小特書站

 小特書站 logo

旅館實務(II) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

旅館實務(II)
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
出版者 齣版社：桂魯 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2013/01/01
語言 語言：繁體中文

下載鏈接在頁面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-21

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書描述

　　本書的編寫架構，是依據97年教育部所頒佈之「職業學校群科課程-餐旅群」、99年新課綱之「旅館實務I」的大綱編寫而成書。本書分為I、II兩冊，其中的第I冊，供二或三年級之上學期使用，第II冊則供二或三年級的下學期使用。

　　【旅館實務】的內容，主要延續作者過去在87課綱之「旅館管理」與「客房實務」兩本著作的主要內容與架構，並配閤最新的旅館業界的發展、現狀、時事與內容，所編寫成書。本書【旅館實務I】的編寫，側重於「旅館緒論」與「客務」的部分，包括：緒論、客房部的介紹、訂房作業、服務中心作業、商務中心及總機作業等。【旅館實務II】的編寫內容，則是以「櫃颱」、「房務」與「業務」作業的內容為主，包括有櫃颱作業、客帳作業、房務作業及旅館的業務與行銷等。

　　在本書的每一章之後，都附有「自我評量」，以方便學生掌握學習重點。教師手冊內另附有解答與題解，並且將題目分章、分節編排，以方便老師教學與齣題之用。同時，教師手冊內再增加每章分節的試題題庫，以及統測入學專一的旅館曆屆試題，並附有解答及題解，以增加學生練習機會，培養實力，進一步掌握統一入學測驗「餐旅類群」其中專一旅館的考試方嚮。

　　本書深入淺齣，除提供學生學習及考試參考之用，亦可當作實務操作者進修之用，是一本難得的參考及教科書籍，適用於高中/職校、專科、及專業從業人員。

著者信息

旅館實務(II) pdf epub mobi txt 電子書 下載

圖書目錄

Chapter 6 櫃颱作業
第一節 櫃颱設計及設備
第二節 旅客遷入流程及作業細則
第三節 夜間櫃颱作業細節
第四節 櫃颱其他作業細節
自我評量

Chapter 7 客帳作業
第一節 客帳登錄程序
第二節 帳卡設立及記帳作業細則
第三節 客帳支付作業
第四節 結帳作業流程
自我評量

Chapter 8 房務作業
第一節 房務作業流程及細則
第二節 客房服務種類及其處理要領
第三節 客房安全
自我評量

Chapter 9 旅館的業務與行銷
第一節 行銷與業務的意義及重要性
第二節 行銷目標及策略之擬定
第三節 業務推廣之對象及技巧
自我評量

圖書序言

圖書試讀

None

旅館實務(II) epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

旅館實務(II) epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

旅館實務(II) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

類似圖書 點擊查看全場最低價

旅館實務(II) pdf epub mobi txt 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特書站 版權所有