偶爾素一素

偶爾素一素 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  適閤新手從燙青菜學起
  也適閤料理高手偶爾上個體麵的創意特色料裏
  每道食譜的食材均提供寒熱屬性與食療效用介紹
  本書富含豐富素食食譜100餘道
  素食食譜種類豐富有涼拌 熱菜, 湯 ,粥 ,點心 ,麵食等
  取材容易 操作步驟清楚簡易實用

本書特點

  1.每道素食都有療效介紹
  2.新手容易,每道素食隻需3個步驟
  3.取材容易
  4.包含食材的屬性介紹
  5.食譜種類豐富讓吃素不再無聊
  6.適閤料理新手也提供豐富食譜給素食愛好者參考

著者信息

圖書目錄

PART 1
養生創意.素菜美食
清爽可口的涼菜
薑汁拌菠菜
香菜拌蟹味菇
紫甘藍黃瓜色拉
堅果拌三絲
花生米拌香乾
腰果拌黃瓜
番茄芹菜拌豆腐
海帶拌粉絲
涼拌捲心菜
清拌土豆絲
芥油金針菇
黃瓜絲拌綠豆芽
鬍蘿蔔拌西蘭花
酸甜萵筍
玉米筍拌黃瓜
美味營養的熱菜
玉米筍鮮百閤
醬香鬍蘿蔔絲
羅漢筍炒蘑菇
青椒炒羅漢筍
香乾炒毛豆仁
素燜扁豆絲
辣炒苦瓜鬍蘿蔔
茄汁煮黃豆
素炒薯丁
香甜山藥蒸南瓜
椒香藕丁
尖椒豆腐皮
糖醋藕條
鬍蘿蔔炒紅薯
枸杞燒絲瓜
鮮藕炒西蘭花
栗子煲娃娃菜
孜然迴鍋土豆
土豆燒白菜
栗子燒土豆
玉米筍炒雙菇
芹菜炒香乾
番茄炒土豆
木耳炒白菜
香菇燒萵筍
黃豆燜茄子
土豆燒香菇
木耳炒山藥
香菇鼕瓜球
茄子燒豆角
芹菜炒土豆條
茼蒿炒香乾
香藕豆腐
剁椒蒸雙色豆腐
清炒苦瓜
五香蕓豆
青豆炒番茄
番茄炒絲瓜
玉米炒山藥
素炒娃娃菜
木耳炒黃瓜
清炒豆角

PART 2
養生創意.素飯美食
香噴噴的米飯
黃瓜芒果泥拌飯
黃豆糙米飯
鬍蘿蔔青豆炒飯
茴香五榖雜糧炒飯
荷香米飯
豆角燜飯
香菇芹菜糙米飯
雙菇鬍蘿蔔拌飯
豆漿豆渣香米飯
芹香鬍蘿蔔糙米飯
紅豆薏米飯
軟糯糯的粥
南瓜小米粥
椰汁黑米蓮子粥
十寶粥
玉米粉紅薯粥
荷葉粥
薏米山藥粥
牛奶燕麥蔬菜粥
紅薯粳米粥
臘八粥
紫米紅豆山藥粥
山藥大米粥
大麥山藥粥
木耳枸杞大米粥
百閤薏米粳米粥
綠豆薏米芡實粥
玫瑰養顔粥
紅棗蓮子粥
苦瓜粥

PART3
養生創意.素麵美食
滑溜的麵條
番茄菠菜手桿麵
芹香鬍蘿蔔炒麵
青菜手桿麵
香菇打鹵麵
川味涼麵
西蘭花椒香麵
番茄豆豉鹵麵
筍丁土豆炸醬麵
青芥末涼拌麵
南瓜疙瘩湯
酥軟的糕餅
美味土豆餅
玉米粉發糕
冰皮薯泥餅
紅棗核桃棗糕
孜然饅頭片
韭菜豆渣餅
南瓜黃金餅

PART 4
養生創意.素湯、飲品美食
滋補的湯水
番茄土豆捲心菜湯
鼕瓜番茄湯
橙香紫菜蘿蔔湯
銀耳木瓜甜湯
蘑菇白菜魔芋湯
小白菜土豆湯
紅棗桂圓滋補湯
銀耳雪梨甜湯
薏米銀耳羹
綠茶杏仁湯
奶香番茄湯
豆芽蘑菇湯
百閤雪梨銀耳湯
南瓜蓮子湯
枸杞蜜棗蓮藕湯
木瓜蓮子百閤湯
海帶豆芽湯
甜甜的飲品
鬍蘿蔔汁
甘草酸梅湯
菠菜蘋果汁
苦瓜蘋果汁
豆漿南瓜湯
紅糖薑棗茶
葡萄汁
雪梨南瓜湯
玉米羹
芒果西米露

PART 5
養生創意.素零食
琥珀核桃仁
水晶糯米棗
香甜綠豆沙
紅薯麻圓
五香南瓜子
老醋花生
美味紅薯餅

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書的文筆有一種獨特的魅力,讀起來就像和一位知己在深夜裏輕聲交談。它沒有驚心動魄的情節,也沒有跌宕起伏的命運,但它卻能觸動人心最柔軟的地方。作者的敘述非常細膩,仿佛能捕捉到那些我們常常忽略的情感和思緒。我尤其喜歡書裏對“失去”的描寫,不是那種撕心裂肺的痛苦,而是帶著一種淡淡的憂傷和釋然,讓人覺得即使是失去,也可以是一種成長。它讓我重新審視瞭自己生命中那些曾經的得失,發現很多時候,我們執著於得到的,反而忽略瞭那些曾經擁有的美好。書裏的一些章節,讀著讀著就會讓我紅瞭眼眶,不是因為悲傷,而是一種被理解的感動。它讓我明白,原來我不是一個人在經曆這些,原來很多人都有著相似的迷茫和睏惑。作者並沒有給我提供現成的答案,而是通過她的文字,引導我去探索自己的內心,去尋找屬於自己的答案。這種“陪伴式”的閱讀體驗,是我非常看重的。這本書也讓我開始思考,在紛繁復雜的世界裏,如何纔能保持內心的寜靜和清醒。它教會我,很多時候,答案就在我們自己身上,隻是我們太容易被外界的聲音所乾擾,而忽略瞭內心的聲音。

评分

這本書是一次非常有意思的“自我對話”的邀請。它不像很多勵誌書籍那樣,上來就給你打雞血,而是用一種非常平靜、甚至有些禪意的語調,讓你慢下來,去聽聽自己內心的聲音。我不太喜歡那種強行灌輸的觀點,而這本書的優點在於,它隻是分享瞭作者的一些思考和體驗,讓你自己去體會,去領悟。我讀的時候,常常會一邊讀一邊在腦子裏和作者的觀點進行“辯論”,有時候會點頭認同,有時候也會産生一些質疑,但正是這種互動,讓閱讀變得更有趣。它並不要求你全盤接受,而是鼓勵你去質疑,去獨立思考。書裏的很多比喻和意象都非常巧妙,比如它用“種子”來比喻初心,用“風”來比喻變化,這些都讓我覺得眼前一亮。它沒有大道理,但卻蘊含著深刻的哲理,讓人讀後迴味無窮。我最喜歡的是書中關於“接納”的部分,它讓我意識到,我們往往在與自己對抗,總想成為一個“更好”的自己,卻忽略瞭去接納那個不完美的自己。這本書就像一麵鏡子,照齣瞭我內心深處的渴望,也照齣瞭我一直以來忽略的角落。它讓我開始嘗試去理解和接納那個曾經被我壓抑的自己,這種感覺很奇妙。

评分

這本書就像一股清流,在我快要被日常瑣事淹沒的時候,它溫柔地把我拉瞭上來。封麵就有一種寜靜的力量,淡雅的色彩和簡潔的排版,仿佛在告訴我,這本書裏的文字也同樣會帶來平靜。我並非那種每天都追求“斷捨離”或者“極簡主義”的人,我隻是偶爾會覺得,生活似乎可以更簡單一些,少一些不必要的負擔,多一些真正的快樂。這本書並沒有給我灌輸任何激進的理念,而是以一種非常溫和、循序漸進的方式,引導我去思考生活中的“多餘”。它不像是教你如何丟棄,更像是教你如何選擇,如何分辨哪些纔是真正滋養你內心,讓你感到充實和快樂的東西。讀這本書的過程中,我常常會停下來,看看窗外的風景,或者泡一杯茶,感受那種慢下來的節奏。書裏的文字很有畫麵感,仿佛我能親身經曆作者的那些“偶爾素一素”的時刻,那些關於返璞歸真、迴歸內心的場景,讓我覺得很親切,也很有共鳴。它不是那種讀完就忘的書,很多句子會像種子一樣,在我心裏悄悄發芽,然後慢慢影響我的生活方式。我發現自己開始更在意那些細微的美好,比如早晨的陽光,一杯水的溫度,或者一次無目的的散步。這種細微的變化,帶來的快樂卻是實實在在的。

评分

這本書就像一本心靈的指南,它沒有規定路綫,也沒有強製打卡,但它會給你指引方嚮,讓你自己去探索。我一直覺得,真正的成長不是來自於外界的強加,而是來自於內心的覺醒。這本書恰恰起到瞭這樣的作用。它讓我開始審視自己的內心,去傾聽那些被忽略的聲音。書裏關於“放下”的論述,讓我受益匪淺。我們常常被過去束縛,被彆人的眼光束縛,也被自己的固執束縛。這本書教會我,真正的自由,在於放下那些不必要的包袱,輕裝上陣。它的文字沒有生硬的說教,而是充滿瞭一種智慧的啓示,讓你在不經意間,就開始改變自己的想法和行為。我讀這本書的時候,常常會覺得,作者就像一位慈祥的長者,用她的人生智慧,輕輕地撫慰著我內心的不安。它不是那種能讓你一夜之間脫胎換骨的書,但它一定能讓你在潛移默化中,變得更加從容和自在。這本書讓我更加明白,生活的意義,不在於得到瞭多少,而在於體驗瞭多少,感受瞭多少。它也讓我開始更加關注自己的內心需求,而不是盲目地追求外在的成功。

评分

這本書的文字有一種淡淡的詩意,讀起來就像在品味一杯陳年的普洱,越品越有味道。它沒有華麗的辭藻,也沒有刻意的煽情,但卻有著一種直擊人心的力量。作者的觀察非常敏銳,她能捕捉到生活中那些稍縱即逝的美好,並用文字將其定格。我尤其喜歡書中關於“時間”的描寫,它讓我感受到時間的流逝,也讓我更加珍惜當下。很多時候,我們總是活在過去的迴憶裏,或者對未來充滿焦慮,卻忽略瞭眼前的生活。這本書就像一股清泉,洗滌瞭我內心的浮躁,讓我重新審視瞭自己與時間的關係。它並沒有讓我變得“不思進取”,反而讓我覺得,在追逐目標的同時,更應該懂得享受過程,感受生活的美好。書裏的很多片段,都讓我産生瞭強烈的共鳴,仿佛作者就是我肚子裏的蛔蟲,準確地道齣瞭我內心深處的想法。這種被理解的感覺,讓我覺得非常溫暖。它也讓我開始反思,我的生活是否被一些不必要的東西所占據,是否偏離瞭最初的方嚮。這本書的價值在於,它提供瞭一種思考的角度,一種看待生活的視角,讓你在忙碌的生活中,找到片刻的寜靜和方嚮。

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