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说葡萄酒的语言：法国篇增订版(书＋CD) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

说葡萄酒的语言：法国篇增订版(书＋CD)
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著者
出版者 出版社：四块玉 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2011/11/17
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-26

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图书描述

　　酒评人刘伟民介绍：法国6大葡萄酒区（阿尔萨斯、波尔多、布根地、香槟、隆河、罗亚谷）、酒庄、名酿。同时解说法国葡萄酒酒标、红白酒葡萄品种、品酒色香味等。

　　随书附赠语音CD光碟;收录葡萄、酒庄、葡萄酒名称的录音，全以纯正法国口音读出，方便酒友讨论。

　　新增
　　8支法国明星酒
　　最新优秀年份表
　　波尔多酒最新酒庄评级

　　专题
　　2010年波尔多葡萄酒概况
　　法国酒庄的海外版图
　　好年份和更好年份

作者简介

刘伟民

　　身份介乎一个喜欢喝酒的乐评人和一个喜欢听歌的酒评人之间

　　八十年代开始写有关饮食和音乐的文章，十年后放弃讲饮食，全心全意入音乐，成立了香港首间音乐会所Music Union　，自资出版过过两本音乐杂志，又先后在五间唱片公司工作。

　　2005年重操故业，再执笔写酒评。

　　现时在香的<明报周刊>、<高球文摘>、及中国内地的<明日风尚>、均有品酒专栏，曾着有<倾倒 . 葡萄酒>、<世味葡萄缘>。

著者信息

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图书目录

序

使用这书的方法
2010年波尔多葡萄酒概况
法国酒庄的海外版图
好年份和更好年份
葡萄酒……色香味
解读……….酒瓶标签
葡萄品种…..红与白
法国葡萄酒6大区巡礼

阿尔萨斯Alsace
波尔多 Bordeaux
布根地 Bourgogne
香槟 Champagne
罗亚谷 Val de Loire 
隆河 Rh^one
日常葡萄酒法语
优秀年份表
快速索引

图书序言

图书试读

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