只工作不上班 系列(复刻版,全套共7册)
全球风行的工作新观念:梦想过的事,先试试看再说!
工作应该是乐在其中的,能够乐在其中就是一件很美的事,生活也是一样的。
【只工作不上班】系列日本畅销的生活杂志《暮��手帖》总编辑松浦弥太郎策划,全套共七本,集结日本重量级人物 皆川明、相原一雅、福田春美、中原慎一郎、蜷川实花、五十岚路美,分享即使没在上班,依然朝着梦想踏实过日子的精彩生活。
「把各种经验都跟果酱连结起来,并且从中发现了吃果酱的乐趣、感受到果酱的可能性,我认为,那是因为能将自己喜爱果酱的感觉投入其中的缘故。」──五十岚路美
■ 甜蜜蜜的人生,就从学做果酱开始吧!
甜点师傅的职业,在当时并不像现在,让人有一种时尚的印象,社会大众的认知度也很低,所以五十岚路美的父母亲或多或少有点反对。不过,路美确信自己选择的方向不会错。后来路美选择去法国进修,开启了她的甜点修行。每一学会一项课程,路美都能意识到学习到这些事物的幸福滋味,尤其是想到「这辈子可能只有这一次机会,可以学到如此杰出的技术。」更加有种幸福的充实感。
■ 开一家果酱店吧!
由于当时一般人对于法式甜点的认知,还是处于奢侈、华丽的阶段,因此路美觉得自己若能做出不同于以往的甜点,正好能完整呈现至今所学的本事。从法国厨艺学校日本分校的助教、策划举办各式美食品尝活动,到后来得到资助,开了已自己名字命名的果酱店Romi-Unie Confiture。
五十岚路美在本书与大家分享,她如何从一位爱好烘焙的小女孩,成长为拥有自己品牌与果酱店的甜点研究家。这一条甜点之路上,因为坚持自己的喜好而走上与同学们不同的路,其中的转折与成长究竟如何?路美说,她的工作乍看之下或许很快乐、活跃,实际上却必须安于平淡且踏实地做着不起眼的朴素工作,这需要什么样的精神和毅力才能做到呢?
作者简介
五十岚路美
1971年生,东京人。大妻女子大学短期大学部家政科毕业。Romi-Unie Confiture 负责人、甜点研究家。
1993年以个人身分开始举行美食活动,1995年自法国巴黎蓝带厨艺学院「LE CORDON BLEU」巴黎学校烘焙班毕业,1995年进入法国巴黎蓝带厨艺学院日本分校事务局工作。1998年再次前往巴黎留学,2000年 以ROMYMiER美食小组为名展开美食活动,2002年以romi-unie为名进行美食推展活动,2004年开始贩售自创的果酱品牌Romi-Unie Confiture,并在鎌仓设立同名专卖店。
松浦弥太郎∕企划
一九六五年生于东京。现任日本《生活手帖》总编辑、COWBOOKS代表、作家。十八岁赴美。回国后,成立了专门贩售老杂志的书店m&co. booksellers。二零零零年开始经营行动书店,二零零二年成立COWBOOKS,现于中目黑和南青山设有店铺。也从事翻译,散文作品散见各杂志。着有《我的好书这些书》1&2、《找到你的工作好感觉》、《崭新的理所当然》、《谢谢你》、《日常的每一天》、《生活灵感集》1&2、《日日100》、《续.日日100》、《最糟也最棒的书店》、《旅行的所在》等书。
相关着作
《寻找幸运星(复刻纪念版)》
《我们生活的风景(复刻纪念版)》
《时尚设计师的言语.心.梦想(复刻纪念版)》
《最糟也最棒的书店(复刻纪念版)》
《穿着mina去旅行(复刻纪念版)》
《设计×咖啡(复刻纪念版)》
译者简介
李淑芳
文化大学东语系日文组、日本研究所毕业。曾任杂志主编、专栏作家,着有《解剖铃木一朗》、《野茂英雄》,合着有《铃木一朗》等书,译有漫画《王贞治》、《长□茂雄》、《金田正一》、《棒球东游记》、《激战》、《360度评估实务》、《彻底思考找到答案》、《王贞治百年归乡》等。
“甜蜜日日.我爱果酱(复刻纪念版)”,光是这个名字就足以唤醒我内心深处对童年美好时光的眷恋。我一直觉得,名字里藏着一本书的灵魂,而这个名字,就像一颗颗饱满、晶莹的糖果,闪烁着温暖而诱人的光芒。想象一下,在某个阳光洒满窗棂的午后,空气中弥漫着淡淡的甜香,我捧着这本书,指尖划过封面上精心复刻的字体,仿佛穿越了时光隧道,回到了那个无忧无虑、充满惊喜的年纪。那时候,零食是最大的幸福,而果酱,更是那些平凡日子里最闪耀的点缀。我迫不及待地想知道,这本书会为我描绘出怎样一幅幅充满回忆的画面?是关于第一次尝试制作果酱的笨拙与甜蜜,还是那些藏在果酱罐里的,未曾说出口的悄悄话?亦或是,那些在成长过程中,因为果酱而串联起来的,一个又一个温暖的故事?这本书,对我来说,不仅仅是一本读物,更像是一份珍贵的礼物,一份来自过去的邀约,邀请我去重温那些纯粹的美好,去感受那份简单而又深沉的爱意。它唤醒了我对生活的热情,对细腻情感的捕捉,以及对一切“甜蜜”事物的向往。我预感,它会是一次治愈心灵的旅程,让我重新找回那份久违的纯真与快乐。
评分我总是对那些能够唤起深刻情感的书籍情有独钟,而“甜蜜日日.我爱果酱(复刻纪念版)”似乎就具备这样的特质。它不像那些追求情节跌宕起伏的小说,也不是那些探讨宏大哲学命题的著作。它更像是一本,能够触及你内心最柔软角落的书,让你在阅读的过程中,不自觉地流露出怀旧的情绪,勾起那些深藏在记忆深处的画面。我猜想,这本书里可能描绘了许多关于“家”的场景,关于那些琐碎却又温暖的生活细节。果酱,作为一种食物,往往与家庭的记忆紧密相连。或许是母亲在厨房里忙碌的身影,或许是和家人围坐在一起,分享着自制果酱的温馨时刻。而“复刻纪念版”的后缀,更增添了一层时间的厚重感,它提醒着我们,即使时光流逝,有些美好的情感和记忆,依然值得被珍藏和铭记。我期待,这本书能够让我重新审视自己的生活,去发现那些被忽略的,隐藏在平凡日子里的“甜蜜”,去感受那份由爱和温暖汇聚而成的,最真挚的情感。它是一份邀约,邀请我去回味,去品尝,去体会那些曾经让我们感动过的,关于生活的一切。
评分“甜蜜日日.我爱果酱(复刻纪念版)”——这个书名,仅仅是听上去,就散发着一种难以言喻的治愈力量。我喜欢它所传达的那种轻松、日常,却又不失温馨的氛围。在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了身边那些微小的美好,忽略了那些看似平凡却能滋养心灵的瞬间。“甜蜜日日”,仿佛在提醒我,生活本应是充满甜味的,即使是普普通通的日子,也可以因为一些小小的惊喜而变得格外美好。“我爱果酱”,则是一个充满情感的宣言,它将果酱这一意象,与爱紧密地联系在一起。这不禁让我联想到,书中是否会描绘出,那些通过果酱传递的,家人之间、朋友之间,甚至是恋人之间的温情?那些在厨房里,亲手制作果酱的画面,那些分享果酱时的笑容,那些因为果酱而产生的,关于生活的热爱和对幸福的追求。我期待,这本书能给我带来一种放松的阅读体验,让我暂时放下烦恼,沉浸在一种温暖而甜蜜的氛围中,重新发现生活的美好,感受那份简单而又持久的幸福。它或许不是惊心动魄的巨著,却能像一杯温热的牛奶,抚慰我疲惫的心灵。
评分我是一个对“复刻”这个词情有独钟的人,它代表着一份对经典的致敬,一份对过往珍视的传承。当我在书店的架子上看到“甜蜜日日.我爱果酱(复刻纪念版)”时,我的眼睛立刻就被吸引住了。我知道,这不仅仅是简单地重新印刷,它背后一定蕴含着创作者对作品的深度理解和对读者情感的考量。复刻,意味着它可能保留了原有的韵味,又注入了新的生命力。我好奇,这次的纪念版在装帧设计上会有怎样的巧思?是否在细节之处,能让我感受到它“复刻”的诚意?比如,纸张的触感,印刷的质感,甚至是对封面细节的处理,都会传递出不同的信息。我期待,它能唤醒我那些尘封已久的关于“果酱”的记忆碎片,那些曾经在舌尖跳跃过的甜美滋味,那些关于果酱瓶子背后,或许被遗忘的故事。这本书,在我看来,就像是一瓶陈年的美酒,经过岁月的沉淀,愈发醇厚,愈发值得品味。它不是一次性的快餐消费,而是一次需要用心去感受,去体会的精神盛宴。我渴望在这本复刻版的字里行间,找到那份跨越时空的共鸣,去品味那些被时间打磨得更加闪亮的,关于“甜蜜”的,关于“爱”的,关于“日常”的故事。
评分“甜蜜日日.我爱果酱(复刻纪念版)”,听起来就像一本充满故事的怀旧散文集,又或许是一部记录着时光印记的图文并茂的读物。我对“复刻纪念版”的字样充满了好奇,这表明这本书在过去曾经拥有过一批忠实的读者,它所承载的情感和价值,是经得起时间考验的。我个人对那种能够唤起读者内心深处情感共鸣的作品情有独钟,而“甜蜜日日”和“果酱”这两个词,无疑都具备这种潜力。它们很容易让人联想到那些温暖的、充满人情味的场景,或许是童年的回忆,或许是与家人、朋友共享的美好时光。这本书,在我看来,它不仅仅是关于食物本身,更是关于食物背后所承载的,那些人生的滋味,那些情感的温度。我希望,在这本复刻版的扉页里,我能看到作者对过往的深情回溯,看到他对那些“甜蜜”瞬间的细致捕捉。也许,它会是一段段关于果酱制作的趣事,一段段关于生活感悟的独白,又或许,是一封封饱含深情的书信。无论如何,我都期待它能够带给我一种宁静而又充实的阅读体验,让我感受到生活的美好,体验到那些细微却又深刻的情感。
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