说葡萄酒的语言：法国篇增订版(书＋CD) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书介绍
发表于2024-05-10
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图书描述
酒评人刘伟民介绍：法国6大葡萄酒区（阿尔萨斯、波尔多、布根地、香槟、隆河、罗亚谷）、酒庄、名酿。同时解说法国葡萄酒酒标、红白酒葡萄品种、品酒色香味等。
随书附赠语音CD光碟;收录葡萄、酒庄、葡萄酒名称的录音，全以纯正法国口音读出，方便酒友讨论。
新增
8支法国明星酒
最新优秀年份表
波尔多酒最新酒庄评级
专题
2010年波尔多葡萄酒概况
法国酒庄的海外版图
好年份和更好年份
作者简介
刘伟民
身份介乎一个喜欢喝酒的乐评人和一个喜欢听歌的酒评人之间
八十年代开始写有关饮食和音乐的文章，十年后放弃讲饮食，全心全意入音乐，成立了香港首间音乐会所Music Union ，自资出版过过两本音乐杂志，又先后在五间唱片公司工作。
2005年重操故业，再执笔写酒评。
现时在香的<明报周刊>、<高球文摘>、
著者信息
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序
使用这书的方法
2010年波尔多葡萄酒概况
法国酒庄的海外版图
好年份和更好年份
葡萄酒……色香味
解读……….酒瓶标签
葡萄品种…..红与白
法国葡萄酒6大区巡礼
阿尔萨斯Alsace
波尔多 Bordeaux
布根地 Bourgogne
香槟 Champagne
罗亚谷 Val de Loire
隆河 Rh^one
日常葡萄酒法语
优秀年份表
快速索引
图书序言
图书试读
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