甜蜜日日．我爱果酱（复刻纪念版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

只工作不上班 系列（复刻版，全套共7册）
全球风行的工作新观念：梦想过的事，先试试看再说！

　　工作应该是乐在其中的，能够乐在其中就是一件很美的事，生活也是一样的。

　　【只工作不上班】系列日本畅销的生活杂志《暮��手帖》总编辑松浦弥太郎策划，全套共七本，集结日本重量级人物 皆川明、相原一雅、福田春美、中原慎一郎、蜷川实花、五十岚路美，分享即使没在上班，依然朝着梦想踏实过日子的精彩生活。

　　「把各种经验都跟果酱连结起来，并且从中发现了吃果酱的乐趣、感受到果酱的可能性，我认为，那是因为能将自己喜爱果酱的感觉投入其中的缘故。」──五十岚路美

　　■ 甜蜜蜜的人生，就从学做果酱开始吧！

　　甜点师傅的职业，在当时并不像现在，让人有一种时尚的印象，社会大众的认知度也很低，所以五十岚路美的父母亲或多或少有点反对。不过，路美确信自己选择的方向不会错。后来路美选择去法国进修，开启了她的甜点修行。每一学会一项课程，路美都能意识到学习到这些事物的幸福滋味，尤其是想到「这辈子可能只有这一次机会，可以学到如此杰出的技术。」更加有种幸福的充实感。

　　■ 开一家果酱店吧！

　　由于当时一般人对于法式甜点的认知，还是处于奢侈、华丽的阶段，因此路美觉得自己若能做出不同于以往的甜点，正好能完整呈现至今所学的本事。从法国厨艺学校日本分校的助教、策划举办各式美食品尝活动，到后来得到资助，开了已自己名字命名的果酱店Romi-Unie Confiture。

　　五十岚路美在本书与大家分享，她如何从一位爱好烘焙的小女孩，成长为拥有自己品牌与果酱店的甜点研究家。这一条甜点之路上，因为坚持自己的喜好而走上与同学们不同的路，其中的转折与成长究竟如何？路美说，她的工作乍看之下或许很快乐、活跃，实际上却必须安于平淡且踏实地做着不起眼的朴素工作，这需要什么样的精神和毅力才能做到呢？

作者简介

五十岚路美

　　1971年生，东京人。大妻女子大学短期大学部家政科毕业。Romi-Unie Confiture 负责人、甜点研究家。

　　1993年以个人身分开始举行美食活动，1995年自法国巴黎蓝带厨艺学院「LE CORDON BLEU」巴黎学校烘焙班毕业，1995年进入法国巴黎蓝带厨艺学院日本分校事务局工作。1998年再次前往巴黎留学，2000年 以ROMYMiER美食小组为名展开美食活动，2002年以romi-unie为名进行美食推展活动，2004年开始贩售自创的果酱品牌Romi-Unie Confiture，并在鎌仓设立同名专卖店。

松浦弥太郎∕企划

　　一九六五年生于东京。现任日本《生活手帖》总编辑、COWBOOKS代表、作家。十八岁赴美。回国后，成立了专门贩售老杂志的书店m&co. booksellers。二零零零年开始经营行动书店，二零零二年成立COWBOOKS，现于中目黑和南青山设有店铺。也从事翻译，散文作品散见各杂志。着有《我的好书这些书》1&2、《找到你的工作好感觉》、《崭新的理所当然》、《谢谢你》、《日常的每一天》、《生活灵感集》1&2、《日日100》、《续．日日100》、《最糟也最棒的书店》、《旅行的所在》等书。

　　相关着作
　　《寻找幸运星（复刻纪念版）》
　　《我们生活的风景（复刻纪念版）》
　　《时尚设计师的言语．心．梦想（复刻纪念版）》
　　《最糟也最棒的书店(复刻纪念版)》
　　《穿着mina去旅行(复刻纪念版)》
　　《设计×咖啡（复刻纪念版）》

译者简介

李淑芳

　　文化大学东语系日文组、日本研究所毕业。曾任杂志主编、专栏作家，着有《解剖铃木一朗》、《野茂英雄》，合着有《铃木一朗》等书，译有漫画《王贞治》、《长□茂雄》、《金田正一》、《棒球东游记》、《激战》、《360度评估实务》、《彻底思考找到答案》、《王贞治百年归乡》等。