葡萄酒與酒類實務操作 (附光碟) pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：高立圖書訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2012/04/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-26

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圖書描述

當然，通過考試並不是本書的唯一目的，藉由不斷苦練和學習，熟悉並端正對 Pro/ENGINEER 操作的觀念，期許麵對未來的實務設計或繪圖工作之挑戰，都能從容不迫、遊刃有餘。

著者信息

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圖書目錄

序　言
第一章緒　論
第二章葡萄酒賞析
第三章葡萄酒品酒方法
第四章如何選購葡萄酒
第五章葡萄酒與食物搭配
第六章法國葡萄酒品評
第七章法國列級酒莊
第八章細說薄酒萊
第九章法國隆河榖地
第十章美國加州葡萄酒
第十一章德國葡萄酒
第十二章義大利葡萄酒
第十三章澳洲葡萄酒
第十四章智利葡萄酒
第十五章阿根廷葡萄酒
第十六章南非葡萄酒
第十七章颱灣葡萄酒
第十八章香　檳
第十九章強化酒精葡萄酒
第二十章葡萄酒釀造
第二十一章實作體驗
第二十二章啤酒的服務
第二十三章威士忌及白蘭地
第二十四章烈酒、香甜酒介紹
第二十五章調酒方法
第二十六章經典調酒
參考資料