知书也达礼,通往圆满关系与成功事业途径!
您知道职场上,有哪些是学校学不到,老问不会教你的事,前辈不会告诉你的话?本书告诉您纵横职场的「潜规则」。
本书是公商务人士礼仪涵养的基本修綀,也是从事秘书、募僚及礼宾工作人员的必备知识!
全书内容包括形象塑造、穿着、称谓用话、介绍、名片、行进、电话、文书、会议、拜访、面试礼仪,以及不能不知道的职场人际与心法,涵盖现代公商务人士各种活动的必备礼仪知识与实务!
作者简介
睿呈
国立台湾师范大学政治研究所硕士
从事国际礼仪工作与礼宾实务17年资历
曾获邀多所大学院校系所及社团讲授国际礼仪
公商务礼仪以及礼宾实务演讲课程
礼仪事务交流平台:
「知书也达礼 ~ 礼宾官的会客室」部落格
tw.myblog.yahoo.com/protocol-tw/
E-mail:benny881112@yahoo.com.tw
自序 8
原理篇
前言与导论 12
一、礼仪的意义 12
二、礼仪的演进历史 13
三、礼仪的分类 15
四、礼仪的精神 16
五、现代公务及商务礼仪的范畴与内涵 18
实务篇
壹、职场形象塑造 24
一、形象塑造的重要性 24
二、职场形象所表现出的内容 26
三、「行业形象」与「个人形象」 28
(一)行业形象塑造与定位 28
(二)个人形象塑造与管理 30
贰、仪容管理与穿着礼仪 31
一、穿着与仪容礼仪的基本原则 32
二、穿着的选择:T.O.P基本原则 33
三、男士服装礼仪 35
四、女士服装礼仪 40
五、配饰礼仪 42
参、称谓礼仪与用语礼仪 44
一、称谓礼仪 46
二、用语礼仪 49
肆、介绍礼仪 60
一、介绍的适用场合 60
二、介绍的角色种类 61
三、介绍的注意事项 62
四、介绍的次序 62
五、进行介绍时的应对礼仪 63
六、介绍人的礼仪 64
伍、名片礼仪 66
一、名片设计与印刷原则 67
二、使用名片时机 68
三、交换名片的方法与礼仪 68
四、希望得到对方名片的方法 69
五、谨慎交换名片 70
六、名片管理就是人脉管理 71
七、名片礼仪的注意事项与禁忌 72
八、名片在其他场合适用的礼仪 74
陆、交通行进礼仪 76
一、行进礼仪 76
二、电梯礼仪 77
三、乘车礼仪 78
四、排队礼仪 82
柒、电话礼仪 85
一、办公室电话礼仪 86
二、传真电话礼仪 94
三、行动电话礼仪 96
四、行动电话简讯礼仪 100
捌、文书礼仪 101
一、商业信函礼仪 105
二、公文礼仪 109
三、电子信件礼仪 112
玖、会议礼仪 116
一、对于会议的基本常识 117
二、参加会议的礼仪 121
拾、餐宴礼仪 127
一、餐宴的种类 127
二、怎么办理公商务餐宴 130
三、如何做一个成功的宴会主人? 141
四、如何当一个受欢迎的好客人? 143
五、敬酒礼仪 147
六、餐宴座次礼仪 148
七、餐宴桌次礼仪 159
八、餐宴礼仪的重要提醒 162
拾壹、餽赠礼仪 166
一、赠礼的种类 167
二、选择礼品的基本原则 167
三、赠礼禁忌 169
四、赠礼的方式 173
五、商务餽赠的名片赠礼 175
六、餽赠礼仪的「授」与「受」之间 175
七、应用广泛的「礼花赠送」礼仪 177
拾贰、公务拜访与会见礼仪 189
一、什么是「拜访」? 189
二、迎接的礼仪 193
三、会客室座位安排礼仪 193
四、会见摄影位次的安排 194
五、安排会见前的秘书作业 196
六、会见、会谈进行中的礼仪要点提醒 197
七、拜访后的礼仪 197
拾参、面试礼仪 198
一、请注意「形象管理」 199
二、有关面试时的态度礼仪 200
三、避免误触面试「地雷」 201
四、求职、升迁面试50个常见提问 203
五、求职英语面试常见的50个问题 206
拾肆、人际关系与职场伦理 210
一、「自我认知」与「自我要求」 211
二、职场上的「责任」与「义务」 213
三、圆满的职场人际关系 214
四、职场伦理 215
五、得宜的「拒绝礼仪」 219
六、诚恳的「道歉礼仪」 220
七、职场中的「性别主流化」 221
八、谈「距离礼仪」 222
九、职场礼仪小叮咛与礼仪核心座右铭 224
专题讨论篇
拾伍、礼仪专题评析 226
一、国际礼仪中的骑士精神 226
二、两岸称唿大不同 228
三、学校没教的事:「敬称」与「谦称」您用对了吗? 229
四、礼宾工作面面观浅谈「礼仪小姐」 233
五、礼宾工作面面观再谈「礼仪小姐」与「亲善大使」 235
六、礼宾工作面面观三谈「亲善大使」
从李家同教授的批评看校园「亲善大使」的定位问题 239
七、礼宾接待人员工作上的「放」与「收」 246
八、国际涉外礼仪中的「挂旗次序原则」 251
九、法国礼宾官也煳涂 255
十、挂旗礼仪 ~ 国际间都一定是「让人不让旗」吗? 257
十一、国「事」访问 还是 国「是」访问? 259
十二、称谓礼仪 ~ 请称「护士小姐」为「护理师」 261
十三、当「服装礼仪」遇上「节能减碳」 264
十四、送礼可别送「白象」 270
十五、谈「行业称谓」话语权的「先佔」与「借用」 272
十六、国际礼仪中的「法文遗风」 278
参考书目与资料 284
礼仪,从人类有文明生活以来,即不断的演进,时至今日,一直是群体之间及人与人之间,所共同遵守的行为规范和准则。「礼仪」扮演着「桥樑」般的沟通工作,所担任的角色十分重要,作者个人从事国际礼仪与礼宾实务工作已逾十六个年头,正是担任这个伸开双臂的「搭桥者」,除了累积十余年丰富的实务经验,本身更潜心研究国际礼仪、商务礼仪等等有关的课题与相关范畴,希望更进一步能结合理论与实务,对于礼宾等相关工作整理出多年的经验与心得。
写作这本书的动机,其实是唿应社会各界对礼仪知识与礼宾工作的殷切需求之下所促成的。长年以来,在工作上多有各界访宾与人士,向我提出种种的礼仪问题,由于时间所限,很难一一回答详尽;近年来也偶有获得学校团体的演讲邀约,但深感于时间有限,而欲传授与探讨的内容无法深广,只能重点式与启发性的传达,心中仍感到些许的遗憾,一来只能点到为止的分享,二则无法有系统的讲授,对于「礼仪学」推展,深深觉得自己的贡献实在有限。
目前国内大学院校的正规学程中,有开课讲授「国际礼仪」者,多属观光与餐饮等相关科系,列为国家考试者,则有专技人员中的导游与领队考试。实际上,有关礼仪知识应该为现今所有的公民所熟知,而在公务与商业上,更是一种除了专业之外的必备涵养,如果再将「礼仪」进一步实际应用在工作中,便成为广义的「礼宾」工作,除了公关人员、秘书、幕僚等等职务必须具有「礼宾」知识,一般职场上的上班族,也需要修炼「商务礼仪」与「礼宾工作」的能力,而这些多半都是学校所不会教的专业知识,却又是当今职场上相当重要的工作,甚至成为成败的关键。鉴于出版市场上有关于「国际礼仪」丛书为数不少,「商业礼仪」书借也在所多有,然而,能有较为深厚的立论基础,不流于泛泛之论,再结合实务工作经验的书籍实不多见。因此,个人基于对「礼仪学」的深入研究,再结合长年的工作经验与心得,期望能以有系统的方式,并且切合公务与商业界人士实用为撰写方向,如对于大学院校学生而言,能够成为一本礼仪课程的教材,也是本书写作与编辑的目的之一。
本书的章节内容,包括职场形象塑造、仪容穿着礼仪、称谓礼仪、介绍礼仪、名片礼仪、交通礼仪、电话礼仪、文书礼仪、会议礼仪、餐宴礼仪、餽赠礼仪、会议礼仪、公务拜访礼仪、面试礼仪,加上职场人际与伦理,已大致涵盖职场上所必须具备公商务礼仪的内容,可说是现代职场人士的「必修课程」。至于本书最后所附上的礼仪短篇文章与评论专题,多配合时事来发挥,是节录自作者「知书也达礼」部落格中的文章,相信对读者们也具有相当的参考价值。
本书从构思酝酿、资料蒐集整理到撰写,前后历经许多次的核稿修改、定稿后,终于付梓问世,在每个过程中,直接或间接的得到了许多朋友与各界人士的鼓励和支持,感谢多年好友刘长政博士,一开始给予我分享长年工作经验演讲的机会,犹如划下一根火柴,尔后许多灯火也就一一点明。特别是恩师刘昊洲博士,如果没有他对于作者写作与出版上给予宝贵的意见与鼓励,恐怕就没有本书的问世,在此致上深深的谢意!也感谢兰台出版社张加君小姐,在出版过程中的诸多帮助。书籍出版后才是交流的开始,期待以「礼仪」为桥樑,能与各界读者沟通与获得回应,如有赐正更属荣幸!「礼仪学」在现今社会中已逐渐获得重视与光大,但愿此书的出版,能在这个过程中略尽绵薄之力,个人亦与有荣焉!
2010年11月 作者序于台北
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