葡萄酒与酒类实务操作 (附光碟) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


葡萄酒与酒类实务操作 (附光碟)

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著者
出版者 出版社:高立图书 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2012/04/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-30

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图书描述

当然,通过考试并不是本书的唯一目的,借由不断苦练和学习,熟悉并端正对 Pro/ENGINEER 操作的观念,期许面对未来的实务设计或绘图工作之挑战,都能从容不迫、游刃有余。

著者信息

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图书目录

序 言
第一章 绪 论
第二章 葡萄酒赏析
第三章 葡萄酒品酒方法
第四章 如何选购葡萄酒
第五章 葡萄酒与食物搭配
第六章 法国葡萄酒品评
第七章 法国列级酒庄
第八章 细说薄酒莱
第九章 法国隆河谷地
第十章 美国加州葡萄酒
第十一章 德国葡萄酒
第十二章 义大利葡萄酒
第十三章 澳洲葡萄酒
第十四章 智利葡萄酒
第十五章 阿根廷葡萄酒
第十六章 南非葡萄酒
第十七章 台湾葡萄酒
第十八章 香 槟
第十九章 强化酒精葡萄酒
第二十章 葡萄酒酿造
第二十一章 实作体验
第二十二章 啤酒的服务
第二十三章 威士忌及白兰地
第二十四章 烈酒、香甜酒介绍
第二十五章 调酒方法
第二十六章 经典调酒
参考资料

图书序言

图书试读

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