底摒弃了晦涩难懂的专业术语,用生活化的语言解析了宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)在维持人体正常功能中的关键作用。 第一章:重新认识“好”与“坏”的食物 膳食纤维的力量:肠道健康是第二大脑的秘密。 详细介绍了可溶性与不可溶性纤维的区别及其在维持血糖稳定、胆固醇控制和肠道菌群平衡中的作用。推荐了富含优质纤维的谷物、豆类、根茎类蔬菜的食谱搭配。 健康脂肪的选择:不仅仅是欧米伽-3。 探讨了单不饱和脂肪酸(如橄榄油、牛油果)和多不饱和脂肪酸(如深海鱼油、坚果油)对细胞膜健康和炎症反应的调控作用。同时,明确指出反式脂肪和过度精炼植物油对心血管的潜在风险。 糖与精制碳水化合物的陷阱:警惕“隐形”的能量超载。 通过数据分析展示了长期高糖饮食如何影响胰岛素敏感性,以及如何通过选择全谷物和天然甜味来源来平稳能量供给。 第二章:色素与植物化学物的保护伞 本章侧重于介绍“吃彩虹”的科学依据。我们探索了十字花科蔬菜中的硫代葡萄糖苷、浆果中的花青素、番茄中的番茄红素等天然植物化学物(Phytochemicals)如何通过抗氧化和调节信号通路,帮助身体应对日常的氧化应激。 “吃出效率”的烹饪指南: 强调了烹饪方式对营养素保留的重要性。例如,蒸煮优于高温油炸,短期快炒如何最大程度保留维生素C等。 --- 第二部分:生活方式干预——从饮食到行动的全面升级 健康不仅仅是吃什么,更是怎么活。本部分将视角扩展到饮食之外,提供了一套系统的生活习惯调整方案。 第三章:水的艺术与排毒的科学真相 充足饮水的重要性: 阐述了水在营养物质运输、体温调节和废物代谢中的基础地位,提供了科学的饮水量评估方法,而非盲目“八杯论”。 咖啡因与酒精的平衡艺术: 客观分析了适量饮用咖啡和茶对认知功能和新陈代谢的潜在益处,并明确指出了过量摄入的风险点。对于酒精,则着重于界限的设定和肝脏的自我修复机制。 第四章:压力管理与睡眠质量:内在的修复工程 探讨了慢性压力如何通过皮质醇水平的长期升高,影响免疫功能和消化系统的稳定。提供了基于饮食调整的抗压策略,例如富含镁和B族维生素的食物选择。 优化睡眠环境与睡前饮食习惯: 讲解了褪黑素的自然生成过程,以及睡前两小时的饮食禁忌,确保身体能在夜间进行有效的细胞修复和能量重组。 第五章:动起来的身体——运动与营养的协同作用 运动的“非减重”益处: 重点阐述了规律的有氧运动和力量训练如何改善胰岛素敏感性、增强骨密度以及促进内啡肽的释放,从而建立积极的情绪状态。 运动前后的营养补给策略: 提供了针对不同运动强度(如快走、慢跑、轻度力量训练)的基础碳水与蛋白质配比建议,帮助读者在运动中保持高效和恢复。 --- 第三部分:特殊人群的饮食调适与健康维护 本书针对不同生命阶段和常见健康挑战,提供了适宜的、基于食物的调理建议,强调的是日常饮食的优化,而非针对特定疾病的药理剂量或处方。 第六章:消化系统友好型饮食 为应对现代人常见的消化不良、腹胀等问题,本章介绍了益生菌和益生元的来源,以及如何通过低FODMAPs食物(非本书的深度探讨主题,仅作提及)来温和地支持肠道功能。 第七章:步入中年的健康过渡 关注激素水平变化对新陈代谢的影响,推荐了富含植物雌激素的食物(如亚麻籽、豆制品)作为日常饮食的补充,以平稳度过生理周期的变化。 总结:迈向长寿与活力的可持续路径 本书的最终目标是帮助读者建立一种“生活化的健康哲学”:理解身体的运作机制,尊重自然规律,通过每日细微但持续的积极选择,构建一个强大的、能够抵抗环境压力的内在环境。我们提供的工具是厨房里的食材,是餐桌上的选择,是日常生活中的习惯,而非复杂的医疗干预或特定草药的精确配比。 这是一本关于如何“活得健康”的实践手册,而不是一本关于“如何治疗疾病”的专业医典。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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這本書絕對是我最近買到最滿意的一本健康書籍了!它不只提供食療方,更像是提供了一個完整的健康指南。我平常就對中醫食補有點興趣,但常常覺得市面上很多書都寫得比較籠統,要不然就是太過學術化,讓人望之卻步。這本《防癌抗癌必读.必吃良方(一)附防癌抗癌:清热解毒软坚散结中药彩色图谱》恰恰補足了這個缺點。它的內容非常豐富,而且重點是,非常具體。書中對於各種中藥材的介紹,都有非常清晰的彩色圖片,這點真的太重要了,讓我可以輕易辨識,不再擔心買錯藥材。更讓我驚豔的是,作者把「清熱解毒」和「軟堅散結」這些傳統中醫概念,用現代人能理解的方式解釋清楚,並且說明了這些食材是如何透過中醫的原理來發揮作用的。例如,它會解釋某種藥材如何幫助身體排出熱毒,或是如何軟化身體中的硬塊。這種深入淺出的講解,讓我覺得非常有啟發性。我特別喜歡書中提供的食療方,有些聽起來簡單卻很有效,而且都是用我們平常容易取得的食材,這讓我有信心能夠在家裡就實踐。這本書不僅僅是告訴你「吃什麼」,更是讓你理解「為什麼要這樣吃」,這對於我來說,才是真正有價值的健康知識。

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這次入手這本《防癌抗癌必读.必吃良方(一)附防癌抗癌:清热解毒软坚散结中药彩色图谱》,真的是一次非常棒的體驗。我一直覺得,要談論健康,尤其是防癌抗癌,不能只看西醫的治療,中醫的調理和食補也是非常重要的一環。但很多時候,我們對於中醫的理解都停留在表面,像是聽說某種藥材好,就盲目去吃,卻不知道為什麼。這本書就完美地解決了這個問題。它非常細心地介紹了各種有助於「清熱解毒」、「軟堅散結」的中藥材,而且最令人稱讚的是,它附帶了大量的彩色圖片!這讓我在辨識藥材的時候,能夠一目了然,不再像以前一樣,只能憑藉文字描述來猜測。書中對於每種藥材的功效、性味、歸經,都有深入的闡述,並且用比較現代的語言去解釋它們在身體裡的作用機制,這讓我對中醫的「理」有了更深的體悟。它不是那種隨便列幾帖藥方就了事的書,而是會帶你了解背後的原理。我尤其喜歡書中介紹的食療方,很多都很貼近我們的生活,容易實踐,而且作者都解釋了這些食療方是如何發揮作用的,這讓我非常有信心去嘗試。這本書不僅是知識的傳遞,更是讓我對如何透過飲食來積極地保健身體,有了更全面、更深入的認識。

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哇!收到這本書的時候,我真的嚇了一跳,它的厚度跟內容豐富度都遠超乎我的預期!我本來只是想找一些關於食療的資料,沒想到這本《防癌抗癌必读.必吃良方(一)附防癌抗癌:清热解毒软坚散结中药彩色图谱》竟然是這麼紮實的一本百科全書。最讓我印象深刻的是,書裡面有大量的插圖,而且是全彩印刷,這點對於辨識各種中藥材來說,簡直是太實用了!我以前看一些中醫書,常常會被那些文字描述弄得一頭霧水,但有了這些清晰的圖片,我才能真正知道書裡說的到底是什麼。而且,作者在介紹每種藥材時,不僅僅是列出它的名稱和功效,還會深入探討它的性味、歸經,以及它在身體裡的作用機制,這讓我對「清熱解毒」、「軟堅散結」這些傳統中醫的術語有了更具體的認識。它不是那種簡單的「吃什麼就能治什麼」的速食資訊,而是有理有據,讓人能夠理解背後的邏輯。我尤其喜歡書中對於某些食材的組合推薦,它會解釋為什麼這樣的搭配會產生更好的效果,這讓我覺得非常科學,而不是盲目跟從。這本書不僅適合想要了解食療的人,也適合對中醫理論有興趣的讀者。它就像一位親切的老師,引導你走進中醫的世界,讓你學會如何運用自然的智慧來保護自己的健康。

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這本書我早就聽說風評很好了,這次終於有機會入手,真的沒有讓我失望!老實說,我個人對於中醫調理身體一直抱持著比較謹慎的態度,總覺得有些理論比較抽象,跟實際操作有點距離。但這本《防癌抗癌必读.必吃良方(一)附防癌抗癌:清热解毒软坚散结中药彩色图谱》卻很接地氣,它不是那種只講理論的書,而是非常務實地告訴你,哪些食物對身體有益,哪些可以幫助我們打擊壞東西。最讓我驚豔的是,書裡面有大量的圖片,而且是彩色的!這真的太重要了,很多中藥材光是聽名字,根本不知道長什麼樣子,有圖就有依據,辨識度大大提高,也不容易買錯。而且,作者很貼心地把這些中藥材跟它們的功效連結起來,讓你明白為什麼要吃這些東西。我尤其喜歡書裡介紹了一些很家常的食材,像是薑黃、大蒜、綠花椰菜等等,這些都是我們平常餐桌上常見的,只是以前不知道原來它們還有這麼強大的防癌抗癌作用。這種「從食補開始」的概念,讓我感覺非常容易上手,也很安心,不會有那種什麼特別昂貴、難尋的偏方,讓人望之卻步。整體來說,這本書的編排很用心,資訊也很豐富,而且重點是,它能夠實際應用在我們的日常飲食中,讓健康變得觸手可及,這對我來說,價值非常高。

评分

這本書的內容真的讓我大開眼界,感覺自己像是挖到寶一樣!我原本對「清熱解毒」、「軟堅散結」這些中醫名詞,總覺得有點遙不可及,好像是專門給中醫師看的。但是,這本書用非常淺顯易懂的方式,把這些複雜的概念都解釋清楚了,而且還結合了實際的圖像,讓我可以很清楚地認識各種中藥材。你知道嗎?以前我光是聽到「茯苓」、「薏仁」這些名字,腦袋裡一片空白,完全不知道它們的長相。但這本書裡面,每一種藥材都有清晰的彩色照片,甚至還有詳細的植物部位辨識,真的非常專業。更重要的是,書中將這些藥材的功效,像是「清熱」、「解毒」、「化痰」、「散結」等等,都做了很細緻的闡述,並且說明了它們如何在人體內發揮作用。這讓我覺得,中醫不再是那種神祕的學問,而是有科學依據,並且可以應用在生活中的。我特別喜歡書裡面提供的食療方,有些組合聽起來很特別,但作者都解釋了背後的道理,讓人信服。例如,它會說明為什麼某兩種食材一起燉煮,能夠加強清熱解毒的效果。這種「為什麼」的解釋,對於我這種喜歡刨根究底的人來說,非常受用。這本書不僅是知識的傳遞,更是讓我對中醫產生了更深的理解和信任,感覺可以更積極地透過食療來照顧自己的身體。

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